2 Naga Hijau [PDF]

Citation preview

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN DI RM MAPINAH



JL. Raya Puncak KM. 78 No. 477, RT.01/RW.02, Leuwimalang, Kec. Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16750



KOMPETENSI KEAHLIAN : BISNIS DARING PEMASARAN



Disusun oleh: 1. M.Agung Yudistira



NIS:



2. M.Rendiansyah



NIS:



YAYASAN BINA HUMANIKA UTAMA SMK HUMANIKA 2 BOGOR 2022



LEMBAR PENGESAHAN LEMBAGA PENDIDIKAN SMK HUMANIKA 2 BOGOR Laporan ini diperiksa dan disetujui pada : Hari/Tanggal



:



Tempat



: SMK HUMANIKA 2



Ketua Pelaksana PKL



Pembimbing PKL



M. Pandu Mahardika, M.Pd



Deti Ramadani Fitri A.md



Mengetahui,



Kepala Sekolah



Wa. Ka. DU/DI



Hj. I m a s, S.Ag



R. Hendra Mulyana, SE., M.Pd



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah i



LEMBAR PENGESAHAN INSTANSI/PERUSAHAAN PERUSAHAAN RM MAPINAH Laporan ini diperiksa dan disetujui pada : Hari/Tanggal



:



Tempat



: PERUSAHAAN RM MAPINAH



Pimpinan Perusahaan



Koordinator PKL



HJ. Nengsih



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah ii



Siti Herlina



KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah Subhanu Wa Ta’ala yang telah memberikan kemudahan dan kesehatan, sehingga penyusunan laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) ini dapat terselesaikan. Penyusunan laporan PKL ini bertujuan untuk penyelenggaraan pendidikan keahlian profesional yang memadukan secara sistematis, dan keterkaitan antara pendidikan disekolah dan program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan bekerja didunia usaha. Laporan Praktik Kerja Lapangan ini di susun berdasarkan apa yang telah kita lakukan pada saat di lapangan yakni di RM MAPINAH yang beralamat di Jl. Raya Puncak KM. 78 No. 477, RT.01/RW.02, Leuwimalang, Kec. Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16750 yang dimulai dari tanggal 04 Juli s.d 05 September 2022. Selain itu, penyusunan laporan PKL merupakan salah satu syarat bagi siswa/i dalam mengikuti Ujian Sekolah (US). Penyusun menyadari bahwa penyusunan laporan PKL ini jauh dari kata sempurna tanpa adanya bantuan dari beberapa pihak yang telah membantu baik dalam pelaksanaan maupun penyusunan laporan PKL. Oleh karena itu penyusun ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1.



Ibu Kinanti Puji Lestari, M.Pd. selaku Ketua Yayasan BINA HUMANIKA UTAMA.



2.



Hj. Imas, S.Ag. selaku Kepala Sekolah SMK HUMANIKA 2.



3.



R. Hendra M.R, SE.,S.Pd. selaku Wakil Kepala Sekolah Bidang Hubungan Dunia Usaha/Industri SMK HUMANIKA 2.



4.



Bapak Budi Setiawan, M.Pd selaku ketua kompetensi keahlian Bisis Daring Pemasaran di SMK HUMANIKA 2.



5.



Bapak M. Pandu Mahardika, M.Pd. selaku Ketua Pelaksana PKL SMK HUMANIKA 2.



6.



Ibu Deti Ramdani fitri, A.md selaku Pembimbing PKL yang telah membimbing



dan



mengarahkan



kami



selama



pelaksanaan



penyusunan laporan PKL. 7.



Hj. Nengsih selaku pimpinan perusahaan RM Mapinah



8.



Ibu Herlina selaku Koordinator PKL di RM Mapinah



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah iii



maupun



9.



Dewan Guru dan Staf SMK HUMANIKA 2 yang telah memberikan arahan dan masukan dalam pelaksanaan maupun penyusunan laporan PKL.



