Pengertian Housekeeping Dan Makeup Room [PDF]

Citation preview

PENGERTIAN HOUSEKEEPING DAN MAKEUP ROOM



A. HOUSEKEEPING Housekeeping berasal dari kata house yang bearti rumah, wisma, hotel, dan to keep yang bearti merawat atau memelihara. Jadi housekeeping adalah bagian atau departemen yang mengatur atau menata peralatan, menjaga kebersihan, memperbaiki kerusakan, dan memberi dekorasi dengan tujuan agar hotel tampak rapi, bersih, menarik dan menyenangkan penghuninya. Housekeeping departement adalah bagian dari hotel yang bertanggung jawab atas kebersihan, kerapihan, dan kenyamanan kamar (guest room), ruangan umum, restauran, bar, outlet lainnya. Housekeeping departemen, bagi sebagian besar hotel, merupakan sumber pendapatan hotel yang paling besar. Karena tamu yang menginap tentu mengeluarkan uang lebih banyak untuk sewa bila dibandingkan dengan uang yang harus dibayarkannya untuk makan dan minum serta pengeluaran yang lain. Sebagai sumber pendapatan, housekeeping department harus ditangani oleh tenaga-tenaga trampil dan professional.



Fungsi housekeeping dalam hotel sangat penting. Kelancaran penyiapan dan pemeliharaan kebersihan kamar ditentukan oleh housekeeping oleh karena itu maka housekeeping harus di perhatikan dengan baik agar para tamu betah tinggal di hotel. Tanggung Jawab bagian housekeeping meliputi area : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.



Ruang tamu (guest room) Gang ( corridor) Restauran dan banquet ( restaurant and banquet hall) Ruang kantor ( office ) Locker karyawan ( employee Locker) Toilet karyawan ( Toilet locker ) Toilet tamu ( guest toilet ) Taman di dalam dan di luar ruangan (in and out door garden) Kolam renang ( swimmingpool), dan Halaman parkir ( parking area )



Tugas bagian Housekeeping adalah sebagai berikut : 1. 2. 3. 4.



Menciptakan suasana hotel yang bersih, menarik, nyaman, dan aman. Memberikan pelayanan di kamar dengan sebaik-baiknya kepada tamu, supaya tamu merasa puas saat berkunjung maupun menginap di hotel. Penyiapan, penataan, dan pemeliharaan kamar-kamar. Bertanggung jawab atas pemeliharaan kebersihan seluruh outlet dan ruangan umum di hotel.



Beberapa sasaran housekeeping adalah : 1. Bersih Kebersihan di suatu ruangan dan kamar tamu di hotel sangat menentukan. Bila kebersihan terjaga maka tamu menjadi tenang karena sanitasi dan hygiene terjamin. Inilah langkah pertama tamu dalam menilai suatu hotel. 2. Menarik Dengan dasar kebersihan pada suatu ruangan dan ditunjang dengan perlengkapan serta dekorasi yang serasi maka ruangan akan menjadi menarik. 3. Nyaman Lingkungan dan ruangan suatu hotel yang bersih, menarik, dan tenang dengan pelayanan yang memuaskan akan membuat tamu dan pengunjung merasa nyaman dan betah tinggal atau berkunjung kembali ke hotel. 4. Aman Faktor penting yang selalu didambakan pengujung atau tamu yaitu keamanan. Keamanan tamu selama selama berkunjung atau menginap di hotel meliputi keamanan pribadi dari kecurian, kebakaran, dan bahaya dari peralatan hotel. Untuk menjangkau seluruh area tersebut, housekeeping department dibagi menjadi beberapa seksi : 1.



Seksi kamar ( Room section / Floor section)



Seksi ini bertanggung jawab terhadap kebersihan, perawatan dan pemeliharaan kamar tamu. Dalam beberapa hotel, penganturan tanggung jawab floor ini termasuk kepada area corridor setiap lantai. Petugas yang berada didalam seksi ini adalah : a. Floor housekeeper atau floor section manager b. Floor supervisor c. Room attendant 2.



Seksi area umum ( Public area section / Houseman section)



Seksi ini bertanngungjawab terhadap kebersihan, perawatan dan pemeliharaan area-area dan fasilitas umum yang ada di hotel. Fasilitas itu antara lain : a. b. c. d. e.



Lobby area Public toilet Restaurant Bar F&B outlet



f. g. h. i. j. k. 1. l. m. n. o. p.



Meeting / conference room Ballroom Bussiness center Fitness & Health center Swimming pool Parking area l l. Outdoor and in door garden Guest lift Back office Locker room Employee corridor Canteen



Petugas yang berada didalam seksi ini adalah : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 3.



