Soal Ukom Paket 2 [PDF]

Citation preview

1.



Pabrik pengolahan lem plywoodmengemisikan senyawa benzene dan formaldehyde ke udara tempat kerja. Kedua senyawa ini memiliki toksisitas tinggi sehingga tidak diperkenankan memapar tenaga kerja walaupun dalam jumlah sangat kecil. Sistem ventilasi industri harus direncanakan secara tepat untuk menjamin keselamatan tenaga kerja. Sistem ventilasi industri apa yang harus digunakan di perusahaan tersebut?Penyehatan Udara a. General ventilation b. Comfort ventilation c. Natural ventilation d. Dilution ventilation e. Local exhaust ventilation



2.



Insinerator rumah sakit X diduga mengemisikan gas hasil pembakaran dengan konsentrasi di atas baku mutu emisi. Salah satu indikasi yang tampak adalah keroposnya atap bangunan sekitar yang terbuat dari logam (seng). Gas apa yang menyebabkan kondisi tersebut? Penyehatan Udara a. CO b. SO2 c. Furan d. Dioxin e. Hidrokarbon



3.



Seorang tenaga kesehatan lingkungan melakukan pengambilan contoh gas NO 2 untuk uji emisi pada sebuah kendaraan roda dua. Pada saat pengambilan contoh emisi, asap dari knalpot kendaraan dialirkan ke dalam midget impinger yang berisi larutan absorben. Selanjutnya terjadi perubahan warna dari bening menjadi merah sebagai indikasi adanya NO2 yang terikat oleh absorben tersebut. Apa senyawa absorben yang digunakan untuk mengikat gas NO2 tersebut? Penyehatan Udara a. Asam nitrat b. Asam sulfat c. Asam asetat d. Natrium korida e. Natrium hidroksida



4.



Jumlah kendaraan bermotor di Jakarta semakin meningkat. Hal tersebut menyebabkan pencemaran udara juga semakin meningkat. Kondisi mesin kendaraan menjadi faktor yang penting dalam mempengaruhi tingkat pencemaran udara yang terjadi. Berdasarkan kasus diatas, upaya penanggulangan apakah yang paling tepat ? Penyehatan Udara a. Uji emisi b. Penghijauan c. Car free day d. Penggunaan masker e. Pemantauan udara ambien



5.



Sanitarian yang bekerja di perusahaan peleburan logam mengidentifikasi adanya faktor lingkungan berupa panas yang dipancarkan dari dapur peleburan logam. Untuk mengetahui besarnya panas radiasi tersebut, maka Sanitarian tersebut melakukan pengukuran.Termometer jenis apakah yang tepat digunakan untuk melakukan pengukuran tersebut ? a. Bola b. Kata c. Ruang d. Suhu basah e. Suhu kering



6.



Seorang sanitarian akan melakukan pengukuran intensitas kebisingan di kawasan permukiman. Sumber utama kebisingan di wilayah tersebut aktivitas lalu lintas. Kepadatan lalu lintas berbeda setiap saat. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan Sound Level Meter selama 30 menit dengan jumlah data yang didapatkan sebanyak 360 data.Bagaimana cara menentukan intensitas kebisingan berdasarkan hasil pengukuran di atas? a. Mengitung rata-ratanya b. Mencari nilai tengah (median) c. Dihitung dengan menggunakan rumus



d. Mencari angka yang paling sering keluar (modus) e. Membuat tabel distribusi kumulatif dan skala range 7.



Sebuah pool taksi terletak di tengah-tengah permukiman. Aktivitas taksi di pool menimbulkan gangguan terhadap permukiman disekitarnya. Masyarakat mengeluh adanya pencemaran udara terutama debu udara dan kebisingan. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa kadar debu udara dan intensitas kebisingan di wilayah permukiman tersebut berada di atas baku mutu. Jenis tanaman apa yang paling tepat untuk mengendalikan pencemaran udara di atas? a. Kaktus b. Bambu c. Mahoni d. Kamboja e. Pucuk merah



8.



Sebuah ruang kantor dengan lebar 9 m dan panjang 10 m akan dipasang Air conditioner (AC). Kapasitas AC dihitung dalam satuan British Thermal Unit (BTU)/jam. Setiap 1 m2 membutuhkan 500 BTU/jam. 1 PK kompresor AC menghasilkan 9000 BTU/jam. Berapa PK AC yang dibutuhkan untuk dipasang pada ruang tersebut ? a. 3,0 PK b. 3,5 PK c. 4,0 PK d. 4,5 PK e. 5,0 PK



9.



Seorang penambang pasir mengeluh sakit pada sistem pernafasannya. Sehari-hari dia melakukan penggalian tanah untuk mendapatkan pasir. Dia bekerja tanpa menggunakan masker sehingga terpapar debu batuan. Jenis penyakit apa yang kemungkinan besar diderita oleh orang tersebut ? a. Silikosis b. Bysinosis c. Berytosis d. Gasteritis e. Asbestosis



10. Suatu alat pengendalan pencemaran udara akan dipasang pada suatu ruang produksi. Alat tersebut sangat efektif dalam mengendalikan debu dan fume. Efisiensi dalam mengumpulkan debu dann fume lebih dari 99%. Terdapat tiga tingkatan dalam alat ini yaitu mat, ultra dan fabric. Berdasarkan informasi diatas, apakah nama alat pengendali pencemaran udara tersebut ? a. Wet collectors b. Gas adsorbers c. Filtration devices d. Combustion incinerators e. Electrostatic precipitators 11. Suatu permukiman di suatu desa telah dilakukan evaluasi kualitas udara ruang. Jarak antara rumah yang satu dengan yang lain berjauhan. Konstruksi dinding rumah sebagian besar terbuat dari kayu. Rata-rata rumah tidak memiliki jendela. Dari hasil pengukuran ternyata proses sirkulasi udara dalam ruang rumah tidak berjalan dengan baik. Sarana ventilasi apa yang paling tepat diterapkan di perumahan tersebut ? a. b. c. d. e.



Cyclone Kipas angin Exhaust fan Air conditioner Jendela atau lubang udara



12. Hasil pengukuran kadar debu di suatu ruang kantor didapatkan kadar debu yang tidak wajar. Kadar debu jauh melebihi NAB, padahal secara pengamatan indera ruangan tersebut tidak terlalu berdebu. Petugas pengukur adalah orang yang memang memiliki kompetensi dan telah melakukan pengukuran dan analisis sesuai dengan prosedur yang standar. Faktor apa yang menyebabkan ketidakakuratan data hasil pengukuran tersebut?



a. b. c. d. e.



Pengukuran terlalu lama Pengukuran kurang lama Titik pengukuran tidak tepat Waktu pengukuran tidak tepat Alat sampling yang digunakan tidak standar



13. Saudara diminta untuk menghitung Indeks Standar Pencemaran Udara (ISPU). Parameter pencemar yang sudah diketahui konsentrasinya adalah partikulat, NOx, SO2, CO dan partikulat. Satu parameter pencemar yang belum lakukan pengukuran. Parameter pencemaran apa yang harus saudara ukur untuk melengkapi data perhitungan ISPU tersebut? a. O2 b. O3 c. HC d. CO2 e. H2S 14. Sepasang muda mudi ditemukan tewas dalam mobil di pantai. Dari olah TKP yang dilakukan oleh polisi dan petugas kesehatan ditemukan beberapa fakta yang dapat dijadikan sebagai petunjuk bahwa kematian disebabkan oleh gas beracun. Tanda-tanda tersebut antara lain: badan membiru, mesin mobil dalam keadaan hidup, AC mobil hidup. Metode analisis apakah yang dapat dilakukan untuk memeriksa parameter kimia yang diduga telah menyebabkan kematian pada sepasang muda mudi tersebut adalah? a. Saltzman b. Pararosanilin c. Flame ionization d. Chemiluminescent e. Non Dispersed Infra Red (NDIR) 15. Secara acak, kegiatan-kegiatan dalam mempersiapkan saringan (filter) untuk pengambilan sampel debu udara ambien adalah sebagai berikut: (1) Memasukkan kertas saringan ke dalam desikator selama 15 menit, (2) Memanaskan saringan di dalam oven selama 30 menit, (3) Menimbang saringan. Jika saudara yang ditugaskan untuk mengerjakan tugas tersebut, bagaimana urutan kegiatan yang dilakukan dilakukan? a. (2) – (1)–(3) – (1) – (3) b. (2) – (3) – (1) – (3)–(2) c. (1) - (3) – (1) – (3)– (1) d. (1) – (2) – (1) – (3) – (2) e. (1) – (2) – (1) – (3) – (1) 16. Seorang sanitarian diperintahkan melakukan pemeriksaan kadar debu di wilayah permukiman di sekitar pabrik semen. Satuan ukuran yang diminta dari hasil pemeriksaan tersebut adalah berat debu/luas wilayah/waktu sampling. Alat sampling yang perlu dipersiapkan oleh sanitarian tersebut adalah: a. Midget Impinger b. Dustfall Collector c. Pesonal dust sampler d. Low Volume Air Sampler (LVAS) e. High Volume Air Sampler (HVAS) 17. Seorang sanitarian melakukan pemeriksaan kadar Nitrogen Dioksida (NO2) di permukiman dengan waktu sampling 24 jam. Pemeriksaan tersebut dimaksudkan untuk menentukan kualitas udara ambien sesuai dengan Baku Mutu Lingkungan Udara Ambien Nasional. Berapa kadar Nitrogen Dioksida (NO 2) yang dijadikan sebagai standar untuk menentukan mutu udara ambien tersebut?: a. 400 ug/Nm3 b. 350 ug/Nm3 c. 300 ug/Nm3 d. 200 ug/Nm3 e. 150 ug/Nm3 18. Seorang mahasiswa diminta untuk menjelaskan proses terbentuknya Ozon dalam rangkaian siklus fotolitik NO2. Reaksi apakah yang seharusnya dijelaskan oleh Mahasiswa tersebut? a. Reaksi antara O3 dengan O3 yang lain



b. c. d. e.



Reaksi antara radikal bebas dengan NO2 Reaksi antara NO dengan O2 yang ada di udara Reaksi antara O2 dengan NO2 yang ada di udara Reaksi antara O2 dengan O yang dilepaskan oleh NO2



19. Seorang sanitarian melakukan pengukuran variasi suhu udara secara vertical dengan menggunakan balon udara. Dari hasil pengukuran diperoleh data sebagai berikut: 1. Suhu udara di permukaan adalah 25 °C 2. Suhu udara di ketinggian 100 meter adalah 29 °C Apakah nama fenomena suhu udara yang ditemukan oleh sanitarian tersebut? a. Inversi b. Normal c. Subsidence d. Sub adiabatic e. Super adiabatic 20. Seorang sanitarian menjelaskan pada sekelompok tenaga kerja tentang efek negatip berbagai panjang gelombang terhadap kesehatan. Salah suatu gelombang energi yang bersifat ionizing, yang dapat menyebabkan gangguan pada pekerja yang terpajan. Gelombang energi yang manakah yang dimaksud pada kasus tersebut ? a. Sinar laser b. Sinar matahari c. Sinar rontgen d. Sinar lampu pijar e. Sinar lampu Neon 21. Seorang Ibu menyimpan sayur dalam kulkas tanpa dibungkus dengan plastik untuk memperpanjang masa simpan. Setelah 2 hari, ternyata sayur tersebut layu/kering sehingga tidak layak untuk dimasak. Apa penjelasan yang tepat untuk menjelaskan peristiwa tersebut? a. Udara dalaam kulkas tidak bergerak, sehingga penguapan tinggi b. Kelembaban udara dalam kulkas sangat tinggi, sehingga sayus kering c. Suhu dalam kulkas terlalu dingin, sehingga penguapan menjadi tinggi d. Tekanan udara dalam kulkas terlalu tinggi, sehingga penguapan tinggi e. Kelembaban udara dalam kulkas rendah sehingga penguapan tinggi 22. Seorang sanitarian melakukan pengukuran suhu udara di dalam dan di luar rumah pada hari. Dari hasil pengukuran ditemukan bahawa suhu udara di dalam ruangan lebih hangat daripada di luar ruangan. Dari hasil pengukuran tersebut dapat diketahui pergerakan udara antara dalam dan luar rumah yang terjadi pada malam hari. Bagaimanakah pergerakan udara yang terjadi antara dalam dan luar rumah yang terjadi pada kondisi tersebut? a. Udara dari luar akan mesuk dan keluar lagi b. Udara dalam dan luar tidak saling bercampur c. Udara dari dalam akan bergerak keluar rumah d. Udara dari luar akan bergerak ke dalam rumah e. Udara dari dalam akan keluar dan masuk kembali 23. Rice mill atau penggilingan padi merupakan sumber emisi debu yang cukup tinggi. Pada proses penggilingan padi dihasilkan debu organic kulit padi bertebaran di udara secara bebas. Dampaknya pada pekerja akan mengalami gangguan pernafasan dan juga kadang mengenai mata. Debu tersebut juga keluar pabrik mencemari udara ambient di permukiman. Guna mengukur beban cemaran debu pada individu pekerja diperlukan alat..... a. Respirometer b. Ultra Low Volume c. Personal Dust Sampler d. Low Volume Air Sampler e. High Volume Air Sampler 24. Guna mendapatkan hasil pengukuran kadar debu yang akurat, maka akurasi dari masing-masing langkah pengukuran harus diperhatikan. Mulai dari penentuan titik sampel peletakan alat termasuk juga setting