10. Seluruh Staf pegawai di RM Mapinah 11. Kedua orang tua tercinta yang telah memberikan dukungan moral maupun materi, serta doa restunya dalam pelaksanaan PKL. 12. Rekan siswa/i SMK HUMANIKA 2 atas segala dukungan, motivasi, dan kerjasamanya. 13. Semua pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuan dan motivasi dalam pelaksanaan PKL. Semoga Allah Subhanu Wa Ta’ala melimpahkan berkah dan hidayah-Nya kepada semua pihak yang telah membantu secara ikhlas dalam penyusunan laporan PKL ini. Penulis berharap semoga laporan ini dapat memenuhi syarat dan bermanfaat, khususnya bagi penyusunan dan bagi pembaca pada umumnya. Amin Ya Rabbalallamin.



Bogor, September 2022 Penyusun



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah iv



DAFTAR ISI Lembar Pengesahan Lembaga Pendidikan ......................................................i Lembar Pengesahan dari Instansi ……………………………………………ii Kata Pengantar ………………………………………………………………iii Daftar Isi ……………………………………………………………………....iv BAB I PENDAHULUAN....................................................................................1 A. Latar Belakang Pelaksanaan PKL ............................................................1 B. Landasan Hukum .....................................................................................1 C. Tujuan Pelaksanaan PKL ........................................................................2 D. Manfaat Pelaksanaan PKL ......................................................................3 BAB II PEMBAHASAN....................................................................................4 A. Profil Instansi/Perusahaan .......................................................................4 1) Sejarah Singkat ...................................................................................4 2) Struktur Kepegawaian instansi/perusahaan ........................................4 B. Keterkaitan teori dengan praktik di tempat PKL ......................................5 1) 7.1 Melakukan Komunikasi Bisnis .....................................................5 2) 8.1 Menata Tempat Kerja Menjaga Area Kebersihan Kerja ..............5 BAB III PENUTUP.............................................................................................10 A. Simpulan....................................................................................................10 B. Saran..........................................................................................................10 1. Saran Untuk Lembaga Pendidikan........................................................10 2. Saran Untuk Perusahaan/Instansi..........................................................10 3. Saran Untuk Adik Kelas.......................................................................10 DAFTAR PUSTAKA …………………………………....................................12 LAMPIRAN-LAMPIRAN 1. Daftar Hadir PKL 2. Jurnal PKL 3. Berkas Administrasi 4. Dokumentasi Kegiatan



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah v



BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pelaksanaan PKL Kegiatan



praktik



kerja



lapangan



merupakan



bagian



kurikulum



pendidikan Sekolah Menengah Kejuruan yang mendukung kegiatan belajar mengajar peserta didik melalui kegiatan praktik kerja secara langsung di dunia kerja sesuai dengan program keahlian tertentu untuk mencapai keahlian kerja sebagai bekal untuk bekerja secara profesional. Untuk mewujudkan tujuan tersebut, maka diterapkan suatu sistem pendidikan yang dikenal dengan istilah “Praktik Kerja Lapangan (PKL)”. Sistem ini merupakan suatu bentuk penyelenggaraan pendidikan keahlian profesional



yang memadukan secara



sistematis program pendidikan di sekolah dengan program penguasaan keahlian melalui kegiatan bekerja secara langsung dan terarah untuk mencapai tingkat keahlian profesional tertentu. Keahlian profesional hanya dapat dikuasai melalui cara mengerjakan langsung pekerjaan pada bidang profesi yang ada dalam dunia kerja. Sehubungan dengan itu, maka peserta didik SMK diwajibkan mengikuti kegiatan praktik kerja secara langsung. Dalam upaya untuk mewujudkan Visi dan Misi sekolah, SMK HUMANIKA 2 melaksanakan kegiatan praktik kerja lapangan demi menjadikan peserta didik yang siap memasuki dunia kerja atau dunia industri (DU/DI) secara professional sesuai dengan program keahlianya, tentunya hal tersebut tidak dapat diraih dengan hanya belajar teori di sekolah, namun peserta didik harus belajar mengenai bagaimana mengenal lingkungan yang berada di dunia kerja dan tentunya bagaimana pekerjaaan yang akan dihadapinya nanti selepas lulus dari sekolah. B. Landasan Hukum 1. Undang-Undang No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional. 2. PP No. 19 Tahun 2005 yang terakhir diubah dengan PP No. 13 Tahun 2015 tentang Standar Nasional Pendidikan. 3. PP RI No. 17 Tahun 2010 yang telah diubah dengan PP RI No. 66 Tahun 2010 Tentang Pengelolaan dan Penyelenggaraan Pendidikan. Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 1



