Proposal Kripik Ubi Jalar [PDF]

Citation preview

PROPOSAL USAHA “KRIPIK UBI JALAR”



Disusun Oleh : Nama



: Zakiyatul Imamah



Kelas



: XII PM 2



SMK MUHAMMADIYAH 2 PALERAN Jl. Gambirono No. 02 Telp. 081234619510, Paleran, Umbulsari, Jember, Kode Pos : 68166 E-mail :[email protected], Website :wwwsmkmuh02paleran.sch.id



TAHUN PELAJARAN 2016/2017



1. Latar Belakang Mengelola Usaha Kripik Ubi Jalar sudah tidak asing lagi bagi masyarakat perdesaan dan sekitarnya, karena cemilan kripik ubi jalar ini sangat tereknal di perdesaan dan mempunyai rasa yang enek, gurih dan manis sehingga banyak orang yang menyukai cemilan ini, baik dari kalangan anak – anak, remaja, dan dewasa . bahkan cemilan iini sangat terkenal dimana – mana dan menjadi makanan khas kota jember dan sekitarnya. Untuk itu saya memilih proposal usaha ini dengan judul ubi jalar. 2. Visi Usaha Ingin memperluas outlet pemasaran agar kripik ubi jalar dapat diperoleh diberbagai tempat dan mudah dicari dimana – mana. 3. Misi Usaha a. Cemilan kripik ubi jalar sangat berkualitas b. Terjamin kebersihannya dan terjamin sehat c. Haga relative murah d. Tahan lamatetapi 4. Analisa Peluang Usaha a.



Kekuatan (Strenght) Bahan kripik ubi jalar dapat ditemukan di pasar – pasar dan mudah dicari dan sangat mudah dibuatnya dan cemilan tersebut dapat tahan lama.



b.



Kelemahan (Weakness) Bahan dasar sangat sulit dicari karena tidak banyak orang menjualnya di pasar.



c.



Solusi Masyarakat sekitar harus menanam bahan dasar karena bahan dasar tersebut sangat sulit dicari.



d.



Peluang Peluang kami dalam usaha ini sangat mejanjikan karena kami rasa tidak sedikit masyarakat yang menyukai kripik ubi jalar .



e.



Ancaman Saat ini pesaing sangat banyak, karena banyak orang yang membuat produk tersebut dan sudah berada dimana – mana termasuk kota – kota besar.



5. Marketing Mix a. Produk



: Bahan yang kami gunakan alami dan tidak menggunakan zat kimia apapundan rasa sesuai dengan selera masyarakat.



b. Price



: Harga relative murah sehinggs mudah dijangkau.



c. Promotion



: Kami melakukan komunikasi pemasaran secara langsung untuk mendapatkan respon dari pelanggan



d. Place



: Strategis, mudah dijangkau, banyakk lalu lalang yang melintas.



e. Penyaluran



: PRODUSEN ke KONSUMEN



6. Perhitungan Modal dan Harga Jual No



Nama Barang



1 2 3



Ubi jalar Gula pasir Minyak goreng



 Biaya operasional



Spesifikasi Jumlah



Jumlah Barang 30 kg 30 kg 40 kg



Harga Barang Rp. 7.000 Rp. 13.000 Rp. 13.000



Total Penjusalan Rp. 210.000 Rp. 390.000 Rp. 520.000 Rp. 1.120.000



a.



Transport



: Rp. 150.000



e.



Perbungkus



: Rp. 150.000



f.



Lain – lain



: Rp. 130.000 + : Rp. 430.000



 Produk yang dijual N o 1



Nama Barang Kripik Ubi



Spesifikas



Jumlah



i -



800



Jalar



Harga Jual



Total penjualan



5.000/bungkus Rp. 4.000.000



bungku s Jumlah



Rp. 4.000.000



7. Perhitungan Rugi atau Laba a.



Harga penjualan



: Rp. 4.000.000



b. Harga pembelian



: Rp. 1.120.000 -



c.



: Rp. 2.880.000



Laba kotor



8. Analisis Keuntungan a.



Laba kotor



: Rp. 2.880.000



b.



Operasional



: Rp.



c.



Laba bersih



: Rp. 2.450.000



430.000 -



9. Kesimpulan Dengan mengetahui tingkat ekonomi masyarakat dan minimnya lapangan kerja keras mengakibatkan banyaknya pengangguran, sedangkan masyarakat harus memenuhi kebutuhan sehari – hari apalagi mengingat penduduk diwilayah Indonesia tidaklah sedikit maka mengharuskan setiap orang dapat menciptakan usaha sendiri/mencari solusi untuk biaya hidupnya dan disitu kami memilih untuk membuka usaha kripik ubi jalar yang sangat terkenal dan berada damana – mana.