komponen alat pendukungnya, penimbangan filter, pengukuran kecepatan aliran. Demikian juga kalibrasi alat dan persyaratan bahan filter juga harus mendapat perhatian. Kesalahan satu langkah kegiatan akan menghasilkan data yang tidak akurat. Lokasi peletakkan Low Volume Air Sampel (LVAS) guna pengukuran kadar debu total di tempat kerja adalah..... a. Pada sumber penghasil debu b. Pada ventilasi yang paling besar c. Di pintu masuk dan keluar pekerja d. Pada posisi pekerja biasa bekerja e. Di empat sudut dan pusat pertemuan diagonal 25. Guna mendapatkan hasil pengukuran kadar debu yang akurat, maka akurasi dari masing-masing langkah pengukuran harus diperhatikan. Mulai dari penentuan titik sampel peletakan alat termasuk juga setting komponen alat pendukungnya, penimbangan filter, pengukuran kecepatan aliran. Kesalahan satu langkah kegiatan akan menghasilkan data yang tidak akurat. Pengukuran kadar debu ambient menggunakan High Volume Air Sampler (HVAS) secara sesaat, untuk efisiensi membutuhkan waktu..... a. 8 jam b. 3 hari c. 7 hari d. 24 jam e. 30 menit 26. Industri tapioka di Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat. Industri ini dapat menyerap tenga kerja yang cukup banyak, meningkatkan kesejahteraan rakyat, meningkatkan komoditi eksport non migas. Tapioka banyak sekali digunakan pada industri pangan, industri perekat, industri kertas. Disisi lain indutri tapioka juga menghasilkan limbah cair dan padat yang dapat menyebabkan terjadinya pencemaran lingkungan (air dan Udara) . Komponen penting yang terdapat dalam limbah tapioka adalah pati yang mengandung karbohidrat sebesar 40 -70 %. Sampai saat ini limbah padat tapioka hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Dalam pelaksanaan kegiatan penelitian kasus tersebut diatas, maka latar belakang harus memuat alasan – alasan, antara lain..... a. Penyerapan tenaga kerja b. Meningkatnya angka BOD c. Menurunnya kelarutan oksigen d. Timbulnya aroma yang tidak sedap e. Pemanfaatan onggok tapioka sebagai bahan baku pembuatan asam sitrat, sebagaipakan ternak, dampak pencemaran lingkungan, dan penyerapan tenaga kerja 27. Industri tapioka di Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat. Industri ini dapat menyerap tenga kerja yang cukup banyak, meningkatkan kesejahteraan rakyat, meningkatkan komoditi eksport non migas. Tapioka banyak sekali digunakan pada industri pangan, industri perekat, industri kertas. Disisi lain indutri tapioka juga menghasilkan limbah cair dan padat yang dapat menyebabkan terjadinya pencemaran lingkungan (air dan Udara) . Komponen penting yang terdapat dalam limbah tapioka adalah pati yang mengandung karbohidrat sebesar 40 - 70 %. Sampai saat ini limbah padat tapioka hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Pernyataan hypotesis apakah yang bisa diberikan pada kasus tersebut diatas ? a. Asam sitrat dapat dibuat dari onggok tapioka b. Asam sitrat tidak dapat dibuat dari onggok tapioka c. Asam sitrat dibuat dengan cara fermentasi dengan jamur d. Onggok tapioka dapat menimbulkan aroma yang tidak sedap e. Onggok tapioka dapat difermentasi dengan jamur Aspergyllus niger sehingga menghasilkan asam sitrat 28. Industri tapioka di Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat. Industri ini dapat menyerap tenga kerja yang cukup banyak, meningkatkan kesejahteraan rakyat, meningkatkan komoditi eksport non migas. Tapioka banyak sekali digunakan pada industri pangan, industri perekat, industri kertas. Disisi lain indutri tapioka juga menghasilkan limbah cair dan padat yang dapat menyebabkan terjadinya pencemaran lingkungan (air dan Udara) . Komponen penting yang terdapat dalam limbah tapioka adalah pati yang mengandung karbohidrat sebesar 40 - 70 %. Sampai saat ini limbah padat tapioka hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Dari hasil penelitian tersebut kesimpulan apakah yang saudara dapatkan ? a. Hal yang baru ditemukan dan prospek temuan b. Pemaknaan teoritik dari hal yang baru ditemukan c. Jawaban atas rumusan masalah dan tujuan / hipotesis penelitian



d. Asam sitrat dapat dibuat dari onggok tapioka secara fermentasi dengan menggunakan jamur Aspergyllus niger e. Pemahaman terhadap keterbatasan penilaian yang dilakukan sehingga dapat memberikan saran bagi penelitian selanjutnya 29. Monitoring kadar debu harus ditetapkan terlebih dahulu besarnya debit udara (Flow Rate) yang masuk pada penampang alat penangkap udara, filter terpasang tegak lurus pada tripod dan filter kontrol diletakkan pada desikator untuk mengetahui ada tidaknya perubahan berat filter. Apakah metode pemeriksaan debu yang digunakan menurut Peraturan Pemerintah tentang Pengendalian Pencemaran Udara No. 41 Tahun 1999 ? a. NDIR b. Saltzman c. Gravimetric d. Pararosanilin e. Colourimetric 30. Pada pelaksanaan monitoring kualitas udara di kawasan Industri untuk parameter SO 2, NO2, dan CO penting untuk mengetahui tingkat pencemaran akibat gas buang. Seorang sanitarian harus menguasai teknik sampling dan pengukuran kualitas udara di lingkungan industri. Waktu pengukuran yang digunakan dalam pelaksanaan sampling di atas, menurut Peraturan Pemerintah tentang Pengendalian Pencemaran Udara No. 41 Tahun 1999, kecuali? a. 1hari b. 1Jam c. 24 Jam d. 1 Tahun e. 1bulan 31. Pada saat akan melakukan pengukuran kadar debu di permukiman, maka perlu juga diukur parameterparameter lain yang dapat mempengaruhi kadar debu udara lingkungan. Salah satu parameter yang harus diukur adalah parameter yang mempegaruhi area permukiman mana yang akan terpapar oleh debu pada saat itu.Apakah parameter yang dimaksud pada kasus diatas? a.  Suhu udara b. Arah angin c. Curah hujan  d. Kecepatan angin e. Kelembaban udara 32. Jumlah kendaraan bermotor di Jakarta semakin meningkat. Hal tersebut menyebabkan pencemaran udara juga semakin meningkat. Kondisi mesin kendaraan menjadi faktor yang penting dalam mempengaruhi tingkat pencemaran udara yang terjadi. Untuk dapat menekan tingkat pencemaran yang terjadi, perlu dilakukan upaya pemantauan terhadap kondisi mesin kendaraan.Upaya apakah yang dimaksud pada kasus diatas? a. Uji emisi b.  Penghijauan c. Car free day d. Penggunaan masker e.  Pemantauan udara ambien 33. Sanitarian yang bekerja di perusahaan peleburan logam mengidentifikasi adanya faktor lingkungan berupa panas yang dipancarkan dari ruang peleburan logam. Untuk mengetahui tingkat tekanan panas tersebut, maka Sanitarian tersebut melakukan pengukuran. Alat ukur apakah yang digunakan pada pengukuran tersebut? a. Termohigrometer b. Termometer bola c. Termometer basah d. Area Heatstress Monitor e. Anemometer dan barometer 34. Suatu wilayah permukiman terdapat di sepanjang jalan raya dengan kepadatan kendaraan yang sangat tinggi. Masyarakat pada permukiman tersebut banyak yang mengeluhkan pencemaran udara akibat aktivitas



lalu lintas. Sanitarian Puskesmas setempat ingin melakukan pemantauan kualitas udara. Pengambilan sampel bedasarkan sumber pencemar apa yang tepat untuk kasus tersebut diatas? a. Titik b. Garis c. Kotak d. Kawasan e. Lingkaran 35. Suatu keluarga dengan 4 anggota keluarga ingin merenovasi rumahnya yang berada di suatu komplek perumahan. Rumahnya adalah tipe 21 dengan luas tanah 72 m 2. Kedua sisi tembok samping adalan tembok bersama dengan rumah di sebelah, sehingga tidak memungkinkan untuk dibuat jendela. Dia ingin mempertahankan bentuk awal bagian depan rumahnya. Bagaimana agar sirkulasi udara dalam rumah tersebut tetap dapat berjalan secara alamiah ? a. Memasang AC b. Memasang cyclone c. Memasang kipas angin d. Meletakkan tanaman di dalam rumah e. Membuat area terbuka di bagian belakang rumah 36. Petugas sanitarian rumah sakit akan melakukan pengukuran pencahayaan di setiap jenis ruang yang ada. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan light metre. Ruangan-ruangan yang diukur antara lain ruang perawatan pasien, ruang laboratorium, ruang radioterapi, ruang operasi dan ruang instalasi farmasi. Pedoman yang digunakan adalah Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 1335/MENKES/SK/X/2002. Ruang manakah yang diukur dengan meletakkan alat ukur di tempat tidur yang terjauh dari lampu ? a. Ruang operasi b. Ruang radioterapi c. Ruang laboratorium d. Ruang instalasi farmasi e. Ruang perawatan pasien 37. Disuatu kota terjadi pencemaran udara yang sangat berat sehingga terjadi kabut kecoklatan. Kota tersebut merupakan kota besar dengan sarana transportasi yang sangat padat. Sebagai seorang ahli dalam bidang kesehatan lingkungan saudara ditugaskan untuk melakukan identifikasi bahan pencemar yang mencemari udara di kota tersebut. Parameter pencemar apakah yang menyebabkan kondisi udara seperti itu ? a. Ozon (O3) b. Partikulat (PM10) c. Sulfur oksida (SOx) d. Nitrogen oksida (NOx) e. Peroksi Acil Nitrat (PAN) 38. Anda sebagai sanitarian puskesmas sedang melaksanakan tugas klinik sanitasi. Datang seorang pasien dengan penyakit ISPA. Anda kemudian mewawancarainya untuk menggali informasi tentang riwayat penyakit yang dideritanya. Dari informasi yang disampaikan pasien, diduga penyakitnya berhubungan dengan kualitas udara dalam ruang rumah tempat tinggal pasien. Apa tindakan selanjutnya yang harus saudara lakukan ? a. Menegur pasien karena telah bertindak ceroboh b. Menyarankan pasien untuk berobat ke rumah sakit terdekat c. Meminta pasien untuk kembali berkonsultasi dengan dokter d. Melakukan kunjungan untuk observasi kondisi rumah pasien e. Mempersilakan pasien tersebut pulang karena informasi sudah cukup 39. Sebuah rumah di suatu komplek perumahan sudah memiliki sistim ventilasi yang memungkinkan udara dalam ruang bersirkulasi. Rumah tersebut juga memiliki taman di depan. Tetapi pada siang hari suhu udara dalam ruang masih terasa panas. Pemilik rumah ingin agar suhu udara dalam ruang pada siang hari dapat turun dengan memperbanyak kadar uap airnya. Saran apa yang dapat saudara berikan untuk mengatasi hal tersebut ? a. Memasang AC b. Memasang cyclone c. Memasang kipas angin



d. Memasang exhaust fan e. Membuat air mancur di area taman 40. Suatu industri sandal berpotensi menghasilkan emisi senyawa benzene dan formaldehyde ke udara tempat kerja. Kedua senyawa ini memiliki toksisitas tinggi sehingga dikatagorikan sebagai zat karsinogen dan tidak diperkenankan memapar tenaga kerja walaupun dalam jumlah kecil. Jenis ventilasi yang paling tepat untuk diterapkan di ruang kerja tersebut ? a. General ventilation b. Dilution ventilation c. Comfort ventilation d. Natural ventilation e. Local exhaust ventilation 41. Seorang sanitarian ingin melakukan pengukuran bakteri udara di ruang operasi rumah sakit. Pengukuran dilakukan dengan pengambilan sampel udara yang representatif. Analisis hasil juga diharapkan seakurat mungkin. Alat sampling apa yang paling tepat diterapkan pada pengukuran tersebut ? a. Plat agar b. Impinger c. Tes tube detector d. Low volume sampler e. Mikrobiologi air sampler 42. Pada saat terjadi kebakaran hutan, udara di sebagaian besar wilayah Sumatera tertutup asap. Melihat proses pencemaran yang sudah terjadi, sehingga sulit dilakukan pengendalian pada simpul 1 dan simpul 2. Upaya yang paling mungkin adalah pengendalian pada simpul 3. Upaya apa yang dilakukan tersebut ? a. Penghijauan b. Menghilangkan asap c. Penggunaan masker d. Pemadaman kebakaran e. Pengobatan terhadap penderita ISPA 43. Seorang sanitarian melakukan pengukuran kadar debu (partikulat) udara di suatu lokasi dengan mengambil sampel udara selama satu jam , dengan menggunakan peralatan High Volume Sampler (HVS). Hasil penimbangan kertas saring sebelum pengambilan sampel adalah 0,232mg. Sedangkan hasil pengukuran kertas saring setelah pengambilan sampel udara adalah 0,568 mg. Debit udara pada pengambilan sampel udara adalah 7.m3/jam. Berapakah kadar debu udara di lokasi tersebut ? a. 0,055 mg/m3 b. 0,048 mg/m3 c. 0.036 mg/m3 d. 0,023 mg/m3 e. 0,067 mg/m3 44. Mengukur tingkat pencahayaan general (umum) pada tempat kerja dengan luas 150 m 2, (lebar 10 meter dan panjang 15 meter) , menggunakan alat lux meter. Agar hasilnya representatif (menggambarkan kondisi senyatanya) maka kegiatan yang dilakukan pertama kali adalah : a. Menutup sel b. Meletakkan lux meter c. Membagi luas ruang d. Menghidupkan lux meter e. Menentukan titik sampling 45. CO2di udaradihasilkan dari proses pembakaran secaraalamiah maupun dari aktivitas manusia, sehingga kadar diudara cukup tinggi. Oleh karena itu kadar CO2 udara perlu dilakukan pemantauan dan untuk mengambil langkah-langkah dalam pengendaliannya. Sebutkan salah satu alat yang digunakan untuk mengambil sampel CO2 udara dengan metode absorben yang digunakan untuk melakukan pemantauan? a. Filter b. Midged Impinger c. Personal dust sampler d. High Volume sampler (HVS)



