Ayu Leisha PDF [PDF]

Citation preview

INVENTARISASI TUMBUHAN OBAT DI KECAMATAN LUBUKLINGGAU TIMUR II KOTA LUBUKLINGGAU PROVINSI SUMATERA SELATAN SEBAGAI BUKU REFERENSI DI SMA



SKRIPSI Oleh



AYU LEISHA NPM 4213042



PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN PERSATUAN GURU REPUBLIK INDONESIA (STKIP-PGRI) LUBUKLINGGAU 2017



i



ii



iii



iv



v



vi



KATA PENGANTAR Syukur Alhamdulillah, penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya, sehingga mampu menyelesaikan penyusunan proposal penelitian yang berjudul “Inventarisasi Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II Kota Lubuklinggau Provinsi Sumatera Selatan Sebagai Buku Referensi di SMA”. Shalawat serta salam semoga tetap dilimpahkan kepada Rasulullah Muhammad SAW. Penyusunan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan. Selesainya skripsi ini tidak terl-epas dari bantuan dan bimbingan dari semua pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarnya kepada: 1. Bapak Dr. H. Bukman Lian, M.M.,M.Si. selaku Ketua STKIP-PGRI Lubuklinggau yang telah memimpin dan mengatur segala hal untuk kebaikan dan kemajuan kampus STKIP-PGRI Lubuklinggau “Cemerlang”. 2. Bapak Drajat Friansah, S.Si. M.Pd. selaku Plt. Ketua Jurusan MIPA STKIPPGRI Lubuklinggau yang telah memberikan arahan dan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini. 3.



Bapak Zico Fakhrur Rozi, M.Pd.Si. selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi STKIP-PGRI Lubuklinggau yang telah memberikan bimbingan, saran dan kritik bagi penulis sehingga mampu menyelesaikan skripsi ini.



4. Ibu Fitria Lestari, M.Pd. Selaku Dosen Pembimbing Utama yang tak hentihentinya sekuat tenaga memberikan masukan dan bimbingan sekaligus motivasi sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi ini.



vii



5. Ibu Hj. Ivoni Susanti, M.Pd.Si, selaku Dosen Pembimbing Pembantu yang telah bersusah payah memberikan masukan, bimbingan sekaligus perhatian yang cukup berarti sehingga penulis dapat menyelasaikan skripsi ini. 6. Seluruh Dosen Program Studi Biologi yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat selama masa perkuliahan. 7. SMA Negeri 5 Model Lubuklinggau yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini 8. Kedua orang tua serta adikku yang selalu memberikan do’a, masukan bimbingan dan motivasi tersendiri serta sekuat tenaga berusaha demi kebaikan masa depanku. 9. Semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih banyak kekeliruan dan kekurangan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik serta saran yang membangun demi perbaikan dan penyempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua dan untuk pengembangan ilmu pengetahuan yang akan datang.



Lubuklinggau, Agustus 2017



Penulis



viii



Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis tumbuhan obat, bagianbagian yang dimanfaatkan, cara pengolahan tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II dan hasil inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II setelah dikembangkan menjadi buku referensi. Penelitian ini dilaksanakan di enam Kelurahan yang berada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Hasil penelitian ditemukan 76 jenis tumbuhan obat dari 40 famili. Jenis tumbuhan obat terbanyak berasal dari famili Zingiberaceae famili Euphorbiaceae. Bagian tumbuhan obat yang paling banyak digunakan adalah daun dan yang paling sedikit adalah bagian daging buah dengan jumlah 1 jenis tumbuhan obat. Masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II mengolah tumbuhan obat paling banyak adalah dengan dengan direbus yaitu 43,9 %, dihaluskan 3,66 %, dihaluskan dan ditempel 3,66 %, ditumbuk dan ditempelkan 7,32 %, diparut 3,66 %, diseduh 1,22 %, diiris dan dikeringkan 1,22%, dikeringkan dan diseduh 6,1 %, ditetes 4,88 %, dikupas dan digosok 2,43%, tanpa diramu 8,54 %, diperas 2,43 %, ditempel 4,88 %, dilalap 4,88 % dan disadap 1,22 %. Pengembangan buku referensi tumbuhan obat yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II berdasarkan hasil validasi dari ahli materi, ahli media, ahli bahasa dan siswa bahwa buku referensi telah layak dan tidak perlu direvisi. Kata Kunci: Inventarisasi, Tumbuhan Obat, Buku Referensi



ix



DAFTAR ISI Halaman HALAMAN SAMPUL ......................................................................................



