Sop Check in Without Reservation [PDF]

  • 0 0 0
  • Suka dengan makalah ini dan mengunduhnya? Anda bisa menerbitkan file PDF Anda sendiri secara online secara gratis dalam beberapa menit saja! Sign Up
File loading please wait...
Citation preview

STANDARD OPERATION PROCEDURE FRONT OFFICE DEPARTEMENT MENANGANI TAMU PERORANGAN CHECK IN TANPA PEMESANAN (HANDLING THE GUEST C/I WITHOUT RESERVATION) I.



Tujuan 1. Agar tamu yang check in mendapatkan pelayanan yang baik, ramah, cepat dan hotel dapat menjual kamar dengan harga yang baik.



II. Langkah demi langkah (Step by step Procedure) 1. Persiapan : a. Membaca Log Book b. Memeriksa pemesanan - pemesanan kamar hari ini c. Memeriksa dan menjaga room rack tetap akurat d. Menghitung kamar yang tersedia hari ini e. Memblokasi kamar bagi tamu yang sudah memesan kamar 2. Langkah menerima kedatangan tamu : a. Receptions berpenampilan rapi sesuasi dengan ketentuan dan sikap yang baik b. menyambut tamu yang datang dengan mengucapkan salam / greting sesuai situasi dengan waktu saat itu. c. Menawarkan bantuan kepada tamu dan tamu akan menginap tanpa pemesanan kamar lebih 3. Menawarkan dan menjual kamar a. Menawarkan jenis amar, harga kamar kepada tamu dengan memperlihatkan harga kamar. b. Petugas menjelaskan fasilitas kamar hotel kepada tamu secara rinci. Tamu menentukan pilihan check ini dan sepakat mengenai jenis kamar dan harga kamar 4. Mendaftarkan Tamu : a. Menyampaikan registration Card kepada tamu dengan sopan dan baik b. Menentukan kamar yang akan dijual pada room rack atau di computer c. Melengkapi Guest Card dan menyiapkan kunci kamar



d. Melengkapi registration card yang sudah diisi oleh tamu. Diperiksa sekali lagi ada kekurangan atau tidak terutama mengenai pembayaran tamu, selanjutnya minta uang muka kepada tamu. e. Menyampaikan kunci kamar dan Guest card sambil memberitahukan nomor kamar tamu dan harga kamarnya. f. Memanggil petugas Bell Boy untuk membantu membawa barang tamu, koper dll a. Mengucapkan terima kasih dan selamat istirahat kepada tamu b. Bell boy mengantar tamu ke kamar 5. Penyelesaian Administrasi : a. Memasukkan data-data tamu kedalam Guest List atau computer b. Membuat Guest List dan Guest slip c. Menyampaikan registration Card dan Guest Bill ke Front Office Cashier d. Memasang Guest Slip pada Room rack e. Mengirim Guest slip ke Housekeeping. Telephone operator dll.