e. Low volume sampler (LVAS) 46. Dalam rangka memenuhi kebutuhan listrik antar wilayah maka direncanakan pembangunan SUTET yang ternyata melewati subuah permukiman dan dikawatirkan menimbulkan gangguan kesehatan. Dampak apakah yang dapat ditimbulkan dalam kasus tersebut ? a. Bunyi b. Panas c. Radiasi d. Getaran e. Tekanan 47. Hasil pengukuran intensitas suara di penggilingan padi sebesar 96 dB(A), baku mutu yang diperbolehkan 85 dB(A), industri bekerja selama 8 jam/hari. Wawancara dengan tenaga kerja hasilnya 80% mengalami gangguan pendengaran. Pekerja merupakan lulusan SD atau SMP, dan tidak mempunyai keahlian khusus.Bagaimanakah agar pekerja tidak mengalami gangguan pendengaran lebih lanjut dan hasilnya lebih efektif ? a. Roling system b. Menggunakan ear plug c. Menggunakan helm pengaman d. Melakukan pemantauan secara rutin. e. Memberi peredam pada mesin penggilingan 48. Sebuah Pabrik Pemecahan Batu “ X “ berskala besar dibangun di area yang tidak jauh dari permukiman, setelah beberapa tahun pabrik beroperasi ternyata menghasilkan debu dan banyak masyarakat sekitar yang menderita gangguan kesehatan. Kegiatan apakah yang dilakukan untuk membuktikan kasus tersebut ? a. Inspeksi b. Sampling c. Pelacakan. d. Pendataan e. Pemantauan 49. Indonesia merupakan salah satu negara yang dilintasi oleh garis Katulistiwa dan mempunyai dua musim yaitu kemarau dan penghujan. Pada tengah  hari yang sangat terik  kira kira jam 11.00 – 12.00 udara menjadi sangat panas. Jenis sinar warna apakah yang paling banyak pada jam tersebut ? a. Biru b. Putih c. Violet d. Merah e. Infra red 50. Agar rumah sakit tidak menjadi tempat penularan penyakit (infeksi nosokomial) maka perlu pemberlakukan baku mutu. Baku mutu kuman dinding yakni 5 – 10CFU/m 2.Upaya yang efektif untuk menurunkan angka kuman diding sampai mendekati angka baku mutu dinding yaitu dengan metode ? a. Genteng kaca. b. Membuka jendela c. Pengepelan lantai d. Pengelapan dinding e. Penyemprotan udara ruang 51. Apabila sarana pompa tangan yang dimanfaatkan masyarakat di Pemukiman Antapani untuk memenuhi kebutuhan pemakaian airrumah tangga sebesar 120 liter/orang/hari, maka setelah dilakukan pengukuran debitnya dengan cara memompakan airnya ke tempat penampungan air yang volumenya 50 liter sampai penuhternyata membutuhkan waktu selama 1 menit. Berapakah debit air sarana sumur pompa tangan yang dimanfaatkan masyarakat di Pemukiman Antapani ? a. 0,83 liter/detik b. 1,03 liter/detik c. 1,23 liter/detik d. 1,43 liter/detik e. 1,63 liter/detik



52. Hotel Sejahtera di Kabupaten Pandeglang, merupakan Hotel dengangrade Melati tiga, mempunyai kapasitas 80 tempat tidur, upaya memenuhi kebutuhan air untuk kegiatan di Hotel menggunakan sumber air bersih berasal dari air PDAM. Kebutuhan air untuk memenuhi pemakaian air bagi para pengunjung direncanakan sebesar 250 liter/tempat tidur/hari. Berapa minimal debit air PDAM yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan air untuk pengunjung di Hotel Sejahtera? a. 0,13 liter/detik b. 0,03 liter/detik c. 0,23 liter/detik d. 0,33 liter/detik e. 0,43 liter/detik 53. Apabila 8 buah pasar yang ada di wilayah di Kota Bandung, masing-masing luasnya pasar rata-rata 0,5 hektar dengan rata-rata jumlahpedagang 500 orangdenganstandar minimal kebutuhan air untuk kebersihan pasar 5 liter/m2/hari dan untuk pedagang 40 liter/orang/hari. Berapa minimal debit air yang dibutuhkan untuk kebersihan pasar yang ada di wilayah Kota Bandung? a. 2,55 liter/detik b. 3,55 liter/detik c. 4,55 liter/detik d. 5,55 liter/detik e. 6,55 liter/detik 54. Debit air sungai Cilaki di Kota Bandung 4 liter/detik, tingkat kekeruhan air ternyata tinggi sebesar 35 NTU disebabkan oleh partikel deskrit.Berdasarkan hasil percobaan di laboratorium ternyata detention timeyang tepat untuk mengendapkan partikel deskrit menggunakan bak presedimentasiadalah 3 jam. Berapa volume bak Presedimentasi yang dibutuhkan untuk menurunkan tingkat kekeruhan air partikel deskrit air sungai Cilaki? a. 43,2 m3 b. 63,2 m3 c. 83,2 m3 d. 103,2 m3 e. 123,2 m3 55. Upaya merekayasa kualitas air sungai Cilemer yang tidak memnuhi syarat kualitas mikrobiologi dengan debit 3 liter/detik melaluiprosesdesinfeksi menggunakankaporit 60% di Desa Pagelaran ternyata daya sergap chlornya 10 ppm dan diharapkan sisachlor aktif yang tersisa dalam air dan mampu membunuh kuman penyebab gastroenteritis sebesar 0,3 ppm. Berapa Kg jumlah bubuk kaporit 60 % dalam sehari yang harus dibubuhkan dalam proses desinfeksi air sungai Cilemer? a. 4,15Kg b. 4,25Kg c. 4,35Kg d. 4,45Kg e. 4,55Kg 56. Apabila untuk mengetahui manfaat dan kegunaan apa yang diharapkan dan diperoleh dari hasil penelitian dan harus diuraikan secara rinci dan jelas serta harus bersifat operasional dalam suatu penelitian tentang Hubungan keadaan jum lah kebutuhan air untuk keperluan rumah tangga masyarakat sehubungan dengan kejadian penyakit diare di desa Sukajadi kota Bandung tahun 2015. Pernyataan tersebut merupakan sistematika penulisan dalam penelitian yang disebut? a. Tujuan penelitian b. Tinjauan pustaka c. Manfaat penelitian d. Latar belakang penelitian e. Rumusan masalah penelitian 57. Difinisi yang diberikan pd kepada satu variabel dengan cara memberikan arti atau menspesifikasikan kegiatan, memberikan suatu keterangan yang bersifat operasional yang diperlukan untuk mengukur satu variabel sehingga dapat diobservasi atau diukur pada suatu penelitian tentang Hubungan keadaan jumlah kebutuhan air untuk keperluan rumah tangga masyarakat sehubungan dengan kejadian penyakit diare di



desa Sukajadi kota Bandung tahun 2015. Pernyataan tersebut merupakan sistematika penulisan dalam penelitian yang disebut ? a. Kerangka Teori b. Hubungan variabel c. Hipotesis penelitian d. Definisi Operasional e. Kerangka Konsep Penelitian 58. Suatu penyelidikan lapisan batuan dengan metode geofisika di permukaan tanah yang didasarkan pada adanya medan gravitasi yang disebabkan karena perbedaan rapat massa lapisan batuan dengan gaya tarik bumi, sehingga akan memberikan gambaran lapisan batuan bawah tanah seperti Antikline, Sinkline, dan patahan. Metode penyelidikan lapisan batuan ini disebut dengan..... a. Metode Magnit b. Metode Seismik c. Metode Geologi d. Metode Gravitasi e. Metode Geolistrik 59. Apabila suatu gambaran tahanan jenis semu lapisan batuan pasir yang jenuh dengan air di suatu daerah adalah sekitar 10 – 15 ohm meter, maka tahanan jenis semu lapisan batuan yang kering tidak ada airnya, dapat diduga besarnya tahanan jenis semu lapisan batuan pasir yang kering tersebut adalah..... a. 0 – 3 ohm meter b. 3 – 6 ohm meter c. 6 – 10 ohm meter d. > 100 ohm meter e. 10 – 15 ohm meter 60. Pengukuran dengan menggunakan alat resistivity meter dipersyaratkan pada daerah yang datar dan lurus, faktor yg mempengaruhi ketelitian dalam pendugaan air tanah apabila dilakukan pada derah yang berbelok. Toleransi pengukuran pada daerah yang berbelok diperbolehkan maksimum sebesar? a. 5° setelah jarak 100 meter b. 10° setelah jarak 100 meter c. 15° setelah jarak 100 meter d. 20° setelah jarak 100 meter e. 25° setelah jarak 100 meter 61. Apabila hasil pengukuran di lapangan menggunakan alat resistivity meter dengan mengalirkan arus listrik kedalam lapisan batuan menggunakan elektrode arus AB/2 sejauh 225 meter dan elektroda potensial 30 meter, ternyata harga arus listrik yang terekam adalah 584 mili ampere dan beda potensial 47,5 mili volt dengan konstanta 1511. Berapa tahanan jenis semu (Rho) formasi batuan hasil pengukuran dengan alat resistivity meter di daerah tersebut? a. 82,9 ohm meter b. 92,9 ohm meter c. 102,9 ohm meter d. 112,9 ohm meter e. 122,9 ohm meter 62. Air dialamsecara garis besar dikelompokkan menjadi air hujan, air tanah, air permukaan, air es kutub, dan air laut. Dari kelompok air di alam tersebut jumlah terbesar dalam volume adalah air laut. Berapakah jumlah perkiraan volume air tersebut di alam dinyatakan dalam persen? a. 70% b. 87% c. 90% d. 97% e. 99% 63. Untuk menjaga kualitas air minum yang dikonsumsi masyarakat, dilakukan pengawasan kualitas air minum secara eksternal dan internal. Indikator untuk menentukan kualitas mikrobiologis air adalah adanya bakteri coli dalam air tersebut. Terdapatnya bakteri tersebut dalam air menunjukkan bahwa air tersebut.....



a. b. c. d. e.



tercemar oleh tinja tidak dapat dimanfaatkan tercemar limbah infeksius terkontaminasi limbah medis mengandung bakteri patogen



64. Seorang Sanitarian mendeteksi dari data klinik sanitasi bahwa tingginya kasus diare di desa Dringo disebabkan penggunaan air sumur gali yang mengandung banyak bakteri. Untukkepentinganmembunuhbakteri, minimum sisachlorbebasdalam air yang disarankansetelah 10 menit chlor kontakdengan air pada pH 6 - 8 adalah 0,2 – 0,4 mg/liter. Berapakah minimum sisachlorterikatpada pH yang sama? a. Samadengansisachlorbebas b. Lebihkecildengansisachlorbebas c. Lebih besar dengan sisa chlor bebas d. Sisa chlor terikat tidak efektif untuk bakteri e. Sisa chlor terikat sangat penting untuk membunuh bakteri 65. Berdasarkan peruntukannya dalam PP No. 82 tahun 2001 badan air dikelompokkan menjadi beberapa kelas Badan air ada yang peruntukannya dapat digunakan untuk prasarana/sarana rekreasi air, pembudidayaan ikan air tawar, peternakan, air untuk mengairi pertanaman, dan atau peruntukan lain yang mempersyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan tersebut berdasarkan peruntukannya. Apakah kelas badan air tersebut berdasarkan peruntukannya? a. Air Kelas I b. Air Kelas II c. Air Kelas III d. Air Kelas IV e. Air Kelas V 66. Suatu sumur gali setelah diperiksa di laboratorium ternyata kadar besi (Fe) adalah 2,8 mg/liter dan mangan (Mn) 1,2 mg/liter. Fe dan Mn dalam air dapat diturunkan dengan cara oksidasi memakai oksigen (0,14 mg/lt setiap mg/lt Fe, 0,29 mg/lt setiap 1 mg/lt Mn) atau dengan khlorin (0,64 mg/lt setiap 1 mg/lt Fe, 1,29 mg/lt setiap 1mg/lt Mn) atau dengan kalium permanganat (1 mg/ltr KMnO4 dapat mengoksidasi Fe 1,06 mg/ltr atau 0,52 mg/lt mangan). Berapakah dosis kalium permanganat yg dibutuhkan untuk menghilangkan Fe pada air sumur gali tersebut? a. 5,384 mg/lt b. 2,968 mg/lt c. 2,641 mg/lt d. 1,456 mg/lt e. 1,235 mg/lt 67. Dari hasil inspeksi sanitasi dan identifikasi parameter fisik, kimia, dan mikrobiologis pada air sumur gali, menunjukkan bahwa secara fisik dan kimia masih memenuhi syarat sedangkan dari aspek mikrobiologis mengandung bakteri coliform yang melebihi standar yang telah ditentukan. Tindakan intervensi yang cocok untuk dilakukan terhadap sarana sumur gali tersebut adalah..... a. Pemberian tawas b. Pemberian kapur c. Pemberian karbon d. Pemberian kaporit e. Pemberian larutan PAC 68. Saudara ditunjuk untuk merencanakan pembangunan sarana pengolahan air bersih sederhana di suatu daerah. Daerah tersebut air bersih merupakan masalah utama yang harus segera ditangani. Satu-satunya sumber air yang ada di daerah tersebut adalah air sungai yang kualitasnya jauh dari memenuhi syarat. Berdasarkan kondisi geologis daerah tersebut tidak memungkinkan untuk dibuat sumur bor atau sumur gali. Penduduk di daerah tersebut saat ini jumlahnya adalah 6.250 jiwa dengan pertambahan penduduk rata-rata 2,5% per tahun. Sarana pengolahan air bersih sederhana tersebut diharapkan dapan memenuhi kebutuhan air sampai 10 tahun yang akan datang. Kebutuhan air diperkirakan 100 l per orang per hari. Apabila setelah dilakukan percobaan, dosis koagulan yang diperlukan adalah 15 mg/liter, bak pembubuh koagulan