i



HALAMAN JUDUL .........................................................................................



ii



HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... iii HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................... iv HALAMAN PERSEMBAHAN .......................................................................



v



SURAT PERNYATAAN .................................................................................. vi KATA PENGANTAR ....................................................................................... vii ABSTRAK ......................................................................................................... ix DAFTAR ISI ......................................................................................................



x



DAFTAR TABEL ............................................................................................. xiii DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xiv DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xv



BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang ........................................................................................



1



B. Rumusan Masalah ...................................................................................



3



C. Tujuan Penelitian ....................................................................................



4



D. Ruang Lingkup Penelitian .......................................................................



4



E. Manfaat Penelitian ..................................................................................



5



F. Definsi Operasional .................................................................................



6



BAB II. KAJIAN TEORETIK A. Pengertian Inventarisasi ..........................................................................



8



B. Tinjauan Umum ......................................................................................



8



1. Tumbuhan Obat ..................................................................................



9



2. Ciri-ciri Tumbuhan Obat ...................................................................



9



3. Organ-Organ Tumbuhan Yang Sering Digunakan ............................. 12 4. Teknik Olah Tumbuhan Obat ............................................................. 13 C. Buku Referensi ........................................................................................ 15 x



Halaman D. Penelitian yang Relevan .......................................................................... 16 E. Pertanggungjawaban Penelitian .............................................................. 18 F. Alur Penelitian ........................................................................................ 19 BAB III. METODE PENELITIAN A. Penelitian I (Deskriptif) ........................................................................ 22 1. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................ 22 2. Jenis Penelitian ................................................................................... 22 3. Alat dan Bahan ................................................................................... 23 4. Subyek Penelitian ............................................................................... 23 5. Prosedur Penelitian ............................................................................. 24 6. Teknik Pengumpulan Data ................................................................. 26 7. Teknik Analisis Data .......................................................................... 26 B. Penelitian II (Pengembangan Buku Referensi) ................................... 26 1. Jenis Penelitian ................................................................................... 26 2. Prosedur Penelitian ............................................................................. 27 3. Teknik Analisis Data .......................................................................... 32 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian I (Deskriptif) .............................................................. 34 1. Hasil Inventarisasi ............................................................................ 34 a. Deskripsi Hasil Observasi dan Wawancara ................................... 34 b. Organ-organ Tumbuhan yang digunakan sebagai Obat ................ 45 c. Cara Pengolahan Tumbuhan Obat ................................................. 46 2. Pembahasan ...................................................................................... 47 B. Hasil Penelitian II (Pengembangan Buku Referensi) ......................... 51 1. Penyajian Data Uji Lapangan Pendahuluan ................................. 51 a. Data Uji Tahap Pendahuluan Ahli Materi ..................................... 52 b. Data Uji Tahap Pendahuluan Ahli Media ...................................... 53 c. Data Uji Tahap Pendahuluan Ahli Bahasa .................................... 54 d. Data Uji Tingkat Keterbacaan ....................................................... 55 xi



