![Laporan PKL Wisnu Novantara 2 [PDF]](https://pdfs.asia/img/200x200/laporan-pkl-wisnu-novantara-2.jpg)
5 0 832 KB
LAPORAN HASIL PRAKTEK KERJA LAPANGAN DI PT. INDOMARCO PRISMATA. (CABANG DC 1 TANGERANG ) Jl. H. Ahmad Dahlan, RT. 06 RW. 01 No 34 Kel. Petir, Kec, Cipondoh kota Tangerang, Banten 15147 Diajukan untuk memenuhi syarat Matakuliah Praktek Kerja Lapangan Program Strata I Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Tangerang
Nama : Wisnu Novantara Nim : 1961201594
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Tangerang 2022
i
ii
LAPORAN HASIL PRAKTEK KERJA LAPANGAN PT. INDOMARCO PRISMATA Tbk. (CABANG DC1 TANGERANG ) Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Mata Kuliah Praktek Kerja Lapangan Program Studi manajeman Fakultas ekonomi dan bisnis Universitas Muhammadiyah Tangerang
Nama : Wisnu Novantara Nim : 1961201594
Dosen Pembimbing,
( Metha Dwi Apriyanti, SE. MM )
Pembimbing Instansi,
( Anang Kurniawan )
LEMBAR PENGESAHAN
iii
Laporan Praktek Kerja Lapangan (PKL) ini disusun oleh : Nama : Wisnu Novantara NIM
: 1961201594
Berdasarkan kegiatan yang telah dilaksanakan di PT.INDOMARCO PRISMATAMA Tbk. Sejak 01 Juni sampai 28 Juli yang disetujui oleh :
Dosen Pembimbing,
Pembimbing Instansi,
( Metha Dwi Apriyanti, SE. MM. )
( Anang Kurniawan )
Ketua Program Studi,
( Abdul Rauf SE., MM )
KATA PENGANTAR
iv
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Segala Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah menimpahkan rahmat, taufik serta hidayah-Nya sehinggga penulis dapat melaksanakan Praktek Kerja Lapangan serta mendapatkan petunjuk dan tuntunan dalam menyelesaikan laporan Praktek Kerja Lapangan ini dengan baik. Laporan ini disusun berdasarkan apa yang telah penulis lakukan pada saat di lapangan yakni di PT. Indomarco Prismata Tbk. yang beralamat Jl. Ahmad Dahlan Rt 006 Rw 001 kel. Kenanga kec. Cipondoh Kota Tangerang. Di Praktek Kerja Lapangan
ini sebagai salah satu syarat wajib yang harus ditempuh untuk menuntaskan program studi yang penulis tempuh, praktek kerja ini juga banyak memberikan manfaat kepada penulis baik dari segi akademik maupun untuk pengalaman yang tidak dapat penulis temukan saat berada dibangku kuliah. Dalam penyusunan laporan hasil kerja praktek lapangan ini penulis tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, untuk itu penulis menyampaikan terimakasih kepada : 1.
Dr. H. Achmad Amarulah, M.Pd, Selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Tangerang.
2. Dr, Hamdani SE., MM., M,Pd., M,Ak, selaku dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Tangerang. 3.
Dr. Mikrad, DRS., M.M. Selaku Wakil Dekan I Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Tangerang.
4. Dr, Hj. Siti Chanifah, MM, Selaku Wakil Dekan II Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Tangerang.
v
5. Abdul Ruuf SE., MM Selaku ketua prodi Manajemen Fakultas Ekonomi Unniversitas Muhammadiyah Tangerang.. 6. Metha Dwi Apriyanti, SE. MM Selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak memberikan arahan dan masukan dalam melaksanakan kerja praktek dan juga penyelesaian laporan kerja praktek lapangan ini. 7. Anang Kurniawan, selaku Leader dan Pembimbing Instansi PT.Indomarco Prismatama ( Ahmad Dahlan ), Seluruh karywan PT. Indoomarco Tbk yang telah bekerja sama. 8. Kedua orang tua tercinta yang telah memberikan dukungan serta do’anya. 9. Serta teman-teman seperjuangan di Fakultas Ekonomi Prodi Manajemen 10. Seluruh anggota PT.Indomarco Prismatama 11. Universitas Muhammadiyah Tangerang terutama kelas C/D Shift yang tetap bersemangat dalam kebersamaan dan berjuang untuk mencapai kesuksesan.
vi
Penulis menyadari bahwa Laporan Praktek Kerja Lapangan ini mungkin terdapat kesalahan, baik dari segi penyusunan, tata bahasa maupun data-data yang dilaporkan. Oleh karena itu, penulis memohon saran dan kritik yang membangun guna melengkapi dan menyempurnakan Laporan Praktek Kerja Lapangan ini. Semoga Laporan Praktek Kerja Lapangan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, terutama dalam lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Tangerang.