mempunyai kemampuan mengalirkan larutan 500 ml/menit, maka berapa gram/liter konsentrasi larutan koagulan yang harus dibubuhkan melalui bak pembubuh koagulan tersebut ? a. 7,11 gr/liter b. 11,88 gr/liter c. 14,22 gr/liter d. 26,35 gr/liter e. 43,92 gr/liter 69. Disuatu daerah masyarakat pada umumnya menggunakan sumber air bersih dari sumur gali, namun dilihat secara fisik airnya jernih tetapi selalu meninggalkan noda kuning kecoklatan pada bak mandi atau wastafel setelah diperiksa di laboratorium ternyata kadar besi (Fe) adalah 3,2 mg/liter dan mangan (Mn) 0,8 mg/liter. Fe dan Mn dalam air dapat diturunkan dengan cara oksidasi memakai oksigen (0,14 mg/lt setiap mg/lt Fe, 0,29 mg/lt setiap 1 mg/lt Mn) atau dengan khlorin (0,64 mg/lt setiap 1 mg/lt Fe, 1,29 mg/lt setiap 1mg/lt Mn) atau dengan kalium permanganat (1 mg/ltr KMnO4 dapat mengoksidasi Fe 1,06 mg/lt atau 0,52 mg/lt mangan). Dilihat dari kondisi tersebut di atas berapakah kalium permanganat yang harus ditambahkan untuk menghilangkan Mn pada air sumur gali tersebut? a. 0,416 mg/lt b. 1,538 mg/lt c. 3,392 mg/lt d. 3.773 mg/lt e. 6.154 mg/lt 70. Disuatu daerah masyarakat pada umumnya menggunakan sumber air bersih dari sumur gali, namun dilihat secara fisik airnya jernih tetapi selalu meninggalkan noda kuning kecoklatan pada bak mandi atau wastafel setelah diperiksa di laboratorium ternyata kadar besi (Fe) adalah 3,2 mg/liter dan mangan (Mn) 0,8 mg/liter. Fe dan Mn dalam air dapat diturunkan dengan cara oksidasi memakai oksigen (0,14 mg/lt setiap mg/lt Fe, 0,29 mg/lt setiap 1 mg/lt Mn) atau dengan khlorin (0,64 mg/lt setiap 1 mg/lt Fe, 1,29 mg/lt setiap 1mg/lt Mn) atau dengan kalium permanganat (1 mg/ltr KMnO4 dapat mengoksidasi Fe 1,06 mg/lt atau 0,52 mg/lt mangan). Dilihat dari kondisi tersebut di atas berapakah oksigen yang harus ditambahkan untuk menghilangkan Fe dan Mn pada air sumur gali tersebut? a. 0,512 mg/lt b. 0,680 mg/lt c. 1,032 mg/lt d. 1,538 mg/lt e. 2,048 mg/lt 71. Dari data survei pendugaan air tanah didapatkan informasi bahwa disuatu daerah diketahui tingkat kedalaman air tanah kurang lebih 20 m dan struktur tanah pasir berbatuan. Data pendukung lainnya curah hujan relatif rendah dan secara ekonomi penduduk mempunyai penghasilan yang memadai. Berdasarkan data survey tersebut, jenis sarana apa yang saudara rekomendasikan untuk dibuat bagi masyarakat agar mendapatkan sumber air bersih yang memenuhi syarat kesehatan? a. PDAM b. Sumurbor c. Sumurgali d. Penampung air hujan e. Perlindungan mata air 72. Disuatu daerah angka kejadian diare masih cukup tinggi, dan dicurigai penyebabnya adalah karena kualitas air bersih yang digunakan untuk keperluan sehari-hari tidak memenuhi syarat. Sumber air bersih berasal dari sumur gali, dengan konstruksi umumnya mempunyai bibir sumur setinggi 1 meter, dinding sumur yang kedap air 3 meter, lokasi sumur 9 meter dari sumber pencemar. Sumur mempunyai lantai kedap air dengan radius 1 meter dan dilengkapi dengan saluran pembuangan kedap air sejauh 11 meter. Dilihat dari konstruksi sarana sumur gali tersebut, bagian yang belum memenuhi syarat dan harus dilakukan perbaikan adalah..... a. bibirsumur b. lantaisumur c. lokasisumur d. dindingsumur e. saluranbuangan



73. Seorang tenaga pembuat sumur bor mendapatkan pekerjaan membuat sumur bor di salah satu warga di kota X. Ia sedang mengidentifikasi bahan dan peralatan yang harus disiapkan untuk melaksanakan pekerjaan tersebut supaya pekerjaannya bisa berjalan lancar. Alat-lat tersebut antara lain, mata bor, pipa, penyambung pipa dan lain-lain.Sebagai calon tenaga sanitarian, menurut saudara alat dibawah ini merupakan alat pendukung dalam pembuatan sumur bor sistem rojoik/pantek, kecuali..... a. Tripot b. Mesin air c. Kuncipipa d. Kuncirantai e. Klempemutar 74. Seorang petugas sampling sebelum ke lapangan mempersiapkan peralatan sampling berupa botol winkler (botol tutup asah), botol castella, botol steril, bunsen, alkohol, korek api, dan kapas. Untuk menghindari kontaminasi dan pengawetan sampel semua peralatan dan sampel dimasukkan dalam termos dan diberi es. Apakah parameter pemeriksaan sampel air bersih yang akan dianalisis di laboratorium? a. Fisika-Kimia b. Kimia-Radioaktif c. Fisika-Radioaktif d. Kimia-Mikrobiologi e. Fisika-Mikrobiologi 75. Dari hasil inspeksi sanitasi dan identifikasi parameter fisik, kimia, dan mikrobiologis pada air sumur gali, menunjukkan bahwa secara fisik dan kimia masih memenuhi syarat sedangkan dari aspek mikrobiologis mengandung bakteri coliform yang melebihi standard yang telah ditentukan.Sebagai seorang ahli dalam bidang kesehatan lingkungan saudara ditugaskan untuk melakukan tindakan intervensi untuk mengatasi permasalah yang ada. Tindakan intervensi yang cocok untuk dilakukan terhadap kualitas air sumur gali tersebut adalah..... a. Pemberian tawas agar air menjadi jernih b. Pemberian karbon aktif agar air tidak bau c. Pemberian kaporit untuk desinfeksi sumur d. Pemberian kapur dan soda ash agar air tidak sadah e. Pemberian manganese zeolit agar kadar besinya turun 76. Peningkatan jumlah penduduk tiap tahun berdampak pada peningkatan aktivitas dan pembuangan limbah, akibatnya sumber air yang dipergunakan untuk air minum semakin menurun kualitasnya baik fisik (keruh), kimia (berwarna coklat kemerahan) maupun bakteriologis (mengandung E.coli). Untuk itu air harus diolah sehingga memenuhi syarat untuk air minum. Masyarakat ekonomi menengah keatas menggunakan air minum kemasan untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Saudara sebagai tenaga sanitarian apa yang harus dilakukan untuk menghilangkan E.coli pada sumber air minum tersebut? a. Memberi larutan arang b. Memberi larutan kapur c. Memberi larutan zeolit d. Memberi larutan tawas e. Memberi larutan kaporit 77. Disuatu daerah angka kejadian diare merupakan kasus yang endemis, dan didugai penyebabnya adalah karena kualitas air bersih yang digunakan untuk keperluan sehari hari yang tidak memenuhi syarat. Sebagai seorang ahli dalam bidang kesehatan lingkungan saudara ditugaskan untuk melakukan inspeksi sanitasi dan pengambilan sampel air sumur gali untuk melihat tingkat resiko pencemaran dan kualitas bakteriologis air sumur tersebut. Apa bahan kimia yang dimasukan ke dalam botol sampel untuk pengawetan sampel secara bekteriologis? a. Natrium Khlorida b. Natrium Karbonat c. Sodium Thiosulfat d. NatriumHidroksida e. Natrium Bikarbonat



78. Prinsip pengukuran kekeruhan air didasarkan pada perbandingan intensitas cahaya yang disebabkan oleh sampel air dalam kondisi tertentu dengan intensitas cahaya yang disebarkan oleh suatu larutan standar dalam kondisi yang sama. Penyimpangan standar kualitas kekeruhan air (5 – 25 unit) dalam skala silica dalam proses pengolahan air dapat menyebabkan hal-hal tersebut dibawah ini..... a. Diare b. Sakit perut c. Sabun sulit berbusa d. Desinfeksi tidak efektif e. Kadar besinya menjadi tinggi 79. Reservoir merupakan salah satu sarana penyediaan air bersih yang sering digunakan pada penyediaan air bersih baik di permukiman maupun di perkantoran. Dalam mendesain reservoir salah satu faktor yang harus diperhatikan adalah kecukupan volume air yang dibutuhkan dalam pemakaian rata-rata harian, sehingga pemanfaatan air bersih dapat digunakan sewaktu-waktu (kontiyu). Fungsi dari ground reservoir sebagai sarana penyediaan air bersih yang paling utama adalah a. Menampung air bersih b. Menetralkan kualitas air bersih c. Menghemat penggunaan air dan pompa d. Menjamin kontinuitas penggunaan air bersih e. Mengendapkan partikel terendap untuk memperbaiki kualitas 80. Kegiatan pengendalian dan pemantauan pencemaran lingkungan perairan akibat suatu kegiatan/proyek, maka salah satu indikatornya adalah keberadaan dan diversitas hayati komponen biotik seperti plankton (zooplankton), bentos, dan nekton. Salah satu yang menentukan keberhasilan pengambilan tersebut adalah ketepatan memilih dan mengoperasionalkan peralatan sampling. Apa peralatan utama yang harus ada untuk pengambilan sampel bentos di perairan yang berlumpur dan berarus lambat adalah..... a. Ekman grab sampler b. Ponar dan petersen grab sampler c. Pengambilan sampel dengan Surben net/jaring surber dan petersen sampler d. Pengambilan sampel dengan Surben net/jaring surber dan petersen sampler e. Pengambilan sampel dengan Surben net/jaring surber dan ponar grab sampler 81. Daerah ini merupakan daerah dimana cahaya matahari menembus dengan optimal, air yang hangat berdekatan dengan tepi. Tumbuhannya merupakan tumbuhan air yang berakar dan daunnya ada yang mencuat ke atas permukaan air. Komunitas organisme sangat beragam termasuk jenis-jenis ganggang yang melekat (khususnya diatom), berbagai siput dan remis, serangga, krustacea, ikan, amfibi, reptilia air dan semi air seperti kura-kura dan ular, itik dan angsa dan beberapa mamalia yang, sering mencari makan di danau. Daerah yang dijelaskan pada kasus tersebut diatas merupakan daerah..... a. Daerah Bentik b. Daerah Spasial c. Daerah Litoral d. Daerah Limnetik e. Daerah Profundal 82. Makroozoobentos sangat baik dijadikan sebagai indikator biologi ataubio-indikator maupun sebagai Bioakumulator untuk menerangkan atau menunjukkan bahwa kondisi perairan itu apakah tercemar atau tidak. Hal ini terjadi pada tahun 1980-an saat mana presiden RI mencanangkan gerakan budidaya salah satu hewan laut di Teluk Jakarta sebagai sumber protein. Nemun makrobentos tersebut terindikasi sebagai bio akumulator karena mengandung logam berat Hg. Selanjutnya beberapa LSM yang bergerak dalam Lingkungan Hidup menyarankan kepada bapak menteri PPLH (Pengawasan Pemangunan dan Lingkungan Hidup) untuk menghentikan sosialisasi program dimaksud demi mengurangi dampaknya kepada kesehatan masyarakat. Makrobentos yang mana yang dibudidayakan karena berperan sebagai bio-akumulator dan bio indikator bagi logam berat Hg tersebut : a. Rumput laut b. Lele Dumbo c. Kerang hijau d. Udang windu e. Tiram mutiara



83. Hasil survey di 50 % Tempat Pengumpulan Sampah (TPS) di Surabaya, diketahui bahwa 75 % jenisnya sampah basah (Garbage), jarak terdekat rumah penduduk 75 meter, penduduk penggunakan sumur gali untuk kebutuhan air bersihnya dan setiap hari sampah yang terkumpul diangkut ke TPA. Apakah parameter yang digunakan untuk memantau dampak pencemaran sampah pada air sumur penduduk ? a. Fungi b. Fisika c. Kimia d. E. Coli e. Coliform 84. Hasil survey di Kota X tahun 2011 : - Jumlah sampah per orang per hari 2,5 liter dan 75 % sampah basah (Garbage) - Berat jenis sampah di Pemukiman 0,2 kg/liter - Berat jenis sampat di tempat pembuangan akhir sampah (TPA) 0,4 kg/liter - Kapasitas Tempat pengumpulan sampah/TPS 10.000 liter/lokasi - dan kapasitas alat angkut sampah 5.000 liter/kendaraan Data penunjang : a. Arah Angin : Rata-rata Arah angin 40 % ke Timur, 30 % ke Barat, 20% ke Utara dan 10 % ke sekatan setiap tahunnya. b. Data Demografi Penduduk di Kota X Berjumlah 10 juta Orang dengan pertambahan penduduk rata-rata 2,5% per tahun. Berapakah jumlah tambahan Alat angkut sampah harus disediakan pada tahun berikutnya (tahun 2012. Jika setiap hari alat angkut tetap berkerja 4 kali/kendaraan untuk mengangkut sampah ke Tempat pembuangan akhir (TPA) ? Catatatan : angka dibelakang koma dibulatkan ke atas. a. 10 kendaraan b. 11 kendaraan c. 12 kendaraan d. 13 kendaraan e. 14 kendaraan 85. Pemukiman penduduk di kelurahan Malasirna Kecamatan Mandala Kabupaten Waluya sebanyak 200 KK dengan rata-rata penghuninya berjumlah 6 orang/KK, jumlah sampah 2 liter/orang/hari, jenis sampah 75 % sisa makanan (Garbage), pengumpulan sampah ke TPS oleh petugas dilakukan 2 hari sekali. Persyaratan kapasitas tempat sampah harus ditambah 1/3 dari jumlah sampah yang di tampung dan maskimum penyimpanan sampah tidak boleh lebih dari 3 hari. Jika setia KK memanfaatkan sampah untuk kompos dengan metode Takakura, Berapakah jumlah sampah yang bisa diminimasi setiap harinya ? a. 1.200 liter b. 1.500 liter c. 1.800 liter d. 2.100 liter e. 2.400 liter 86. Jenis sampah yang dihasilkan dari aktifitas masyarakat di Kota Mandala Waluya meliputi sisa makanan, sampak kering, sampah industri, sampah rumah sakit, sampah jalan , sampah pembangunan dan penghancuran gedung. Seluruh jumlah sampah setiap harinya 100.000.000 liter (100 m3) dan sebagian pendudukan memanfaatkan sampah untuk kompos, dan beberapa tempat pengumpulan sampah (TPS) juga memilah sampah untuk kompos dan didaur ulang untuk bahan baku. Pada elemen fungsional tahap pengangkutan sampah dari TPS ke TPA dilakukan oleh Dinas Kebersihan.Apakah elemen fungsional tahap Penimbulan sampah yang dimaksuddi kota Mandala Waluya ? a. Banyaknya Sampah yang dapat didaur ulang b. Besarnya sampah yang dihasilkan, yaitu 100 M3 c. Banyaknya sampah yang tidak dapat didaur ulang d. Tempat-tempat sebagai Sumber penghasil sampah e. Banyaknya Sampah di TPS yang di angkut ke TPA