Halaman 2. Analisis Skor ..................................................................................... 56 a. Analisis Skor Validasi Ahli Materi ................................................ 56 b. Analisis Skor Validasi Ahli Media ................................................ 56 c. Analisis Skor Validasi Ahli Bahasa ............................................... 57 d. Analisis Skor Validasi Uji Keterbacaan Pada Siswa ..................... 58 3. Revisi Buku Referensi ...................................................................... 58 4. Pembahasan ...................................................................................... 62 a. Deskripsi Pengembangan Buku Rerferensi ................................... 62 b. Validasi Buku Referensi ............................................................... 63 C. Keterbasan Penelitian ........................................................................... 63 BAB V. SIMPULAN DAN SARAN A. SIMPULAN ........................................................................................... 67 B. SARAN ................................................................................................... 68 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 69 LAMPIRAN-LAMPIRAN ............................................................................... 73 RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... 128



xii



DAFTAR TABEL Halaman Tabel 3.1. Pengambilan Keputusan Revisi Buku Revisi .................................... 33 Tabel 4.1 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Mesat Seni ........................ 34 Tabel 4.2 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Mesat Jaya ........................ 37 Tabel 4.3 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Karya Bakti ...................... 38 Tabel 4.4 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Dempo .............................. 40 Tabel 4.5 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Wirakarya ......................... 42 Tabel 4.6 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Ceremeh Taba .................. 43 Tabel 4.7 Cara Pengolahan Tumbuhan Obat ...................................................... 46 Tabel 4.8 Hasil Validasi Ahli Materi .................................................................. 52 Tabel 4.9 Hasil Validasi Ahli Media................................................................... 53 Tabel 4.10 Hasil Validasi Ahli Bahasa ............................................................... 54 Tabel 4.11 Hasil Uji Tingkat Keterbacaan Buku Referensi ................................ 55 Tabel 4.12 Analisis Skor Validasi Ahli Materi ................................................... 56 Tabel 4.13 Analisis Skor Validasi Ahli Media ................................................... 57 Tabel 4.14 Analisis Skor Validasi Ahli Bahasa .................................................. 57 Tabel 4.15 Analisis Skor Angket Uji Keterbacaan Pada Siswa .......................... 58



xiii



DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Alur Penelitian................................................................................. 21 Gambar 3.1 Prosedur Penelitian Pengembangan Buku Referensi ...................... 28 Gambar 4.1 Jenis-jenis Famili Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II .......................................................................................... 45 Gambar 4.2 Organ-organ Tumbuhan yang digunakan sebagai Obat .................. 46 Gambar 4.3 Penulisan Nama Spesies .................................................................. 59 Gambar 4.4 Kesesuaian Nama Spesies di Daftar Isi ........................................... 60 Gambar 4.5 Halaman Judul ................................................................................. 60 Gambar 4.6 Kejelasan Foto ................................................................................. 61 Gambar 4.7 Ketepatan Ejaan............................................................................... 61



xiv



DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran A 1. Surat Persetujuan Judul ........................................................................



73



2. Surat Permohonan Bimbingan Skripsi .................................................



75



3. Surat Persetujuan Judul Skripsi ............................................................



76



4. Surat Keterangan Lulus Proposal .........................................................



77



5. Kartu Bimbingan ..................................................................................



78



6. Surat Permohonan Izin Penelitian Tahap I...........................................



80



7. Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian Tahap I ......................



81



8. Surat Validasi .......................................................................................



82



9. Surat Permohonan Izin Penelitian ........................................................



83



10. Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian Tahap II .....................



84



11. Surat Persetujuan Mengikuti Ujian Skripsi ..........................................



85



Lampiran B 1. Lembar Validasi Alat dan Bahan .........................................................



86



2. Peta Lokasi Penelitian ..........................................................................



87



3. Lembar Wawancara .............................................................................



88



4. Susunan Buku Referensi ......................................................................



93



5. Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II .... .



