Jagung [PDF]

Citation preview

PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG AYAM DAN NPK 16:16:16 TERHADAP PERTUMBUHAN SERTA PRODUKSI TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays Saccharata Sturt L) SKIRIPSI Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Methodist Indonesia



Oleh:



SIHOL MARITO SIMANJUNTAK 217310077



Disetujui oleh; Komisi Pembimbing



Ir. Pantas Simanjuntak. MM Ketua



Dr. Lince Romauli Panataria, SP. MP Anggota



PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS METHODIST INDONESIA MEDAN 2022



Judul



: Pengaruh Pemberian Pupuk kandang Ayam dan NPK 16:16:16 Terhadap pertumbuhan serta produksi tanaman jagung manis ( Zea mays Saccharata Sturt L )



Nama



: Sihol Marito Simanjuntak



NIM



: 217310097



Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing



Ir. Pantas Simanjuntak. MM



Dr. Lince Romauli Panataria, SP, MP



Ketua



Anggota



Diketahui Oleh



Chichi Josephine Manalu, SP, M.Si Ketua Program Studi Agroteknologi



Tanggal Lulus :



PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI



Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Pengaruh Pupuk kandang Ayam dan NPK 16:16:16 Terhadap pertumbuhan serta produksi tanaman jagung manis ( Zea mays Saccharata Sturt L )” merupakan hasil karya sendiri dan sepanjang sepengetahuan serta keyakinan saya dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar Sarjana di suatu perguruan tinggi kecuali secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka. Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Fakultas Pertanian Universitas Methodist Indonesia.



Medan, November 2022



SIHOL MARITO SIMANJUNTAK NPM 217310077



ABSTRAK



SIHOL MARITO SIMANJUNTAK. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan NPK 16:16:16 Terhadap Pertumbuhan serta Produksi Tanaman Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt L), dibawah bimbingan Pantas Simanjuntak sebagai ketua komisi pembimbing dan Lince Romauli Panataria sebagai anggota komisi pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 terhadap pertumbuhan serta produksi tanaman jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt L). Penelitian ini akan dilaksanakan di Universitas Methodist Indosneia, dengan ketinggian tempat ± 30 meter diatas permukaan laut. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juni 2022. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) Faktorial yang terdiri dari 2 faktor, yaitu: Faktor Pertama Perlakuan Pemberian Pupuk Kandang Ayam (K) dengan 3 taraf: K1 : (540g / plot) (Setara dengan 4,5 ton / ha), K2 : (660g / plot) (Setara dengan 5,5 ton / ha), K3 : (780g / plot) (Setara dengan 6,5 ton / ha), Faktor kedua Perlakuan Pemberian Pupuk NPK (N) dengan 3 taraf: N0 : Kontrol (Tanpa Perlakuan), N1 : (48g / plot) (Setara dengan 250 kg / ha), N2 : (72g / plot) (Setara dengan 300 kg / ha). Hasil menunjukkan Interaksi antara pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol berkelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, dan jumlah baris per tongkol. Kata kunci : pupuk kandang ayam, NPK 16:16:16, jagung manis



.



i



KATA PENGANTAR Puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat dan rahmat yang telah diberikan, sehingga penulis dapat menyusun penulisan proposal penelitian ini. Proposal ini berjudul “Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam Dan NPK 16:16:16 Terahap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt L) Kesempatan ini dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan terima kasih kesemua pihak yang terlibat dalam penulisan proposal ini, terutama kepada: 1. Bapak Ir. Pantas Simanjuntak. MM sebagai Ketua Komisi Pembimbing yang telah memberikan arahan dan bimbingan pada penulis dalam menyelesaikan penulisan proposal ini. 2. Ibu Dr. Lince Romauli Panataria, SP. MP sebagai Anggota Komisi Pembimbing yang telah membimbing, mengarahkan penulis dalam menyusun proposal ini. 3. Bapak Ir. Jones T. Simatupang, M.Si selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Methodist Indonesia, Medan Sumatera Utara. 4. Ibu Chichi Josephine Manalu, SP, M.Si sebagai Ka. Prodi Fakultas Pertanian Universitas Methodist Indonesia. 5. Kedua orang tua penulis, ayahanda Jojor Simanjuntak dan ibunda Rosani Munthe yang tercinta, serta saudara – saudara penulis yang banyak memberikan dukungan dan motivasinya kepada penulis.



ii



Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih belum sempurna, oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca yang sifatnya membangun demi kesempurnaan penulisan skripsi ini.



Medan, Maret 2022 Penulis



iii



DAFTAR ISI ABSTRAK..............................................................................................i KATA PENGANTAR..............................................................................................ii DAFTAR ISI.............................................................................................................iv DAFTAR TABEL.....................................................................................................vi DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................vii BAB I. PENDAHULUAN........................................................................................1 1.1 Latar Belakang...........................................................................................1 1.2 Tujuan Penelitian.......................................................................................4 1.3 Hipotesis Penelitian...................................................................................4 1.4 Manfaat Penelitian.....................................................................................5 BAB II. Tinjauan Pustaka.......................................................................................6 2.1 Morfologi Tanaman Jagung Manis............................................................6 2.1.1 Akar..................................................................................................6 2.1.2 Batang..............................................................................................6 2.1.3 Daun.................................................................................................7 2.1.4 Bunga...............................................................................................7 2.1.5 Biji....................................................................................................7 2.1.6 Rambut Jagung.................................................................................7 2.1.7 Tongkol............................................................................................8 2.2 Syarat Tumbuh Tanaman Jagung Manis...................................................8 2.2.1 Iklim.................................................................................................8 2.2.2 Tanah................................................................................................9 2.2.3 Ketinggian tempat............................................................................9 2.3 Pupuk Kandang Ayam...............................................................................9 2.4 Pupuk NPK Mutiara 16:16:16...................................................................10 BAB III. BAHAN DAN METODE.........................................................................12 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian....................................................................12 3.2 Bahan dan Alat..........................................................................................12 3.3 Metode Penelitian......................................................................................12 3.4 Metode Analisis Data................................................................................13 3.5 Pelaksanaan Penelitian..............................................................................14 3.5.1 Persiapan Lahan..........................................................................14 3.5.2 Pembuatan Ulangan / Plot ..........................................................14 3.5.3 Persiapan Benih...........................................................................14 3.5.4 Penanaman..................................................................................15 iv



3.5.5 Pemupukan..................................................................................15 3.6 Pemeliharaan.............................................................................................15 3.6.1 Penyiangan..................................................................................15 3.6.2 Penyiraman..................................................................................15 3.6.3 Penyisipan....................................................................................15 3.6.4 Pengendalian Hama dan Penyakit...............................................15 3.6.5 Panen...........................................................................................16 3.7 Parameter Yang Diamati...........................................................................16 3.7.1 Tinggi Tanaman Per Sampe(cm).................................................16 3.7.2 Jumlah Daun Per Sampel(helai)..................................................16 3.7.3 Diameter Batang Per Sampel(cm)...............................................16 3.7.4 Bobot Tongkol Berklobot Per Sampel(gr)..................................16 3.7.5 Bobot Tongkol Tanpa Kelobot Per Sampel(gr)...........................17 3.7.6 Panjang Tongkol Berkelobot(cm)...............................................17 3.7.7 Panjang Tongkol Tanpa Kelobot(cm).........................................17 3.7.8 Jumlah Baris Per Tongkol(baris).................................................17 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................................18 4.1 Hasil ....................................................................................................................18 4.1.1 Tinggi tanaman (cm)...................................................................18 4.1.2 Jumlah daun (helai).....................................................................19 4.1.3 Diameter batang (mm).................................................................20 4.1.4 Bobot tongkol berkelobot(g).......................................................22 4.1.5 Bobot tongkol tanpa kelobot(g)...................................................23 4.1.6 Panjang tongkol berkelobot(cm).................................................24 4.1.7 Panjang tongkol tanpa kelobot(cm).............................................25 4.1.8 Jumlah baris per tongkol.............................................................26 4.2 Pembahasan..........................................................................................................27 4.2.1 Pengaruh pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung manis...........................................27 4.2.2 Pengaruh NPK 16:16:16 terhadap pertumbuhan Dan produksi tanaman jagung manis..........................................28 4.2.3 Interaksi pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 Terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman Jagung manis...............................................................................29 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN...................................................................30 5.1 Kesimpulan..........................................................................................................30 5.2 Saran.....................................................................................................................30 DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................31 LAMPIRAN .............................................................................................................33



v



DAFTAR TABEL 1. Rataan tinggi tanaman jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16.........................................................19 2. Rataan jumlah daun akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16........................................................20 3. Rataan diameter batang akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16.........................................................21 4. Rataan bobot tongkol berkelobot akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16.........................................................23 5. Rataan bobot tongkol tanapa kelobot akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16.........................................................24 6. Rataan panjang tongkol berkelobot akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16.........................................................25 7. Rataan panjang tongkol tanpa kelobot akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16.........................................................26 8. Rataan jumlah baris per tongkol akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16.........................................................27