87. Sebuah sungai akan dilakukan pemeriksaan kualitas airnya. Sungai tersebut mempunyai lebar 30 meter, dan kedalaman air 6 meter serta kecepatan aliran air 0,8 m/detik. Berapakah jumlah titik sampel dan kedalaman botol sampel waktu mengambil sampel pada kasus tersebut ? a. 2 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 3 meter b. 6 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 3 meter c. 2 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 1 meter. d. 3 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 1 meter. e. 3 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 3 meter. 88. Saudara berencana membuat laporan tahunan pemantauan kualitas air limbah secara periodik pada suatu perusahaan penghasil limbah cair. Berapa kali rencana pengukuran debit limbah cair yang harus dilakukan? a. 1 kali b. 2 kali c. 4 kali d. 6 kali e. 12 Kali 89. Petugas dari BBTKL Yogyakarta melakukan pemantauan kualitas limbah cair di rumah sakit. dengan mengambil sampel limbah cair yang akan dibuang ke badan air. Setelah melakukan observasi lapangan, petugas tersebut melakukan pengambilan sampel pada satu titik sampling dengan waktu yang berbeda. Metode pengambilan sampel limbah cair rumah sakit yang dilakukan oleh petugas dengan mengambil pada satu titik dan waktu berbeda kemudian dikumpulkna jadi satu disebtu ? a. Sesaat b. Grab sampling c. Gabungan tempat d. Integrated sampling e. Composite sampling 90. Sebagai calon ahli Madya Kesehatan Lingkungan, anda diminta mengidentifiksi besarnya nilai COD, BOD, dan DO dari sampel limbah cair domestik, karena sangat berbau dan mengganggu kesehatan masyarakat. Besarnya nilai antara COD, BOD dan DO dalam sampel limbah cair adalah : a. COD>BOD dan DO berbanding lurus dengan nilai BOD b. COD< BODdan DO berbanding lurus dengan nilai BOD c. COD < BODdan DO berbanding lurus dengan nilai COD d. COD< BODdan DO berbanding terbalik dengan nilai BOD e. COD> BODdan DO berbanding terbalik dengan nila BOD 91. Pengolahan limbah cair seperti di IPAL Rumah Sakit Sardjito Yogyakarta dapat diklasifikasikan berdasarkan tingkatannya, ada pre-treatment, primary treatment, secondary treatment, tertiary treatment dan advanced treatment. Berdasarkan tingkatannya, yang termasuk pengolahan pendahuluan (pre-treatment) adalah : a. Aerasi b. Filtrasi c. Koagulasi d. Sedimentasi e. Grit Chamber 92. BOD total sebagai indicator pengelolaan limbah cair rumah tangga. Keberadaan BOD limbah cair rumah tangga adalah 43,5 gram/orang/hari. Dari beban BOD tersebut sebagaian besar dari limbah cair gabungan yaitu dapur 39%. Kamar mandi 21%. Jumlah beban BOD yang bersumber dari tinja diperkirakan sebesar : a. 4,6 gr/orang/hari b. 9,1 gr/orang/hari c. 12,0 gr/orang/hari d. 13,0 gr/orang/hari e. 16,8 gr/orang/hari 93. Mahasiswa D 3 Kesling melakukan praktek pendugaan air tanah di Kelurahan Kurao Pagang. Konfigurasi jarak antar elektroda berbeda, dengan catatan C1-P1 sama dengan P2-C2, sedangkan P1-P2 tidak harus sama dengan C1-P1 atau C2-P2. Praktek mahasiswa tersebut menggunakan metode ?



a. b. c. d. e.



Wenner Pool to Pool Schlumberger Wenner-Alpha Schlumberger-Wenner



94. Hasil pengolahan data dengan IP2Win diperoleh hasil sebagai berikut : ρ N H D Alt 1 724 2,15 2,15 2,15 2 41,7 28,8 30,9 30,9 3 10 4,98 35,9 35,9 4 119 14,6 50,5 50,5 5 34,2 30,4 80,9 80,9 6 231 Dari hasil pengolahan data tersebut, mana lapisan tanah yang mengandung air paling banyak ? a. Lapisan 1 b. Lapisan 2 c. Lapisan 3 d. Lapisan 4 e. Lapisan 5 95. Konfigurasi titik pengukuran 10 (VS. 10) pendugaan air tanah dengan metode Schlumberger-Wenner adalah A – B = 15 meter. M – N = 5 meter. Berapakan jarak alat penduga air tanah ke elektroda arus ? a. 2,5 m b. 5,0 m c. 7,5 m d. 15 m e. 20 m 96. Berbagai kegiatan pemberdayaan masyarakat telah banyak dilakukan di desa Husada guna mempercepat desa sehat yang mandiri dan berkeadilan berupa sarana air minum (Perpipaan) yang pembiayaannyaberasal dari pemerintah sebesar 80 % dan masyarakat sebesar 20 %. Apa contoh program kegiatan pemberdayaan masyarakat di desa tersebut ? a. CTPS b. STBM c. PNPM d. Poskesdes e. Desa Siaga 97. Dalam upaya menurunkan Out Break Diare di desa Husada Kecamatan Sehat, dalam rangka menuju masyarakat sehat yang mandiri dan berkeadilan, masyarakat mengajukan usulan kepada Pemda setempat berupa pengadaan Sumur Gali untuk masyarakat, mengingat masyarakat yang masih menggunakan sungai sebagai sumber air minum, disamping perilaku hidup bersih dan sehat yang kurang mendukung serta ekonomi masyarakat yang sulit.Apa pendekatan usulan yang telah dilakukanmasyarakat tersebut? a. Instruksi b. Kebersamaan c. Gotong Royong d. Top DownIntervention e. Buttom Up Intervention 98. Hasil pemeriksaan residu terlarut sampel air suatu suatu badan air diperoleh angka 2000 mg/l, sesuai PP No.82 tahun 2001 tentang Pengelolaan kualitas air dan Pengendalian pencemaran air, maka air tersebut berdasar kriteria mutu air memenuhi syarat. Pada tingkat berapakah klasifikasi kriteri mutu air tersebut ? a. Air Kelas I b. Air Kelas II c. Air Kelas III d. Air Kelas IV e. Air Kelas V



99. Seorang sanitarian melakukanpemeriksaan kualitas air sumur. Hasil pemeriksaan fisik air terlihatair berwarna coklat, agak keruh dan berbau agak amis. Dengan melihat tanda-tanda fisik air sumur, kemungkinan bahan kimia apayang terkandung dalam air tersebut? a. Besi (Fe) b. Kalium (K) c. Natrium (Na) d. Kalsium (Ca) e. Alumunium (Al) 100.Seorang sanitarian melakukan pemeriksaan Besi (Fe) dalam air limbah, dengan urutan cara kerja sebagai berikut : (1) Ukur jumlah sampel yang dibutuhkan, masukkan kedalam gelas kimia (2) Tambahkan larutan HCl dan hidroksilamin, panaskan hingga volum menjadi setengah semula (3) Dinginkan, kemudian ditambah dengan larutan buffer asetat Apakah cara kerja selanjutnya yang harus dilakukan untuk pemeriksaan Fe dalam air limbah? a. Dibiarkan selama 1 jam b. Masukkan kedalam labu ukur c. Diaduk dan paskan sampai 100 ml d. Aduk dan baca dengan spektrofotometer e. Tambahkan larutan fenantrolin baca dengan spektrofotometer 101.Pemeriksaan kualitas mikrobilogis air dapat dilakukan melalui cara kerja di bawah ini : 1. Flambir ose, buka tutup lactose broth yang berisi sampel 10 ml , lalu dinginkan ose pada pinggir media dan ambil bakterinya, Flambir mulut test tube dan tutup kembali. 2. Ambil BGLB pertama dan masukkan ose yang berisi bakteri tadi , flambir mulut test tube lalu tutup lakukan sampai 3 x, lanjutkan sampai test tube ke dua dan seterusnya. 3. Lakukan dengan cara sama untuk 1 ml dan 0,1 ml 4. Eramkan dalam inkubator selama 24 jam pada suhu 35±0,50C Berdasarkan pernyataan diatas, uji apakah yang dilakukan pada tahap pemeriksaan mikrobiologis air? a. E.Coliform b. MPN Indeks c. Complect test d. Confirmed test e. Presumtiv test 102.Pada saat pengambilan contoh air untuk pemeriksaan bakteriologis ada beberapa syarat yang harus dipenuhi. Syarat syarat tersebuta anttara lain adalah ? a. Botol contoh harus steril b. Botol contoh di isi penuh c. Botol contoh bertutup asa d. Botol contoh volume 1 liter e. Semua jawaban diatas salah 103.Sampling mikroozoobentos dilakukan dengan alat dengan perhitungan sampel bentos yang diambil disuatu titik mewakili kondisi yang ada. Dibawah ini yang termasuk alat yang digunakan untuk mengambil sampel bentos pada daerah berlumpur adalah ? a. Erlemeyer b. Secchi disk c. Ekman Grab d. Whatman No 4 e. Tabung durham 104.Mahasiswa apabila akan melakukan pengambilan sampel air limbah untuk pemeriksaan bakteriologis ada beberapa peralatan yang harus di bawa kelapangan. Dibawah ini yang bukan alat pengambil sampel untuk pemeriksaan bakteriologis adalah..... a. Termos es b. Korek Api c. Botol steril



d. Lampu sepiritus e. Botol tutup Asa 105.Untuk menghindari kesalahan/tertukarnya hasil analisa laboratorium maka sampel yang dikirim harus dilengkapi dengan label. Dibawah ini adalah isi dari label kecuali..... a. Nama pengambil sampel b. Jam pengambilan sampel c. Lokasi pengambilan sampel d. Jarak sumber dengan air bersih e. Parameter lapangan yang telah diperiksa 106.Peneliti ingin mengetahui prevalensi diare di kalangan anak-anak sekolah. Dari survey diketahui prevalensi diare pada anak-anak sekolah adalah 73%. Peneliti menginginkan derajat kepercayaan 95% dan presisi relatif 10%. Berdasarkan masalah dan informasi tersebut, berapakah jumlah sampel yang dibutuhkan? a. 140 anak b. 141 anak c. 142 anak d. 143 anak e. 145 anak 107.Seorang peneliti akan melakukan penelitian observational terkait filariasis di Kabupaten Sambas. Peneliti tersebut memberikan batasan pada penelitian. Batasan tersebut terbagi menurut kriteria, yakni kriteria inklusi dan ekslusi. Metode sampal apa yang paling tepat digunakan berdasarkan kasus tersebut? a. Restriksi b. Pencocokan c. Pencuplikan acak d. Pencuplikan purposif e. Pencuplikan berstrata 108.Sebuah rumah sakit Tipe C yang memiliki angka rata-rata buangan limbah sebesar 40 liter/tempat tidur/hari. Berdasarkan standar yang dikeluarkan oleh Ditjen PPM-PLP Kemenkes RI, bahwa satuan pemakaian air bersih per tempat tidur adalah 500 liter perhari. Berapakah perkiraan kapasitas buangan limbah cairnya? a. 20 m3/hari b. 21 m3/hari c. 22 m3/hari d. 23 m3/hari e. 24 m3/hari 109.Pada kondisi berpasir dilakukan pengukuran selama 1 jam dengan selang pengukuran setiap 10 menit dan didapatkan hasil sebagai berikut : - 10 menit I : penurunan muka air 15 cm - 10 menit II : penurunan muka air 14 cm - 10 menit III : penurunan muka air 13 cm - 10 menit IV : penurunan muka air 13 cm - 10 menit V : penurunan muka air 10 cm - 10 menit VI : penurunan muka air 5 cm Berdasarkan data tersebut, berapakah angka perlokasinya : a. 4 menit/inch b. 5 menit/inch c. 6 menit/inch d. 7 menit/inch e. 8 menit/inch 110.Desa Maumaju berencana dalam dua tahun kedepan sudah ODF. Kondisi wilayahnya secara umum kering dan sulit air. Kebutuhan air harian hanya mengandalkan tampungan air hujan. Teknik pembuangan tinja yang paling tepat adalah : a. Pit Priviy b. Septik tank



c. Aqua privy d. Chemical Toilet e. Jamban leher angsa 111.



Gambar diatas adalah merupakan contoh alat pengambilan sampel air limbah yang sangat cocok digunakan pada : a. Danau b. Outlet IPAL c. Sumur pengumpul d. Saluran air limbah yang mengalir e. Air limbah pada kedalaman tertentu 112.Terdapat kasus pencemaran lingkungan yang diduga berasal IPAL. Auditor Lingkungan akan melakukan penilaian kinerja (performance) IPAL Lumpur aktif. Ia memulainya dengan penentuan parameter air limbah yang akan diperiksa dan lokasi pengambilan sampel. Parameter yang diperiksa antara lain Volume lumpur, suhu, BOD, COD, DO, TSS, TKN (nitrat/ammonia) dan P. Sanitarian setempat diminta untuk mau bekerjasama. Sanitarian akan melakukan pemeriksaan suhu air limbah, yang secara teknis dapat dilakukan dengan cara..... a. Mencelupkan thermometer kedalam air limbah secara langsung b. Mengambil air limbah kemudian diukur dengan mencelupkan termometer c. Cukup mengukur suhu udara setempat kemudian diperhitungkan dengan rumus. d. Mencelupkan thermometer kedalam air limbah secara langsung, dan mengukur suhu udara setempat. e. Mengambil air limbah kemudian dibawa ke laboratorium untuk diukur suhunya dengan thermometer digital. 113.