Public area housekeeper atau public area manager Public area supervisor atau houseman supervisor Public area attendant atau houseman Toilet anttendat Night cleaner Gardener florist Seksi binatu (Laundry section)



Seksi ini bertanngungjawab dalam hal penanganan dan penyediaan jasa pencucian dan pemeliharaan baik untuk guest laundry, maupun house laundry dan uniform. Guest laundry adalah pakaian tamu, sedangkan house laundry adalah linen yang digunakan oleh housekeeping mau pun department lain seperti banquet service, fb B. MAKE UP ROOM Salah satu tugas dari seorang Housekeeping adalah "Make Up Room" yang arti nya membereskan kamar yang di mulai dari Bedroom dan Bathroom. Ada berbagai macam cara dalam make up room, namun saya hanya akan menjelaskan nya secara umum yang sering atau biasa dilakukan. berikut pembahasan nya :



  



Pertama, ketuk pintu kamar terlebih dahulu dan sebutkan "Housekeeping". Buka pintu dan masuk secara perlahan apabila tidak ada jawaban. Buka filtrage dan jendela agar udara segar masuk.



identitas







 











 



Lakukan Striping, yaitu pembersihan peralatan kotor dan pembuangan sampah. Striping di mulai dengan pengambilan sampah, kemudian pencucian gelas tumbler yang kotor, dan penggantian linen linen kotor. Lakukan Making Bed, yaitu merapihkan tempat tidur. Perlu di perhatikan bahwa kerapihan sangat menentukan penilaian bagus atau tidak nya making bed tersebut. Setelah selesai Making Bed, lakukan Dusting, yaitu pembersihan debu-debu yang menempel pada furniture di kamar. Lakuan dengan menggunakan Dust Cloth (Sejenis Lap) dengan cara searah mengikuti serat kayu. Tahu kah mengapa pembaca? Itu agar kayu furnitur tetap telihat baik dan tetap terawat. Proses pembersihan selanjut nya di lakukan di Bathroom, yaitu pembersihan semua fasilitas bathroom seperti wash bassin. bathub, toilet bowl, dan standing shower. Dan jangan lupa pembaca, lantai bathroom di harus kan dalam kondisi kering, agar sang tamu tidak terpeleset begitu memasuki bathroom. Proses berikutnya adalah Pak Kuming. Eh bukan.. maksud nya Vaccuming, yaitu pembersihan semua lantai dengan menggunakan alat vacum (Vaccum Cleaner). Prosses nya di mulai dari sudut terjauh sampai di depan pintu. Maksud nya adalah agar pekerjaan efesien dan tidak ada yang terlewat. Lakukan Re-stocking, yaitu melengkapi kembali guest amunities dan guest suplies di dalam kamar. Dan proses terakhir adalah Refreshing, yaitu memberi pengharum ruangan agar kamar terasa segar dan nyaman. Jangan lupa untuk mengecheck kembali dan menutup pintu.



TUGAS PENGERTIAN HOUSEKEEPING DAN MAKEUP ROOM



Disusun Oleh : Yulia Nurfauziah XI –AP 1



SMK Negeri 3 Garut



Soal Matematika XI I Pilihlah Jawaban yang Paling Tepat! 1. Derajat suku banyak (x + 5)2(x – 3 ) adalah …. a. 5



(x + 5)2 = x2 + 10x + 25 (x – 3 ) = x3 + 10x2 – 75



b. 4 c. 3 d. 2 e. 1 2. Suatu suku banyak f9x) = x3 + x2 – 2x + 3 dibagi oleh x – 3, sisanya adalah …. a. -33 b. -23 c. 13 d. 23 e. 33 3. Suku banyak 2t3 – at3 – 11t – 2a dibagi (t – 2) sisanya -12, harga a adalah …. a. 4. b. 3 c. 2 d. 0 e. -1 4. Diketahui persamaan suku banyak f(x) = x3 – 12x2 + 28x + p = 0. Akar-akar persamaan tersebut adalah x1, x2, x3. Jika x2 = x1 – x3, maka nilai p adalah …. a. 12 b. 24 c. 36 d. 48 e. 54



5. Suku banyak x3 – 2x2 + 1 dibagi (x – 3), hasil bagi dan sisanya adalah …. a. x2 + x + 3 dan 10 b. x2 –x + 3 dan 10 c. x2 – x – 3 dan 10 d. x2 + x + 3 dan 10 e. x2 – x + 3 dan -10 6. Hasil bagi pada suku banyak 8k3 – 9k + 1 pleh 2k – 1 adalah …. a. 8k2 + 4k – 7 b. 8k2 – 4k + 7 c. 8k2 + 4k + 7 d. 8k2 – 4k – 7 e. 8k2 + k – 7 7. Koefisien dari t4 dan suku banyak (t4 + 2t3 + 1) – (t2 – 1)(t + 1) adalah …. a. 2 b. 1 c. 0 d. -2 e. -1 8. Sisa dari pembagian suku banyak 4x3 – 2x2 + 6x – 1 oleh 2x + 1 adalah …. a. 5 b. 1/5 c. -1/5 d. -4 e. -5 9. Suku banyak f(x) habis dibagi oleh (x – 1). Jika f(x) dibagi (x – 1)(x + 1), maka sisa pembagunya adalah …. a. – ½ (f(-1)(1 + x)