vi



DAFTAR LAMPIRAN 1. Tinggi tanaman jagung manis 2 MST..........................................................33 2. Daftar sidik ragam Tinggi tanaman jagung manis 2 MST............................33 3. Tinggi tanaman jagung manis 3 MST............................................................34 4. Daftar sidik ragam Tinggi tanaman jagung manis 3 MST.............................34 5. Tinggi tanaman jagung manis 4 MST............................................................35 6. Daftar sidik ragam Tinggi tanaman jagung manis 4 MST.............................35 7. Tinggi tanaman jagung manis 5 MST............................................................36 8. Daftar sidik ragam tinggi tanaman jagung manis 5 MST..............................36 9. Jumlah daun jagung manis 2 MST.................................................................37 10. Daftar sidik ragam jumlah daun jagung manis 2 MST..................................37 11. Jumlah daun jagung manis 3 MST.................................................................38 12. Daftar sidik ragam Jumlah daun jagung manis 3 MST..................................38 13. Jumlah daun jagung manis 4 MST.................................................................39 14. Daftar sidik ragam Jumlah daun jagung manis 4 MST..................................39 15. Jumlah daun jagung manis 5 MST.................................................................40 16. Daftar sidik ragam Jumlah daun jagung manis 5 MST..................................40 17. Diameter batang jagung manis 2 MST...........................................................41 18. Daftar sidik ragam Diameter batang jagung manis 2 MST............................41 19. Diameter batang jagung manis 3 MST...........................................................42 20. Daftar sidik ragam Diameter batang jagung manis 3 MST............................42 21. Diameter batang jagung manis 4 MST...........................................................43



vii



22. Daftar sidik ragam Diameter batang jagung manis 4 MST............................43 23. Diameter batang jagung manis 5 MST...........................................................44 24. Daftar sidik ragam Diameter batang jagung manis 5 MST............................44 25. Bobot tongkol berkelobot...............................................................................45 26. Daftar sidik ragam bobot tongkol berkelobot................................................45 27. Bobot tongkol tanpa kelobot..........................................................................46 28. Daftar sidik ragam bobot tongkol tanpa kelobot............................................46 29. Panjang tongkol berkelobot............................................................................47 30. Daftar sidik ragam panjang tongkol berkelobot.............................................47 31. Panjang tongkol tanpa kelobot ......................................................................48 32. Daftar sidik ragam panjang tongkol tanpa kelobot........................................48 33. Jumlah baris per tongkol................................................................................49 34. Daftar sidik ragam jumlah baris per tongkol..................................................49 35. Denah penelitian ............................................................................................50



viii



BAB I PENDAHULUAN 1.1



Latar Belakang Jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt L) merupakan jenis tanaman yang



berasal dari Amerika dan sudah cukup lama dikenal serta dikembangkan di Indonesia. Jagung manis merupakan komoditas pertanian yang sangat digemari oleh masyarakat, karena rasanya yang enak dan manis serta mengandung karbonhidrat, sedikit protein dan lemak. Hal tersebut yang menjadikan semakin tingginya permintaan jagung manis (Dewi dan Kusumiyati, 2016). Jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt L) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki permintaan cukup tinggi. tanaman jagung manis memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan jagung biasa dan umur produksinya yang lebih singkat. Jagung manis merupakan komoditi yang dapat memberikan keuntungan karena bisa dijual dengan harga yang lebih mahal dibandingkan dengan jagung biasa. jagung manis dapat dimanfaatkan sebagai salah satu alternatif untuk memenuhi kebutuhan pangan, selain itu limbah panen jagung dapat dimanfaatkan untuk makanan ternak.(Anisa tuah putri, 2018) Pertambahan penduduk dan meningkatnya kebutuhan pangan nasional membuat kebutuhan jagung terus meningkat, baik untuk pangan maupun pakan ternak. Peningkatan kebutuhan jagung ini salah satunya disebabkan oleh makin berkembang pesatnya usaha peternakan terutama peternakan unggas. Sementara itu produksi jagung dalam negeri belum mampu memenuhi semua kebutuhan, sehingga



ix



kekurangannya dipenuhi dari jagung impor. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (2018), Indonesia telah mengimpor 503 ribu ton periode Januari Oktober 2018. Dari jumlah tersebut, sebanyak 238 ribu ton atau hampir separuh jagung impor tersebut didatangkan dari Argentina. Sementara impor jagung terbesar kedua berasal dari Amerika Serikat mencapai 183 juta ton atau sebesar 36,4 % dari total impor. Menurut data Badan Pusat Statistik 2017, produksi jagung di Indonesia pada tahun 2014 sebesar 19.008.426 ton, sedangkan produksi jagung di Indonesia pada tahun 2015 sebanyak 19.612.435 ton pipilan kering (PK) dengan luas panen 3.750.350 ha serta produktivitas 5,23 ton/ha (BPS, 2018), peningkatan produksi jagung nasional dapat dilakukan melalui penambahan luas panen dan peningkatan produksi. Upaya yang dapat untuk meningkatkan produksi jagung dengan pemupukan dapat dilakukan dengan penggunaan pupuk organik. Tujuan diperlukan bahan organik guna memperbaiki daya olah dan sebagai sumber makanan bagi jasad renik yang akhirnya akan membebaskan unsur hara untuk pertumbuhan tanaman. Adanya pemberian pupuk organik kedalam tanah sangat diperlukan oleh tanaman karena dapat mensuplai unsur hara makro dan mikro yang dibutuhkan tanaman, selain itu pupuk organik mempunyai fungsi yang penting untuk menggemburkan tanah dan meningkatkan populasi mikrobiologi yang bermanfaat bagi tanaman (BPS, 2018) Pupuk organik seperti pupuk kandang ayam merupakan salah satu jenis bahan organik yang memiliki keunggulan dalam menyediakan hara bagi tanaman terutama unsur hara makro dan mikro walaupun dalam jumlah relatif sedikit. Pupuk kandang



x



ayam memiliki kelebihan yang tidak dimiliki pupuk anorganik, yaitu dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah, meningkatkan ketersediaan unsur hara tanah, mengikat air dan dapat mengurangi sifat racun Al yang terkandung didalam tanah ultisol. Pupuk N, P, K dapat menyediakan unsur hara dengan cepat sehingga pertumbuhan dan produksi jagung semi meningkat. (Priyani dkk 2017). Pupuk kandang ayam merupakan kotoran yang di keluarkan oleh ayam sebagai proses makanan yang di sertai urin dan sisa-sisa makanan. kotoran ayam dapat digunakan sebagai pupuk organik untuk berbagai komoditas tanaman. salah satunya adalah tanaman jagung manis karena dapat merangsang pertumbuhan tanaman jagung manis serta menambah kesuburan tanah yang akan berdampak pada kesuburan tanaman itu sendiri. selain itu juga, pupuk kandang ayam dapat memperbaiki sifat fisik, kimiawi tanah dan biologi tanah (Priyani, dkk 2017). Hasil penelitan Silalahi, dkk (2018) aplikasi pupuk kandang ayam memberikan pengaruh terbaik terhadap tinggi tanaman, jumlah daun dan panjang daun tanaman jagung manis. Pupuk kandang ayam mengandung unsur hara yang relatif lebih tinggi dibandingkan pupuk kandang lainnya. Umumnya kandungan N, P dan K pupuk kandang ayam memiliki 1,17 % N, 1,87 % P dan 0,38 % K. Penggunaan bahan organik yaitu pupuk kandang ayam, tidak hanya sebagai penambahan unsur hara, pupuk organik juga bermanfaat untuk memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan aktivitas mikroorganisme. Menurut Hidayat dkk, (2018), pemberian pupuk NPK sebesar 300 kg/ha mampu menghasilkan berat tongkol sebesar 13, 25 ton/ha dan kebutuhan unsur hara nitrogen xi



(N), fosfat (P), dan juga kalium (K) pada tanaman jagung harus diberikan secara tepat dan berimbang, aplikasi pemupukan yang tidak tepat kepada tanaman jagung seperti kurangnya salah satu hara esensial NPK akan menyebabkan penurunan bobot tongkol dan biji sehingga kualitas hasil produksi tanaman jagung juga menjadi menurun. Berdasarkan latar belakang tersebut, peneliti tertarik dan berkeinginan dalam melakukan penelitian berupa pengaruh pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 yang diharapkan dapat memberikan hasil yang baik dan nyata terhadap tanaman jagung manis (Zea mays L) 1.2



Tujuan Penelitian Untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk kandang ayam dan NPK



16:16:16 terhadap pertumbuhan serta produksi tanaman jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt L) 1.3



Hipotesis Penelitian



1. Ada pengaruh pemberian pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt L.). 2. Ada pengaruh pemberian pupuk npk 16:16:16 terhadap pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt L.). 3. Ada interaksi penggunaan pupuk organik kandang ayam dan NPK 16:16:16 yang mampu meningkatkan pertumbuhan dan mendapatkan produksi tanaman jagung (Zea mays Saccharata Sturt L.).



xii



1.4



Manfaat Penelitian



1. Manfaat penelitian sebagai salah satu syarat untuk dapat melaksanakan penelitian di Program Studi Agroteknologi Fakultas pertanian Universitas Methodist Indonesia. 2. Sebagai salah satu syarat untuk mendapat gelar S1. 3. Sebagai sumber informasi tentang pemberian Pupuk kandang ayam dan pupuk NPK (16:16:16) pada jagung manis.



xiii



BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1



Morfologi Tanaman Jagung Manis Tanaman jagung (Zea mays L.) merupakan tanaman rumput-rumputan dan



berbiji tunggal (monokotil). Jagung merupakan tanaman rumput kuat, sedikit berumpun dengan batang kasar dan tingginya berkisar 0,6-3 m. Tanaman jagung termasuk jenis tumbuhan musiman dengan umur ± 3 bulan. Kedudukan taksonomi jagung adalah sebagai berikut, yaitu: Kingdom: Plantae, Divisi: Spermatophyta, Subdivisi: Angiospermae, Kelas: Monocotyledone, Ordo: Graminae, Famili: Graminaceae, Genus: Zea, dan Spesies: Zea mays L. (Paeru dan Dewi, 2017) 2.1.1 Akar Jagung mempunyai akar serabut dengan tiga macam akar, yaitu akar seminal, akar adventif, dan akar kait atau penyangga. Akar seminal adalah akar yang berkembang dari radikula dan embrio. Akar adventif adalah akar yang semula berkembang dari buku di ujung mesokotil. Akar kait atau penyangga adalah akar adventif yang muncul pada dua atau tiga buku di atas permukaan tanah (Paeru dan Dewi, 2017). 2.1.2 Batang Batang jagung tidak bercabang dan kaku. Bentuk cabangnya silinder dan terdiri atas beberapa ruas serta buku ruas. Adapun tingginya tergantung varietas dan tempat penanaman, umumnya berkisar 60-250 cm (Paeru dan Dewi, 2017).



