Analisis Bangunan [PDF]

Citation preview

Nama



:



1. Titis Angelita Lestari (13505241031) 2. Amalia Sholihah (13505241033) Kelas : 5A2 Prodi : Pendidikan Teknik Sipil dan Perencanaan Mata Kuliah : Perencanaan Bangunan I Dosen : Retna Hidayah, S.T, M.T, Ph.D



Analisis Bangunan A. Fungsi Bangunan Fungsi dari Bangunan yang ingin direncanakan adalah Rumah Makan. B. Identifikasi Ruang No Nama Ruang .



Standar Ruang



Sumber



1



Tempat Makan Pengunjung



Data Arsitek – Ernst Neufert



2



Dapur



Data Arsitek – Ernst Neufert



3



Ruang Penyimpanan



1,13-1,15 m2/kursi



Data Arsitek – Ernst Neufert



4



Bahan Makanan Ruang 0,03-0,04 m2/kursi atau 20% Pendingin dari luas dapur Toilet dan Ruang Rias-rias



Data Arsitek – Ernst Neufert



Data Arsitek – Ernst Neufert



5



Ruang Bar Data Arsitek – Ernst Neufert



6



7 8



Gudang



Lebar ruangan > 1,1m



Kantor dan ruang personal Koridor



15% dari luas dapur



Data Arsitek – Ernst Neufert



9



10 11 12 13 15



Data Arsitek – Ernst Neufert Data Arsitek – Ernst Neufert



Ruang Istirahat



0.08-0.10 m2/kursi



Toilet Karyawan Pantry



0,30-0,40m2/kursi



Teras



1.80 m/orang



Area Kasir



C. Contoh Denah 1



Data Arsitek – Ernst Neufert Data Arsitek – Ernst Neufert Data Arsitek – Ernst Neufert



Contoh Denah 2



Contoh Denah 3