7 0 410 KB
LAPORAN TANAMAN ORGANIK MEMBANGUN JEJARING KERJA
TAN.OT01.003.01 (Mengacu SKKNI Kepmennakertrans Nomor: KEP.07/MEN/I/2011)
Oleh : Muhammad Azhar Zakaria NIRM. 07.1.2.15.1940
POLITEKNIK PEMBANGUNAN PERTANIAN MALANG BADAN PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM PERTANIAN KEMENTERIAN PERTANIAN 2018
LEMBAR PENGESAHAN
MEMBANGUN JEJARING KERJA
TAN.OT01.003.01
Oleh: Muhammad Azhar Zakaria NIRM. 07.1.2.15.1940
Mengetahui/Menyetujui, Dosen Pembimbing
Joko Gagung S, SP, M.Agr NIP. 19680303 199803 1 001
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT, atas berkat rahmatNya sehingga penyusunan laporan kegiatan Membangun Jejaring Kerja dalam Tanaman Organik dapat terselesaikan dengan baik. Dalam laporan ini memuat kegiatan Mengidentifikasi Kelompok Sasaran, Mengidentifikasi Karakteristik Komunikasi, dan Melakukan Komunikasi Efektif dengan Kelompok Sasaran, sesuai dengan Standard Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Sektor Pertanian Bidang Pertanian Organik Tanaman. Pelaksanaan kegiatan Membangun Jejaring Kerja merupakan salah satu kompetensi umum dalam SKKNI bidang pertanian organik tanaman. Semoga laporan kegiatan ini dapat menjadi bahan evaluasi dan tolok ukur dalam pelaksanaan Membangun Jejaring Kerja pada Pertanian Organik Tanaman dan menjadi bahan perbaikan untuk masa yang akan datang.
Lawang, 3 Oktober 2018
Penulis
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT, atas berkat rahmatNya sehingga penyusunan laporan kegiatan Membangun Jejaring Kerja Fasilitator Tanaman Organik dalam Diklat Instruktur Fasilitator Tanaman Organik dapat terselesaikan dengan baik. Dalam laporan ini memuat kegiatan Mengidentifikasi aspek-aspek jejaring kerja, Menyamakan pemahaman tentang aspek-aspek jejaring kerja kepada mitra, Membangun jejaring kerja dengan mitra, dan Mengevaluasi jejaring kerja, sesuai dengan Standard Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Sektor Pertanian Bidang Pertanian Organik Tanaman. Pelaksanaan kegiatan Mengorganisasikan Pekerjaan merupakan salah satu kompetensi umum dalam SKKNI bidang pertanian organik tanaman, dalam rangka memenuhi persyaratan sertifikasi kompetensi Instruktur Fasilitator Pertanian Organik Tanaman. Semoga laporan kegiatan ini dapat menjadi bahan evaluasi dan tolok ukur dalam pelaksanaan Mengorganisasikan Pekerjaan pada kegiatan Sertifikasi kompetensi Instruktur Fasilitator Pertanian Organik Tanaman dan menjadi bahan perbaikan untuk masa yang akan datang.
Lawang, 3 Oktober 2018
Penulis
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................................... i KATA PENGANTAR .......................................................................................................... ii DAFTAR ISI .......................................................................................................................iii BAB I. PENDAHULUAN ..................................................................................................... 1 1.1 Latar Belakang ....................................................................................................... 1 1.2 Tujuan .................................................................................................................... 1 1.3 Manfaat .................................................................................................................. 1 BAB II. PELAKSANAAN KEGIATAN .................................................................................. 3 DOKUMENTASI................................................................................................................. 6
BAB I PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang Dalam praktek usahatani atau agribisnis, membangun jejaring kerja
(kemitraan) mutlak diperlukan untuk berbagai kepentingan dalam membuka akses seperti, permodalan, peyediaan bahan, atau pemasaran. Semakin luas jejaring kerja akan semakin besar perkembangan usaha yang dijalankan. Jejaring kerja dapat dimaknai sebagai bentuk persekutuan antar dua pihak atau lebih yang membentuk satu ikatan kerjasama di suatu bidang usaha tertentu atau tujuan tertentu sehingga dapat memperoleh manfaat hasil yang lebih baik. Jaringan atau Networking adalah proses kebersamaan, yang juga diartikan sebagai jalinan hubungan yang bermanfaat dan salingmenguntungkan. Dalam arti kata lain, membangun networking haruslah berlandaskan prinsip saling menguntungkan dan komunikasidua arah (dialogis). Sebagai
fasilitator
hendaknya
dapat
membawa
masyarakat
binaan
membangun jaringan yang luas, hingga membawa kemandiriannya pada kemampuan mengembangkan
jaringannya
sendiri.