xiv



2.1.3 Daun Genotipe jagung mempunyai keragaman dalam hal panjang, lebar, tebal, sudut, dan warna pigmentasi daun. Lebar helai daun dikategorikan mulai dari sangat sempit (11 cm) (Paeru dan Dewi, 2017). 2.1.4 Bunga Bunga jagung juga termasuk bunga tidak lengkap karena tidak memiliki petal dan sepal. Alat kelamin jantan dan betinanya juga berada pada bunga yang berbeda sehingga disebut bunga tidak sempurna. Bunga jantan terdapat di ujung batang. Adapun bunga betina terdapat di bagian daun ke-6 atau ke-8 dari bunga jantan (Paeru dan Dewi, 2017). 2.1.5 Biji Biji jagung tunggal berbentuk pipih dengan permukaan atas yang cembung atau cekung dan dasar runcing. Bijinya terdiri atas tiga bagian, yaitu pericarp, endosperma, dan embrio. Pericarp atau kulit merupakan bagian paling luar sebagai lapisan pembungkus. Endosperma merupakan bagian atau lapisan kedua sebagai cadangan makanan biji (Paeru dan Dewi, 2017). 2.1.6 Rambut Jagung Rambut jagung adalah kepala putik dan tangkai kepala putik buah Zea mays L., berupa benang-benang ramping, lemas, agak mengkilat, dengan panjang 10-25 cm dan diameter lebih kurang 0,4 mm. Rambut jagung (silk) adalah pemanjangan dari saluran stylar ovary yang matang pada tongkol. Rambut jagung tumbuh dengan



xv



panjang hingga 30,5 cm atau lebih sehingga keluar dari ujung kelobot. Panjang rambut jagung bergantung pada panjang tongkol dan kelobot (Paeru dan Dewi, 2017). 2.1.7 Tongkol Tanaman jagung menghasilkan satu atau beberapa tongkol. Tongkol muncul dari buku ruas berupa tunas yang kemudian berkembang menjadi tongkol. Pada tongkol terdapat biji jagung yang tersusun rapi. Dalam satu tongkol terdapat 200-400 biji (Paeru dan Dewi, 2017). 2.2



Syarat Tumbuh



2.2.1 Iklim Daerah yang dikehendaki oleh sebagian besar tanaman jagung yaitu daerah beriklim sedang hingga daerah beriklim subtropis/tropis basah dengan curah hujan yang ideal sekitar 85-200 mm/bulan pada lahan yang tidak beririgasi. Pertumbuhan tanaman jagung sangat membutuhkan sinar matahari dalam masa pertumbuhan. Suhu yang dikehendaki tanaman jagung untuk pertumbuhan terbaiknya antara 27-320 C. Jagung termasuk tanaman yang membutuhkan air yang cukup banyak, terutama pada saat pertumbuhan awal, saat berbunga, dan saat pengisian biji. Curah hujan ideal sekitar 85-200 mm/bulan dan harus merata. Pada fase pembungaan dan pengisian biji perlu mendapatkan cukup air. Sebaiknya ditanam awal musim hujan atau menjelang musim



kemarau.



Membutuhkan



sinar



matahari,



tanaman



yang



ternaungi,



pertumbuhannya akan terhambat dan memberikan hasil biji yang tidak optimal. Suhu optimum antara 230C - 300C (Juandi dkk, 2016).



xvi



2.2.2 Tanah Keasaman tanah antara 5.6-7.5 dengan aerasi dan ketersediaan air yang cukup serta kemiringan optimum untuk tanaman jagung maksimum 8%. pH tanah antara 5,6-7,5. Aerasi dan ketersediaan air baik, kemiringan tanah kurang dari 8 %. (Fabians dkk, 2016). 2.2.3 Ketinggian Tempat Tanaman jagung memiliki ketinggian tempat daerah penyebaran yang cukup luas karena mampu beradaptasi dengan baik pada berbagai lingkungan mulai dari dataran rendah sampai dataran tinggi dengan ketinggian antara 1000-1800 m dpl dengan ketinggian optimum antara 50- 600 m dpl (Fabians dkk, 2016).



2.3



Pupuk Kandang Ayam Pupuk kandang adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan ternak, seperti



sapi, kuda, kambing, ayam, dan domba yang mempunyai fungsi, antara lain menambah unsur hara tanaman, menambah kandungan humus dan bahan organik tanah, memperbaiki struktur tanah serta memperbaiki jasad renik tanah. Pupuk kandang terdiri atas campuran kotoran padat, air kencing, dan sisa makanan (tanaman). Pupuk kandang memiliki beberapa kelebihan dibandingkan dengan pupuk anorganik, yaitu dapat memperbaiki struktur tanah, menambah unsur hara, menambah kandungan humus dan bahan organik, memperbaiki kehidupan jasad renik yang hidup dalam tanah. Kotoran ayam merupakan salah satu limbah yang dihasilkan baik ayam petelur maupun ayam pedaging yang memiliki potensi yang besar sebagai pupuk xvii



organik. Komposisi kotoran sangat bervariasi tergantung pada sifat fisiologis ayam, ransum yang dimakan, lingkungan kandang termasuk suhu dan kelembaban. Kotoran ayam merupakan salah satu bahan organik yang berpengaruh terhadap sifat fisik, kimia dan pertumbuhan tanaman. Kotoran ayam mempunyai kadar unsur hara dan bahan organik yang tinggi serta kadar air yang rendah. Setiap ekor ayam kurang lebih menghasilkan ekskreta (feses) per hari sebesar 6,6% dari bobot hidup (Taiganides, 2000 dalam Langi, 2017). 2.4



Pupuk NPK Mutiara 16:16:16 Pupuk NPK 16:16:16 merupakan faktor penting dan harus tersedia bagi



tanaman karena berfungsi sebagai proses metabolisme dan biokimia sel tanaman. Nitrogen digunakan sebagai pembangun asam nukleat, protein, bioenzim, dan klorofil. Fosfor digunakan sebagai pembangun asam nukleat, fosforlipid, bioenzim, protein, senyawa metabolik yang merupakan bagian dari ATP penting dalam transfer energy. Kalium digunakan sebagai pengatur keseimbangan ion-ion sel yang berfungsi dalam mengatur berbagai mekanisme metabolik seperti fotosintesis. Untuk itu, dengan pemberian dosis pupuk N, P dan K akan memberikan pengaruh baik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman (Firmansyah dkk, 2017). Tanaman memerlukan unsur hara terutama N, P, K saat fase vegetatif dan generatif. Unsur N berperan untuk pembentukan karbohidrat, protein, lemak dan persenyawaan organik lain dan unsur P berperan dalam pembentukan bagian generatif tanaman. Unsur K berperan dalam memacu translokasi karbohidrat dari daun ke organ tanaman. Dosis NPK 300 kg ha-1 optimum untuk pertumbuhan dan hasil jagung hibrida (8,92 ton ha-1) (Pusparini dkk, 2018). xviii



Nitrogen, P, dan K merupakan faktor penting danharus selalu tersedia bagi tanaman, karena berfungsi sebagai proses metabolisme dan biokimia sel tanaman. Peranan utama unsur nitrogen bagi tanaman adalah untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan, khususnya batang, cabang, dan daun. Selain itu nitrogen pun berperan penting dalam pembentukan hijau daun yang sangatberguna dalam proses fotosintesis. Fungsi lainnya ialah membentuk protein, lemak, dan berbagai persenyawaan organik lainnya. Peranan utama pemberian pupuk fosfat bertujuan untuk menyediakan unsur hara fosfor untuk tanaman. Fosfor adalah salah satu unsur esensial yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhan dan produksi optimum. Defesiensi fosfor menyebabkan pertumbuhan tanaman lambat, lemah, dan kerdil. Fungsi utama kalium ialah membantu pembentukan protein dan karbohidrat. Kalium berperan dalam memperkuat tubuh tanaman agar daun, bunga, dan buah tidak mudah gugur. Kalium merupakan sumber kekuatan bagi tanaman dalam menghadapi kekeringan dan penyakit (Pusparini dkk, 2018).



xix



BAB III BAHAN DAN METHODE 3.1



Tempat Dan Waktu Penelitian ini akan dilaksanakan di Universitas Methodist Indoseia, dengan



ketinggian tempat ± 30 meter diatas permukaan laut. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juni 2022. 3.2



Bahan Dan Alat Adapun bahan yang digunakan untuk penelitian ini Yaitu: Bibit Jagung manis,



Pupuk Kandang Ayam, NPK 16:16:16. Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah Drum, ember, cangkul, gembor, meteran, timbangan, pacak sampel, alat tulis dan alat-alat yang mendukung pelaksanaan penelitian. 3.3



Metode Penelitian Penelitian dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok



(RAK) Faktorial yang terdiri dari 2 faktor, yaitu: Faktor Pertama Perlakuan Pemberian Pupuk Kandang Ayam (K) dengan 3 taraf: K1 : (540g / plot) (Setara dengan 4,5 ton / ha) K2 : (660g / plot) (Setara dengan 5,5 ton / ha) K3 : (780g / plot) (Setara dengan 6,5 ton / ha) Faktor kedua Perlakuan Pemberian Pupuk NPK (N) dengan 3 taraf: N0 : Kontrol (Tanpa Perlakuan) N1 : (48g / plot) (Setara dengan 250 kg / ha) N2 : (72g / plot) (Setara dengan 300 kg / ha)



xx



Jumlah kobinasi perlakuan adalah 3 x 3 = 9 K1N0



K2N0



K3N0



K1N1



K2N1



K3N1



K1N2



K2N2



K3N2



Jumlah ulangan



: 3 ulangan



Jumlah plot percobaan



: 27 Plot



Ukuran plot



:1x1m



Jumlah tanaman per plot



: 7 tanaman



Jumlah tanaman sample per plot



: 5 tanaman



Jumlah sample seluruhnya



: 135 tanaman



Jumlah tanaman seluruhnya



: 189 tanaman



Jarak antar ulangan



: 50 cm



Jarak antar plot



: 30 cm



Jarak antar tanaman



: 25 x 70 cm



Luas lahan



: 5 x 13 m



3.4



Metode Analisis Data



Analisis data dilakukan dengan sidik ragam dengan model linear sebagai Yijk = μ + αi + βj + pk + (βp)jk + ijk Yijk



=Hasil pengamatan faktor perlakuan berbagai perlakuan dosis pupuk organic ke-I dan faktor perlakuan dosis pupuk kimia ke-j



μ



= Nilai tengah



xxi



αi



= Efek ulangan ke-i



βj



= Efek dariberbagai perlakuan dosis pupuk organic pada taraf ke-j



pk



= Efek dari pupuk kimia ke-k



(βp)jk



= Efek berbagai dosis pupuk organic pada taraf ke-j dan dosis pupuk kimia



taraf ke-k = Efek galat pada ulangan ke-I dengan dosis organik pada taraf ke-j dan dosis



ijk



kimia ke-k Hasil sidik ragam menunjukkan berpengaruh nyata maka analisis dilanjutkan dengan menggunakan uji Duncan pada taraf α = 5 % 3.5



Pelaksanaan Penelitian



3.5.1 Persiapan Lahan Lahan yang akan digunakan terlebih dahulu di ukur luasnya. Kemudian areal lahan di bersihkan dari sampah, gulma, sisa-sisa akar tanaman, dan batuan. 3.5.2 Pembuatan Ulangan/plot Pembuatan ulangan atau plot dilakukan pada saat lahan sudah bersih dari gulma. Ulangan yang dibutuhkan hanya 3 ulangan, pembuatan ulangan menggunakan alat cangkul. Ulangan dibuat dengan lebar 1 dan panjang ulangan 21m, jarak antar ulangan 50 cm, jarak masing-masing perplot 30 cm dan ukuran masing-masing plot 1 x 2 m. 3.5.3 Persiapan Benih Dilakukan pemilihan bibit jagung manis yang bersertifikat, lalu jagung manis di rendam dengan air tujuannya untuk mempercepat pertumbuhan bibit jagung manis.



xxii



3.5.4 Penanaman Dilakukan penanaman bibit jagung manis dengan jarak tanam 25 x 75 cm di bantu dengan alat batang kayu untuk melobangi tanah. 3.5.5 Pemupukan Pemupukan dilakuan 1 minggu setelah taman (MST) dengan interval 3 minggu sekali sampai selesai masa vegetative. 3.6



Pemeliharaan



3.6.1 Penyiangan Penyiangan dilakukan secara manual yaitu dengan cara mencabut gulma yang tumbuh di sekitaran penanaman dan sekaligus dilakukan pembumbunan. 3.6.2 Penyiraman Penyiraaman dilakukan setiap hari yaitu pagi dan sore hari. Jika turun hujan penyiraman tidak dilakukan.Penyiraman dilakukan menggunakan gembor dan banyaknya ir yang di berikan ke tanaman dan tanah cukup basah. 3.6.3 Penyisipan Penyisipan dilakukan apabila tanaman yang rusak atau mati akibat serangan hama dan penyakit ataupun faktor lain. Penysisipan dilakukan pada saat 1 (MST) 3.6.4 Pengendalian Hama Dan Penyakit Pengendalian hama dan penyakit menggunakan decis dengan konsentrasi 2cc/L air dan Dithane M-45 dengan dosis 2g/L air. Penyemprtan di lakukan apabila ada serangan hama dan penyakit sesuai kondisi di lapangan.



xxiii



3.6.5 Panen Panen dilakukan pada saat tanaman berumur 8 (MST) pada masa generative. Ciri-ciri jagung yang sudah dapat di panen adalah daun sudah daun sudah mulai kuning dan tua, kelobot berwarna hijau ke kuningan serta rambut tongkol nerwarna cokelat. 3.7



Parameter Yang Diamati



3.7.1 Tinggi Tanaman Per Sampel Pengamatan tinggi tanaman dilakukan pada saat umur 2, 3, 4, 5 Minggu Setelah Tanam (MST). Pengamatan tinggi tanaman dilakukan dengan cara mengukur tinggi tanaman mulai dari permukaan tanah hingga pucuk tanaman. 3.7.2 Jumlah Daun Per Sampel Pengamatan jumlah daun dilakukan pada saat umur 2, 3, 4, 5 (MST), yaitu dengan cara menghitung seluruh daun yang sudah terbuka sempurna. 3.7.3 Diameter Batang Pengamatan diameter batang dilakukan pada umur 2, 3, 4, 5 (MST). Dengan cara mengukur pangkal batang tanaman menggunakan jangka sorong. 3.7.4 Bobot Tongkol Berklobot Per Sampel (g) Dilakukan setelah Panen jagung manis dengan cara ditimbang dari pangkal tongkol sampai ujung kelobot, pengukuran dilakukan sebelum jagung dilepas dari kelobotnya.



xxiv



3.7.5 Bobot Tongkol Tanpa Kelobot Per Sampel (g) Pengamatan bobot tongkol tanpa kelobot per sampel dilakukan setelah panen dengan cara ditimbang dari pangkal tongkol sampai ujung kelobot, setelah jagung dilepas dari kelobotnya. 3.7.6 Panjang Tongkol Berkelobot (cm) Dilakukan setelah panen dengan cara diukur dari pangkal tongkol sampai ujung kelobot, pengukuran dilakukan sebelum jagung dilepas dari kelobotnya. 3.7.7 Panjang Tongkol Tanpa Kelobot (cm) Dilakukan setelah panen dengan cara diukur dari pangkal tongkol sampai ujung kelobot, pengukuran dilakukan setelah jagung dilepas dari kelobotnya. 3.7.8 Jumlah Baris Per Tongkol (Baris) Dilakukan dengan cara menghitung barisan biji jagung yang terdapat pada setiap tongkol tanaman sampel, kemudian dirata-ratakan



xxv



BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil 4.1.1 Tinggi Tanaman (cm) Data tinggi tanaman jagung manis pada umur pengamatan 2, 3, 4, dan 5 minggu setelah tanam (MST) akibat perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 disajikan pada lampiran 1, 3, 5, dan 7, sedangkan daftar sidik ragamnya disajikan pada lampiran 2, 4, 6, dan 8. Daftar sidik ragam menunjukkan perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berbagai taraf berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman jagung manis pada semua umur pengamatan, dan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman jagung manis pada semua umur pengamatan. Rataan tinggi tanaman jagung manis akibat pemberian pupuk kandang ayam dan npk 16:16:16 pada umur pengamatan 2, 3, 4, 5, MST dapat dilihat pada table 1. Tabel 1 menunjukkan bahwa respon tinggi tanaman jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada perlakuan K3 (140,72), respon tinggi tanaman jagung manis akibat perlakuan NPK 16:16:16 berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada perlakuan N2 (140,30), dan respon tinggi tanaman jagung manis terhadap interaksi kedua perlakuan diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada kombinasi K3N2 (150,23).



xxvi



Tabel 1. Rataan tinggi tanaman (cm) akibat pemberian pupuk kandang NPK 16:16:16 pada umur 2, 3, 4, 5 MST Tinggi Tanaman (cm) Perlakuan 2 MST 3 MST 4 MST Pupuk kandang ayam K1 35,39 65,03 104,23 K2 31,83 56,04 98,86 K3 35,39 56,29 95,95 NPK 16:16:16 N0 31,68 55,75 99,57 N1 34,70 59,90 100,58 N2 36,22 61,71 98,89 Kombinasi K1N0 32,46 60,83 103,54 K1N1 35,42 62,94 104,70 K1N2 38,29 71,32 104,44 K2N0 30,13 54,52 102,73 K2N1 33,27 57,76 99,99 K2N2 32,09 55,86 93,87 K3N0 28,93 51,90 92,43 K3N1 29,96 58,99 97,06 K3N2 31,34 57,97 98,37



ayam dan 5 MST 135,50 137,06 140,72 137,76 135,14 140,30 135,50 136,32 140,36 137,06 127,24 130,30 140,72 141,84 150,23



4.1.2 Jumlah Daun (helai) Data jumlah daun jagung manis pada umur pengamatan 2, 3, 4, dan 5 minggu setelah tanam (MST) akibat perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 disajikan pada lampiran 9, 11, 13, dan 15, sedangkan daftar sidik ragamnya disajikan pada lampiran 10, 12, 14, 16. Daftar sidik ragam menunjukkan perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berbagai taraf berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun jagung manis pada semua umur pengamatan, dan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun jagung manis pada semua umur pengamatan. Rataan jumlah daun jagung manis



xxvii



akibat pemberian perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 pada umur pengamatan 2, 3, 4, 5, MST dapat dilihat pada tabel 2. Tabel 2. Rataan jumlah daun (helai) jagung manis akibat pemberian perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 pada umur pengamatan 2, 3, 4, 5, MST Jumlah Daun (helai) Perlakuan 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST Pupuk kandang ayam K1 5,30 6,48 9,19 10,56 K2 5,11 6,48 9,11 11,04 K3 4,93 6,48 9,07 11,59 NPK 16:16:16 N0 4,93 6,48 8,85 10,8 N1 5,19 6,93 9,44 11,3 N2 5,22 6,96 9,07 11,1 Kombinasi K1N0 5,33 6,33 8,89 10,00 K1N1 5,44 7,44 9,67 10,56 K1N2 5,11 7,00 9,00 11,11 K2N0 4,78 6,44 9,11 11,22 K2N1 5,22 7,00 9,22 11,33 K2N2 5,33 6,89 9,00 10,56 K3N0 4,67 6,67 8,56 11,11 K3N1 4,89 6,33 9,44 11,89 K3N2 5,22 7,00 9,22 11,78 Tabel 2 menunjukkan bahwa respon jumlah daun jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada perlakuan K3 (11,59), respon jumlah daun jagung manis akibat perlakuan NPK 16:16:16 berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada perlakuan N1 (11,3), dan respon jumlah daun jagung manis terhadap interaksi kedua perlakuan diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada kombinasi K3N1 (11,89).



