Cara Hitung Skor FFQ [PDF]

  • 0 0 0
  • Suka dengan makalah ini dan mengunduhnya? Anda bisa menerbitkan file PDF Anda sendiri secara online secara gratis dalam beberapa menit saja! Sign Up
File loading please wait...
Citation preview

NO



Bahan Makanan



Frekuensi (H= Harian, M = Mingguan, B = Bulanan, T = Tahunan, TP = Tidak Pernah) H M B T TP



URT



1.



Kentang



1



4 ptg 1,5x1,5x 1,5 cm



2.



Roti Manis (Susu)



3



2 ptg sedang



Roti Putih 3.



Sereal instan



4.



Bumbu masak instan



5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.



2



20



150



1 iris



20



½ sdt



0.83



1 piring makan



100



3 bh



37.5



20



√ 3



Mie instan Sosis Pizza Humburg er Nugget Sandwhi ch



√ √ √ √ √ √



Fried Chiken Mie ayam Bakso



Gram



√ 1 √



14.



Biscuit meja (manis)



15.



Kreaker asin



16.



Kue-kue (cincin)



4



1 bh



17.



Sambal Terasi (Acan)



3



¼ sdt



0.67



2



¼ sdt



1



¼ sdt



1



18. 19. 20.



Petis Udang Tauco Saos tomat



1 √



√ 2



21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29.



Saus spaghetti Selai kacang Kecap Susu Keju Yoghurt Margarin Mentega Jus kemasan



√ 2



2 sdt



13.36



¼ sdt



0.83



½ sdt



1.67



2



1 sdm



15



2



1 sdm



20



2 √ √ √ 1 √ √



30.



Sup kalengan







31.



Sarden kaleng







32.



Tuna kaleng







33.



Kornet daging







34. 35. 36.



Acar timun Acar kol Asinan buah







37.



Asinan sayur







38.



Manisan buah (kedondo ng)







39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47.



Ikan pindang Ikan teri Kerang Udang Ikan asin Bekasam Wadi Dendeng Daging sapi



1 ptg kecil 1 sdm



1 1 √ √ √ √ √ √ √



12.5 12.5



48.



49. 50.



Keripik Saos sambal Garam



1 genggam tdk penuh



1



1 3 TOTAL



15



¼ sdt



1



¼ sdt



1



Skor Gram Per Hari 2.9



64.3



0.1 2.86



0.14



64.29



0.43



1.33



0.07



0.36



0.43



14.29



0.14



5.36



0.14



11.43



0.57



0.29



0.43



0.29



0.29



0.29



0.29



0.4



1.3



0.1



0.4



0.4



14.3



0.1



5.4



0.1



11.4



0.6



0.3



0.4



0.3



0.3



0.3



0.3



0.9



0.1



0.2



0.89



0.07



0.3



0.24



0.29



0.2



0.1



0.24



0.14



0.1



0.0



0.08



0.01



0.1



0.0



0.11



0.01



0.0



0.0



0.03



0.00



0.0



0.0



0.03



0.00



2.1



107.6



0.1



0.0



0.0



3.0



3.0 6.6



2.14



0.14



0.03



0.03



3.00



3.00 6.61



NO 1. 2.



Bahan Makanan



Frekuensi (H= Harian, M = Mingguan, B = Bulanan, T = Tahunan, TP = Tidak Pernah) H



Kentang Roti Arab



M



B



T



TP



URT



Gram



5 sdm



75



1 ½ bh



150



3



½ sdt



0.83



3



1 bks



80



2 ptg sayap



120



1



1 porsi



400



1



1 porsi



400



3 bh



37.5



2 bh



50



3



¼ sdt



0.67



1



¼ sdt



0.5



¼ sdt



1



1 1



3.



Roti Putih







4.



Sereal instan







5.



Bumbu masak instan



6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.



Mie instan Sosis Pizza Humburg er Nugget Sandwhi ch



√ √ √ √ √



Fried Chiken



2



Mie ayam Bakso Biscuit meja (manis) Kreaker asin Kue Putri Ayu Sambal Terasi (Acan) Petis Udang Tauco Saos tomat Saus spaghetti



Porsi Tiap Kali Konsumsi



1 √ 2



√ 2 √



23.



Selai kacang



24.



Kecap Manis



25. 26. 27. 28. 29.



Susu Entrasol Keju Yoghurt Margarin Mentega



√ 1



¼ sdt



0.83



5



1 sachet



60



1 ktk kecil



250



1 ptg kecil



20



2



1 sdm



15



2



1 sdm



20



1



1 ptg kecil



12.5



1



1 sdm



15



1



½ gelas 5 ekor kecil



90



√ √ √ √



30.



Jus kemasan (Buavita Guava)



31.



Sup kalengan



32.



Sarden kaleng



33.



Tuna kaleng







34.



Kornet daging







35. 36. 37.



1



√ 1



Acar timun Acar kol Asinan buah







38.



Asinan sayur







39.



Manisan buah (kedondo ng)







40.



Ikan pindang



42.



Ikan teri Padang Kerang



43.



Udang



44.



Ikan asin



45.



Bekasam



46.



Wadi



41.



1 3 1 √



30



5 ekor sepat



100



5 ekor sepat



100



47.



Dendeng



1



1 ptg sedang



15



48.



Daging sapi



1



1 ptg sedang



35



1 genggam tdk penuh



15



¼ sdt



1



¼ sdt



1



49.