4. PP RI No. 41 Tahun 2015 tentang Pembangunan Sumber Daya Industri. 5. Perpres No. 8 Tahun 2012 tentang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI); 6. Inpres No. 9 Tahun 2016 tentang Revitalisasi Sekolah Menengah Kejuruan dalam Rangka Peningkatan Kualitas dan Daya Saing Sumber Daya Manusia Indonesia. 7. Permen



Perindustrian



No.



03/M-IND/PER/1/2017 tentang



Pedoman



Pembinaan dan Pengembangan Sekolah Menengah Kejuruan Berbasis Kompetensi yang Link and Match dengan Industri. 8. Permen Tenaga Kerja No. 36 tahun 2016 tentang Penyelenggaraan Pemangangan di Dalam Negeri. 9. Permen Pendidikan dan Kebudayaan No. 3 tahun 2017 tentang Standar Kompetensi Lulusan Pendidikan Menengah Kejuruan. 10. Keputusan Dirjen Pendidikan Dasar dan Menengah Kemendikbud No. 4678/D/KEP/MK/2016 tentang Spektrum Keahlian Pendidikan Menengah Kejuruan. 11. Keputusan Dirjen Pendidikan Dasar dan Menengah Kemendikbud No. 130/D/KEP/KR/2017 tentang Struktur Kurikulum Pendidikan Menengah Kejuruan. 12. Permendikbud Nomor 50 Tahun 2020 Tentang Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan C. Tujuan Pelaksanaan PKL Praktik Kerja Lapangan (PKL) merupakan suatu bentuk penyelenggaraan pendidikan keahliaan profesional yang memadukan secara sistematis antara program pendidikan di sekolah dan program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan bekerja di dunia usaha atau dunia industri. Pada dasarnya program praktik kerja lapangan (PKL) dimaksudkan untuk meningkatkan mutu pendidikan pada sekolah menengah kejuruan yang bertujuan: 1. Mengutamakan persiapan peserta didik untuk memasuki lapangan kerja secara profesional. Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 2



2. Mempersiapkan peserta didik agar mau memilih karir, mampu berkompetisi dan mampu mengembangkan diri. 3. Mempersiapkan tenaga kerja tingkat menengah untuk mengisi kebutuhan dunia usaha dan Industri pada saat ini maupun masa yang akan datang. 4. Menambah dan mengembangkan potensi ilmu pengetahuan pada peserta didik. 5. Melatih keterampilan yang dimiliki peserta didik sehingga dapat bekerja dengan baik. 6. Membentuk sikap bertanggung jawab, disiplin, mental, etika yang baik serta dapat bersosialisasi dengan lingkungan sekitar. 7. Menambah kreatifitas peserta didik agar dapat mengembangkan bakat yang terdapat dalam dirinya. 8. Memberikan motivasi sehingga peserta didik bersemangat dalam meraih cita-cita. 9. Melatih peserta didik dalam menyusun laporan yang baik dan sistematis D. Manfaat Pelaksanaan PKL Berdasarkan apa yang tertera pada landasan hukum pada umumnya praktik kerja lapangan yaitu mengembangkan potensi peserta didik melalui kerjasama



dengan



masyarakat



maupun



dunia



usaha/industri



pada



perusahaan/intansi terkait. Manfaat praktik kerja lapangan antara lain : 1. Dapat mengenal pekerjaan lapangan di dunia industri dan usaha sehingga pada saat terjun ke lapangan pekerjaan yang sesungguhnya dapat beradaptasi dengan cepat 2. Mengasah keterampilan yang di berikan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) 3. Menambah keterampilan, pengetahuan, gagasan-gagasan seputar dunia usaha serta industri yang professional dan handal