94



6. Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Setiap Kelurahan ................................. 102 7. Foto-foto Tumbuhan Obat.................................................................... 105 8. Foto-foto Tumbuhan Obat yang Belum Digunakan Masyarakat ......... 111 9. Foto-foto Penelitian Tumbuhan Obat .................................................. 112 10. Hasil Validasi Ahli Materi ................................................................... 113 11. Hasil Validasi Ahli Media .................................................................... 117 12. Hasil Validasi Ahli Bahasa .................................................................. 119 13. Hasil Uji Tingkat Keterbacaan Buku Referensi ................................... 121 14. Hasil Perhitungan Angket Siswa.......................................................... 126 xv



Halaman 15. Foto-foto Penelitian Pengembangan .................................................... 127



xvi



BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Tumbuhan merupakan keanekaragaman hayati yang menjadikan Indonesia memiliki kekayaan alam terbesar urutan kedua di dunia. Indonesia memiliki sekitar 90.000 spesies tumbuhan, dimana 9.600 diketahui berkhasiat sebagai obat dan 300 spesies telah digunakan sebagai bahan obat tradisional oleh industri obat tradisional (Permenkes RI, 2013:21). Menurut Kartasapoetra (2006:3) tumbuhan obat adalah bahan yang berasal dari tumbuhan yang masih sederhana, murni, belum tercampur atau belum diolah, yaitu tumbuhan yang tinggal dipetik dan diracik, kemudian langsung dikonsumsi. Tumbuhan obat berkhasiat dalam memelihara kesehatan serta untuk pencegahan dan pengobatan penyakit terutama penyakit kronis serta penyakit degeneratif dan kanker (Katno, 2008:3). Nenek moyang Bangsa Indonesia sejak dahulu telah menekuni pengobatan tradisional dengan memanfaatkan tumbuhan yang terdapat di alam. Warisan berharga ini secara turun temurun diajarkan oleh generasi yang terdahulu ke generasi selanjutnya (Muhlisah, 2007:5). Akan tetapi dengan adanya penemuan-penemuan kedokteran modern yang berkembang pesat menyebabkan pengobatan tradisional terkesan kampungan dan ketinggalan zaman. Karena hal inilah menurut Darsini (2013:159) menjadi penyebab masyarakat memilih pengobatan instan dan kadang-kadang tanpa resep dokter membeli obat ke apotek apabila sedang mengalami gangguan kesehatan. Padahal obatan kimia memiliki efek samping. 1



2



Hal ini didukung oleh Mahendra (2006:6), yang menyatakan bahwa kekurangan dari obat kimia karena adanya efek samping dan harganya cukup tinggi walaupun reaksi yang ditimbulkannya lebih cepat. Penggunaan obat kimia yang terlalu sering akan menyebabkan munculnya bermacam efek samping. Sementara kelebihan dari penggunaan obat alami yang berasal dari tumbuhan adalah harganya murah dan efek samping yang ditimbulkan sedikit. Menurut Pranata (2014:7), pengobatan menggunakan tumbuhan obat mudah ditemukan di sekitar kita. Tumbuhan herbal bisa ditemukan tumbuh liar di ladang persawahan, kebun, maupun pinggir jalan sehingga orang bisa mengambilnya secara bebas tanpa harus mengeluarkan biaya. Di samping itu, juga dapat dikembangkan sendiri dirumah. Kota Lubuklinggau adalah salah satu kota yang masih banyak ditumbuhi oleh tumbuhan obat, salah satunya di Kecamatan Lubuklinggau Timur II.



Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan pada tanggal 5



Desember 2016, dengan masyarakat yang memanfaatkan tumbuhan obat seperti penjual jamu yang masih menggunakan tumbuhan untuk diracik sebagai minuman yang menyehatkan dan tukang pijit yang masih menggunakan campuran tumbuhan obat kedalam minyak pijitnya. Pengetahuan mengenai tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai obat oleh masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II belum tercatat dengan baik. Oleh karena itu, perlu adanya inventarisasi tumbuhan obat untuk menambah pengetahuan, kesejahteraan masyarakat dan sebagai upaya pelestarian. Hasil inventarisasi tumbuhan obat dikembangkan sebagai buku referensi. Buku referensi mengenai tumbuhan obat selain untuk menambah pengetahuan



