Kisi Dan Soal Semester Ganjil [PDF]

Citation preview

KISI DAN SOAL Satuan Pendidikan Mata Pelajaran Kelas Semester / TP



No 1



: SMK-PP Negeri Padang Mengatas : Dasar-dasar PemeliharaanTernak :X : Ganjil / 2014/2015



Kompetensi Dasar Melakukan perancangan kandang ternaak



Indikator



Soal



Dapat melakukan meancang kandang ternak



1. Faktor –faktor yang perlu diperhatikan pada saat merancang pemilihan kandang untuk ternak adalah; a. Jenis ternak ,tujuan produksi dan umur ternak b. Tujuan produksi,jenis ternak , umur ternak dan keadaan iklim c. Jenis ternak,tujuan produksi dan umur ternak dan cuaca pada suatu tempat d. Tujuan produksi,jenis kelamin,umur ternak ,kesehatan ternak dan cuaca suatu tempat. e. Jumlah ternak , Jenis ternak ,tujuan produksi dan umur ternak 2. Dalam raancangan dan membangun kandang ternak harus memenuhi persyaratan – persyaratan kesehat ternak yang akan di pelihara di antaranya ; a. Ventilasi lancar sinar matahari pagi dapat masuk ,kedalam kandang ,kandang harus mudah dibersihkan dan lokasi kandang tidak ada genangan air b. Drainase dilingkungan kandang baik,jauh daari pemukiman penduduk,ventilasi baik dan sinar maatahari masuk kedalam kandang c. Ventilasi bagus, sinarmatahari langsung dapat masuk kedalam kandang ,kandang harus mudah dibersihkan dan jauh dari pemukiman penduduk d. Ventilasi bagus ,sinar matahari langsung dapat masuk kedalam kandang , kandang harus mudah dibersihkan ,jauh dari pemukiman penduduk dan bebas dari pengaruh hujan dan angin e. Lokasi kandang tidak ada genangan air Drainase dilingkungan kandang baik,jauh daari pemukiman penduduk,ventilasi baik dan sinar maatahari masuk kedalam kandang 3. Demi kelancaran dan kemudahan bagi ternak ,maka dalam merancang dan membangun kandang ternak harus memperhatikan hal – hal sebagai berikut; a. Dekat sumber air , dekat dari sumber pakan dan trasportasi mudah b. Jauh dari pemukiman penduduk , ada ijin usaha , dekat sumber pakan dan dekat sumber air c. Transportasi mudah ,jauh dari pemukiman penduduk ,ada ijin usaha dekat sumber pakan dan dekat sumber air



Jawaban



Skor



4.



5.



6.



7.



d. Dekat sumber air ,dekat sumber pakan ,transportasi mudah mudah mencari tenaga kerja dan dekat dengan kota e. Drenase lncar, dekat sumber air , dekat dari sumber pakan dan trasportasi mudah Jenis kandang yang digunakan untuk memelihara ternak secara berkelompok atau bersama – sama disebut ; a. Kandang koloni b. Kandang ganda c. Kandang bersama d. Kandang majemuk e. Kandang batrai Kandang individu yang digunakan untuk memelihara ternak unggas disebut; a. Kandang salat b. kandaang tunggal c. kandang sendiri d. cage e. Kandang majemuk Fungsi kandang bagi ternak adalah ; a. Merupakan tempat tingal bagi ternak, tempat bekerja bagi peternak , merupakan tempat perlindunggan ternak dari gangguaan binatang buas dan gangguan alam b. Merupakan tempat istirahat setelah melakukan aktifitas sehri – hari, tempat produksi , merupakan tempat tinggal bagi ternak ,tempat bekerja bagi peternak , merupaakan tempat perlindunggan bagi ternak dari ganguan binatang buas dan gangguan alam c. Merupakan tempat tinggal bagi ternak , merupakan tempat perlindungan ternak dari gangguan binatang buas dan gangguan alam , merupakan tempat untuk istirahat setelah melakukan aktifitas sehari – hari. d. Merupakan tempat untuk istirahat setelah melakukan aktifitas sehari – hari , tempat produksi , merupakan tempat tinggal bagi ternak , tempat bekerja bagi ternak , merupakan tempat perlindunggan ternak dari gangguan binatang buas dan gangguan alam serta memberi keamanan dan kenyamanan bagi ternak e. Merupakan tempat tinggal bagi ternak , merupakan tempat perlindungan ternak dari gangguan binatang buas dan gangguan alam , merupakan tempat untuk istirahat setelah melakukan aktifitas sehari – hari, tempat bekerja bagi ternak Kebutuhan luas kandang pada saat pada saat pemeliharaan ayam umur 2 minggu pertama adalah ; a. 50 – 60 ekor/m2 b. 40 – 50 ekor/m2 c. 30 – 40 ekor/m2 d. 20 – 30 ekor/m2 e. 10 – 20 ekor/m2



