PROPOSAL Pemipil Jagung [PDF]

Citation preview

PROPOSAL PERMOHONAN BANTUAN MESIN PEMIPIL JAGUNG (CORN SHELLER) KELOMPOK TANI “PADI MENGUNING”



DESA KOMBA KECAMATAN LAROMPONG KABUPATEN LUWU TAHUN 2021



1



KATA PENGANTAR Puji syukur kita panjatkan kehadhirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya, sehingga kita masih bisa melaksanakan segala aktifitas kita tanpa suatu halangan apapun. Alhamdulillah, seiring berjalannya waktu, walaupun kita masih dalam situasi pandemi Virus Corona (covid – 19). kelompok tani kami tetap aktif melaksanakan kegiatan-kegiatan kami. Adapun kegiatan kami diantaranya adalah pertemuan rutin, Dll. Dalam melaksanakan kegiatan kami Sebagai petani sawah , sebenarnya tidak ada kendala yang berarti. Namun disisi lain bidang perkebunan dalam hal ini khusnya tanaman jagung,kami sangat kesulitan dalam hal teknis pemipilan jagung , kami masih melakukan secara tradisional, yaitu masih menggunakan tenaga manusia. Seiring bertambahnya anggota kelompok kami, dan tuntunan efisiensi pemipilan jagung , maka kami berinisiatif untuk mengajukan bantuan mesin pemipil jagung untuk wilayah kami. Hal ini sangat membantu kami secara teknis, karena lebih ekonomis dan menghemat waktu. Dmikian permohonan kami. Besar kiranya harapan kami mendapatkan bantuan tersebut, mengingat sangat dibutuhkannya mesin tersebut. Komba,01 pebruari 2021 Kelompok Tani Padi Menguning Ketua



SAHAR SAID



2



KELOMPOK TANI “PADI MENGUNING“ DUSUN KOMBA DESA KOMBA KECAMATAN LAROMPONG KABUPATEN LUWU. No : 01/KT-PM/Dk/II/2021 Lamp : 1 Bendel Hal : Permohonan Bantuan Mesin Pemipil Jagung (Corn Sheller)



KOMBA, Januari 2012



Kepada Yth : Bapak Kepala Dinas Pertanian Bidang Ketahanan Pangan kab.Luwu Di BELOPA. Dengan hormat, Puji syukur marilah kita panjatkan kehadhirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya, sehingga kita masih bisa beraktifitas sebagaimanamestinya. Dalam rangka mengembangkan ekonomi kerakyatan serta peningkatan pemberdayaan mayarakat Indonesia, khususnya petani Masyarakat Kabupate Luwu menuju tercapainya kesejahteraan hidup petani. Sehubungan dengan hal tersebut diatas, karena keterbatasan modal kelompok tani Padi Menguning untuk mengembangkan ekonomi anggota serta pemanfaatan sumber daya alam yang ada, maka kami mengajukan permohonan bantuan mesin Pemipil jagung (corn sheller). Demikian permohonan ini kami ajukan, atas perhatian dan tindak lanjutnya kami ucapkan terima kasih.