Untuk evaluasi efisiensi IPAL, pengambilan contoh air limbah dilakukan di titik .?.. (sesuai gambar diatas). a. 1 dan 5 b. 2 dan 3 c. 4 dan 5 d. A, B, C dan D e. 1, 2, 3, 4 dan 5 114.Dokumen UPL rumah sakit menyebutkan bahwa setiap 6 bulan dilakukan pemeriksaan kualitas effluent IPAL meliputi parameter BOD, COD, TSS, pH, Nitrat dan Phosphat. Laboratorium Kesehatan lingkungan yang dapat memeriksa parameter tersebut lokasinya memerlukan waktu perjalanan selama 5 jam. Pengawetan contoh untuk pemeriksaan fosfat terlarut dilakukan dengan segera menyaring contoh air limbah dan didinginkan. Pengawetan dengan cara ini paling lama adalah ..



a. b. c. d. e.



12 jam 24 jam 36 jam 48 jam 72 jam



115.Hasil survei penangkapan nyamuk vektor malaria pada dinding bagiaan dalam maupun luar rumah yang dilakukan di rumah-rumah penduduk desa Telaga Kabupaten Sukabumi sangat padat. Metode apakah untuk menurunkan populasi nyamuk di wilayah tersebut? a. Melakukan fogging b. Obat nyamuk bakar c. Melakukan fumigasi d. Indoor residual sprayer e. Insect growth regulator 116.Dari 19 tikus yang tertangkap di pemukiman penduduk Dusun Pancawarna, sanitarian melakukan identifikasi pinjal dan ditemukan pula 25 pinjal jenis Xenopsylla cheopis.Bagaimanakah keadaan di wilayah tersebut terhadap penyakit PES? a. Daerah aman b. Daerah bebas c. Daerah potensi d. Daerah endemis e. Daerah sporadis 117.Kualitasnya lingkungan kurang bagus, seperti bak mandi yang tidak bersih, kaleng-kaleng dan bekas bekas yang berserakan sehingga tempat air tergenang, tempat yang kotor, dan sampah yang berserakan. Merupakan faktor lingkungan yang dapat menjadi tempat berkembangbiaknya vektor penyakit. Vektor penyakit yang dapat berkembang biak dengan baik adalah..... a. Nyamuk Culex b. Nyamuk Mansonia c. Nyamuk Sundaicus d. Nyamuk Anopheles e. Nyamuk Aedes aegypti 118.Berdasarkan ketentuan dari WHO, apabila density figure dari vektor > 5 maka besar kemungkinan untuk terjadi penularan DHF dan Demam Kuning. Berapakah nilai House Index yang setara dengan density figur 6 yang secara epidemiologis mempunyai kemungkinan terjadinya penularan penyakit tersebut? a. 1 – 7 b. 8 – 17 c. 18 – 28 d. 29 – 37 e. 38 – 49 119.Dalam rangka pencegahan terjadinya Kejadian Luar Biasa penyakit Demam Berdarah di wilayah pemukiman padat penduduk, secara rutin akan dilakukan pemantauan terhadap keberadaan jentik Aedes aegypty di bak bak penampungan air bersih milik masyarakat.Peralatan apakah yang digunakan untuk kegiatan pemantauan tersebut? a. Senter b. Ovitrap c. Cidukan d. Paper cup e. Botol sampel 120.Hasil pengukuran kepadatan lalat yang dilakukan oleh sanitarian Puskesmas di tempat penyajian makanan dengan menggunakan fly grill, selama 5 menit dengan 10 kali perhitungan dan diambil sebanyak 5 kali perhitungan yang tertinggi kemudian setelah dirata-ratakan maka hasil indeks lalat sama dengan 6 ekor/block grill. Bagaimana interpretasi yang tepat terhadap kepadatan lalatnya? a. Padat b. Cukup



c. Rendah d. Sedang e. Sangat Padat 121.Dalam rangka pemantauan kesehatan lingkungan secara rutin, sanitarian melakukan pengukuran kepadatan lalat di tempat kerja dengan menggunakan alat fly grill. Berapakah persyaratan kepadatan lalat maksimal ditempat tersebut yang diperbolehkan? a. 4 ekor/fly grill b. 5 ekor/fly grill c. 6 ekor/fly grill d. 7 ekor/fly grill e. 8 ekor/fly grill 122.Seorang kader PKK yang tinggal di perkampungan sedang melakukan survei jentik di lingkungan rumah. Sewaktu survei ibu kader PKK tersebut menemukan jentik yang hidup di selokan air yang keruh dan berbau, setelah diamati larva tersebut istirahatnya kepala berada dibawah dengann siphon panjang runcing menyentuh permukaan air. Jenis larva nyamuk apakah yang ditemukan oleh ibu kader PKK tersebut ? a. Larva nyamuk Culex sp. b. Larva nyamuk Aedes sp. c. Larva nyamuk Mansonia sp. d. Larva nyamuk Anopheles sp. e. Larva nyamuk Toxorhynchitinae 123.Suatu daerah di kelurahan X sedang dilakukan survei terhadap kepadatan larva Aedes. Survei dilakukan terhadap 150 rumah dimana dari jumlah rumah yang disurvei tersebut diperoleh 345 container ( 135 di dalam rumah dan 210 diluar rumah) dengan jumlah container yang positif ada larva sebanyak 277 container sedangkan rumah yang positif terdapat larva sebanyak 99. Berapakah Breteau indek hasil survei pada daerah tersebut ? a. 150 % b. 173 % c. 185 % d. 230 % e. 252 % 124.Suatu daerah yang sering dilakukan pengendalian nyamuk dengan pengasapan fogging kemungkinan akan timbul resistensi, untuk mengetahui status resistensi vektor terhadap insektisida yang akan digunakan. Cara apakah yang dapat digunakan untuk mengetahui status vektor tersebut? a. Uji efikasi b. Parity rate c. Uji larvasida d. Bioassay test e. Susceptibility test 125.Di daerah pedalaman Nusa Tenggara Timur banyak ditemukan penderita elephantiasis atau kaki gajah. Sudah banyak cara ditempuh untuk pengendalian nyamuk yang merupakan vektor penyakit tersebut tapi kasusnya masih cukup tinggi. Kenapa pengendalian nyamuk tersebut sulit dilakukan dengan insektisida? a. Tempat perindukan di kebun b. Tempat perindukan di sawah c. Tempat perindukan di air yg jernih d. Tempat perindukan di air comberan e. Tempat perindukan di rawa-rawa yg banyak tumbuhan air 126.Kecoa di pemukiman maupun di bangunan lainnya mempunyai kemampuan bersembunyi di tempat – tempat yang sulit dijangkau, selain itu serangga ini juga bersifat pemakan segala. Metode apa yang efektif untuk mengendalikan koloni kecoa di pemukiman di atas? a. Hot fogging b. Biting gel (IGR) c. Spraying residu d. Fogging (cold fog)



e. Biting dengan insektisida 127.Hasil bio assay suatu dosis insektisida X terhadap sasaran uji yang dilakukan dengan 3 (tiga) kali pengulangan, dimana setiap pengujian digunakan sebanyak 20 ekor serangga uji diperoleh hasil sebagai berikut: Σ serangga 24 setelah pemaparan Pengulangan Kelompok Perlakuan Kelompok kontrol Mati Hidup Mati Hidup 1 20 0 11 9 2 20 0 8 12 3 20 0 12 8 Mati Hidup Mati Hidup Apa kesimpulan hasil uji di atas? a. Uji harus diulangi b. Persentase kematian100% c. Daya bunuh dosis uji 48,35% d. Kerentanan serangga uji 52,65% e. Dosis yang diujimemenuhi syarat 128.Perhatikan gambar berikut :



Jenis larva nyamuk apakah gambar di atas?. a. Toxor b. Culex sp. c. Aedes sp. d. Mansonia sp. e. Anopheles sp. 129.Saat terjadi penularan DHF, pencegahan penularan penyakit ini hanya dapat dilakukan dengan pemutusan siklus kehidupan virus yang sudah berada di dalam tubuh nyamuk dewasa. Apakah jenis pengendalian yang dapat dilakukan untuk memutuskan siklus kehidupan virus di atas? a. Fogging b. Aplikasi Bait c. Kegiatan 3M d. Aplikasi larvasida e. Introduksi predator 130.Penyemprotan pestisida dengan aplikasi ruangan dimaksudkan untuk membentuk suatu tabir semprotan di suatu ruangan (udara) berupa asap dan kabut. Kabut tersebut merupakan butir-butir insektisida yang sangat halus sehingga dapat mengapung di udara. Keadaan demikian sangat efektif untuk serangga yang berada di dalam tabir semprotan maupun serangga yang menerobos masuk kedalamnya. Apakah uji yang digunakan untuk menilai keberhasilan aplikasi ruangan? a. UjiAsap b. Uji Dosis c. Uji Larutan d. Uji Bio Assay e. Uji Susceptibility 131.Desa Tempuran yang penduduknya kebanyakan petani. Desa ini terletak kurang lebih 45 km dari pantai, dengan ketinggian sekitar 400 meter diatas permukaan laut, yang merupakan daerah persawahan. Sekitar pertengahan tahun 2012, terjadi out break (KLB) penyakit Malaria. Apakah metode yang sesuai untuk mencegah penularan penyakit di Desa tersebut? a. Penimbunan b. Sistem riolling c. Saluran penghubung d. Pengaturan pola tanam e. Penanaman pohon bakau



132.Seorang sanitarian akan melakukan kegiatan fogging pada suatu wilayah endemis penyakit demam berdarah. Hasil uji toxisitas dan succeptibelitas ternyata konsentrasi effektif malathion dalam kegiatan tersebut adalah 2,5 %. Apabila formulasi larutan yang dibutuhkan 36 liter, maka berapa jumlah malathion 90% yang diperlukan untuk memenuhi formulasi tersebut..... a. 1 liter b. 2 liter c. 3 liter d. 4 liter e. 5 liter 133.Seorang petugas kesehatan pada kantor kesehatan pelabuhan di pelabuhan Tanjung Priuk, ditugaskan melakukan inspeksi sanitasi (boarding) pada sebuah kapal PANAMA yang berasal dari pelayaran internasional membawa barang produksi dan akan bersandar di pelabuhan tersebut. Hasil inspeksi sanitarian ditemukan bahwa surat/sertifikat bebas tikus sudah habis masa berlakunya, indikator lain ditemukan banyak kotoran-kotoran tikus di sekitar barang-barang produksi. Rekomendasi apa yang harus dilakukan terhadap kapal tersebut: a. Memberikan sanksi administrasi kepada awak kapal b. Pemeriksaan kesehatan kepada seluruh awak kapal c. Melakukan fumigasi sebelum kapal bersandar di pelabuhan d. Melakukan pengusiran agar kapal tidak bersandar di pelabuhan e. Melakukan penahanan terhadap kapal agar tidak melanjutkan perjalanan 134.Di Kelurahan Margasatwa terjadi Kejadian Luar Bisa (KLB) penyakit Demam Berdarah Dengue (DBD). Untuk memutuskan mata rantai penularan diturunkan 6 orang Team Gerak Cepat (TGC), hasil survei data yang diperoleh jumlah rumah yang disurvei 500 unit, positif jentik 275 rumah, nyamuk tertangkap sementara istirahat 820 ekor, nyamuk tertangkap menggigit 120 ekor. Selain survei tim tersebut merencanakan pengasapan (fogging), kebutuhan adukan jadi (malathion dan solar) 48 liter, malathion yang tersedia 70%, konsentrasi yang direncanakan 4,5 %. Berapa Man Bitting Rate (MBR) tersebut? a. 20 ekor b. 30 ekor c. 40 ekor d. 50 ekor e. 60 ekor 135.Sebuah desa yang terdiri dari 10 RT dengan luas 500 Ha terdapat kasus demam berdarah. Setelah disurvei, dari 400 rumah yang diperiksa terdapat 100 rumah terdapat jentik Aedes aegypti, serta dari 1000 kontainer yang diamati ada 300 kontainer terdapat jentik Aedes aegypti. Berapakah House Index-nya (HI)? a. 75 % b. 50 % c. 25 % d. 2,5 % e. 7,5 % 136.Di suatu desa terjangkit kasus Demam Berdarah Dengue (DBD) yang penyebarannya semakin meluas. DBD merupakan penyakit yang disebarkan oleh nyamuk yang habitatnya pada air bersih dan aktif hidup pada siang hari. Guna melakukan penurunan kasus, pemerintah setempat sudah turun tangan dengan melaksanakan program pengobatan penderita, penyemprotan (Fogging), Abatisasi, dan gotong royong untuk kebersihan lingkungan desa tersebut. Nyamuk yang dapat berperan sebagai vektor penyakit DBD adalah..... a. Nyamuk Culex sp b. Nyamuk Mansonia sp c. Nyamuk Armigeres sp d. Nyamuk Aedes albopictus e. Nyamuk Anopheles sundaicus 137.Di Desa Kalipucang terjangkit kasus malaria dan telah meluas pada wilayah desa tersebut. Dinas Kesehatan Kabupaten setempat sudah melaksanakan program pengobatan penderita, survei jentik nyamuk, survei nyamuk dewasa, survei bionomik, penyemprotan dan gotong royong melakukan kebersihan lingkungan.



