Kuesioner Pengetahuan Gizi Ibu [PDF]

  • 0 0 0
  • Suka dengan makalah ini dan mengunduhnya? Anda bisa menerbitkan file PDF Anda sendiri secara online secara gratis dalam beberapa menit saja! Sign Up
File loading please wait...
Citation preview

KUESIONER PENGETAHUAN GIZI IBU 1. Menurut ibu apa itu balita BGM ? a. Balita yang baik gizinya b. Balita yang kurang gizinya c. Balita yang buruk gizinya d. Tidak tahu e. lainnya 2. Penyebab BGM ? a. Kurang konsumsi makanan yang bergizi b. Menambah pemberian makanan tambahan selain ASI c. Pola makan yang baik d. Tidak tahu e. lainnya 3. Menurut ibu bagaimana cara mencegah anak BGM ? a. Ditimbang rutin tiap bulan b. Ditimbang 6 bulan sekali c. Setahun sekali d. Tidak tahu e. lainnya 4. Dampak BGM ? a. Anak menjadi cerdas b. Anak menjadi lambat pertumbuhannya c. Anak menjadi sehat d. Tidak tahu e. lainnya 5. Dalam kartu KMS balita BGM dapat diketahui dengan melihat ? a. Garis kuning pada buku KMS b. Garis merah pada buku KMS c. Garis hijau pada buku KMS d. Tidak tahu e. lainnya 6. Menurut ibu makanan yang bergizi itu adalah ? a. Makanan yang beraneka ragam b. Makanan yang mahal dan rasanya enak c. Makanan yang mudah didapatkan d. Tidak tahu e. lainnya



7. Bagaimana menilai balita yang cukup gizinya ? a. Balita yang tidak pernah sakit b. Bertambahnya umur bertambahnya BB c. Balita yang gemuk d. Tidak tahu e. lainnya 8. Manakah jenis makanan dibawah ini yang paling beragam ? a. Nasi putih, kentang balado, tumis kacang panjang dan selada sayur b. Nasi putih, ikan bakar, tempe goreng, sayur bayam, dan buah pisang c. Nasi goreng, ayam goreng, mie goreng, minuman bersoda d. Tidak tahu e. lainnya 9. Apa manfaat dari makanan yang beragam ? a. Terpenuhinya kecukupan energi, protein vitamin dan mineral b. Melengkapi kekurangan energi didalam tubuh c. Melengkapi kekurangan protein didalam tubuh d. Tidak tahu e. lainnya 10. Makanan yang banyak mengandung zat tenaga / sumber karbohidrat adalah … a. Jeruk, semangka, papaya b. Daging dan ikan c. Ubi, jagung dan nasi d. Tidak tahu e. lainnya 11. Makanan yang banyak mengandung zat pengatur / sumber protein adalah … a. Tahu, tempe dan telur b. Jeruk, jambu, papaya c. Nasi, kentang, ubi d. Tidak tahu e. lainnya 12. Makanan yang banyak mengandung zat pengatur / sumber vitamin dan mineral adalah … a. Buncis, wortel dan bayam b. Mie goreng bakso dan ubi c. Nasi, kentang dan ubi d. Tidak tahu e. Lainnya



13. Menurut ibu sebaiknya berapa porsi kita harus makan sayur dalam sehari ? a. 1 porsi b. 2 porsi c. 3 porsi d. Tidak tahu e. lainnya 14. Menurut ibu sampai usia berapa sebaiknya balita diberi ASI saja ? a. 0-3 bulan b. 0-6 bulan c. 0-12 bulan d. Tidak tahu e. lainnya 15. Menurut ibu kapan sebaiknya makanan tambahan diberikan kepada balita ? a. 6 bulan b. ˂3 bulan c. ˃ 1 bulan d. Tidak tahu e. lainnya 16. Menurut ibu tujuan pemberian makanan tambahan pada balita yaitu ? a. Membuat anak kenyang b. Agar anak cepat gemuk c. Untuk memenuhi kebutuhan gizi anak d. Tidak tahu e. lainnya 17. Kapan anak ibu seharusnya dihentikan ASI (sapih)? a. Sampai anak berumur 12 bulan b. Sampai anak berumur 24 bulan c. Sampai anak berhenti sendiri d. Tidak tahu e. lainnya 18. Menurut ibu apa bentuk makanan balita usia 6-9 bulan ? a. Makanan keras b. Makanan lumat c. Makanan lembik d. Tidak tahu e. Lainnya



19. Menurut ibu apa bentuk makan balita usia 9-12 bulan ? a. Makanan keras b. Makanan lumat c. Makanan lembik d. Tidak tahu e. lainnya 20. Menurut ibu apa bentuk makan balita usia 12-59 bulan ? a. Makanan keras b. Makanan lumat c. Makanan lembik d. Tidak tahu e. lainnya