Mengetahui : Kepala Desa Komba



Ketua Kelompok



SUANTO



SAHAR SAID PPL Desa KOMBA



MUH.IDRIS. SP



3



BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Tanaman jagung (zea may) sudah ditanam sejak ribuan tahun yang lalu. Di Indonesia tanaman yang berasal dari Amerika inisudah dikenal kira-kira 400 tahun yang lalu. Jagung merupakan salah satu produk pertanian yang mempunyai nilai gizi dan serat kasar yang cukup tinggi. Oleh karenanya komoditas ini cukup memadai untuk dijadikan makanan pokok manusia maupun ternak. Dalam rangka swasembada karbohidrat , jagung merupakan tanaman penting kedua setelah padi. Jagung juga sangat berguna untuk makanan ternak. Selain karbohidrat jagung merupakan tanaman pangan yang mengandung protein, vitamin dan lemak yang tinggi. Untuk ukuran yang sama dengan beras putih , meski jagung mempunyai karbohidrat yang lebih rendah daripada beras, tetapi mempunyai protein yang lebih tinggi. Jagung merupakan tanaman pangan yang mengandung manfaat untuk kesehatan. Kegunaan jagung antara lain sebagai pembangun otot dan tulang, bagus untuk otak dan system syaraf, mencegah konstipasi, menurunkan resiko kanker dan jantung, mencegah gigi berlubang serta minyaknya dapat menurunkan kolesterol. Di Indonesia jagung merupakan komoditi tanaman pangan yang penting, namun tingkat produksi belum optimal. Para petani masih secara tradisional dalam melakukan penanganan untuk pasca panen. Terutama penanganan pada waktu pemipilan jagung. Pada dasarnya memipil jagung menggunakan tenaga manusia memerlukan waktu dan tenaga yang lebih banyak, menyebabkan produktifitas menjadi lambat. Sehingga penggunaan mesin pemipil jagung sangatlah membantu karena lebih efisien, menghemat waktu dan tenaga. Kami berharap dengan permohonan bantuan mesin pemipil jagung ini bisa bisa dapat meningkatkan produksi dan meringankan pekerjaan serta meningkatkan efisiensi waktu. Dalam upaya peningkatan komoditas jagung sebagai salah satu bahan pangan diantaranya dengan melekukan proses pengolahan pasca panen. Selain untuk memperpanjang daya tahan penyimpanan dan pemanfaatannya, pngolahan pasca panen ini juga berfungsi untuk meningkatkan nilai jual jagung. Pemipilan merupakan kegiatan pengolahan pasca panen yang cukup penting bagi komoditas ini. Pada dasarnya memipil jagung hampir sama prosesnya dengan prose perontokan padi, yaitu memisahkan biji-biji dari tempat pelekatan. Jagung melekat pada tongkolnya, jadi antara biji dan tongkol harus dipisahkan. Untuk mendapatkan mutu jagung yang baik dan bermutu tinggi tidaklah mudah. Hal ini disebabkan oleh penanganan pasca panen yang kurang tepat, kurang efisien, boros waktu dan tenaga kadangkala hasilnya masih kurang baik. Demikian pula pada proses memipilnya yang kurang tepat dapat menghasilkan mutu jagung yang kurang baik atau rusak dan lain sebagainya. Peluang untuk meningkatkan produktivitas dan mutu jagung melalui sentuhan teknologi mekanisasi pertanian dalam penanganan pasca panen masih cukup terbuka melalui pemanfaatan potensi yang ada dapat dimanfaatkan secara optimal, melihat peluang yang



4



ada diwilayah kelompok tani Padi Menguning desa KOMBA adalah pemenuhan kebutuhan mesin pemipil jagung (corn sheller) dalam upaya penangan pasca panen jagung.



1.2. Tujuan Tujuan diadakannya permohonan mesin pemipil jagung di kelompok tani Padi Menguning adalah : a. Memudahkan petani dalam penaganan pasca panen jagung. b. Untuk meningkatkan produktifitas komoditi jagung. c. Meningkatkan efisiensi waktu pasca panen.. d. Meningkatkan efektivitas para petani dalam usaha tani. e. Meningkatkan pemerintah dalam pelaksanaan program pertanin terutama peningkatan produksi jagung secara nasional. f. Menghemat waktu dan tenaga.



BAB II KEADAAN Kelompok tani Padi Menguning bersekretariat di Dusun Komba Desa Komba jarak dari pemerintah desa kurang lebih 1 km. Semua anggota kelompok bermata pencaharian sebagai petani baik pangan maupun sayuran, selain itu juga beternak ayam dan sapi dengan skala kecil sebagai penghasilan tambahan. Dengan kehidupan yang sederhana dengan kebanyakan masih berpendidikan sekolah dasar tetapi masih menjalankan kehidupan bergotong royong dan beragama Islam yang dianutnya. Sarana transportasi berupa angkutan umum dengan prasarana jalan yang sudah lancar dan masuk kendaraan, sehingga pengangkutan hasil pertanian cukup lancar. Kelompok tani Padi Menguning berdiri berdasarkan kepentingan bersama dalam mengelola lahan pertanian berupa sawah di Dusun KOMBA Desa Komba dengan luas areal sawah ± 21 Ha dengan data sebagai berikut : Jumlah pemilik 21 orang