Tangerang, 6 Juni 2022 Penulis,
( Wisnu Novantara )
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................i HALAMAN LEMBAR PENGESAHAN ....................................................ii KATA PENGANTAR ....................................................................... ..........iv DAFTAR ISI .................................................................................................vii DAFTAR GAMBAR ................................................................................... ix DAFTAR TABEL ....................................................................................... ix DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................x
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Praktek Kerja Lapangan..............................................1 B. Maksud dan Tujuan Praktek Kerja Lapangan......................................2 C. Sistematika Pelaporan Praktek Kerja Lapangan...................................3
BAB II
RUANG LINGKUP PERUSAHAAN
A. Sejarah PT.Indomarco Prismatama Tbk .................................... ............4 B. Tempat dan kedudukan perusahaan .......................................................6 C. Bentuk dan badan hukum perusahaan ...................................................6 D. Bidang usah perusahaan.........................................................................6 E. Bidang pekerjaan, divisi departemen tempat pkl..................................6 F. Struktur organisasi ................................................................................7 G. Deskripsi kerja ......................................................................................9
viii
BAB III KEGIATAN SELAMA PRAKTEK KERJA LAPANGAN
A. Jadwal Praktek Kerja Lapangan..........................................................11 B. Cara / Teknik Praktek Kerja Lapangan...............................................12 C. Dokumen Praktek Kerja Lapangan.....................................................14
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan.........................................................................................18 B. Saran ..................................................................................................19
DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………20 LAMPIRAN………………………………………………………………...21
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar.1 Bagaimana melakukan pelayanan penjualan…………………...15 Gambar.2 Bagaimana cara menangani keluhan pelanggan………………..15 Gambar.3 Bagaimana melakukan kegiatan promosi………………………16 Gambar.4 Bagaimana melakukana penangan barang-barang……………..17
x
DAFTAR TABEL
Tabel.1 Jadwal aktivitas praktek kerja lapangan…………………………..11
xi
DAFTAR LAMPIRAN
1. Formulir kehadiran kegiatan mahasiswa 2. Formulir penilaian praktek kerja lapangan 3. Formulir penilaian sidang praktek kerja lapangan
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Praktek Kerja Lapangan Dalam kegiatan perkuliahan sehari-hari materi perkuliahan yang didapat oleh mahasiswa hampir sebagian besar adalah teori-teori yang didapat dari berbagai sumber, maupun atas usaha mahasiswa itu sendiri. Dalam meningkatkan suatu pembelajaran diperlukan kinerja dan usaha, maka dari itu mahasiswa harus melaksanakan praktek kerja lapangan. Dengan melaksanakan praktek kerja lapangan mahasiswa bisa belajar dan mampu mengasimilisasi antara teori yang diperoleh dibangku kuliah dengan realitas yang terjadi di masyarakat, terutama pada berbagai instansi. Pada dasarnya praktek kerja lapangan adalah wujud aplikasi terpadu antara sikap, kemampuan dan keterampilan yang diperoleh mahasiswa di bangku kuliah. Dengan mengikuti praktek kerja lapangan diharapkan dapat menambah pengetahuan, keterampilan dan pengalaman mahasiswa dalam mempersiapkan diri untuk memasuki dunia kerja yang sebenarnya.Praktek Kerja Lapangan merupakan salah satu syarat untuk menyelesaikan pendidikan Strata-1 Ekonomi di Universitas Muhammadiyah Tangerang. Melalui Praktek Kerja Lapangan ini mahasiswa akan mendapat kesempatan untuk mengembangkan cara berfikir, menambah ide-ide yang berguna
dan
dapat
menambah
pengetahuan
mahasiswa
sehingga
dapat
menumbuhkan rasa disiplin dan tanggung jawab mahasiswa terhadap apa yang ditugaskan kepadanya. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di PT. Indomarco Prismatama Tbk
1
2
B. Maksud dan Tujuan Praktek Kerja Lapangan Adapun maksud dan tujuan dari pelaksanaan praktek kerja lapangan ialah sebagai berikut : 1. Maksud Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan Maksud dari pelaksanaan PKL ini ialah sebagai alat untuk membekali pengalaman praktis yang mutlak disamping kegiatan-kegiatan yang bersifat pengetahuan dan teoritis serta bermaksud untuk memberikan manfaat langsung dari ilmu perkuliahan yang diperoleh ke dalam dunia usaha baik swasta dan pemerintah. 2.
Tujuan Praktek Kerja Lapangan Tujuan kegiatan Praktek Kerja Lapangan ini diantaranya sebagai berikut : a. Menetapkan disiplin, rasa tanggung jawab dan sikap profesional dalam bertugas sehingga menambah pengalaman dalam persiapan untuk terjun langsung kedunia kerja yang sesungguhnya. b. Memperluas wawasan dan ilmu pengetahuan. c. Mempersiapkan ilmu pengetahuan, mental dan etika bekerja serta menyesuaikan diri dalam menghadapi dunia kerja. d. Memperkenalkan Universitas Muhammadiyah Tangerang khususnya Fakultas Ekonomi dan bisnis. Kepribadian mahasiswanya di tengah-tengah masyarakat bersama yang siap terjun dalam dunia kerja.
C. Sistematika Penulisan Laporan Praktek Kerja Lapangan
3
Untuk memberi kemudahan dalam memahami isi laporan praktek kerja lapangan ini, maka penulis menyusun laporan PKL menjadi empat (4) bab. Dengan sistematika penulisan sebagai berikut : BAB I
: PENDAHULUAN Bab ini berisi gambaran secara umum mengenai isi tulisan secara keseluruhan dan meliputi sub bab : Latar Belakang Masalah, Ruang Lingkup PKL, Maksud dan Tujuan PKL dan Manfaaat PKL, Sistematika Penulisan Laporan PKL.
BAB II
: GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN Pada bab ini akan diuraikan secara singkat mengenai Sejarah Perusahaan, Tempat dan kedudukan perusahaan, Bentuk dan Badan Hukum Bidang Usaha, Devisi Pekerjaan, Stuktuar Organisasi Perusahaan Dan Job Descripsion.
BAB III
: KEGIATAN SELAMA PRAKTEK KERJA LAPANGAN Pada bab ini menjelaskan prosedur kerja dan jadwal kegiatan, Cara atau Teknik PKL serta data yang digunakan.
BAB IV
: KESIMPULAN DAN SARAN Bab ini merupakan penutup yang berisikan suatu kesimpulan dari hasil laporan dan pembahasan yang telah dilakukan dan saransaran yang mungkin berguna bagi perusahaan.
BAB II RUANG LINGKUP PERUSAHAAN A. Sejarah PT. Indomarco Prismatama Tbk.
Gambar 2.1 logo PT Indomarco Prismatama
Indomaret merupakan salah satu perusahaan retail local yang saat ini menjadi yang terbaik di Indonesia, hal ini dapat dibuktikan dengan semakin banyaknya penghargaan yang diraih dalam kurun waktu 14 tahun sejak didirikanya perusahaan ini. Tahun 2013: PT Dyviacom Intrabumi Tbk (DNET), mengakuisisi 3 perusahaan yang bergerak dibidang retail, yaitu PT Nippon Indosari Corpindo Tbk (Sari Roti), PT Fastfood Indonesia Tbk (KFC) dan PT Indomarco Prismatama (Indomaret). DNET kemudian berubah nama menjadi PT Indoritel Makmur Internasional Tbk, dan menjadi induk perusahaan bagi ketiganya. Kepemilikan DNET di Indomaret dan Sari Roti merupakan pemegang saham mayoritas dimana masing-masing memiliki 40% dan 31,5%. Sedangkan di KFC, DNET menjadi pemegang saham terbesar kedua 35,8%. Tahun 2014: Salim Group (induk usaha Indomaret) melalui kongsi strategis dengan Philadel (Philadel Terra Lestari), telah memiliki 20% saham PT Bank Ina Perdana Tbk (Bank Ina). Philadel berencana menambah kepemilikan saham di Bank Ina hingga 30% untuk mensinergikan sistem kantor tanpa cabang Bank Ina dengan jaringan retail Indomaret. Tahun 2017: PT XL Axiata Tbk telah mengumumkan bahwa Elevenia, sebuah perusahaan Online Shopping, tak akan lagi menjadi milik perusahaannya. Sehari sebelumnya, juga beredar kabar bahwa mitra XL di Elevenia, SK Planet, juga hengkang. Perparuh kedua 2017, Elevenia memang di bawah Grup Salim (Induk Usaha Indomaret) lewat PT Jaya Kencana Mulia Lestari Dan Superb Premium Pte. Ltd.
4
5
Piala Waralaba 2003. Indomaret meraih penghargaan "Perusahaan Waralaba 2003" dari Presiden Megawati Soekarnoputri. Top Franchise ASEAN 2009 Top 250 Indonesia Original Brands Indonesia Original Brands 2012 Franchise Brand Awareness Survey, Franchise TOP of Minds 2013 Social Media Award 2013 Indonesia Most Favorite Youth Brand 2014 Excellent Service Experience Award 2014 Superbrands 2014 Franchise & Business Opportunity,Pioneer Brand Indonesia Franchise & Business Opportunity, Market Leader 2014 Franchise & Business Opportunity, Fastest Growinng 2014 Roy Morgan, Costumer Satisfaction Award 2012 FIFA menunjuk Indomaret sebagai retail produk resmi Piala Dunia FIFA 2010 Piala Waralaba 2016. Indomaret meraih penghargaan "Perusahaan Waralaba 2016" dari Presiden Jokowi.
6
VISI Makna dari Visi Indonesia yang sejahtera, maju dan mandiri tersebut selaras dengan tugas dan fungsi yang menjadi tanggungjawab dan diberikan kepada Kementerian Koordinator Bidang Kesejahteraan Rakyat dalam mewujudkan kesejahteraan rakyat. Sejahtera dapat diartikan suatu kondisi masyarakat yang telah terpenuhi kebutuhan dasarnya. Kebutuhan dasar tersebut berupa kecukupan dan mutu pangan, sandang, papan, kesehatan, pendidikan, lapangan pekerjaan, dan kebutuhan dasar lainnya seperti lingkungan yang bersih, aman dan nyaman. Juga terpenuhinya hak asasi dan partisipasi serta terwujudnya masyarakat beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa. Maju diartikan masyarakat yang mampu bersaing, menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi, mampu mengakses informasi, kreatif, inovatif dan profesional serta berwawasan ke depan yang luas. Mandiri diartikan sebagai masyarakat yang mampu mengatasi masalah-masalah di bidan politik, ekonomi, sosial dan keamanan, serta mempunyai prinsip dan dapat bekerjasama dengan negara lain.
MISI Guna mewujudkan Visi, Kementerian Koordinator Bidang Kesejahteraan Rakyat menetapkan Misi. Misi diharapkan dapat terlaksana demi terwujudnya Visi yang telah ditetapkan sebelumnya. Adapun Misi Kementerian Koordinator Bidang Kesra adalah : "Mewujudkan Koordinasi Perencanaan dan Penyusunan Kebijakan, serta Sinkronisasi
Pelaksanaan
Kebijakan,
Pengendalian
Penyelenggaraan
dan
Pengawasan Pelaksanaan Kebijakan di Bidang Kesejahteraan Rakyat dan Penanggulangan Kemiskinan".
7
B. Tempat Dan Kedudukan Perusahaan PT.Indomarco Prismatama. JL. Ahmad Dahlan No 34. Kel. Kenanga. Kec. Cipondoh Kota Tangerang. Banten Indonesia.
C. Bentuk Dan Badan Hukum Bentuk dan badan usaha dari Indomarco Prismatama Store adalah sebuah perusahaan swasta nasional pengelolahan jaringan minimarket dengan akta No. Pada tahun 1998 oleh Bapak Anthoni Salim ..Maksud dan tujuan perusahaan adalah bergerak dalam bidang usaha perdagangan barang yaitu hasil bumi (pertanian dan pertenakan), obat-obatan, kelontong, kosmetik, alat-alat kebersihan dan kebutuhaan pokok dengan luas.
D. Bidang Usaha Perusahaan strategi ekspansi yang melibatkan modal pihak lain, bisnis waralaba mau tidak mau harus transparan dan konsepnya saling menguntungkan serta saling percaya di antara pewaralaba dengan terwaralaba (franchisee).
E. Bidang Pekerjaan Divisi / Departemen tempat PKL Dunia retail erat kaitannya dengan banyak sumber daya manusia yang dibutuhkan, dalam dunia retail sendiri terdapat divisi jabatan yang berperan penting dalam membentuk sumber daya manusia yang mempuni dengan tujuan untuk kesejahteraan perusahaan. Jabatan divisi tersebut adalah manajemen trainee. trainee dimana nantinya dipersiapkan untuk memimpin suatu divisi. Manajeman trainee ini mengenai selling service.
8
F. Struktur Organisasi Perusahaan Salah satu komponen dalam suatu perusahaan adalah struktur organisasi yang terdiri dari susunan sumber daya manusia yang mana tugas dan wewenangnya adalah mengatur dan menjalankan kegiatan organisasi, dan struktur organisasi perusahaan sangat diperlukan untuk keteraturan manajemen dan pembagian tugas yang jelas, sehingga akan tercipta kelancaran di dalam melaksanakan kegiatan perusahaan sesuai dengan apa yang di harapkan.begitu juga Indomaret adalah menggunakan model. Stuktur organisasi yang berbentuk lini menggambarkan saluran wewenang dan tanggung jawab yang bersumber dari pimpinan tertinggi.maka kita akan mendapatkan gambaran mengenai hubungan-hubungan antar bagian yang ada di dalam perusahaan serta batasan-batasan tanggung jawabnya. Organisasi pada toko Indomarco Prismatama adalah sebagai berikut: Front Office Department Area 1. General Manager 2. Branch Manager 3. Deputy Branch Manager 4. Area Manager 5. Area Cordinator 6. Chief Of Store 7. Assistant Chief Of Store 8. Pramuniaga/Kasir
9
General Manager
Branch Manager
DeputyBranch Manager
Area Manager
Area Cordinator
Chief Of Store
Pramuniaga
Kasir Sumber: www.lndomaret.com Gambar 2.1
Struktur Organisasi Toko Indomaret Mahoni
G. Deskripsi Kerja Sementara itu, tugas dan tanggung jawab dari masing-masing jabatan adalah sebagai berikut : 1) General Manager
10
Bertanggung jawab atas seluruh operasional Branch Seluruh Indonesia yang efisien dan menguntungkan bagi Branch dan bertugas mengontrol Performa Branch. 2) Branch Manager Bertanggung
jawab atas seluruh operasional Branch Yang Di
Bawah Pimpinanya dan bertugas mengontrol area Branch di lapangan agar operasional berjalan dengan lancar dan maksimal. 3) Deputy Branch Manager Bertanggung jawab Membantu dan Memback up Tugas-Tugas Branch Manager atas seluruh satu Branch yang di pimpi oleh Branch Manager 4) Area Manager Bertanggung jawab Mengontrol Dalam Satu Area Luas contohnya: Mengontrol Area Kota Tangerang Agar Operasioanl toko berjalan baik dan maksimal 5) Area Cordinator Bertanggung jawab bertugas Mengontrol Area dalam skala kecil seperti area karawaci dan membantu segala kebutuhan toko 6) Chief Of Store •
Memastika semua kerja sama promosi dengan suplier sesuai dengan petunjuk yang ada
•
Mengkoordinir pendisiplinan barang dagangan baik di rak rak penjualan maupun di area gudang
•
Mengontrol sales bulanan untuk mencapai target
11
•
Mengontrol pengeluaran retur barang dari toko ke Branch
7) Assistant Chief Of Store Membantu dan memback up tugas-tugas Chief Of store dan memastika kedisplinan pramuniaga dan penawaran 8) Pramuniaga/Kasir Bertanggung jawab bertugas melayani konsumen dengan baik dan ramah serta menawarkan promosi-promosi produk yang sedang berlangsung dan bertanggung jawab pengecekan barang-barang yang menjelang expired untuk ditarik dan penjualan.
BAB III KEGIATAN SELAMA PRAKTEK KERJA LAPANGAN A. Jadwal Praktek Kegiatan Lapangan Tabel 2.2 Jadwal prakter Kerja Lapangan
NO
1
2
3
Kegiatan
Minggu Ke 1
2
3
4
5
Bagian Chief Of Store melakukan Brefing sebelum memulai kerja Dengan para karyawan Bagian Assisten Chief Of Store melakukan Pembuatan Returan Produk-produk expired
Bagian Pramuniaga atau kasir melakukan FIFO dan melakukan pelayanan pembayaran
Sumber : jobdesk Indomaret Ahmad Dahlan
Pada Setiap Hari Indomaret Ahmad Dahlan melayani Pembayaran Mulai Pukul 06:00 s/d 21:00 WIB, Dengan istirahat Kurang Lebih 1 jam. Pada kesempatan ini penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan atau magang selama 1 (satu) bulan, terhitung pada: Tanggal
: 01 Junii s/d 28 Juli 2021
Hari Kerja
: Senin s/d Sabtu
Pukul
: 07.00 -15.00 WIB
12
13
Lokasi
: Indomaret Ahmad Dahlan, Kec Cipondoh Kota Tangerang
Banten. Sesuai dengan ketentuan peraturan pemerintah dalam Undang-undan Ketenagakerjaan No. 31 Tahun 2007, yang menyatakan bahwa jumlah jam kerja selama 1 (satu) minggu tidak boleh kurang dari 40 jam, maka jadwal jam kerja yang diterapkan di PT. Indomarco Prismatama Tbk. adalah sebagai berikut
B. Cara / Teknik Praktek Kerja Lapangan Cara yang digunakan untuk mendapatkan data-data yang dibutuhkan antara lain melakukan pengamatan yang mempraktekan langsung pada tempat kerja dengan melakukan wawancara dan observasi. Sedangkan cara / tekhnis Praktek Kerja Lapangan adalah sebagai berikut: 1. Melakukan Briefing Briefing biasanya dilakukan untuk awal shif sebelum menjalankan aktivitas kerja dan melakukan program baru untuk diberikan penjelasan kepada setiap jabatan dan di berikan supervisi oleh kepala toko. 2. Mendisplay Barang Mendisplay adalah pemenuhan dan penataan barang dagang dari barang distributor dan dari gudang toko, untuk penjualan dan mengoptimalkan barang-barang yang terdisplay menarik konsumen agar konsumen tertarik membeli.
14
3. Menjaga Kebersihan Toko Menjaga kebersihan toko agar tetap bersih, nyaman dan higenis . Misal membersihkan rak dengan planogram, menyapu area kerja dan area halaman toko 4. Mengetahui Istilah – Istilah Yang Ada Ditoko •
FACING OUT : merapihkan barang yang ada dirak.
•
FIFO (Firts In Firts Out ) : barang yang pertama masuk berarti barang itu juga yang pertama kali keluar.
•
FEFO (First Expired First Out) : barang yang sudah mendekati expired berati barang itu juga yang keluar pertama.
•
BKL (Barang Kirim Langsung) : barang yang dikirim dari supplier.
•
DC (Distribution Centre) : pusat yang mensuplay barang ke toko-toko setiap harinya
•
BAP (Berita acara pemusnahan) : untuk katagori barangbarang siap saji seperti nasi yummy
•
RETUR : mengembalikan barang ke DC (distribution centre) tersebut dengan beberapa alasan diantaranya: ➢ Barang rusak pengiriman ➢ Barang expired ➢ Barang tidak ada
15
5.
Melakukan Pelayanan Langsung Senyum, salam, sapa pada saat pelanggan masuk dan keluar toko, volume suara ketika memberi salam jelas, sambil tersemyum tulus.
6 . Melakukan Pelayanan Tidak Langsung Penampilan personel menarik konsumen, kondisi toilet bersih dan nyaman, kondisi toko rapih dan sejuk, kondisi area parkir bersih dan tidak ada sampah.
C. Dokomen Praktek Kerja Lapangan
Dalam teknis pelaksanaan kegiatan magang di PT. Indomarco Prismatama Tbk Store Indomaret Ahmad Dahlan. Penulis melakukan praktek secara langsung pada Departemen Manajemen Toko sebagai Manajemen trainee yang memiliki tugas memberikan pelatihan kepada karyawan baru maupun karyawan yang sudah menetap lama mengenai selling service sehingga dapat memberikan pelayanan lebih memuaskan dan dapat membina hubungan dengan baik dengan pelanggan,.agar pelanggan tetap kembali lagi ketoko untuk berbelanja sehingga menjadi kebiasaan pelanggan untuk berbelanja di Indomaret karna pelayanannya ramah dan sopan ditambah produk-produk yang di jualnya sangat higenis dan bagus untuk di konsumsi, sehingga kini indomaret hadir lebih dekat lagi dengan masyarakat karna kehadirannya di nanti oleh masyarakat. Dalam prakteknya ada beberapa jenis pekerjaan yang telah penulis pelajari yaitu: 1. Bagaimana melakukan pelayanan penjualan 2. Bagaimana cara menangani keluhan pelanggan
16
3. Bagaimana melakukan kegiatan promosi 4. Bagaimana melakukana penangan barang-barang Penjelasan dari pekerjaan tersebut adalah: 1. Bagaimana melakukan pelayanan penjualan
Gambar. 1 Pekerjaan ini bermaksud agar kita dapat memeberikan pelayanan penjualan yang baik kepada pelanggan degan cara: 1. Memberikan sambutan senyum salam sapaan kepada pelanggan pada saat akan berinteraksi. 2. Memberikan senyuman dan pelayanan yang ramah kepada pelanggan. 3. Menawarkan produk promosi-promosi yang sedang berjalan kepada pelanggan. 4. Mendampingi pelanggan yang kebingungan mencari produk-produk tertentu. 5. Menjualkan barang-barang yang segar dan higenis serta bagus.
17
2. Bagaimana cara menangani keluhan pelanggan
Gambar. 2
Pekerjaan ini bermaksud agar kita dapat menangai keluhan pelanggan dengan baik agar pelanggan merasa puas dan tidak kecewa dengan cara: 1. Mendengarkan keluhan pelanggan apa yang pelanggan keluhkan. 2. Memberikan harga yang murah ketika pelanggan berbelanja terdapat perbedaan harga di price tag dan computer. 3. Meminta maaf dan senyum terlebih dahulu sebelum menjawab kepersoalan pelanggan di keluhkannya
18
3. Bagaimana melakukan kegiatan promosi
Gambar. 3 Pekerjaan ini bermaksud agar kita dapat memberikan informasi kepada pelanggan promosi-promosi yang sedang berlangsung di toko dengan cara: Menyebarkan leafleat kerumah-rumah dan sekitar toko agar pelanggan mengetahuinya promosi-promosi apa yang sedang berlangsung di toko sehingga mengundang consumen untuk berbelanja ketoko raya perancis.Mendirikan tenda didepan toko yang berisi promosi-promosi hemat banget, sehingga meriahkan dan menarik pelanggan untuk berbelanja di Indomaret.Memajang produk-produk paketan tebus murah di depan kasir sehingga membuat konsumen sangat ingin membeli produk tersebut.Kasir menawarkan produk-produk promosi yang sedang berlangsung.
19
4. Bagaimana melakukana penangan barang
Gambar. 4 Pekerjaan ini bermaksud agar kita dapat bisa mengontrol expired dan menjaga kondisi barang agar layak jual agar barang jual berkualitas, penataan dan kebersihaan barang-barang pada rak sebagai salah satu poin penting agar kondisi barang jadi terpantau baik dan layak jual untuk konsumen sehingga konsumen merasa puas atas barang yang akan konsumen beli.
19
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN
A.
KESIMPULAN
PT. Indomarco Prismatama (Store Indomaret Ahmad Dahlan) adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang Ritel ternama dan mempunyai brand yang cukup baik di Indonesia.Selama saya melakukan. Praktek Kerja Lapangan disana saya diajarkan bagaimana cara berkomunikasi dengan baik agar pesan yang disampaikan bisa cepat diterima oleh banyak orang dan mudah dipahami, terutama orang-orang baru, selain diajarkan komunikasi degan orang baru, saya juga diajarkan bagaimana caranya agar sebuah hubungan terjalin dengan baik agar ketika kita mempunyai maksud dan tujuan baik individu ataupun mewakili perusahaan banyak orang yang merespon dan memberikan feedback dengan baik, sehingga dapat dengan mudah kita menyampaikannya. Semua divisi
PT.Indomarco Prismatama Tbk (Indomaret Ahmad
Dahlan) sudah berjalan dengan baik, mereka semua berkomunikasi dengan baik sehingga jarang ada miss communications antar divsi, kecuali dengan karyawan baru yang memang masih proses penyesuaian dengan lingkungan perusahaan ataupun karyawan yang lain.