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 3



BAB II PEMBAHASAN A. Profil Instansi / Perusahaan 1. Sejarah Singkat Rumah Makan Ma’Pinah merupakan salah satu restoran ikan bakar dengan sajian khas sunda dan chinese food. Berawal dari kota Pamanukan, Subang pada tahun 1993. Ikan Bakar Ma’Pinah, memperkenalkan makanan khas Sunda kepada masyarakat Indonesia untuk pertama kalinya. Rumah Makan Ma’Pinah menyajikan berbagai menu hidangan laut dengan campuran bumbu khas Indonesia. Salah satu hidangan khas dari rumah makan ini adalah Etong Bakar Ma’Pinah, selain etong bakar, masih ada beberapa masakan lagi yang menjadi andalan yang sangat cocok untuk dinikmati oleh Anda seperti: gurame khas ma’pinah, udang bakar, cumi goreng mentega ma’pinah, sop buntut, ayam penyet ma’pinah, beef steak, bubur ayam, chiken steak, ikan bawal bakar khas ma’pinah, kangkung cah seafood, karedok, kepiting saus padang, nasi goreng seafood ma’pinah. 2. Struktur Kepegawaian Instansi/Perusahaan OWNER NENGSIH



RESTAURAN MANAGER HERLINA



SUPERVISOR



HEAD CHEF



IRPAN



FIKRI



KASIR SELVI



B. Keterkaitan Teori Dengan Praktik Di Tempat PKL Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 4



1.



7.1 Melakukan Komunikasi Bisnis Komunikasi bisnis adalah proses saling menukarkan informasi antar individu maupun kelompok melalui sebuah sistem yang lazim, baik dengan sinyal-sinyal, symbol-symbol, atau tindakan. Lambang yang paling umum digunakan dalam berkomunikasi yaitu bahasa verbal dalam bentuk kata-kata, frasa, angka, atau tanda-tanda lainnya. Aspek –aspek komponen komunikasi antara lain sebagai berikut. a. Pengirim



atau



komunikator



(sender),



Yaitu



orang



yang



mengirimkan pesan pada orang lain atau pihak lain. b. Pesan (message), Yaitu isi yang akan disampaikan oleh pengirim atau satu pihak kepada pihak lain. c. Saluran (channel), Merupakan media atau sarana yang berfungsi menyampaikan pesan. d. Umpan balik (feedback), merupakan tanggapan atau reaksi (dapat berupa balasan) dari penerima atas isi pesan yang disampaikan. Keterkaitan dalam komunikasi bisnis ini kita berinteraksi dengan customer seperti menyapa dengan ramah dan sopan, berbicara langsung maupun telpon kepada customer, menawarkan menu menu makanan yang ada disana, ketika customer ingin memesan kami bertanya apa yang ia pesan dan kami mencatatnya kemudian kami menyebut dan bertanya kembali untuk memastikan ulang agar pesanan tidak ada kesalahan. Ketika selesai makan kami bertanya kepada customer apakah boleh saya bersihkan mejanya ketika sudah dibolehkan kami akan membersihkan meja tersebut. 1.



8.11 Menata Tempat Kerja Menjaga Kebersihan Area Kerja Keamanan dan kebersihan lingkungan toko tempat anda bekerja, sangat penting sekali. Keamanan dan kebersihan lingkungan toko tempat bekerja perlu dipelihara dan dijaga setiap saat, agar para pekerja



toko



meningkatkan



merasa



betah,



produktivitas



kerasan,



dalam



senang,



bekerja.