b. – ½ f(-1)(1 – x ) c. ½ f(-1) ( 1 – x) d. ½ f(1)(1 – x ) e. ½ f(1)(1 + x) 10. Suku banyak f(x) habis x2 – 1 dan x2 – 4, maka fungsi f(x) juga habis dibagi oleh …. a. x2 – x b. x2 + 2x + 3 c. x2 – x – 2 d. x2 – x – 2 e. x2 – 3x + 2 11. Suatu suku banyak x4 – 3x2 + ax + b jika dibagi x2 – 3x – 4 sisanya 2x + 5, maka nilai a dan b adalah …. a. a = -35, b = 40 b. a = -35, b = -40 c. a = 35, b = 40 d. a = 40, b = -35 e. a= -40, b = -35 12. Fungsi f(x) dibagi x – 1 sisanya 3, sdangkan jika dibagi x – 2 sisanya 4, Jika f(x) dibagi x2 – 3x + 2, maka sisanya adalah …. a. 2x + 2 b. –x – 2 c. x + 2 d. x -2 e. –x + 2 13. Daerah asal dari fungsi f(x) = 6 / (x -2 ) adalah …. a. {x | x ∊ R, x ≠ 2} b. {x | x ∊ R, x ≠ 2, x ≠ 4} c. {x | -3 < x < 3, x ∊ R}



d. {x | < 1 atau x > 2, x ∊ R} e. {x | x < -3 atau x > 3, x ∊ R} 14. Nilai fungsi f(x) = x3 + 3 untuk x = 3 adalah …. a. 29 b. 30 c. 31 d. 32 e. 81 15. Diketahui f(x) = x + 4 dan g(x) = 3x + 4, hasil dari (f + g)(x) adalah …. a. -4x + 8 b. -4x – 8 c. 4x + 8 d. 4x – 8 e. 4x – 4 16. Diketahui fungsi f(t) = 2t + 7 dan g(t) = t2 – 4t + 6. Jika (f + g)(t) = 28, maka nilai t adalah …. a. -5 atau 2 b. -3 atau -5 c. 3 atau -5 d. 3 atau 5 e. -3 atau 5 17. Diketahui fungsi f(x) dan g(x) sebagai himpunan pasangan berturut-turut sebagai berikut. f(x) = {(2,3),(3,4),(3,4),(4,6),(5,7)} g(x) = {(0,2),(1,3),(2,4)} hasil (fog)(x) = …. a. {(2,3),(3,3),(4,4)} b. {(0,3),(1,4),(2,6)}



c. {(0,3),(1,4),(4,6)} d. {(0,3),(1,-4),(4,6)} e. {(2,3),(3,3),(4,6)} 18. Invers dari fungsi f(x) = 5 – 5x adalah …. a. 5 – x b. 5 + x c. -1/5 (5 – x) d. (5 – x )/5 e. 5x – 1 19. Diketahui f(x) = (2x + 3) / (4 – 5x), x ≠ 4/5. Nilai dari f-1(-2) adalah …. a. 1/18 b. 8/11 c. 11/8 d. -8/11 e. -11/8 20. Diketahui f(x) = 1 – x dan g(x) = (x + 3) / (x – 3), maka nilai dari f(g( 1/2 )) adalah …. a. 1 + 7/5 b. 1 + 4/5 c. 1 + 1/5 d. 1 e. 1 – 7/5 21. Diketahui fungsi g(x) = 2x + 1 dan (fog)(x) = 8x2 + 2x + 11, rumus f(x) adalah …. a. 2x2 + 3x + 12 b. 2x2 – 3x – 12 c. 3x2 – 2x + 12 d. 2x2 – 3x + 12



e. 3x2 + 2x -12 22. Diketahui f(x) = 4x – 1 dan (fog)(x) = -2 + 3, rumus untuk g(x) adalah …. a. 2x + 1 b. -2x + 1 c. – ½ x + 1 d. – ½ x – 1 e. ½ x + 1 23. Diketahui f(x) = 4x – 1 dan (fog)(x) = -2 + 3, rumus untuk g(x) adalah …. a. 4x2 – 14 b. 4x2 + 14 x + 6 c. 4x2 – 14x – 6 d. 4x2 + 14x – 6 e. 4x2 – 14x + 6 24. Diketahui fungsi f(x) = 2x2 + 3 dan g(x) = x + 1, maka nilai (gof)(-1) adalah …. a. 2 b. 3 c. 4 d. 5 e. 6 25. Invers dari fungsi g(x) = 1 – 3x adalah …. a. 1 + 3x b. 1 + x/3 c. (1 + x)/3 d. (1 – x)/3 e. 1 – x/3