Usahatani
organik
sangat
berprospek
kedepannya mengingat pola hidup masyarakat yang semakin berubah kea rah pola hidup sehat bagi diri dan lingkungan. Upaya sosialisasi dapat tercapai melalui jejaring kerja yang dibangun, dengan mengkaji aspek-aspek yang terlibat didalamnya.
1.2
Tujuan
Tujuan dari kegiatan membangun jejaring kerja adalah: 1. Mengidentifikasi aspek-aspek jejaring kerja 2. Menyamakan pemahaman tentang aspek-aspek jejaring kerja kepada mitra 3. Membangun jejaring kerja dengan mitra 4. Mengevaluasi jejaring kerja
1.3
Manfaat
Manfaat membangun jejaring kerja antara lain: 1. Teridentifikasinya aspek-aspek jejaring kerja 2. Kesamaan pemahaman tentang aspek-aspek jejaring kerja kepada mitra
3. Terbangunnya jejaring kerja dengan mitra 4. Terevaluasinya jejaring kerja dengan mitra
BAB II PELAKSANAAN KEGIATAN
2.1
Hasil identifikasi terhadap jejaring kerja yang mungkin dibangun oleh kelompok tani Maju Mundur No
2.2
Identifikasi Kebutuhan
Jejaring
1
Permodalan
Koperasi, Perbankan
2
Koordinasi dengan petani Kelompok tani lain (non-organik)
3
Benih/ bibit
4
Bahan-bahan Pupuk/ Kelompok tani, kelompok usaha bersama Pestisida Organik
5
Alsintan
Bengkel/ kelompok usaha bersama penyedia alsintan, Pokja2 dinas
6
Jaminan Mutu Produk
Lembaga Penjamin Mutu Produk (LSM, LSO, swasta, pemerintah)
7
Pasar
Koperasi, P4S, pasar organik tradisional, pasar organik modern
Kelompok Tani/ kelompok usaha Penyedia Benih/ Bibit
Rencana pembangunan jejaring kerja untuk kelompok tani yang anda dampingi No
Identifikasi
Jejaring
Bentuk Jejaring
Kebutuhan 1
Permodalan
Koperasi, Perbankan
a. Berbadan hukum b. Unit simpan pinjam
2
Benih/ bibit
Kelompok Tani/ Penangkar a. Swasembada benih Benih/ Bibit Organik (mampu menyediakan benih untuk kelompok) b. Terdaftar di Balai benih (tersertifikat)
3
Bahan-bahan Pupuk/ Pestisida
Kelompok tani, kelompok usaha a. Unit usaha bersama pengadaan pupuk dan pestisida
Organik
2.3
4
Alsintan
Bengkel/ kelompok usaha a. Unit persewaan alat bersama penyedia alsintan, b. Unit pengadaan Pokja2 dinas alsintan
5
Jaminan Produk
Mutu Lembaga Penjamin Mutu a. Jasa konsultasi dan Produk (LSM, swasta, sertifikasi mutu pemerintah) produk
6
Pasar
Monitoring dan evaluasi terhadap pelaksanaan kegiatan jejaring, dengan cara:
No Identifikasi Kebutuhan 1
Koperasi, P4S, pasar organik a. Kerjasama antar tradisional, pasar organik produsen dan modern, Lembaga/Instansi konsumen produk swasta/ negara, Unit usaha atau organik jasa swasta/ pemerintah, eb. Unit penyedia jasa marketing transportasi
Permodalan
Jejaring
Bentuk Jejaring
Bentuk Evaluasi
Koperasi, Perbankan
a. Berbadan hukum
-MoU -BH
b. Unit simpan pinjam 2
Benih/ bibit
Kelompok Tani/ a. Swasembada Penangkar Benih/ benih (mampu Bibit Organik menyediakan benih untuk kelompok)
-pemeriksaan benih
mutu
-keberlanjutan (kontinyuitas) benih/bibit
b. Terdaftar di Balai benih (tersertifikat) 3
4
Bahan-bahan Kelompok Pupuk/ Pestisida kelompok Organik bersama
Alsintan
tani, a. Unit usaha usaha pengadaan pupuk dan pestisida
-pemeriksaan bahan
mutu
-keberlanjutan (kontinyuitas) bahan
Bengkel/ kelompok a. Unit -kalibrasi usaha bersama persewaan alat penyedia alsintan, b. Unit Pokja2 dinas pengadaan alsintan
5
Jaminan Produk
6
Pasar
Mutu
Lembaga Penjamin a. Jasa Mutu Produk (LSM, konsultasi dan swasta, pemerintah) sertifikasi mutu produk
-monitoring konsultasi dan sertifikasi
Koperasi, P4S, a. Kerjasama -MoU pasar organik antar produsen tradisional, pasar dan konsumen -nilai serapan pasar organik modern, produk organik -keberlanjutan Lembaga/Instansi (kontinyuitas) b. Unit penyedia swasta/ negara, Unit permintaan jasa usaha atau jasa transportasi swasta/ pemerintah, e-marketing
DOKUMENTASI