2.1. Data Wilayah Desa Komba berada di wilayah Kecamatan LAROMPONG Kabupaten LUWU. Sedangkan batas wilayahnya adalah : – Sebelah barat : Desa Binturu – Sebelah timur : kelurahan Larompong – Sebelah utara : Desa lumaring – Sebelah selatan : Desa komba selatan 3.2. Data Lahan Kelompok tani kami mempunyai luas lahan : – Sawah : 21,215 Ha – Tegal : – Ha – Pekarangan : 4,714 Ha Jumlah : 25,929 Ha



5



BAB III RENCANA KEGIATAN PENGADAAN PEMIPIL JAGUNG (CORN SHELLER ) 3.1. Lokasi Areal Pertanian. Dalam rangka pemberdayaan kelompok tani Padi Menguning upaya yang sedang dilakukan adalah meningkatkan aktivitas petani, penumbuhan kerjasama anggota dalam kelompok tani dan kerjasama antar kelompok tani, serta meningkatkan ilmu pengetahuan dan keterampilan para petani dalam menerapkan teknologi anjuran, pemupukan yang optimal serta pengendalian hama dan penyakit tanaman.



3.2. Peningkatan Produksi Pertanian Dengan tersedianya mesin pemipil jagung (Corn Sheller) di kelompok tani Padi Menguning diharapkan mampu meningkatkan efisiensi pasca panen dan dapat meningkatkan produksi dan mutu jagung serta efektivitas petani dalam penanganan pasca panen, sehingga petani mampu memanfatkan waktu dalam mengelola pertanian selain memipil jagung untuk meningkatkan pendapatannya, terutama dalam bidang peternakan.



BAB IV HARAPAN DAMPAK DARI MESIN PEMIPIL JAGUNG Sebagai upaya yang sesuai dengan keinginan dan tujuan kegiatan melalui pengadaan mesin pemipil jagung di kelompok tani Padi Menguning dalam rangka : 1. Peningkatan pendapatan para petani dari efektivitas penanganan pasca panen jagung, diluar hasil usaha lahan sawah, seperti pemeliharaan ternak. 2. Adanya peningkatan produksi dan mutu jagung. 3. Petani bisa segera menggarap sawahnya karena tidak perlu memipil jagung. 4. Meningkatkan harga bjagung dengan mutu yang baik setelah digunakannya mesin pemipil jagung



BAB V SISTEM PENGELOLAAN Bantuan yang kami ajukan, akan kami kelola dengan sistam sebagai berikut : 1. Kami menunjuk 2 orang sebagai operator mesin pemipil jagung. 2. Operator mendapatkan 50% dari hasil sewa 3. Pemupukan modal kelompok sebesar 20% 4. Biaya perawatan dan bahan bakar sebesar 30%



6



BAB VI PENUTUP Demikian proposal ini kami buat, berdasarkan kebutuhan yang sesuai dengan kondisi lapangan, serta mudah-mudahan upaya pengadaan mesin pemipil jagung ini dapat perhatian pemerintah melalui bantuan mesin pemipil jagung untuk mendukung kegiatan para petani dalam mengelola usaha taninya. Atas segala perhatiannya kami sampaikan ucapan terimakasih. Komba.1 Pebruari 2021 KELOMPOK TANI “PADI MENGUNING” Ketua



SAHAR SAID



7



KELOMPOK TANI “PADI MENGUNING“ DUSUN KOMBA DESA KOMBA KECAMATAN LAROMPONG KABUPATEN LUWU. SUSUNAN PENGURUS I. Ketua : SAHAR SAID II. Sekretaris : SALMAN III. Bendahara :DARUSSALAM IV. Anggota :



8