8. Sistem liter banyak digunakan untuk ayam petelur pada fasse a. Starter dan grower b. Sterter dan finisher c. Grower dan layer d. Layer dan finiser e. Starter, layer dan grower 9. Negara indonesia merupakan negara iklim tropis maaka tipe kandang yang paling sesuai adalah ; a. Tipe postal b. Tipe koloni c. Tipe open house d. Tipe closed hause e. Tipe open postal 10. Kemiringan lantai kandang untuk ternak sapi baik sapi perah atau sapi potong sebaiknya antara ; a. Kurang lebih 10 cm tiap 1 meter b. Kurang lebih 8 cm tiap 1 meter c. Kurang lebih 6 cm tiap 1 meter d. Kurang lebih 2 cm tiap 1 meter e. Kurang lebih 9 cm tiap 1 meter 11. Sutubagunan yang dibgu menurut disain dan kostruksi yang benar,dimna semua persyaratan bangunan tersebut memenuhi standar untuk kelangsugn hidup ternak .merupkan devinisi dari ; a. Dasar – dasar pemeliharaan terak b. Perkandangan ternak c. Kandaang ternak d. Perusahaa ternak e. Fram 12. Kandang yang kita bagun harus sesuai dengan kecuali ; a. Kondisi alam yang ada b. Iklim alam c. Jenis ternak d. Kebutuhan konsumen e. Karakteristik ternak 13. Dibawh ini yang tidak termasuk faktor – faktor yang mempengaruhi dalam pemilihan kandang dalah; a. Jenis ternak b. Umur ternak c. Tujuan produksi d. Ventilasi kandang e. Iklim



14. Kandang yang digunakan untuk memelihra ternak sapi dan kerbau berbed dengan kandang untuk memelihara ternak domba, kambing dan ayam ini merupkan faktor ........ dalam pemilihan kandang a. Umur ternak b. Karakteristik ternak c. Jenis ternak d. Tujuan produksi e. Kebutuhan ternak 15. Unsur – unsur iklim yang berpengaruh terhadap pemeliharaan kandang ternak adalah . Kecuali ; a. Suhu ( temperatur) b. Kelembapan c. Sinar matahari d. Curah hujan e. Topografi daerah 16. Dalam merancang atau membangun kandang harus diperhatikan sarat dari segi kebutuhan nya ,adapun persyaratan kandang dari segi kebutuhan adalah . kecuali a. Ventilasi kandang b. Drenase kandang c. Sinar matahari d. Tempat pakan dan minum e. Kelembapan 17. Sinar matahari pagi banyak mengandung sinar lembayung ( ultraviolet) yang sangat baik bagi pertumbuhan dan perkembangan ternak , karena dapat membantu proses pembentukan vitamin... a. A b. B c. C d. D e. E 18. Pernyataan dibawah ini yang tidak termasuk kedalam beberapa hal yang harus diperhatikan dalam membengun atau mendudukan kandang adalah... a. Dilewati transportasi b. Dekat dengan sumber air c. Dekat dengan pemukiman penduduk d. Dekat dengan sumber pakan e. Ada nya jaringan listrik 19. Kalau kita membengun kandang pada suatu areal peternakan (fram )kita harus memperhatikan beberapa hal . diantaranya , kecuali ; a. Letak kandang



20.