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 5



serta



Keamanan



lebih dan



kebersihan tempat bekerja yang baik dan teratur, bukan saja menimbulkansenangnya para pekerja, akan tetapi juga menimbulkan rasa senangnya para konsumenlanggananpembeli. Untuk menjaga kebersihan toko di mana tempat Anda bekerja, dapat dilakukan bermacam-macam cara, antara lain: a. Pakaian seragam pramuniagakaryawan toko hams serasi dan bersih. b. Bak sampan jangan sampai isinya penuh dan membludak keluar. c. Menyediakan alat-alat penyegar ruangan toko. d. Menyediakan alat-alat kebersihan, seperti sapu, kain pel, dan alat pengisap debu lantai. e. Menyediakan kamar kecil WC, Toilet. f. Setiap saat, setiap hah, sebelum toko dibuka, perlu dipel oleh para petugas kebersihan. g. Pada setiap dinding toko yang strategis dibuat tulisan Buanglah sampah pada tempatnya. Keamanan barang yang dipajang secara display perlu diatur sedemikian rupa, ditata dengan rapi serta dijaga keamanannya, agar barang dagangan yang dipajang tersebut aman secara efektif dan efisien maka pengaturannya adalah sebagai berikut: a. Para wiraniaga harus teliti dan mengawasi secara saksama, agar barang-barang tidak dicuri orang yang masuk ke toko. b. Harus ada ruangan khusus untuk petugas keamanan. c. Barang dagangan harus disimpan berdasarkan golongan atau pengelompokan. d. Barang dagangan yang cepat rusak disimpan ditempat khusus. e. Barang dagangan yang berharga perlu disimpan di dalam lemari berkaca tebal secara tertutup Suasana dan keadaan lingkungan toko di mana Anda bekerja jika selamanya bersih dan harum, akan menimbulkan rasa nyaman bagi semua pihak yang berkunjung ke toko. Keindahan lingkungan toko bukan saja harus selalu bersih, akan tetapi harus juga asri, Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 6



indah, rindang, rimbun dan sejuk, karena halaman parkir kendaraan selain luas juga penuh pepohonan. Begitu pula dengan keamanannya harus dapat menjamin keselamatan baik bagi karyawanpekerja toko maupun untuk para pengunjung toko, 163 untuk menjamin dan keselamatan para pembelipara pengunjung, baik di luar maupun di dalam toko, pengelola usaha toko perlu berusaha dan mengusahakan: a) Adanya pos atau kamar keamanan yang dijaga satpam, b) Dibuatkan pintu darurat, untuk berjaga-jaga jika ada kebakaran, c) Adanya alat-alat pemadam kebakaran, d) Memasang kamera TV closed circuit, e) Memasang cermin di setiap dinding atau sudut, f) Memasang alarm keamanan. Dalam menjaga keamanan barang dagangan yang dipajang di took besarsudah barang tentu pengamanannya menggunakan alatalat modern di antaranya : 1. Label elektronik Sistem Label elektronik dipasang pada pintu keluar toko yang melindungi label khusus yang dipasang pada barang dagangan, jika barang dagangan tercuri dan dibawa keluar toko maka secara otomatis alarm akan berbunyi. 2.



Kamera Secara umum ada 3 tiga jenis kamera, yaitu : a) Kamera hidup



Kamera hidup sering dipasang pada dinding atau plafon toko yang terlihat oleh semua orang yang belanja. Dan karyawan toko, perangkat ini bisa diam dan bisa berputar, sedangkan monitornya berupa televisi yang ada diruangan kantor manajer toko yang dapat melihat gerak-gerik orang yang sedang berbelanja. b) Kamera tersembunyi



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 7



Kamera ini tersembunyi dan dihubungkan dengan VCR. Sistem ini khusus untuk meneliti area toko, di mana pencurian diduga bisa terjadi, jika tercatat suatu pencurian, maka rekaman bisa diputar kembali setiap saat yang dapat memperlihatkan jalannya pencurian barang tersebut. 3. Dummy kamera Dummy kamera ini harganya tidak mahal dan bisa dipakai di toko kecil, kamera ini semata mata merupakan kamera bohongbohongan. 4. Sighn pemberitahuan Sighn pemberitahuan adalah pengumuman tertulis yang dicantumkan dengan jelas, bahwa di toko di tempat Anda berbelanja terdapat divisi keamanan, para pengunjung. 4. Cermin Cermin yang dipasang dibebagai lokasi toko merupakan pengawasan terhadap pencuri barang dagangan. Toko bisa dilengkapi cermin yang membujur sepanjang dinding dan plafon, sehingga para petugas toko dapat melihat dari jarak jauh di pelbagai sudut area toko. 1. Paragraf selanjutnya berisikan mengenai hal apa saja yang dilakukan di tempat PKL (Naratif/deskriptif) Kegiatan yang kami lakukan setiap hari di tempat PKL, ketika waktu sudah menunjukkan pukul 09:00 kami mulai membersihkan area tempat kerja mulai dari menyapu, mengepel, mengelap meja dan membersihkan toilet, dan membersihkan tempat sampah agar tidak berserakan di halaman sekitar tempat PKL. Kami juga selalu melakukan clear up. Clear up adalah ( tambahin). Setelah pelanggan makan dan meninggalkan area rumah makan agar pelanggan yang baru datang tetap merasa nyaman, di rumah makan tempat kami PKL Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 8



