SOP 01 Program Gizi [PDF]

Citation preview

PROGRAM GIZI



SOP



2. Tujuan



3. Kebijakan 4. Referensi



: 443/2.1/SPO/UKM/III/2017



No. Revisi



: 01



Tanggal Terbit



: 01 Maret 2017



Halaman



:0 H. Maman Surahman, SPd,SKM,MM NIP. 19620601 198512 1 003



UPTD PUSKESMAS CISAAT



1. Pengertian



No. Dokumen



Program Gizi merupakan salah satu Upaya Kesehatan Wajib yang harus dilaksanakan di Puskesmas. Program Gizi adalah kegiatan pelayanan gizi mulai dari upaya promotif, preventif, kuratif dan rehabilitatif yang dilakukan di wilayah kerja Puskesmas. Tujuan dari Program Gizi adalah : a. Tujuan Umum : Terciptanya sistem pelayanan gizi yang komprehensif di Puskesmas yang menjadi dasar bagi pelaksanaan pelayanan gizi yang bermutu dalam rangka mengatasi masalah gizi perorangan dan masyarakat di wilayah kerja Puskesmas. b. Tujuan Khusus : 1) Terlaksananya pelayanan gizi di dalam gedung yang berkualitas di Puskesmas dan jejaringnya. 2) Terlaksananya pelayanan gizi di luar gedung yang berkualitas di Puskesmas dan jejaringnya. 3) Terlaksananya pencatatan, pelaporan, monitoring dan evaluasi yang baik di Puskesmas dan jejaringnya. SK Kepala UPTD Puskesmas Cisaat Nomor 440/89/PKM/III/2017 tentang Jenis-jenis Pelayanan -



-



Undang-Undang Nomor 36 tahun 2009 tentang Kesehatan Peraturan Pemerintah Nomor 32 tahun 1996 tentang Tenaga Kesehatan Peraturan Pemerintah Nomor 33 tahun 2012 tentang ASI Eksklusif Peraturan Pemerintah Nomor 42 tahun 2013 tentang Gerakan Nasional Percepatan Perbaikan Gizi Keputusan Bersama Menteri Kesehatan RI No. 894/Menkes/SKB/VIII/2001 dan Kepala Badan Kepegawaian Negara No. 35 Tahun 2001 tentang Petunjuk Pelaksanaan Jabatan Fungsional Nutrisionis dan Angka Kreditnya Keputusan Menteri Kesehatan RI Nomor 128 Tahun 2004 tentang Kebijakan Dasar Puskesmas Permenkes Nomor 43 Tahun 2016 tentang Standar Pelayanan Minimal Peraturan Menteri Kesehatan No. 26 tahun 2013 tentang Praktik Tenaga Gizi Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas Panduan Manajemen Suplementasi Vitamin A Pedoman Anemia Gizi dan Tablet Tambah Darah (TTD) Untuk WUS Panduan Penyelenggaraan Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan Bagi Balita Gizi Kurang dan Ibu Hamil KEK (BOK) Pedoman Standar Pemantauan Pertumbuhan balita Pedoman Pemantauan Wilayah Setempat Konsumsi Garam Beryodium untuk Semua (KGBS) di Rumah Tangga Pedoman Pelayanan Anak Gizi Buruk Buku Asuhan Gizi Puskesmas Buku Panduan Tenaga Pelaksanaan Gizi Puskesmas Dalam Pembinaan Kader Posyandu



- Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandar - Pedoman Gizi Seimbang - Fakta Integritas Dinas Kesehatan 5. Prosedur



Alat : 1. Laptop 2. Infocus 3. Leaflet 4. Lembar Balik 5. Food Model 6. Antropometri Kit Bahan : 1. Materi Sosialisasi 2. Pedoman



6. Langkah-langkah



1. Penugasan berupa SK sebagai programmer Gizi dari Kepala Puskesmas 2. Menyusun usulan kegiatan dalam bentuk RUK 3. Melaksanakan RPK 4. Memberikan Pelayanan di dalam dan diluar gedung berupa : - Distribusi Vitamin A - Pemantauan Pertumbuhan dan Perkembangan Balita di Posyandu - Kunjungan Rumah Balita BGM dan 2T - Pelaksanaan BPB - Pemantauan Garam Beryodium - Pembentukan dan Pelatihan Kader Mahir Gizi - Pendampingan Kadarzi - Distribusi MP-ASI - Pemberian Tablet Fe pada ibu hamil - Pemberian PMT Penyuluhan bagi balita di Posyandu - Pertemuan Bintek Kader Posyandu - Konseling Gizi 5. Membuat laporan bulanan 6. Membuat laporan tahunan



7. Bagan Alir 8. Hal-hal yang perlu diperhatikan



- Jalin kerjasama Lintas Program - Jalin kerjasama Lintas Sektor - Peningkatan SDM



9. Unit terkait



1. Posyandu 2. Lintas Program 3. Puskesmas Pembantu 4. PONED 5. Poskesdes 6. Farmasi 7. Program Promkes 8. Lintas Sektor 9. Rumah Sakit 10. Instansi Pemerintah



10. Dokumen Terkait



1. 2. 3. 4.



Rencana Strategis Lima Tahunan Puskesmas Laporan Tahunan Format kegiatan Laporan kegiatan



11. Rekaman Historis Perubahan



No . 1



Yang diubah KOP SPO



Isi Perubahan 1. Penambahan Logo Kabupaten 2. Posisi tanda tangan Kepala Puskesmas



Tanggal mulai diberlakukan 01 Maret 2017