21.



22.



23.



24.



25.



b. Arah kandang c. Pohon pelindung d. Jarak antar kandang e. Kelembapan Untuk memperoleh udara yang segar dan sejuk maka sedapat mungkin disekitar bangunan kandang harus ada.. a. Pohon pelindung b. Drenase yang lancar c. Ventilasi yang baik d. Air yang banyak e. Tempat penempatan kotoran Jarak antar kandang yang satu dengan kandang yang lain ( untuk jenis ternak yang sama )minimal a. 10 . meter b. 15 . meter c. 1 x lebar kandang d. 1 x panjang kandang e. 1 x luas kandang Arah letak kandang sebaik nya membujur dari arah... a. Selatan dan utara b. Selatan dan barat c. Barat dan timur d. Utara dan timur e. Timur dan selatan Pondasi, atap,dinding ,lantai dan tinggi bangunan kandang , termasuk komponen .... pola pembuatan kandang a. Ekonomi b. Sosial c. Teknik (konstruksi) d. Fisologi e. biologi Model konstruksi atap kandang yang sering digunakan oleh peternak atau perusahaan peternakan adalah .. a. Tipe monitor b. Semi monitor c. Model shade d. Model gable (betuk A) e. Semuanya benar Bentuk atap kandang model goble ( bentuk huruf A ) cocok untuk ternak..



26.



27.



28.



29.



30.



a. Fase starter ( awal ) b. Fase grower ( dara ) c. Fase layer (dewasa ) d. Finisher e. Ternak afkir Pada daerah tropis atau beriklim panas model atap kandang yang cocok adalah ; a. Shade b. Monitor c. Semi monitor d. Model goble e. Kombinasi antara goble dan monitor Pada daerah beriklim dingin konstuksi atap dan dinding kandang ternak yang cocok adalah a. Atap monitor, dindingnya openhause b. Atap nya gabel gable ( bentuk huruf A )dindingnya clause hause c. Atap semi monitor, dinding nya clouse hause d. Atap nya mode shade ,dindingnya open house e. Atapnya monitor, clouse house Konstruksi dinding kandang ternak sesuai dengan I. Jenis ternak, karakteristik ternak dan tujuan usaha II. Umur ternak, jumlah ternak dan jenis kelamin III. Keadaan iklim, jenis ternak dan tujuan produksi Pernyataan diatas adalah ; a. I. Benar , II dan III salah b. I. Dan II benar ,III salah c. I . dan II salah , III benar d. I. Dan III bebar,II salah e. I , II dan III benar Secara umum ternak ruminansia ( sapi, kerbau dan kambing ) mempunyai dua macam tipe kandang yaitu ; a. Kandang postal dan litter b. Kandang postal dan batrai c. Kandang koloni dan individu ( tunggal ) d. Kandang postal dan raend e. Kandang koloni dan litter Sedangkan untuk ternak ayam atau pedaging tipe kandang yang cocok adalah ; a. Kandang terbuka ( open hause) dan kandan tertutup clouse house b. Kandang batrai dan kandang litter c. Kandang postal dan raend



31.



32.



33.



34.



35.



Mengoperasikan peralatan farm



Siswa dapat mengopersikan peralatan farm



36.