menyediakan berbagai macam makanan yang menyajikan hidangan ikan bakar dengan bumbu khas yang berbeda dari yang lain. Seperti gurame khas Ma,'pinah, etong bakar,



bawal bakar, cumi bakar,



aneka macam makanan lainnya tersedia disini. Seperti hidangan seafood dan khas sunda.



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 9



BAB III PENUTUP A. Simpulan Setelah kami melakukan kegiatan PKL (Praktik Kerja Lapangan) Di RM MAPINAH Kami mendapatkan banyak manfaat, baik itu pengalaman, Pengetahuan dan semua yang terkait dalam dunia kerja. Sehingga kita mendapat banyak wawasan yang kita dapatkan selama ini karena hanya dengan pratik kita bisa mengetahui seberapa jauh kemampuan yang sudah kita dapat disekolah, suatu saat nanti jika kita memasuki dunia kerja tidak akan ragu untuk memulai suatu pekerjaan. B. Saran 1. Saran Untuk Lembaga Pendidikan a. Pemantauan terhadap siswa/siswi yang sedang PKL maupun yang baru akan melaksanakan PKL agar lebih ditingkatkan lagi untuk meyakinkan pihak perusahaan terhadap program PKL ini. b.



Sekolah perlu memberikan penekanan terhadap siswa yang sering bolos dalam melaksanakan praktik kerja lapangan ini.



2. Saran Untuk Perusahaan/Instansi a. Diharapkan agar kerjasama antara sekolah dengan perusahaan lebih ditingkatkan dengan banyak memberi peluang kepada siswa/siswi SMK HUMANIKA 2 untuk praktik kerja lapangan (PKL) ini. b. Hubungan karyawan dengan siswa/siswi pkl diharapkan selalu terjaga keharmonisannya agar dapat tercipta suasana kerjasama yang baik. 3. Saran Untuk Adik Kelas Saran kami untuk adik kelas yang kelak nanti akan melaksanakan praktik kerja lapangan yaitu: a. Pembekalan yang diberikan oleh sekolah harus diikuti dengan baik dan tertib sehigga memudahkan saat pelaksanaan praktik kerja lapang. b. Harus selalu mematuhi dan mengikuti perintah yang telah diberikan oleh sekolah maupun instansi.



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 10



c. Tetap menjaga nama baik sekolah ditempat instansi yang akan dilaksanakan. d. Tetap tepat waktu,dan tetap gunakan waktu dengan sebaik baiknya. e. Selalu utamakan keselamatan dalam bekerja.



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 11



DAFTAR PUSTAKA https://www.kanalpengetahuan.com/pengertian-tata-ruang kantor#:~:text=pengertian %20Tata%Ruang%20Kantor%20adalah,sebaik%2Dbaiknya%20bagi%20setiap %20karyawan https://brainly.co.id/tugas/29513514#:~:text=jawaban%3A,standar%20(fungsional %20dan%20kualitas) https://serupa.id/pengertian-desain-produk-tujuan-fungsi-pendapat-ahli/ http://jawarawisata.id/2017/11/10/rumah-makan-mapinah/ displayxiimaya: Menerapkan pengaturan tempat kerja, menjaga kebersihan area kerja (displaykelasxii.blogspot.com)



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 12



LAMPIRAN – LAMPIRAN 1. Daftar Hadir PKL 2. Jurnal PKL 3. Berkas Administrasi 4. Foto Dokumentasi Kegiatan



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 13



DOKUMENTASI KEGIATAN



Gambar 12.7 : Memproduksi/ melakukan pelayanan usaha.



Laporan Praktik Kerja Lapangan SMK HUMANIKA 2 TP. 2022-2023 Di RM Mapinah 14