xxviii



4.1.3 Diameter Batang (mm) Tabel 3. Rataan diameter batang (mm) jagung manis akibat pemberian perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 pada umur pengamatan 2, 3, 4, 5, MST Diameter Batang (mm) Perlakuan 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST Pupuk kandang ayam K1 5,15 9,81 16,89 21,32 K2 4,90 9,32 15,26 22,00 K3 4,98 9,55 15,84 23,62 NPK 16:16:16 N0 4,79 8,70 15,17 21,20 N1 5,01 9,74 16,69 24,00 N2 5,24 10,23 16,13 21,74 Kombinasi K1N0 5,17 9,19 16,27 20,14 K1N1 4,98 10,00 17,84 21,10 K1N2 5,32 10,23 16,56 22,72 K2N0 4,90 9,37 14,63 19,71 K2N1 4,92 9,57 15,63 27,45 K2N2 4,88 9,02 15,54 18,84 K3N0 4,30 7,55 14,62 23,75 K3N1 5,12 9,64 16,59 23,44 K3N2



5,53



11,45



16,30



23,67



Data diameter batang jagung manis pada umur pengamatan 2, 3, 4, dan 5 minggu setelah tanam (MST) akibat perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 disajikan pada lampiran 17, 19, 21, dan 23, sedangkan daftar sidik ragamnya disajikan pada lampiran 18, 20, 22, 24. Daftar sidik ragam menunjukkan perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berbagai taraf berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang jagung manis pada semua umur



xxix



pengamatan, dan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap diameter batang jagung manis pada semua umur pengamatan. Rataan diameter batang jagung manis akibat pemberian perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 pada umur pengamatan 2, 3, 4, 5, MST dapat dilihat pada tabel 3. Tabel 3 menunjukkan bahwa respon diameter batang jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada perlakuan K3 (23,62), respon diameter batang jagung manis akibat perlakuan NPK 16:16:16 berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada perlakuan N1 (24,00), dan respon diameter batang jagung manis terhadap interaksi kedua perlakuan diperoleh rataan tertinggi pada umur pengamatan 5 MST pada kombinasi K3N0 (23,75). 4.1.4 Bobot Tongkol Berkelobot (g) Data bobot tongkol berkelobot jagung manis akibat perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 disajikan pada lampiran 25, sedangkan daftar sidik ragamnya disajikan pada lampiran 26. Daftar sidik ragam menunjukkan perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berbagai taraf berpengaruh tidak nyata terhadap bobot tongkol berkelobot jagung manis, dan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot tongkol berkelobot jagung manis. Rataan bobot tongkol berkelobot jagung manis akibat pemberian perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 dapat dilihat pada tabel 4. Tabel 4 menunjukkan bahwa respon bobot tongkol berkelobot jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada xxx



perlakuan K1 (395,31), respon bobot tongkol berkelobot jagung manis akibat perlakuan NPK 16:16:16 berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan N2 (388,40), dan respon bobot tongkol berkelobot jagung manis terhadap interaksi kedua perlakuan diperoleh rataan tertinggi pada kombinasi K1N1 (411,85). Tabel 4. Rataan bobot tongkol berkelobot (g) jagung manis akibat pemberian pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 Pupuk Kandang Ayam



Rataan



NPK 16:16:16



K1



K2



K3



N0



363,34



359,26



378,89



367,16



N1



411,85



314,07



411,85



379,26



N2



410,74



384,82



369,63



388,40



Rataan



395,31



352,72



386,79



4.1.5 Bobot Tongkol Tanpa Kelobot (g) Data bobot tongkol berkelobot jagung manis akibat perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 disajikan pada lampiran 27, sedangkan daftar sidik ragamnya disajikan pada lampiran 28. Daftar sidik ragam menunjukkan perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berbagai taraf berpengaruh tidak nyata terhadap bobot tongkol tanpa kelobot jagung manis, dan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap bobot tongkol berkelobot jagung manis pada semua umur pengamatan. Rataan bobot tongkol tanpa kelobot jagung manis akibat pemberian perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 dapat dilihat pada tabel 5.



xxxi



Tabel 5 menunjukkan bahwa respon bobot tongkol tanpa kelobot jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan K1 (308,02), respon bobot tongkol tanpa kelobot jagung manis akibat perlakuan NPK 16:16:16 berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan N1 (295,43), dan respon bobot tongkol tanpa kelobot jagung manis terhadap interaksi kedua perlakuan diperoleh rataan tertinggi pada kombinasi K1N1 (327,78). Tabel 5. Rataan bobot tongkol tanpa kelobot (g) jagung manis akibat pemberian pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 Perlakuan



Pupuk Kandang Ayam



Rataan



NPK 16:16:16



K1



K2



K3



N0



291,48



262,96



285,56



280,00



N1



327,78



239,63



318,89



295,43



N2



304,82



290,00



278,89



291,23



Rataan



308,02



264,20



294,44



4.1.6 Panjang Tongkol Berkelobot (cm) Data panjang tongkol berkelobot jagung manis akibat perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 disajikan pada lampiran 29, sedangkan daftar sidik ragamnya disajikan pada lampiran 30. Daftar sidik ragam menunjukkan perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berbagai taraf berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tongkol berkelobot jagung manis, dan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tongkol berkelobot jagung manis. Rataan panjang tongkol berkelobot jagung manis akibat pemberian perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 dapat dilihat pada tabel 6.



xxxii



Tabel 6 menunjukkan bahwa respon panjang tongkol berkelobot jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan K3 (27,24), respon panjang tongkol berkelobot jagung manis akibat perlakuan NPK 16:16:16 berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan N1 (27,50), dan respon panjang tongkol berkelobot jagung manis terhadap interaksi kedua perlakuan diperoleh rataan tertinggi pada kombinasi K3N1 (28,48). Tabel 6. Rataan panjang tongkol berkelobot (cm) jagung manis akibat pemberian pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16. Perlakuan



Pupuk Kandang Ayam



Rataan



NPK 16:16:16



K1



K2



K3



N0



26,22



26,51



25,84



26,19



N1



27,11



26,89



28,48



27,50



N2



26,20



27,61



27,38



27,06



Rataan



26,51



27,00



27,24



4.1.7 Panjang Tongkol Tanpa Kelobot (mm) Data panjang tongkol berkelobot jagung manis akibat perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 disajikan pada lampiran 29, sedangkan daftar sidik ragamnya disajikan pada lampiran 30. Daftar sidik ragam menunjukkan perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berbagai taraf berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tongkol berkelobot jagung manis, dan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tongkol berkelobot jagung manis. Rataan panjang tongkol berkelobot jagung manis akibat pemberian perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 dapat dilihat pada tabel 7.



xxxiii



Tabel 7 menunjukkan bahwa respon panjang tongkol tanpa kelobot jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan K3 (27,24), respon panjang tongkol tanpa kelobot jagung manis akibat perlakuan NPK 16:16:16 berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan N1 (27,50), dan respon panjang tongkol tanpa kelobot jagung manis terhadap interaksi kedua perlakuan diperoleh rataan tertinggi pada kombinasi K3N1 (28,48). Tabel 7. Rataan panjang tongkol tanpa kelobot (cm) jagung manis akibat pemberian pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16. Perlakuan



Pupuk Kandang Ayam



Rataan



NPK 16:16:16



K1



K2



K3



N0



16,82



17,74



16,90



17,15



N1



17,19



16,34



17,38



16,97



N2



17,06



17,94



17,87



17,62



Rataan



17,02



17,34



17,38



4.1.8 Jumlah Baris Per Tongkol (baris) Data jumlah baris per tongkol jagung manis akibat perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 disajikan pada lampiran 31, sedangkan daftar sidik ragamnya disajikan pada lampiran 32. Daftar sidik ragam menunjukkan perlakuan perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berbagai taraf berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah baris per tongkol jagung manis, dan interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata jumlah baris per tongkol jagung manis. Rataan jumlah baris per tongkol jagung manis akibat pemberian pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 dapat dilihat pada tabel 8.



xxxiv



Tabel 8 menunjukkan bahwa respon jumlah baris per tongkol jagung manis akibat perlakuan pupuk kandang ayam berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan K3 (12,81), respon jumlah baris per tongkol jagung manis akibat perlakuan NPK 16:16:16 berbagai taraf diperoleh rataan tertinggi pada perlakuan N2 (13,08), dan respon panjang tongkol tanpa kelobot jagung manis terhadap interaksi kedua perlakuan diperoleh rataan tertinggi pada kombinasi K3N1 (13,33). Tabel 8. Rataan jumlah baris per tongkol (baris) jagung manis akibat pemberian pupuk kandang ayam dan NPK16:16:16. Perlakuan