Penyemprotan dilaksanakan dengan indoor residual spraying. Mengapa indoor residual spraying digunakan dalam pengendalian vektor malaria? a. Untuk efisiensi pestisida b. Agar tidak membunuh jenis nyamuk lainnya c. Nyamuk Anopheles hanya menggigit di dalam rumah d. Nyamuk Anopheles hanya menggigit pada malam hari e. Nyamuk Anopheles sebelum atau setelah menggigit hinggap di dinding 138.Pada saat melakukan survey Tikus di rumah pemukiman,sanitarian melakukan pengukuran kepadatan Tikus secara langsung dengan memasang alat perangkap tikus, umpan tikus. Hasil pengukuran dapat diketahui secara langsung di lapangan. Pada sore hari kemarin telah dipasang perangkap tikus di rumahrumah penduduk yang berada di perumahan Puri Permata sebanyak 300 buah perangkap. Dan pagi ini telah diambil perangkap tersebut ternyata perangkap yang ada tikusnya sebanyak 90 buah. Perangkap tersebut dipasang pada 250 rumah. Berapa rata-rata kepadatan tikus di perumahan Puri Permata tersebut? a. 12 % b. 30 % c. 36 % d. 33,3 % e. 83,3 % 139.Untuk dapat membedakan berbagai jenis/spesies tikus sanitarian melakukan identifikasi Tikus secara langsung dengan menangkap tikus melalui alat perangkap tikus, umpan tikus. Hasil pengukuran dapat diketahui secara langsung di lapangan. Tempat hidup tikus sering ditemui di bawah ini : 1) Rumah 3) Riool / Saluran got. 5) Ladang-ladang 2) Pohon-pohon 4) Persawahan Rattus argentiventer sering dijumpai di tempat..... a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 e. 5 140.Tikus merupakan Ordo Rodentia dari kelas Mammalia yang terbesar karena memiliki jumlah spesies terbanyak yaitu 2.000 spesies (40 %) dari 5.000 spesies untuk seluruh kelas Mammalia.Dari 2.000 spesies Rodentia, hanya kurang lebih 150 spesies tikus yang ada di Indonesia dan hanya 8 spesies yang paling berperan sebagai host (vektor) dari agent patogen terhadap manusia dan hama pertanian. Metode pengendalian dapat dilakukan dengan cara Sanitasi, Kultur teknis, Fisik mekanis , Biologis atau hayati dan Kimiawi. Cara pengendalian tikus secara sanitasi dapat dilakukan dengan cara..... a. Rat proofing b. Baitpoisoning c. Pengaturan pola tanam d. Predator : reptil, aves, dan mamalia e. Mengatur susunan barang digudang 141.Hasil di bawah mikroskop menunjukkan ciri-ciri cacing betina panjangnya sampai 20 sampai 35 cm, sedangkan yang jantan panjangnya 15 sampai 31 cm. Pada cacing jantan ujung posteriornya lancip dan melengkung ke arah ventral dilengkapi pepil kecil dan dua buah speculum berukuran 2 mm, sedangkan pada cacing betina bagian posteriornya membulat dan lurus, dan 1/3 anteriornya tubuhnya terdapat cincin kopulasi, tubuhnya berwarna putih sampai kuning kecoklatan dan diselubungi oleh lapisan kutikula yang bergaris halus.Berdasarkan hasil analisis di bawah mikroskop tersebut, ini merupakan cacing golongan Nematoda (Soil Trasmitted Helminth), ciri-ciri golongan cacing apa yang dimaksud? a. Cacing pita b. Trichuris trichiura c. Necator americanus d. Cacing Tambang (Hookworm) e. Ascaris lumbricoides (Cacing gelang) 142.Hasil di bawah mikroskop menunjukkan ciri-ciri cacing betina 9-13 mm dan cacing jantan 5-19 mm. Bentuk seperti huruf S, mulut dilengkapi gigi kittin, dengan waktu 1-15 hari telur telah menetas dan



mengeluarkan larva rabditiform yang panjangnya kurang lebih 250 mikron.Berdasarkan hasil analisis di bawah mikroskop tersebut, ini merupakan cacing golongan Nematoda (Soil Trasmitted Helminth), ciri-ciri golongan cacing apa yang dimaksud? a. Cacing pita b. Trichuris trichiura c. Necator americanus d. Ancylostoma duodenale e. Ascaris lumbricoides (Cacing gelang) 143.Desa “X” merupakan Desa yang sebagian besar penduduknya bermatapencaharian sebagai penjamah makanan tradisional. Sehingga desa “X” menghasilkan sampah organik paling dominan (>80%) dibandingkan dengan sampah anorganiknya.Apa istilah yang paling tepat dengan kondisi tersebut? a. Ashes b. Rubbish c. Garbage d. Dead Animal e. Street Sweeping 144.Hasil survei di kota “X” didapatkan bahwa: Berdasarkan keluhan masyarakat di Dusun “X”, disinyalir air sumur tercemar bahan-bahan berbahaya yang berasal dari TPA. Jarak sumur gali dengan TPA rata-rata antara 75 m – 100m. Seorang tenaga sanitarian diberikan tugas untuk menangani kasus pencemaran air sumur dengan cara melakukan pengambilan sampel sampah di TPA sesuai dengan prosedur yang benar.Sebutkan langkah apa yang harus dilakukan petugas sebelum sampel dimasukkan ke dalam box sampel untuk dikirim ke laboratorium? a. Pengeboran tanah b. Pelabelan sampel c. Pengiriman sampel d. Pengepakan sampel e. Penetapan titik sampling 145.Timbulan sampah di daerah “X” >0,3 m3/hari, kondisi jalan cukup lebar dan tidak mengganggu pemakai jalan lainnya. Kondisi topografi di daerah “X” tersebut bergelombang (>15-40%).Pola pengumpulan apa yang sebaiknya dilakukan di daerah “X” tersebut? a. Pola penyapuan jalan b. Pola komunal langsung c. Pola individual langsung d. Pola komunal tidak langsung e. Pola individual tidak langsung 146.Sampah yang bersumber pada permukiman penduduk berasal dari masing-masing rumah yang memiliki karekteristik yang berbeda. Kebiasaanya yang masih belum berubah dimana pada suatu rumah sampah masih tercampur antara organik dan anorganik. Jika Saudara diminta untuk mengidentifikasi masalah tersebut berdasarkan tahapan pengelolaan sampah, pada tahapan apakah masalah itu terjadi? a. Fase Peralihan/Transfer b. Fase Pewadahan/Storage c. Fase Pembuangan/Disposal d. Fase Pengumpulan/Collection E. Fase Pengangkutan/Transport 147.Kampung Rawajati merupakan salah satu permukiman percontohan dalam pengelolaan sampahnya. Warga di kampung tersebut telah menerapkan sistem 3R plus penerapan Bank sampah, dimana hasil dari pengolahan tersebut dapat dilihat dari lingkungan yang asri dan minimnya sampah yang ada pada setiap sudut tempat umum di permukiman tersebut.Banyak ibu-ibu dari Kampung rawajati yang berbelanja ke pasar dengan membawa tas belanjaan dari rumahnya, sehingga ketika di pasar mereka tidak membutuhkan plastik atau bungkus lainCara yang dilakukan oleh ibu-ibu di Kampung rawajati sesuai prinsip minimasi sampah dalam bentuk 3R, sebutkan “R” yang tepat untuk menggambarkan kegiatan ibu-ibu tersebut a. Reuse b. Recycle c. Replace



d. Reduce e. Recovery 148.Pada wilayah pedesaan terdapat banyak sekam padi sisa panen serta rumput-rumput kering, sementara pemukiman di daerah tersebut cukup padat. Masyarakat di desa tersebut mengeluhkan banyaknya sekam padi dan rumput-rumput kering yang berterbangan ketika angin betiup. Sementara di desa tersebut banyak home industry yang memproduksi makanan olahan, tiap hari mereka harus membeli bahan bakar untuk membuat panganan tersebut. Rata-rata home industry melakukan olahan panganan selam 6 jam. Dengan meningkatnya bahan bakar minyak tanah, banyak home industry yang tidak sanggup melkanjutkan usahanya lagi.Jika saudara akan melakukan pengolahan sampah tersebut sekaligus membantu home industry yang ada, solusi apa yang dapat dilakukan terhadap pengolahan sampah tersebut. a. Biogas b. Landfill c. Hog Feeding d. Pembakaran e. Briket Bioarang 149.merupakan sifat fisik dari tanah yang dapat dilihat dengan nyata apakah tanah Di suatu wilayah akan dibuat Sekolah bagi anak-anak kurang mampu, lokasi yang akan dibangun menjadi sekolah tersebut adalah bekas TPS (Tempat Pembuangan Sampah sementara). Ketika dilihat warna tanah pada lokasi tersebut kehitaman dan kusam (tidak cerah). Warna tanah tersebut sehat atau sudah tercemar. Seorang sanitarian akan melihat warna tanah yang akan dijadikan lokasi sekolah dasar tersebut. Alat ukur apa yang digunakan untuk mengukur sifat fisik tanah tersebut a. Soil tester b. Hygrometer c. Turbidymeter d. Walking measure e. Munsell Soil Color Chart. 150.Pemeriksaan tanah secara Mikrobiologis, didapatkan hasil, terdapat hifa berwarna putih, tidak berklorofil, terdapat spora, tidak bergerak, warna koloni hijau kekuningan. Termasuk golongan apa organime yang ditemukan di atas? a. Algae b. Jamur c. Khamir d. Bakteri e. Protozoa 151.Pemukiman penduduk di Kecamatan X sebanyak 5000 KK dengan rata-rata penghuninya berjumlah 6 orang/KK. Pengumpulan sampah dari rumah ke TPS oleh petugas. Persyaratan maskimum penyimpanan sampah tidak boleh lebih dari 3 hari. Untuk merencanakan sistim pengelolaan sampah di Kecamatan X, maka data penting yang diperlukan pada elemen fungsional Pengumpulan Sampah adalah .... a. Jumlah tempat sampah b. Volume dan komposisi sampah c. Frekwensi pengumpulan sampah d. Kapasitas alat pengangkut samah e. Rata-rata penghasilan rumah tangga 152.Dinamakan teknologi biopori atau 'mulsa vertikal', karena teknologi ini mengandalkan jasa hewan-hewan tanah seperti cacing dan rayap untuk membentuk pori-pori alami dalam tanah, dengan bantuan sampah organik, sehingga air bisa terserap dan struktur tanah diperbaiki.Lubang resapan biopori "diaktifkan" dengan memberikan sampah organik kedalamnya. Sampah ini akan dijadikan sebagai sumber energi bagi organisme tanah untuk melakukan kegiatannya melalui proses dekomposisi. Fungsi Lubang Resapan Biopori adalah: a. Mengurangi banjir b. Bidang peresap air c. Meningkatkan unsur hara tanah d. Meningkatkan daya resapan air e. Mengubah sampah organik menjadi kompos



153.Jenis sampah yang dihasilkan dari aktifitas masyarakat di Kota X meliputi sampah rumah tangga (60%), sampah industri (20%), sampah jalan (10%), sampah pembangunan dan penghancuran gedung (10%). Seluruh jumlah sampah setiap harinya 5.000.000 liter dan kegiatan Reuse dan Recycle di TPS yang mampu menurunkan 20% volume sampah, Pada elemen fungsional tahap pengangkutan sampah dari TPS ke TPA dilakukan oleh Dinas Kebersihan dan di TPA merupakan daerah tertutup. Apakah rancangan penelitian yang digunakan untuk mengetahui laju timbulan sampah setiap tahunnya? a. Kohor b. Eksperimen c. Case series d. Case control e. Cross sectional 154.Tumpukan sampah menjadi sumber polusi dan pencemaran tanah, air, dan udara, menjadi sumber dan tempat hidup kuman-kuman yang membahayakan kesehatan. dapat menimbulkan kondisi lingkungan fisik dan kimia menjadi tidak sesuai dengan kondisi normal.Ditinjau dari parameter kimia, apa yang dapat membuktikan bahwa lingkungan tersebut sudah tidak sesuai dengan kondisi normal ? a. Hewan air mati b. Lingkungan becek c. Air berwarna hitam d. Peningkatan populasi vektor e. Perubahan pH tanah maupun air 155.Hasil pengamatan terhadap kandungan logam berat dalam tanah di sekitar kawasan industri Jakarta pada bulan Juni dan September 2014. Kadar logam berat Pb dalam tanah tersebut adalah 31,22 ppm, sedangkan standar dari lingkungan hidup 31,00 ppm.Sebagai seorang ahli kesehatan lingkungan, apa pendapat saudara apabila tanah tersebut dalam kasus di atas akan ditanami tanaman seperti cabe, terong, dan umbi-umbian a. Setuju b. Agak setuju c. Tidak setuju d. Sangat setuju e. Sangat tidak setuju 156.Satu blok perumahan kumuh yang padat penduduk akan ditertibkan dalam sistem pengelolaan sampahnya, dimana jarak antar rumah merupakan lorong-lorong yang sempit, proses sosialisasi terus digalakkan sehingga partisipasi masyarakatnya cukup baik. Agar supaya pengelolaanya cukup efektif dan efisien maka sistem pelayanan pengumpulan manakah yang paling sesuai? a. Komunal b. Langsung c. Individual d. Kombinasi e. Tidak langsung 157.Pengambilan sampel makanan dari pedagang makanaan jajanan sekolah. Prinsip pemeriksaan ini asam kromatofat akan bereaksi dengan zat tertentu pada makanan dan menghasilkan senyawa kompleks yang berwarna merah keunguan. Parameter kimia makanan apa yang diperiksa? a. Sorbat b. Boraks c. Sakarin d. Benzoat e. Formalin 158.Contoh makanan dihaluskan, ditambahkan Natrium Karbonat 1% dipijarkan sampai terbentuk abu putih. Sampel dilarutkan dengan sedikit aquadest dicampur dengan 3 – 5 tetes HCl pekat. Larutan diteteskan pada kertas kurkumin. Sampel dinyatakan positif zat X jika bagian kertas yang ditetesi berubah menjadi warna merah kecoklatan. Unsur apa yang diperiksa pada contoh makanan? a. Nitrit b. Boraks c. Sakarin