d. Kandang cage dan litter e. Kandang litter dan rend Kandang yang haya terdiri dari satu bagunan atau satu ruangan tidak ada penyekat dan pada umumnya ukuran relatif luas disebut kandang ... a. Kandang individu / tunggal b. Kandang koloni / ganda c. kandang postal d. kandang barai e. kandang monitor pada pemeliharaan ternak ruminansia ( sapi,kerbau ,domba dan kambing ) dengan program penggemukan sebaik nya ternak tersebut harus seragam atau sama ..... kecuali ; a. Umur nya b. Jenis kelamin c. Ukuran bobot badan d. Warna bulu nya e. Bangsa / ras Adapun tujuan dari soal nomor diatas adalah ...; a. Untuk memudahkan pemberian pakan b. Untuk mencegah terjadinya persaingan makanan c. Memudah kan biaya usaha d. Memudahkan tenaga kerja e. Meminimalisir biaya produksi Kandang individu atau kandang tunggal cocok untuk memelihara ternak ruminansia dengan program pengemukan kandang tipe ini mempunyai beberapa kelebihan kecuali a. Ruang gerak ternak terbatas b. Tidak terjadi kompitisi dalam mendapatkan makanan / pakan c. Mudah dalam pengontrolan d. Biaya relatif mahal e. Pengelolaan nya relatif mudah Fungsi kandang bagi ternak adalah .... kecuali ; a. Merupakan tempat tinggal bagi ternak b. Tempat berlindung bagi ternak dari gangguan binatang buas, hujan dan panas c. Dapat memberikan keamanan dan kenyamanan bagi ternak d. Memudahkan peternak dalam melakukan pengawasan dan pengontrolan e. Merupakan tempat untuk beristirahat bagi ternak dan tempat berproduksi Peralatan kandang ternak ( farm ) yang harus dipersiapkan pada saat memelihara ternak ruminansia adalah .. I. Cangkul, sekop, sabit ,sapulidi dan sikat



II. III.



Ember, saringgan susu dan milk can Bak air, gudang , suprayer dan timbanggan Pernyataan diatas adalah ; a. I dan II benar, III salah b. I benar, II dan III salah c. I sala,h II dan III benar d. I,II dan III benar e. I , II, dan III salah 37. Peralatan kandang ( farm ) yang digunakan oleh peternak untu mengambil dan membuang kotoran dan juga untuk mengaduk dan mencampur pakan adalah a. Cangkul b. Sekop c. Garu d. Sapu e. Sabit 38. Jenis sarana angkutan ( farm )yang digunakan untuk mengangkut sarana produksi atau hasil ternak yang jarak tempuh nya jauh adalah a. Traktor b. Pick – up c. Kol terbuka d. Track dan pick – up e. Pick-up dan traktor 39. Agar pada saat meng oprasikan sarana farm agar dapat berjalan lancar dan aman , maka pada saat mengoprasikan sarana angkutan farm harus mematuhi aturan – aturan yang berlaku misalnya... kecuali.. a. Mematuhi rambu – rambu lalulintas , menghindari minuman keras atau obat – obatan dan muatan tidak berlebihan b. Membersihkan kendaraan setelah di gunakandan menyimpan atau memarkir kendaraan ditempat yang aman c. Mematuhi rambu – rambu lalulintas, menjahuhiminuman keras dan kecepatan nya tidak berlebiahan d. Mematuhi rambu – rambu lalulintas, menghindari minuaman keras dan membawa surat jalan e. Mematuhi rambu – rambu lalulintas, menghindari obat – obata dan tertip di jalanan 40. Peralatan yang digunaka nuntuk memotong paruh ternak unggas disebut ; a. Mikser b. Renet c. Deabeker



d. Debeking e. Dehorner 41. Alat yang digunakan untuk memotong kuku ternak ruminansia disebut a. Deabeker b. Debeking c. Renet d. Mikser e. Tang brodizo 42. Peralatan dan perlengkapan kandan dalam proses pemeliharaan ternak unggas baik unggas petelur maupun unggas pedaging I. Tempat pakan , minum, alat pemanas,tirai kandang II. Tirai kandang , sangkar ( tempat bertelur ) timbangan , keramba ayam III. Ember , deabeker, ex- tay , kereta dorong IV. Renet , tang bordizo ,gunting kuku Pernyataan diatas adalah ; a. I,II ,III benar , IV salah b. I.II salah, III dan IV benar c. I,II,III salah IV benar d. I dan IV benar, III dan II salah e. I,II,III salah IV benar 43.



Padang mengatas, November 2014 Guru Mata Pelajaran,



Aprizal, SP NIP. 19620526 198603 1 009