Pupuk Kandang Ayam



Rataan



NPK 16:16:16



K1



K2



K3



N0



12,67



12,67



12,42



12,58



N1



12,08



12,50



13,33



12,64



N2



13,33



13,25



12,67



13,08



Rataan



12,69



12,81



12,81



4.2 Pembahasan 4.2.1 Pengaruh Pupuk Kandang ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt L). Berdasarkan hasil uji sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan pupuk kandang ayam berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, Jumlah daun, diameter batang, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol berkelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, dan jumlah baris per tongkol. Pemberian pupuk kandang ayam dengan taraf K1 : 540g per plot, K2 : 660g per plot, dan K3 : 780g per plot tidak menunjukan perbedaan yang signifikan terhadap pertumbuhan dan produksi jagung manis ( Zea mays Saccharata Sturt L ),



xxxv



hal ini diduga karena masih tinngi nya kadar C-Organik pada pupuk kandang ayam yang digunakan, mengakibatkan terhambatnya penyerapan unsur hara oleh tanaman jagung manis, menurut Hartatik dan Widowati, (2010), tingginya kadar C-Organik dalam pupuk kandang menghambat penggunaan langsung ke lahan pertanian karena akan menekan pertumbuhan tanaaman utama. Terhambatnya pertumbuhan terjadi karena mikroba dekomposer akan menggunakan nitrogen yang tersedia untuk mendekomposisi bahan organik tersebut sehingga tanamanan utama akan kekurangan nitrogen. Sejalan dengan yang dikatan Tabri (2009), untuk menghasilkan pertumbuhan tanaman yang baik dan hasil yang maksimal membutuhkan suplai nitrogen yang cukup. 4.2.2 Pengaruh NPK 16:16:16 Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt L). Berdasarkan hasil uji sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan NPK 16:16:16 berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, Jumlah daun, diameter batang, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol berkelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, dan jumlah baris per tongkol. Pemberian pupuk NPK 16:16:16 hingg taraf 72 g per plot atau setera 300 kg per hektar tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan dan juga belum mampu meningkatkan pertumbuhan serta produksi jagung manis manis (Zea mays Saccharata Sturt L), selain dari tingginya C-Organik pada pupuk kandang ayam yang digunakan sehinnga menghambat penyerapan unsur hara (Hartati dan widiowati, 2010) yang tersedia pada pupuk NPK 16:16:16, dosis pupuk NPK 16:16:16 yang diberikan masih terlalu rendah, menurut



Anonymous (2002) kombinasi dosis pupuk yang biasa



xxxvi



digunakan untuk tanaman jagung manis adalah 200 kg N/ha (435 kg urea), 150 kg P2O5/ha (335 kg TSP), 150 Kg K2O5/ha (250 Kg KCL). Seperti yang dikatakan Tabri (2009), untuk menghasilkan pertumbuhan tanaman yang baik dan hasil yang tinggi membutuhkan suplai nitrogen yang cukup. Takaran yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan tanaman dapat meningkatkan keseimbangan unsur hara didalam tanah yang menyebabkan tanaman tumbuh dan berkembang dengan baik serta hasil yang optimal. 4.3



Interaksi Pupuk Kandang Ayam dan NPK 16:16:16 Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt L). Berdasarkan hasil uji sidik ragam menunjukkan bahwa interaksi antara



perlakuan pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16, berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, Jumlah daun, diameter batang, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol berkelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, dan jumlah baris per tongkol. Hasil sidik ragam keseluruhan menunjukkan interaksi kedua perlakuan belum menunjukkan hasil yang signifikan terhadap pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays Saccharata Strut L), Hasil penelitian Hayati (2006) menunjukkan kombinasi perlakuan pupuk organik dan pupuk NPK memberikan pengaruh interksi yang tidak nyata, hal ini diduga karena perubahan sifat fisik yang terjadi akibat pemberian pupuk organik tidak secara langsung meningkatkan pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays Saccharata Strut L).



xxxvii



BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan 1. Perlakuan pupuk kandang ayam berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol berkelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, dan jumlah baris per tongkol. 2. Perlakuan NPK 16:16:16 berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol berkelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, dan jumlah baris per tongkol. 3. Interaksi antara pupuk kandang ayam dan NPK 16:16:16 berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, panjang tongkol berkelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, dan jumlah baris per tongkol. 5.2 Saran Perlu dilakukan penelitian lanjutan dengan perlakuan Pupuk kandang ayam yang sudah dikomposkan dan dosis NPK 16:16:16 yang ditambahkan.



xxxviii



DAFTAR PUSTAKA Anisa Tuah Putri, 2018. Pengaruh dosis pupuk urea dan dosis pupuk KCL terhadap pertumbuhan dan hasil produksi jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt). Fakultas pertanian, universitas lampung. Bandar lampung... Badan Pusat Statistik. 2018. Data Produksi Padi, Jagung, dan Kedelai Provinsi Lampung tahun 2014. Berita Resmi Statistik. Lampung. Dewi, P dan Kusmiyati. 2016. Fisiologi Tanaman Budidaya. Universitas Indonesia, Jakarta. Fabians J. D Hitijahubessy dan Adelina Siregar. 2016. Peranan Bahan Organik dan Pupuk Majemuk Npk Dalam Menentukan Percepatan Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays Saccharata L.). Pada Tanah Inceptisol (Suatu Kajian Analisis Pertumbuhan Tanaman). J. Budidaya Pertanian Vol. 12(1): 1-9 Th. 2016 ISSN: 1858-4322 Firmansyah, M., Syakir, dan L., Lukman 2017. Pengaruh Kombinasi Dosis Pupuk N, P, dan K Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung (Solanum melongena L.). BPTP Semarang. Hakiim Kurniawan Hidayat, Titin Sumarni, Sudiarso Sudiarso,. 2018. Pengaruh Pupuk Paitan dan NPK Anorganik terhadap Tanaman Jagung Manis. Malang: Jurnal Produksi Tanaman. Vol 6. No. 5. Juandi, Tengah., Selvie, Tumbelaka., Marjam M. Toding. 2016. Pertumbuhan dan produksi Jagung Pulut Lokal (Zea mays ceratina Kulesh) Pada Beberapa Pupuk NPK. Langi, S. R. 2017. Pengaruh Imbangan Fases Ayam dan Limbah Jamu Labio-1 terhadap Rasio C/N Kompos. [Skripsi]. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin. Makasar. Marlina, N., Aminah, R.I.S., Rosmiah., Setel, L.R. 2015. Aplikasi Pupuk Kandang Kotoran Ayam pada Tanaman Jagung. Jurnal Biosaintifika 7 (2). Nurcahya, A.O., Ninuk H., dan Bambang Guritno. 2017. Pengaruh Macam Pupuk Organik dan Waktu Aplikasi terhadap Prtumbuhan dan Hasil Jagung Manis xxxix



(Zea mays saccharata strut). Jurnal Produksi Tanaman Vol 5(9):1476-1482. Paeru, RH., dan Dewi, TQ. 2017. Panduan Praktis Budidaya Jagung. Jakarta : Penebar Swadaya. Priyani, F.E., Gembong Haryono, dan Agus Suprapto. 2017. Hasil Jagung Manis (Zea mays var. saccharata) pada berbagai Macam Pupuk Kandang. Pusparini, Pricillia G. P, Ahmad Y, dan Dwi Harjoko ,2018. Dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil jagung hibrida.



xl



LAMPIRAN Lampiran 1. Tinggi tanaman (cm) jagung manis 2 minggu setelah tanam (MST) U1



ULANGAN U2



U3



29,40 27,60



34,63 38,67



33,33 40,00



36,50



40,37



38,00



22,63



30,10



37,67



30,53



32,27



37,00



35,27



23,67



37,33



24,27



37,20



25,33



22,83



33,70



33,33



26,37



33,67



34,00



255,40



304,27



316,00



PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



TOTAL



RATAAN



97,37 106,27 114,87 90,40 99,80 96,27 86,80 89,87 94,03 875,67



32,46 35,42 38,29 30,13 33,27 32,09 28,93 29,96 31,34 32,43



Lampiran 2. Daftar sidik ragam Tinggi tanaman (cm) jagung manis 2 MST SK KELOMPO K K N KxN GALAT TOTAL



DB



JK



KT



FHITUNG



F-5%



F-1%



2



229,55



114,78



5,31*



3,63



6,23



2 131,84 65,92 3,05tn 3,63 6,23 tn 2 54,75 27,37 1,27 3,63 6,23 tn 4 20,12 5,03 0,23 3,01 4,77 16 345,97 21,62 26 782,22 14,34 KK % Keterangan: * = nyata, tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



xli



Lampiran 3. Tinggi tanaman jagung manis 3 MST PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



U1 59,5333 55,4 72,2333 40,6 60,3 65,1333 52,3 45,4667 50,3333 501,30



ULANGAN U2 51,7 66,1 67,9 51,0667 49,4667 37,5667 63,5 62,6667 64,8333 514,80



U3 71,2667 67,3333 73,8333 71,9 63,5 64,8667 39,9 68,8333 58,7333 580,17



TOTAL



RATAAN



182,50 188,83 213,97 163,57 173,27 167,57 155,70 176,97 173,90 1596,27



60,83 62,94 71,32 54,52 57,76 55,86 51,90 58,99 57,97 59,12



Lampiran 4. Sidik ragam Tinggi tanaman jagung manis 3 MST SK KELOMPO K K N KxN



DB



JK



KT



FHITUNG



F-5%



F-1%



2



395,37



197,69



1,86tn



3,63



6,23



2 2 4



472,16 168,12 120,48 1699,2 9 2855,4 3



236,08 84,06 30,12



2,22tn 0,79tn 0,28tn



3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 4,77



GALAT



16



TOTAL



26



106,21



17,43 % Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman KK



xlii



Lampiran 5. Tinggi tanaman jagung manis 4 MST PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



ULANGAN U1 U2 93,83 96,13 94,33 107,83 94,50 117,40 95,50 97,33 96,07 95,17 109,43 73,73 93,57 107,67 78,53 103,73 85,67 103,37 841,43 902,37