d. Benzoat e. Formalin 159.Fast food adalah makanan yang disajikan secara cepat, praktis, dan waktu persiapannya singkat dan umumnya makanan yang mengandung rendah serat dan tinggi lemak. Pada suatu penelitian yang bertujuan mengetahui gambaran pengetahuan, sikap dan tindakan mahasiswa Jurusan Kesehatan Lingkungan terhadap makanan cepat saji, termasuk jenis penelitian. . . a. Penelitian kuasi b. Penelitian kohort. c. Penelitian Analitik d. Penelitian Deskriptif e. Penelitian Eksperimen 160.Bahan tambahan makanan adalah bahan yang ditambahkan pada pengolahan pangan untuk mempengaruhi sifat atau bentuk pangan, bahan tersebut antara lain pewarna, pengawet, penyedap rasa, dan aroma. Berdasarkan Permenkes Nomor 1168/Menkes/Per/XI/1999, dilarang menggunakan bahan-bahan tersebut apabila tujuannya untuk... a. Menampakkan nilai gizi makanan b. Menyembunyikan rasa sebenarnya c. Menampakkan kelebihan makanan d. Menyembunyikan bahan yang salah e. Menyembunyikan perhatian konsumen 161.Penyakit infeksi dari salmonella disebabkan mengkonsumsi makanan atau minuman yang tercemar, seperti kue yang mengandung susu, daging cincang, sosis, telur dan daging panggan. Pada suatu industri makanan, bagaimana cara terbaik untuk memastikan bahwa produk bahan makanan bebas dari bakteri salmonella?... a. Sebelum digunakan, bahan makanan susu, daging dan telur dicuci dahulu b. Membeli bahan makanan ditempat yang tidak terdapat bakteri salmonella c. Mengawasi dan memilih bahan makanan yang tidak ada bakteri salmonella d. Tidak menggunakan bahan makanan yang kira-kira sudah tercemar salmolla e. Melakukan kontrol yang ketat terhadap proses produksi hiegiene makanan 162.Keracunan makanan kembali terjadi disebuah keluarga pada saat lebaran. Kiriman parsel yang dikonsumsi oleh sebuah keluarga membuat mereka merasa pusing, dan kesulitan bernafas serta kaku kuduk. Setelah dilakukan penyelidikan, ada makanan dalam kemasan kaleng yang keadaan phisiknya menggelembung dan peyot. Apakah yang menyebabkan keracunan makanan diatas ? a. Asam bongkrek b. C. botulinum c. Stapilococus d. Salmonella e. E. colli 163.Di kantin Poltekkes Padang menjual gado-gado yang sering dikonsumsi oleh dosen dan mahasiswa Poltekkes. Di kantin tersebut mempekerjakan pegawai yang tidak memisahkan pekerjaanya sesuai kelompok/ tahap pekerjaan, Sehingga satu Tenaga penjamah dapat melakukan pekerjaan apa saja sesuai n harus kebutuhan. Sebagai contoh tenaga penjamah yang mencuci piring sekali waktu juga terkadang opekerjaan, termasuk ketika baru keluar dari Toilet. Pada bulan Maret yang lalu beberapa mahasiswa serentak mengalami diare bahkan dehidrasi di infus. Setelah diselidiki ternyata mereka semua beberapa jam sebelumnya mengkonsumsi gado-gado di kantin tsb. Apakah bakteri penyebab diare pada mahasiswa tsb? a. Shigella disentriae b. Staphylococcus c. Clostridium d. Salmonella e. E. coli 164.Seorang pasien datang bersama keluarganya . setelah diassement, anda mendapatkan data keluhannya sakit perut yang mendadak, mual, muntah dan diare encer, setelah 24 jam memakan makanan dalam penjamuan, yang menderita sakit seperti itu lebih dari satu orang, dan makanan yang dikonsusmsi kebanyakan berasal dari telur, sosis susu dan olahanya. Untuk mengetahui penyebab keracunan, apa yang akan anda lakukan ?



a. b. c. d. e.



Pemeriksaan bakteri patogen pada sisa makanan Pemeriksaan Angka Kuman sisa makanan Pemeriksaan kesadahan sisa makanan Pemeriksaan Jamur sisa makanan Pemeriksaan Ph sisa makanan



165.Bakteri terdapat secara luas dilingkungan alam (tumbuhan, hewan, air, udara dan tanah), dan satu sifat penting bakteri hubungannya dengan pangan adalah memproduksi struktur internal yg disebut endospora. Fungsi dari endospora tersebut adalah untuk mempertahankan diri pada suasana yang ekstrim. Berilah satu contoh bakteri yang mampu membentuk endospora… a. Ecerichia coli b. Bacillus subtilis c. Salmonella typhosa d. Sthaphylococcus aureus e. Pseudomonas nifrigican 166.Setelah pak Dadang mengambil sampel, makanan dan minuman , air bersih, alat makan serta kondisi fisik pada Rumah Makan, kemudian sampel alat makannya (sendok) tersebut dikirim ke Laboratorium untuk dilakukan pemeriksaan angka kuman (Angka Lempeng Total dan E.coli nya). Selanjutnya hasil pemeriksaan dikirim kembali ke pak Dadang untuk dilakukan analisis. Uji kebersihan alat makan menurut Departemen Kesehatan RI. ada dua parameter yang dipersyaratkan, yaitu… a. angka kuman 10/cm2 dan Coliform < 2 b. angka kuman 100/cm2 dan Coliform 0 c. angka kuman 100/cm2 dan E.coli< 2 d. angka kuman 100/cm2 dan E.coli 0 e. angka kuman 50/cm2 dan E.coli 0 167.Makanan hasil olahanya tentunya mempunyai kualitas yang baik artinya tidak mengandung bahan kimia berbahaya dan secara mikrobiologis tidak mengandung bakteri tertentu (E. Coli, Salmonella dan Staphylococcus), sebagaimana tercantum dalam Peraturan Badan POM tahun 2009 tentang penetapan batas maksimum cemaran mikroba dan kimia dalam makanan. Batas maksimum cemaran Staphylococcus pada keripik berbasis buah adalah … a. 0/gram b. 1 x 10 koloni/gram c. 1 x 102 koloni/gram d. 1 x 103 koloni/gram e. 1 x 104 koloni/gram 168.Bahanmakananadalahsemuabahanbaikterolahmaupuntidak,termasuk bahantambahan makanandanbahanpenolong. Contohnya adalah daging, ikan dan Sayuran seperti kangkung, kubis, kacang panjang, sawi, dan lain-lain. Beberapa sayuran tersebut dapat digunakan sebagai makanan yang dikenal dengan istilah lalapan. Lalapan ini dikonsumsi secara mentah tanpa melalui proses pengolahan. Tidak menutup kemungkinan lalapan tersebut terkontaminasi oleh bakteri maupun helmint/cacing dalam bentuk (telur/larva) kelompok Nemetoda. Bentuk infective cacing Nematoda usus adalah stadium telur dan larva, berikut ini adalah spesies Nematoda yang bentuk invektifnya larva, yaitu … a. Anchilostoma sp. b. Trichuris trichiura c. Ascaris lumbricoides d. Enterobius vermicularis e. Schistosoma japonicum 169.Selanjutnya dari 16 kasus, diketahui gejalanya adalah muntah muntah, pusing, diare, bahkan ada yang mengalami kejang dan pingsan,terjadi satu orang meninggal setelah 22 jam kemudian. Berapa CFR kasus tersebut ? a. 38% b. 3,8% c. 2,4% d. 6,25% e. 62,5%



170.Puskesmas Redemptor melakukan investigasi kasus dengan hasil mengalami kesakitan sbb : Jenis Makanan Nasi Sambal goreng kentang Bakmi udang Ayam kecap



Makan 94 90 106 68



Sakit 29 18 28 10



Tidak Makan 26 30 14 52



data tentang jumlah siswa yang



Sakit 9 9 2 6



Dari data tersebut , maka makanan yang diduga menjadi penyebab kasus , berdasarkan FSAR adalah : a. Nasi b. Ayam kecap c. Bakmi udang d. Sambal goreng kentang e. Sambal goreng dan nasi 171.Kasus Keracunan makanan di RS menunjukkan , bahwa kasus yang sering terjadi adalah terjadinya diare disertai panas tubuh yang dapat terjadi akibat kondisi lingkungan dan penanganan makanan yang tidak saniter. Maka perlu dilakukan surveilans terjadinya Infeksi Nosokomial di RS secara berkala. Jenis pengamatan atau survei apa yang perlu dilakukan untuk mendapatkan data angka kejadian kasus tersebut : a. Pengamatan kartu retrospektif (rekam medik) b. Pengamatan pasien yang menggunakan antibiotika c. Pengamatan pada pasien yang diambil sampel bakteri d. Pengamatan kondisi lingkungan pada perioda pengamatan e. Pengamatan kasus prospektif ( pengamatan terus menerus selama pasien di rawat RS) 172.Distribusifrekuensi gejala kasus sbb : Dari 68 penderita sbb; No 1 2 3 4 5



Gejala Mual Muntah Demam Diare Pusing



Jumlah orang 40 36 20 54 60



Prosentase 58,8 52,9 29,4 79,4 88,23



Gejala tertinggi atau utama pada kasus tersebut adalah : a. Mual b. Diare c. Pusing d. Muntah e. Demam 173.Terjadi KLB (Kejadian Luar Biasa) / keracunan karena makanan di Desa Suka Makmur, Kecamatan Suka Jadi di Kabupaten Suka Rela, Saudara akan melakukan pengambilan sampel makanan yang diduga sebagai penyebab keracunan tersebut. Bagaimanakah urut-2an tata cara pengambilan sampel makanan? a. Menyiapkan alat-2 (sendok, garpu dan pisau) pengambilan sampel makanan b. Menyeterilkan alat-2 serta tangan untuk mengambil sampel makanan c. Menyiapkan plastik steril tempat sampel makanan d. Menyiapkan termos tempat sampel agar dingin, mudah dibawa ke laboratorium e. Menyeterilkan piring tempat makanan yang akan diambil sampelnya 174.Lima KLB terjadi dirumah makan, menimpa 13 pelanggan nasi goreng. Semuanya muntah 1-6 jam setelah makan dan 8 diantaranya diare. Investigasi ditemukan bacilus cereus dalam tinja penderita dan nasi goreng. 1 sample nasi mengandung 350 juta Baccilus cereus per gram. Bagaimana upaya untuk mengurangi resiko keracunan bacilus cereus dari kebiasaan menanak nasi di dapur : a. Nasi dipanaskan cepat dan sempurna lalu disajikan cepat



b. c. d. e.



Sajian dari beras, saus tepung jagung harus didinginkan cepat. Menambah sisa nasi dari penanakan sebelumnya kepenanakan nasi yang baru Nasi untuk digoreng ditanak dulu pada hari sebelumnya lalu disimpen semalam pada suhu 70C Nasi untuk digoreng ditanak dulu pada hari sebelumnya lalu diangin-anginkan semalam pada suhu kamar.



175.Seorang foodhandler Restoran Internasional terkenal di Yogyakarta dan telah berpengalaman dalam hal penyiapan dan pengolahan makanan, tidak jarang menambahkan bahan – bahan tambahan ke dalam makanan hasil olahannya. Bahan yang sengaja ditambahkan ke dalam makanan, dalam jumlah sedikit dengan tujuan untuk memperbaiki warna, bentuk, cita rasa, tekstur serta untuk memperpanjang masa simpan. Disebut apakah bahan tersebut? a. Food handler b. Food addition c. Food additive d. Food preservation e. Food preservative 176.Bakteri bisa masuk ke daerah pengolahan makanan atau terdapat dalam bahan mentah yang bisa dipindahkan melalui beberapa cara. Manakah yang tidak termasuk dalam kasus tersebut : a. Alat-alat makan ke makanan b. Permukaan kerja ke makanan c. Tangan pengolah makanan ke makanan d. Pakaian penjamah yang tidak pernah dicuci e. Tangan penjamah yang tidak dicuci dengan sempurna 177.Makanan kering yang dijual di pertokoan ternyata banyak yang telah rusak karena jamur, menyebabkan deteriosasi/ penguraian substrat sehingga bahan dan makanan tidak dapat dimanfaatkan lagi karena merubah tekstur, dan menimbulkan perubahan warna serta bau tidak enak.Menurut Saudara kerusakan makanan tersebut terjadi karena apa? a. Bahan pangan dicampur bahan pengawet tidak sesuai porsinya b. Bahan pangan tidak disimpan sebagaimana seharusnya c. Bahan pangan diolah tidak sesuai dengan prosedur d. Bahan pangan diolah dengan cara fermentasi e. Bahan pangan tidak dikemas dengan baik 178.Dari hasil observasi diketahui bahwa disebuah toko roti banyak roti yang telah rusak. Ternyata setelah dicari penyebabnya diketahui bahwa tepung disimpan terlalu lama dan terjadi perubahan warna dari warna aslinya karena akibat mikroba atau jamur. Untuk mengetahui bahwa bahan baku tersebut berkualitas bagus, apakah ciri-cirinya? a. Bebas dari kotoran dan debu b. Butiran kering dan tidak lembab c. Warna mengkilap dan berisi penuh d. Butiran basah dan bentuknya tidak beraturan e. Kemasannya masih baik, utuh, tidak rusak, dan tidak bocor 179.Jika seorang Sanitarian menemukan beberaka anak keracunan makanan dan setelah diwawancarai ternyata makanan yang dimakan bermacam macam antara lain yang berprotein tingg seperti bakso dan udang goreng , makanan yang berprotein rendah yairu mie goreng dan bihun goreng. Karena terjadi keracunan, maka sampel terhadap makanan perlu dilakukan. Makanan apakah yang harus diambil sampelnya ? a. Bakso b. Bakso dan udang goreng c. Mie goreng dan bihun goreng d. Bakso, mie goreng dan bihun goreng e. Bakso, udang goreng, mie goreng dan bihun goreng 180.Penjual bakso pada umumnya menggunakan mie basah untuk melengkapi variasi dagangannya, sehingga dikenal dengan istilah mie bakso. Mie basah yang digunakan patut kita curigai karena secara fisik tahan lama.Zat pengawet apa yang digunakan untuk mengawetkan pelengkap bakso tersebut yang seharusnya untuk mengawetkan mayat?



a. b. c. d. e.



Fenol Etanol Alkohol Metanol Formalin