50. 51. TOTAL



Keripik Saos sambal Garam



1



1 3



Tiap Kali Konsumsi Skor Per Hari Gram Per Hari 10.714285714 0.1428571429 5



0.0333333333



10.71



0.14



5.00



0.03



0.36



0.43



34.29



0.43



34.29



0.29



1.10



0.00



1.10



0.00



1.25



0.03



2.00



2.00



0.29



0.43



0.07



0.14



0.29



0.29



0.3557142857 0.4285714286 34.285714286 0.4285714286



34.285714286 0.2857142857 1.095890411 0.002739726 1.095890411 0.002739726 1.25



2



0.0333333333



2



0.2871428571 0.4285714286 0.0714285714 0.1428571429



0.29



0.2857142857



0.24



0.1428571429



42.857142857 0.7142857143



0.24



0.14



42.86



0.71



0.68



0.00



0.05



0.00



0.08



0.01



0.11



0.01



0.03



0.00



0.04



0.00



0.25



0.00



0.08



0.00



42.86



0.43



0.27



0.00



0.6849315068 0.002739726



0.0547945205 0.002739726



0.0821917808 0.0054794521 0.1095890411 0.0054794521



0.0342465753 0.002739726 0.0410958904 0.002739726 0.2465753425 0.002739726 0.0821917808 0.002739726 42.857142857 0.4285714286 0.2739726027 0.002739726



0.0410958904 0.002739726 0.095890411 0.002739726



0.04



0.00



0.10



0.00



2.14



0.14



0.03



0.03



3.00



3.00 8.71



2.1428571429 0.1428571429



0.0333333333 0.0333333333 3 3 183.60883235 8.7125244618



NO 1. 3.



Bahan Makanan



Frekuensi (H= Harian, M = Mingguan, B = Bulanan, T = Tahunan, TP = Tidak Pernah) H



Kentang Roti Putih



M



B



T



TP



Porsi Tiap Kali Konsumsi URT



Gram



2



3 sdm



45



2



1 ptg



20



1/4 sdt



0.41



4.



Sereal instan



5.



Bumbu masak instan



6.



Mie instan



7.



Sosis



1



1 ptg sedang



30



8.



Pizza



1



1 ptg tebal



100



2 bh



40



1 ptg sayap



60



1/2 porsi



200



9. 10. 11.



√ 1 √



Humburg er Nugget Sandwhi ch



√ 1 √



12.



Fried Chiken



13.



Mie ayam



14.



Bakso



1



3 biji sedang



45



15.



Biscuit meja (manis)



2



2 bh



25



16.



Kreaker asin



2



2 bh



20



17.



Kue Bika Ambon



1 ptg



50



18.



Sambal Terasi (Acan)



¼ sdt



0.67



1/2 sdt



2



19. 20. 21.



Petis Udang Tauco Saos tomat



2 1



3



1 √ √ 1



22.



Saus spaghetti







23.



Selai kacang







25.



Kecap Manis Susu



26.



Keju



27. 28. 29.



Yoghurt Margarin Mentega Jus kemasan



24.



30.



1



1 sdt



3.32



2 sdm 1 ptg sedang



12.5



1/2 sdm



5



1 ktk kecil



250



1



2 sdm



50



1



1 sdm



15



2 ptg kecil



20



1 1 √ 1 √ 1



31.



Sup kalengan







32.



Sarden kaleng







33.



Tuna kaleng







34.



Kornet daging



35. 36. 37.



Acar timun Acar kol Asinan buah



38.



Asinan sayur



39.



Manisan buah (kedondo ng)



40.



Ikan pindang



30



√ √ √



1







42.



Ikan teri Padang Kerang



43.



Udang



1



4 ekor kecil



24



44.



Ikan asin



2



2 ekor sepat



40



45. 46.



Bekasam Wadi



41.



√ √



√ √



47.



Dendeng



48.



Daging sapi



49.



50. 51. TOTAL



1 2



Keripik Saos sambal Garam



3



2 3



1 ptg sedang



15



1 ptg sedang



35



1 genggam tdk penuh



15



1/2 sdt



2



¼ sdt



1



i Tiap Kali Konsumsi Skor Per Hari Gram Per Hari 12.857142857 0.2857142857 5.7142857143 0.2857142857



0.41



1



12.86



0.29



5.71



0.29



0.41



1.00



1.00



0.03



3.33



0.03



1.33



0.03



17.14



0.29



6.67



0.03



6.43



0.14



7.14



0.29



5.71



0.29



5.00



0.10



0.67



1.00



0.29



0.14



1



0.0333333333



3.3333333333 0.0333333333



1.3333333333 0.0333333333



17.142857143 0.2857142857 6.6666666667 0.0333333333 6.4285714286 0.1428571429 7.1428571429 0.2857142857 5.7142857143 0.2857142857 5



0.67



0.1



1



0.2857142857 0.1428571429



3.32



1



0.4166666667 0.0333333333 1



0.0333333333



5



1



8.3333333333 0.0333333333



1.6666666667 0.0333333333 0.5



0.0333333333



3.32



1.00



0.42



0.03



1.00



0.03



5.00



1.00



8.33



0.03



1.67



0.03



0.50



0.03



0.67



0.03



0.80



0.03



2.67



0.07



0.6666666667 0.0333333333



0.8



0.0333333333



2.6666666667 0.0666666667



0.5



0.0333333333



10



0.2857142857



1.5



0.1



0.5714285714 0.2857142857 3 3 113.64047619 9.9523809524



0.50



0.03



10.00



0.29



1.50



0.10



0.57



0.29



3.00



3.00 9.95