U3 120,67 111,93 101,43 115,37 108,73 98,43 76,07 108,90 106,07 947,60



TOTAL



RATAAN



310,63 314,10 313,33 308,20 299,97 281,60 277,30 291,17 295,10 2691,40



103,54 104,70 104,44 102,73 99,99 93,87 92,43 97,06 98,37 99,68



Lampiran 6. Sidik ragam Tinggi tanaman manis jagung 4 MST SK



DB



JK



KT



FHITUNG



KELOMPO 2 630,75 315,38 1,97tn K K 2 317,39 158,70 0,99tn N 2 13,00 6,50 0,04tn KxN 4 171,13 42,78 0,27tn GALAT 16 2556,52 159,78 TOTAL 26 3688,79 KK 12,68% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



xliii



F-5%



F-1%



3,63



6,23



3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 4,77



Lampiran 7. Tinggi tanamana jagung manis 5 MST PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



U1 128,17 123,50 148,67 128,33 110,33 134,67 161,67 126,33 143,20 1204,87



ULANGAN U2 131,67 151,83 144,50 126,77 133,33 108,17 146,83 149,00 152,00 1244,10



U3 146,67 133,63 127,90 156,07 138,07 148,07 113,67 150,20 155,50 1269,77



TOTAL



RATAAN



406,50 408,97 421,07 411,17 381,73 390,90 422,17 425,53 450,70 3718,73



135,50 136,32 140,36 137,06 127,24 130,30 140,72 141,84 150,23 137,73



Lampiran 8. Sidik ragam Tinggi tanamana jagung manis 5 MST SK



DB



JK



KT



FHITUNG



KELOMPO 2 237,41 118,70 0,47tn K K 2 731,16 365,58 1,44tn N 2 119,79 59,90 0,24tn KxN 4 234,05 58,51 0,23tn GALAT 16 4067,49 254,22 TOTAL 26 5389,91 KK 11,58% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



xliv



F-5%



F-1%



3,63



6,23



3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 4,77



Lampiran 9. Jumlah daun jagung manis 2 MST PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



ULANGAN U1 U2 4,33 5,33 4,33 6,00 4,33 5,67 3,33 5,33 4,33 5,33 5,67 4,33 4,33 5,33 3,33 6,00 4,00 5,67 38,00 49,00



U3 6,33 6,00 5,33 5,67 6,00 6,00 4,33 5,33 6,00 51,00



TOTAL



RATAAN



16,00 16,33 15,33 14,33 15,67 16,00 14,00 14,67 15,67 138,00



5,33 5,44 5,11 4,78 5,22 5,33 4,67 4,89 5,22 5,11



Lampiran 10. Sidik ragam jumlah daun jagung manis 2 MST SK



DB



JK



FHITUNG 12,65* 0,72tn 0,54tn 0,40tn



KT



F-5%



KELOMPOK 2 10,89 5,44 3,63 K 2 0,62 0,31 3,63 N 2 0,47 0,23 3,63 KxN 4 0,69 0,17 3,01 GALAT 16 6,89 0,43 TOTAL 26 19,56 KK 12,84% Keterangan: * = nyaata, tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



xlv



F-1% 6,23 6,23 6,23 4,77



Lampiran 11. Jumlah daun jagung manis 3 MST ULANGAN



PERLAKUAN



TOTAL



RATAAN



7,67



19,00



6,33



8,00



7,33



22,33



7,44



7,00



7,00



7,00



21,00



7,00



K2N0



6,33



6,33



6,67



19,33



6,44



K2N1



7,33



6,00



7,67



21,00



7,00



K2N2



7,67



5,33



7,67



20,67



6,89



K3N0



7,33



7,00



5,67



20,00



6,67



K3N1



4,67



7,67



6,67



19,00



6,33



K3N2



6,67



6,67



7,67



21,00



7,00



TOTAL



59,33



60,00



64,00



183,33



6,79



U1



U2



U3



K1N0



5,33



6,00



K1N1



7,00



K1N2



Lampiran 11. Sidik ragam Jumlah daun jagung manis 3 MST SK



DB



JK



KT



FHITUNG 0,80tn 0,17tn 0,73tn 0,50tn



KELOMPOK 2 1,42 0,71 K 2 0,30 0,15 N 2 1,29 0,65 KxN 4 1,77 0,44 GALAT 16 14,14 0,88 TOTAL 26 18,92 KK 13,84 Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



xlvi



F-5%



F-1%



3,63 3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 6,23 4,77



Lampiran 13. Jumlah daun jagung manis 4 MST PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



ULANGAN U1 U2 7,33 9,00 9,33 10,67 8,33 9,67 8,33 10,00 9,33 9,00 9,33 7,67 8,33 9,33 8,00 10,33 8,33 9,67 76,67 85,33



U3 10,33 9,00 9,00 9,00 9,33 10,00 8,00 10,00 9,67 84,33



TOTAL



RATAAN



26,67 29,00 27,00 27,33 27,67 27,00 25,67 28,33 27,67 246,33



8,89 9,67 9,00 9,11 9,22 9,00 8,56 9,44 9,22 9,12



Lampiran 14. Sidik ragam Jumlah daun jagung manis 4 MST SK



DB



JK



KT



FHITUNG 3,42tn 0,04tn 1,11tn 0,28tn



KELOMPOK 2 5,00 2,50 K 2 0,06 0,03 N 2 1,61 0,81 KxN 4 0,81 0,20 GALAT 16 11,67 0,73 TOTAL 26 19,14 KK 9,36% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



xlvii



F-5%



F-1%



3,63 3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 6,23 4,77



Lampiran 15. Jumlah daun jagung manis 5 MST PERLAKUAN



ULANGAN



TOTAL



RATAAN



9,67



30,00



10,00



12,00



9,33



31,67



10,56



11,33



10,67



11,33



33,33



11,11



K2N0



11,33



10,67



11,67



33,67



11,22



K2N1



9,00



13,00



12,00



34,00



11,33



K2N2



10,67



10,00



11,00



31,67



10,56



K3N0



11,33



11,67



10,33



33,33



11,11



K3N1



11,00



13,33



11,33



35,67



11,89



K3N2



11,00



12,00



12,33



35,33



11,78



TOTAL



95,67



104,00



99,00



298,67



11,06



U1



U2



U3



K1N0



9,67



10,67



K1N1



10,33



K1N2



Lampiran 16. Sidik ragam Jumlah daun jagung manis 5 MST SK



DB



JK



KT



FHITUNG 2,02tn 2,50tn 0,59tn 0,73tn



KELOMPOK 2 3,91 1,95 K 2 4,85 2,42 N 2 1,14 0,57 KxN 4 2,83 0,71 GALAT 16 15,50 0,97 TOTAL 26 28,23 KK 8,90% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



xlviii



F-5%



F-1%



3,63 3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 6,23 4,77



Lampiran 17. Diameter batang jagung manis 2 MST PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



U1 4,30 3,19 5,08 3,46 4,97 5,64 4,06 3,82 6,11 40,64



ULANGAN U2 4,54 6,26 5,25 5,24 3,89 3,24 5,59 5,72 5,63 45,36



U3 6,66 5,48 5,61 6,00 5,92 5,75 3,24 5,81 4,87 49,33



TOTAL



RATAAN



15,50 14,94 15,95 14,70 14,77 14,63 12,89 15,35 16,60 135,34



5,17 4,98 5,32 4,90 4,92 4,88 4,30 5,12 5,53 5,01



Lampiran 18. Sidik ragam Diameter batang jagung manis 2 MST SK



DB



JK



KT



FHITUNG 1,68tn 0,12tn 0,37tn 0,32tn



KELOMPOK 2 4,21 2,10 K 2 0,30 0,15 N 2 0,93 0,47 KxN 4 1,62 0,41 GALAT 16 20,05 1,25 TOTAL 26 27,11 KK 22,33% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



xlix



F-5%



F-1%



3,63 3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 6,23 4,77



Lampiran 19. Diameter batang jagung manis 3 MST PERLAKUAN



U1 9,23 9,49 9,78 6,88 9,53 11,42 7,26 7,34 7,64 78,57



K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



ULANGAN U2 7,22 11,38 10,85 11,24 8,68 5,40 9,49 11,27 16,59 92,11



U3 11,12 9,14 10,06 9,97 10,51 10,24 5,91 10,31 10,13 87,38



TOTAL



RATAAN



27,56 30,01 30,69 28,10 28,71 27,05 22,66 28,92 34,36 258,06



9,19 10,00 10,23 9,37 9,57 9,02 7,55 9,64 11,45 9,56



Lampiran 20. Sidik ragam Diameter batang jagung manis 3 MST SK



DB



JK



KT



FHITUNG



F-5%



F-1%



0,93tn



3,63



6,23



0,10tn 0,97tn 0,63tn



3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 4,77



KELOMPO 2 10,50 5,25 K K 2 1,08 0,54 N 2 10,99 5,49 KxN 4 14,15 3,54 GALAT 16 90,29 5,64 TOTAL 26 127,02 KK 24,85% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



l



Lampiran 21. Diameter batang jagung manis 4 MST ULANGAN



PERLAKUAN



TOTAL



RATAAN



19,19



48,80



16,27



18,85



16,91



53,51



17,84



15,35



17,47



16,87



49,69



16,56



K2N0



12,01



13,97



17,90



43,88



14,63



K2N1



15,99



14,72



16,18



46,89



15,63



K2N2



19,93



10,23



16,45



46,61



15,54



K3N0



14,48



15,69



13,68



43,85



14,62



K3N1



13,84



17,21



18,74



49,78



16,59



K3N2



13,02



18,48



17,41



48,91



16,30



TOTAL



138,56



140,04



153,32



431,92



16,00



U1



U2



U3



K1N0



16,19



13,42



K1N1



17,76



K1N2



Lampiran 22. Sidik ragam Diameter batang jagung manis 4 MST SK



DB



JK



KT



FHITUNG 1,12tn 0,93tn 0,81tn 0,09tn



KELOMPOK 2 14,68 7,34 K 2 12,24 6,12 N 2 10,61 5,30 KxN 4 2,25 0,56 GALAT 16 105,10 6,57 TOTAL 26 144,88 KK 16,02% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