3



masyarakat, bisa juga dimanfaatkan dalam pendidikan yaitu sebagai sumber belajar mandiri bagi siswa untuk materi Plantae. Materi Plantae dipilih karena materi ini merupakan materi yang obyek kajiannya sangat dekat dengan dengan lingkungan sekitar, dilihat dari isi materi yang tercantum dalam silabus diketahui bahwa siswa mengetahui manfaat dari tumbuhan untuk kehidupan sehari-hari. Salah satu manfaat dari tumbuhan yang bisa diketahui siswa adalah tumbuhan sebagai obat. Berdasarkan hasil wawancara dengan salah satu guru biologi kelas X SMA Kota Lubuklinggau, media pembelajaran biologi pada materi Plantae masih menggunakan buku teks, LKS dan belum menggunakan buku panduan khusus yang membahas tentang tumbuhan obat dalam menjelaskan materi tentang manfaat tumbuhan sebagai obat. Analisis kebutuhan juga dilakukan pada pengamatan buku teks pegangan siswa terlihat hanya menjelaskan secara garis besarnya saja untuk materi mengenai manfaat tumbuhan sebagai obat. Berdasarkan hasil wawancara tersebut penulis tertarik untuk mengenalkan keanekaragaman tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II dengan membuat buku referensi.



B. Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang diatas, maka masalah dari penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Apa saja jenis-jenis tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II ? 2. Apa saja organ–organ tumbuhan yang digunakan sebagai obat oleh masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II ?



4



3. Bagaimana cara pengolahan tumbuhan yang digunakan sebagai obat oleh masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II ? 4. Bagaimana hasil inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II setelah dikembangkan menjadi buku referensi ?



C. Tujuan Penelitian Adapun tujuan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Mengetahui apa saja jenis-jenis tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. 2. Mengetahui apa saja organ-organ tumbuhan yang digunakan sebagai obat oleh masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. 3. Mengetahui cara pengolahan tumbuhan yang digunakan sebagai obat oleh masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. 4. Mengetahui hasil inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II setelah dikembangkan menjadi buku referensi.



D. Ruang Lingkup Penelitian Mengingat luasnya permasalahan yang tercakup dalam penelitian ini, juga keterbatasan kemampuan peneliti, maka ruang lingkup dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Penelitian ini dilaksanakan di enam kelurahan yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II yaitu Kelurahan Mesat Seni, Kelurahan Mesat Jaya, Kelurahan Karya Bakti, Kelurahan Wirakarya, Kelurahan Dempo dan Kelurahan Ceremeh Taba. 2. Penelitian ini difokuskan pada inventarisasi tumbuhan obat yang ada di



5



Kecamatan Lubuklinggau Timur II Kota Lubuklinggau Provinsi Sumatera Selatan. 3. Penelitian ini membahas jenis-jenis, organ-organ tumbuhan yang digunakan, dan cara pengolahan tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II Kota Lubuklinggau Provinsi Sumatera Selatan. 4. Hasil penelitian dikembangkan menjadi buku referensi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II pada materi Plantae hanya sampai pada tahap revisi produk. 5. Buku referensi dibatasi hanya sebagai sumber belajar tambahan dan spesifikasi buku referensi yaitu memiliki tebal paling sedikit 40 halaman cetak dengan ukuran buku minimal 15,5 x 23 cm. 6. Uji Keterbacaan buku referensi pada kelompok kecil dibatasi hanya pada 1 sekolah dengan 10 siswa.



E. Manfaat Penelitian Berdasarkan tujuan penelitian, maka penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat yaitu: 1. Manfaat Teoritis a. Sumber informasi untuk menambah wawasan dalam bidang kesehatan dengan mengkaji manfaat dari tumbuhan obat serta cara pemanfaatannya dalam mengobati berbagai macam penyakit. b. Sumber ilmu dalam rangka pembudidayaan tumbuhan obat sebagai upaya pelestarian, pengolahan dan sebagai salah satu alternatif pengobatan tradisional.



6



2. Manfaat Praktis a. