20 0 37 KB
Satuan Kerja :
MONITORING SUHU PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN KERING Ruang : Penyimpanan Bahan Makanan Kering
Instalasi Gizi
T A N G G A L
Suhu
(°C)
Bulan :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
21
21
22
23
24
25
26
27
28
26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 Jam Paraf
CATATAN 1. Ketentuan : batas normal suhu penyimpanan 19°C - 21° C Analisa Tiap Bulan : 2. Suhu penyimpanan dicatat 2 kali : a. pagi : jam 08.00 WIB (pencatatan gunakan tinta merah) b. siang : jam 15.00 WIB (pencatatan gunakan tinta biru) 3. Apabila suhu tidak sesuai dengan batas normal segera hubungi IPSRS.
Petugas Gizi
29
30
31