li



F-5%



F-1%



3,63 3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 6,23 4,77



Lampiran 23. Diameter batang jagung manis 5 MST PERLAKUAN



U1 21,28 19,53 24,92 17,23 16,95 19,64 28,90 20,93 21,06 190,45



K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



ULANGAN U2 20,87 26,14 21,46 21,16 26,40 16,02 25,07 25,86 22,23 205,22



U3 18,28 17,63 21,79 20,75 39,00 20,84 17,28 23,53 27,72 206,83



TOTAL



RATAAN



60,43 63,31 68,17 59,14 82,36 56,51 71,25 70,33 71,01 602,49



20,14 21,10 22,72 19,71 27,45 18,84 23,75 23,44 23,67 22,31



Lampiran 24. Sidik ragam Diameter batang jagung manis 5 MST SK



DB



JK



KT



KELOMPOK 2 18,117 9,059 K 2 25,080 12,540 N 2 39,613 19,806 KxN 4 105,659 26,415 GALAT 16 408,673 25,542 TOTAL 26 597,142 KK 22,65% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



lii



FHITUNG 0,355tn 0,491tn 0,775tn 1,034tn



F-5%



F-1%



3,634 3,634 3,634 3,007



6,226 6,226 6,226 4,773



Lampiran 25. Bobot tongkol berkelobot jagung manis PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



ULANGAN U1 U2 U3 437,78 316,67 335,56 494,44 318,89 422,22 475,56 368,89 387,78 450,00 342,22 285,56 402,22 350,00 190,00 445,56 450,00 258,89 393,33 367,78 375,56 426,67 450,00 358,89 414,44 308,89 385,56 3940,00 3273,34 3000,02



TOTAL



RATAAN



1090,01 1235,55 1232,23 1077,78 942,22 1154,45 1136,67 1235,56 1108,89 10213,36



363,34 411,85 410,74 359,26 314,07 384,82 378,89 411,85 369,63 378,27



Lampiran 26. Sidik ragam Bobot tongkol berkelobot jagung manis SK



DB



JK



KT



FHITUNG



KELOMPO 2 51951,92 25975,96 8,06* K K 2 9143,49 4571,75 1,42tn N 2 2042,19 1021,09 0,32tn KxN 4 13214,71 3303,68 1,02tn GALAT 16 51570,23 3223,14 TOTAL 26 127922,54 KK 15,01% Keterangan: * = nyata, tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



liii



F-5%



F-1%



3,63



6,23



3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 4,77



Lampiran 27. Bobot tongkol tanpa kelobot jagung manis PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



ULANGAN U1 U2 U3 352,22 252,22 270,00 398,89 253,33 331,11 378,89 260,00 275,56 345,56 250,00 193,33 306,67 294,44 117,78 341,11 360,00 168,89 295,56 277,78 283,33 333,33 356,67 266,67 322,22 230,00 284,44 3074,45 2534,44 2191,11



TOTAL



RATAAN



874,44 983,33 914,45 788,89 718,89 870,00 856,67 956,67 836,66 7800,00



291,48 327,78 304,82 262,96 239,63 290,00 285,56 318,89 278,89 288,89



Lampiran 28. Sidik ragam Bobot tongkol tanpa kelobot jagung manis SK



DB



JK



KT



FHITUNG



F-5%



KELOMPO 2 44065,77 22032,89 7,70*tn 3,63 K K 2 9060,16 4530,08 1,58tn 3,63 tn N 2 1145,96 572,98 0,20 3,63 tn KxN 4 7444,94 1861,24 0,65 3,01 GALAT 16 45779,82 2861,24 TOTAL 26 107496,66 KK 18,52% Keterangan: * = nyata, tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



liv



F-1% 6,23 6,23 6,23 4,77



Lampiran 29. Panjang tongkol berkelobot jagung manis PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



U1 26,7 26,48 27,53 27,05 29,8 28,45 24,4 28,3 29,13 247,84



ULANGAN U2 27,73 28,53 27,1 28,05 27,08 29,43 26,08 29,75 28,98 252,73



U3 24,23 26,33 23,98 24,43 23,8 24,95 27,05 27,4 24,03 226,20



TOTAL



RATAAN



78,66 81,34 78,61 79,53 80,68 82,83 77,53 85,45 82,14 726,77



26,22 27,11 26,20 26,51 26,89 27,61 25,84 28,48 27,38 26,92



Lampiran 30. Sidik ragam Panjang tongkol berkelobot jagung manis SK



DB



JK



KT



FHITUNG 11,04* 0,61tn 1,98tn 0,76tn



F-5%



F-1%



KELOMPOK 2 44,30 22,15 3,63 K 2 2,46 1,23 3,63 N 2 7,96 3,98 3,63 KxN 4 6,08 1,52 3,01 GALAT 16 32,09 2,01 TOTAL 26 92,89 KK 5,26% Keterangan: * = nyata, tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



6,23 6,23 6,23 4,77



lv



Lampiran 31. Panjang tongkol tanpa kelobot jagung manis PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



U1 17,78 17,03 18,13 17,23 17,58 15,85 18,3 19,05 20,65 161,6



ULANGAN U2 16,85 18,05 17,73 18,5 16,1 19,4 16,65 18,2 18,95 160,43



U3 15,83 16,48 15,33 17,5 15,33 18,58 15,75 14,9 14 143,7



TOTAL



RATAAN



50,46 51,56 51,19 53,23 49,01 53,83 50,70 52,15 53,60 465,73



16,82 17,19 17,06 17,74 16,34 17,94 16,90 17,38 17,87 17,25



Lampiran 31. Sidik ragam Panjang tongkol tanpa kelobot jagung manis SK



DB



JK



KT



FHITUNG 5,45* 0,17tn 0,50tn 0,51tn



F-5%



F-1%



KELOMPOK 2 22,28 11,14 3,63 K 2 0,70 0,35 3,63 N 2 2,06 1,03 3,63 KxN 4 4,16 1,04 3,01 GALAT 16 32,72 2,05 TOTAL 26 61,91 KK 8,29% Keterangan: * = nyata, tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



6,23 6,23 6,23 4,77



lvi



Lampiran 32. Jumlah baris per tongkol jagung manis PERLAKUAN K1N0 K1N1 K1N2 K2N0 K2N1 K2N2 K3N0 K3N1 K3N2 TOTAL



ULANGAN U1 U2 U3 12,5 12,75 12,75 11,5 12 12,75 13,5 13,75 12,75 12 13,25 12,75 13,25 12,25 12 15 12,5 12,25 13 12,75 11,5 12,5 14,5 13 14 12 12 117,25 115,75 111,75



TOTAL



RATAAN



38,00 36,25 40,00 38,00 37,50 39,75 37,25 40,00 38,00 344,75



12,67 12,08 13,33 12,67 12,50 13,25 12,42 13,33 12,67 12,77



Lampiran 32. Sidik ragam Jumlah baris per tongkol jagung manis SK



DB



JK



KT



FHITUNG



KELOMPO 2 1,80 0,90 1,20tn K K 2 0,07 0,04 0,05tn N 2 1,35 0,68 0,90tn KxN 4 3,27 0,82 1,09tn GALAT 16 12,00 0,75 TOTAL 26 18,49 KK 6,78% Keterangan: tn = tidak nyata, KK = koefisien keragaman



lvii



F-5%



F-1%



3,63



6,23



3,63 3,63 3,01



6,23 6,23 4,77



Lampiran 33. Denah penelitian



Ulangan I



Ulangan II



1m K3N0



50 cm 1m K1N2



Ulangan III 50 cm K2N0



30 cm



K2N2



K1N1



K1N2



K1N0



K2N1



K2N1



K2N0



K2N2



K1N0



K3N1



K3N2



K1N2



K3N1



K2N1



K1N0



K3N2



K3N0



K1N1



K2N2



K3N0



K3N2



lviii



T



U



B



21 m



K1N1



K3N1



K2N0



5m



RIWAYAT HIDUP



SIHOL MARITO SIMANJUNTAK, Lahir pada tanggal 23 Mei 1998 di Kebun Kencana , merupakan anak ketiga dari lima bersaudara dari Bapak Jojor Simanjuntak dan Ibu Rosani Br. Ginting. Pendidikan formal yang di tempuh hingga saat ini adalah sebagai berikut : 1. Masuk Sekolah Dasar Swasta Kebun Kencana, pada tahun 2005 dan lulus pada tahun 2011. 2. Masuk Sekolah Menengah Pertama (SMPN) 4 Kencana, Kab Riau Bagan Batu, pada tahun 2011 dan lulus pada tahun 2014. 3. Masuk Sekolah Menengah Kejuruan, Kab.Riau Bagan Batu, pada tahun 2014 dan lulus pada tahun 2017. 4. Masuk Perguruan Tinggi Swasta di Universitas Methodist Indonesia Medan, dan memilih Fakultas Pertanian dengan Program Studi Agroteknologi pada tahun 2017 dan lulus pada tahun 2022. lix



Kegiatan yang pernah diikuti penulis selama pendidikan di Fakultas Pertanian Universitas Methodist indonesia adalah sebagai berikut : 1. Tahun 2017, mengikuti kegiatan P3S di Fakultas Pertanian Universitas Methodist Indonesia. 2. Tahun 2017, mengikuti Pembentukan Karakter “Mahasiswa” di Kecamatan Parmaksian, Kabupaten Samosir. 3. Tahun 2021 mengikuti Praktek Kerja lapangan di Jamur Ginsa Tanjung Anom, Medan.



lx