KUESIONER POLA ASUH MAKAN Usia 0-6 bulan 1. Apa yang pertama kali ibu berikan ketika bayi baru lahir ? a. Air susu yang pertama kali keluar b. Susu formula c. Air putih d. Air tajin e. Lainnya 2. Apakah sekarang balita masih diberi ASI ? a. Ya (soal no.4) b. Tidak (soal no.3) 3. Jika “Tidak” sejak kapan bayi ibu mulai diberikan makanan selain ASI ? a. ˂ 6 bulan b. ˃ 6 bulan 4. Jika “Ya” apa makanan yang ibu berikan selain ASI ? a. Makanan lumat b. Makanan lembik c. Makanan keluarga d. Makanan ringan e. Lainnya 5. Berapa kali bayi ibu menyusu dalam sehari ? a. 3x sehari b. Setiap bayi menginginkan minimal 8x c. 2x sehari d. 5x sehari e. lainnya 6. Menurut ibu, mengapa ibu harus membersihkan puting susu sebelum menyusui anak? a. Menghindari terjadinya penyakit infeksi b. Memperbesar payudara c. Memperbesar produksi ASI d. Meningkatkan kandungan gizi ASI e. Lainnya



7. Apakah ibu membersihkan botol/gelas susu bayi menggunakan sabun atau air panas sebelum atau sesudah digunakan? a. Selalu b. Kadang-kadang c. Tidak pernah d. Lainnya Usia 6-9 bulan 8. Menurut ibu, apakah yang harus dilakukan sebelum memberikan makanan pada anak? a. Menanyakan makanan apa yang diinginkan anak b. Mencuci tangan c. Mencuci peralatan makan d. Tidak tahu e. Lainnya 9. Apakah ibu mencuci tangan sebelum memberikan makanan pada bayi? a. Selalu b. Kadang-kadang c. Tidak pernah d. Lainnya 10. Bagaimana cara ibu membersihkan peralatan makan anak? a. Direndam dalam air panas dengan sabun b. Dicuci menggunakan air dingin dengan sabun c. Tidak dicuci d. Lainnya 11. Jenis makan apa yang ibu berikan ketika anak mulai berusia 6-9 bulan ? a. Makanan lumat b. Makanan lembik c. Lainnya 12. Berapa kali anak diberi makan utama dalam sehari ? a. 2-3 kali b. 1-2 kali 13. Berapa kali anak diberi makan seliangan dalam sehari ? a. 2-3 kali b. 1-2 kali 14. Setiap kali makan berapa jumlah pemberian yang ibu berikan ? a. 2-3 sendok makan penuh b. 4-5 sendok makan penuh c. lainnya



15. Apakah ibu memberikan makanan yang bervariasi dalam sehari ? a. Ya (nasi, lauk, sayur, buah) b. Tidak Usia 9-12 bulan 16. Jenis makanan apa yang ibu berikan ketika anak mulai berusia 9-12 bulan ? a. Makanan lunak b. Makanan lembik c. Lainnya 17. Berapa kali anak diberi makan utama dalam sehari ? a. 2-3 kali b. 3-4 kali c. Lainnya 18. Berapa kali anak diberi makan seliangan dalam sehari ? a. 2-3 kali b. 1-2 kali c. Lainnya 19. Setiap kali makan berapa jumlah pemberian yang ibu berikan ? a. ¾ mangkok kecil b. ½ mangkok kecil c. Lainnya Usia 12-59 bulan 20. Apakah ibu sudah memberikan makanan dewasa kepada bayi ibu ? a. Ya b. Tidak 21. Jenis makanan apa yang ibu berikan ketika anaka mulai berusia 12-59 bulan ? a. Makanan lembik b. Makanan keluarga c. Lainnya 22. Berapa kali anak diberi makan utama dalam sehari ? a. 2-3 kali b. 3-4 kali c. Lainnya 23. Berapa kali anak diberi makan seliangan dalam sehari ? a. 2-3 kali b. 1-2 kali c. Lainnya



24. Setiap kali makan berapa jumlah pemberian yang ibu berikan ? a. ¾ mangkok kecil b. ½ mangkok kecil c. Lainnya 25. Apakah ibu memberikan makanan yang bervariasi dalam sehari ? a. Ya (nasi, lauk, sayur, buah) b. Kadang-kadang c. Tidak



KUESIONER PENELITIAN Hubungan Pengetahuan Ibu Dan Pola Asuh Makan Dengan Kejadian Balita BGM (Di Wilayah Kerja Puskesmas Tatah Makmur) IDENTITAS A. Identitas Anak Nama Umur Jenis Kelamin Anak ke- dari BB



: : : P/L : :



B. Identitas Orang Tua Nama Ayah : Usia : Pendidikan : Pekerjaan : Nama Ibu Usia Pendidikan Pekerjaan



: : : :



LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN Saya bertanda tangan dibawah ini, bersedia untuk berpartisipasi dalam penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa Jurusan DIV Gizi Politeknik Keshatan Banjarmasin, dengan : NAMA



:



UMUR



:



JUDUL



: “Hubungan pengetahuan Dan Pola Asuh Makan Dengan Kejadian BGM Di Wilayah Kerja Puskesmas Tatah Makmur”



Penelitian ini tidak akan menimbulkan dampak buruk bagi ibu sebagai reponden. Kerahasiaan semua informasi yang diberikan akan dijaga dan hanya digunakan untuktujuan penelitian. Apabila ibu menyetujui maka dengan ini saya mohon kesediaan responden untuk menandatangani lembaran persetujuan dan menjawab pertanyaan-pertanyaan yang saya ajukan dalam lembar kuesioner. Atas perhatian Ibu sebagai responden saya ucapkan terima kasih.



Responden



(



)