19
20
B.
Saran Berdasarkan kesimpulan dan pengamatan saya, saya memberikan saran berikut. 1. Agar semua divisi ataupun karyawan agar bisa saling membantu dalam mengerjakan apa yang belum bisa dilakukan oleh orang yang melaksanakan Praktek Kerja Lapangan yang ada di divisinya masingmasing agar orang yang melakukan Praktek Kerja Lapangan tidak kesulitan untuk membantu atau mengerjakan apa yang seharusnya dikerjakan sehingga dapat mudah dipahami. 2. Saran dan instansi Sebagai akhir penulisan laporan ini maka saya akan menyampaikan beberapa saran yang mungkin berguna bagi perusahaan dimasa yang akan datang
dianataranya
diperlukan
menerapkan
kedisiplinan,
harus
memperbaiki fasilitas sarana dan prasarana serta system dalam melakukan filling dokumen harus disediakan tempat yang lebih luas lagi agar jika sewaktu waktu diperlukan bisa lebih efektif dan efisien dalam mencarinya. 3. Saran untuk mahasiswa Saran untuk mahasiswa adalah dengan mempersiapkan diri dengan matang untuk meghadapi PKL ini, teliti dalam mengerjakan tugas yang diberi pihak perusahaan pada saat PKL berlangsung, jangan malu bertanya jika ada masalah atau yang belum diketahui untuk dikerjakan, berani berinteraksi antara karyawan perusahaan untuk mempermudah pelaksanaan PKLdan berani memberikan pendapat positif untuk menyeimbangkan pola pikir antara pekerja dengan mahasiswa.
20
21
DAFTAR PUSTAKA
21
22
Universitas Muhammadiyah Tangerang. 2019 Pedoman Praktek Kerja Lapangan. Kota Tangerang: Universitas Muhammadiyah Tangerang. Arsip 2022 Indomaret Mahoni PT Indomarco Prismatama Tbk (Cabanag Indomamret Ahmad Dahlan)
Lampiran 1 : Formulir kehadiran Mahasiswa
22
23
FORMULIR KEHADIRAN KEGIATAN MAHASISWA
Rekapitulasi Kegiatan PKL : Tempat
: PT. Indomarco Prismatama
Nama
: Wisnu Novantara
NPM
: 1961201594
Program Studi
: Manajemen
Tanggal
: 01 Juni 2022 – 28 Juli 2022
Minggu KeM minggu ke – 1
Mi minggu ke – 2
M minggu ke – 3
Mi minggu ke – 4
Jenis Kegiatan Orientasi Kebersihan toko, Pengenalan tata barang display,listing barang/planogram,kebersihan barang display,pelayanan,kegiatan promosi yang sedang berlangsung Kebersihan toko, Pengenalan tata barang display,listing barang/planogram,kebersihan barang display,pelayanan,kegiatan promosi yang sedang berlangsung Kebersihan toko, Pengenalan tata barang display,listing barang/planogram,kebersihan barang display,pelayanan,kegiatan promosi yang sedang berlangsung Kebersihan toko, Pengenalan tata barang display,listing barang/planogram,kebersihan barangdisplay,pelayanan,kegiatau
23
Tanggal 02/06/2022
09/06/2022
16/06/2022
20/06/2022
Tanda tangan
24
promosi yang sedang berlangsung
Tangerang, 6 Juni 2022 Pembimbing Instansi,
( Anang Kurniawan )
Lampiran 2: Formulir Praktek Kerja Lapangan
24
25
FORMULIR PENILAIAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN
Nama
: Wisnu Novantara
NPM
: 1961201594
Program Studi
: Manajemen
No
Penilaian
Nilai Angka (0-100) 100 100
Nilai
1 2
Ke kehadiran kerjasama dalam Tim/Interaksi
3
P partisipasi Aktif
100
A
4
La laporan
100
A
100
A
100
A
5
Presentasi Ju Jumlah
A A
Keterangan: 80-100 = A 68-79 =B 56-68 =C 45-55 =D
