Ketahanan Pangan Latihan Soal SKB PDF [PDF]

Citation preview

SOAL LATIHAN SKB KETAHANAN PANGAN 1. Kondisi terpenuhinya pangan bagi rumah tangga terdapat pada UU No ….. A. 6 Tahun 1994 B. 9 Tahun 1995 C. 7 Tahun 1996 D. 7 Tahun 1995 2. Manakah yang termasuk ke dalam faktor-faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan ….. A. Suhu dan waktu B. Infrastruktur C. Ketersediaan tanaman pangan D. Pupuk dan pestisida 3. Semakin luas lahan potensial yang digunakan untuk mengusahakan tanaman pangan, maka semakin …….. ketahanan pangan di suatu Negara. A. Buruk B. Bertambah buruk C. Mundur D. Baik 4. Akses rumah tangga dan individu terdiri dari akses ekonomi, fisik, dan …. A. Sosial B. Pertahanan C. Keamanan D. Kebutuhan 5. Kebijakan suatu Negara dapat mempengaruhi akses masyarakat kepada bahan pangan, seperti yang pernah terjadi di Negara …… A. India B. Australia C. Amerika Serikat D. Singapura 6. Produksi tanaman pertanian dapat dipengaruhi oleh perubahan ……. A. Kontur tanah B. Curah hujan C. Jenis tanaman yang ditanam



D. Iklim 7. PBB menyatakan bahwa penyebab kelaparan dan malagizi bukan disebabkan oleh kelangkaan bahan pangan tetapi karena ketidakmampuan mengakses ….. A. Transportasi B. Fasilitas kesehatan C. Bahan pangan D. Ketersediaan lahan pertanian 8. Bencana alam dan kekeringan mampu menyebabkan ….. A. Kegagalan panen B. Tanah longsor C. Banjir D. Kegagalan industry 9. Kualitas ……. mempengaruhi keberadaan dan persebaran penyakit. A. Fasilitas kesehatan B. Kebersihan C. Bahan pangan D. Sanitasi 10. Contoh Negara yang tidak memiliki sumber daya alam untuk memprosukdi bahan pangan tetapi Negara tersebut mampu mencapai ketahanan pangan adalah ….. A. Jepang dan Singapura B. Korea Selatan dan Jepang C. Singapura dan Australia D. Kanada dan Amerika Serikat 11. Menurut jenisnya, industry ekstraktif adalah industry …. A. Bersifat padat karya B. Berorientasi pada pasar C. Mengolah hasil manufaktur D. Mengambil bahan baku dari alam E. Mengolah hasil industry lain 12. Pengolahan tanah untuk pembudidayaan tanaman pangan merupakan industry dalam bidang ….. A. Pertanian B. Perkebunan C. Peternakan



D. Perikanan E. Pariwisata 13. Subsistem yang berfungsi mewujudkan system penyaluran yang efektif dan efisien adalah subsistem …… A. Ketersediaan B. Distribusi C. Produksi D. Konsumsi E. Kecukupan 14. Organisasi dunia yang menangani permasalahan pangan adalah ……. A. WHO B. ILO C. UNICEF D. UNESCO E. FAO 15. Berikut jenis tanaman yang dapat dikembangkan menjadi tanaman pangan, kecuali ….. A. Jagung B. Ubi jalar C. Singkong D. Gandum E. Kentang 16. Meningkatnya ketersediaan pangan merupakan …… program ketahanan pangan. A. Dasar B. Aspek C. Tujuan D. Indicator E. Masalah 17. Berikut merupakan komponen yang harus dipenuhi dalam rangka mencapai kondisi ketahanan pangan, kecuali ……. A. Kecukupan kesediaan pangan B. Stabilitas ketersediaan pangan tanpa fluktuasi dari musim ke musim atau dari tahun ke tahun C. Aksesibilitas / keterjangkauan terhadap pangan D. Kualitas / keamanan pangan E. Kestabilan politik Negara



18. Menjamin adanya pasokan pangan dalam suatu Negara tercukupi dengan baik disebut …… A. Ketahanan B. Penyaluran C. Konsumsi D. Produksi E. Ketersediaan 19. Upaya untuk mencapai ketahanan pangan dengan memperluas lahan pertanian disebut dengan …… A. Intensifikasi pertanian B. Diversifikasi pangan C. Swasembada pangan D. Evolusi agraria E. Ekstensifikasi pertanian 20. Kemampuan memiliki sumber daya secara ekonomi atau fisik untuk mendapatkan bahan pangan bernutrisi disebut dengan istilah …… A. Ketahanan pangan B. Ketersediaan pangan C. Keterjangkauan pangan D. Pemanfaatan pangan E. Swasembada pangan 21. Apa yang dimaksud dengan ketahanan pangan ? Ketahanan pangan adalah ketersediaan pangan dan kemampuan seseorang untuk mengaksesnya. Sebuah rumah tangga dikatakan memiliki ketahanan pangan jika penghuninya tidak berada dalam kondisi kelaparan atau dihantui ancaman kelaparan. 22. Jelaskan apa yang dimaksud dengan revolusi hijau ? Revolusi hijau sering dikenal dengan revolusi agrarian yaitu suatu perubahan cara bercocok tanam dari cara tradisional berubah ke cara modern untuk meningkatkan produktivitas pertanian. Definisi lain menyebutkan revolusi hijau adalah revolusi produksi biji-bijian dari penemuan ilmiah berupa benih unggul baru dari varietas gandum, padi, jagung yang membawa dampak tingginya hasil panen. 23. Sebutkan dan jelaskan tiga komponen utama ketahanan pangan menurut WHO A. Ketersediaan pangan adalah kemampuan memiliki sejumlah pangan yang cukup untuk kebutuhan dasar



B. Akses pangan adalah ekmapuan memiliki sumber daya, secara ekonomi maupun fisik, untuk mendapatkan bahan pangan bernutrisi C. Pemanfaatan pangan adalah kemampuan dalam memanfaatkan bahan pangan dengan benar dan tepat secara proporsional 24. Apa saja tantangan untuk mencapai ketahanan pangan ? A. Degradasi lahan Petanian intensif mendorong terjadinya penurunan kesuburan tanah dan penurunan hasil. Deperkirakan 40% dari lahan pertanian di dunia terdegradasi secara serius B. Hama dan penyakit Hama dan penyakit mampu mempengaruhi produksi budi daya tanaman dan peternakan sehingga memiliki dampak bagi ketersediaan bahan pangan. Contoh hama penyakit tanaman Ug99, salah satu tipe penyakit barat batang pada gandum dapat menyebabkan kehilangan hasil pertanian hingga 100% C. Krisis air global D. Perebutan lahan E. Perubahan iklim 25. Konsep apa yang digunakan Indonesia dalam hal ketahanan pangan? Konsep ketahanan pangan yang dianut Indonesia dapat dilihat dari UU No. 7 Tahun 1996 tentang pangan, pasal 1 ayat 17 yang menyebutkan bahwa “Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan rumah tangga (RT) yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, merata, dan terjangkau”.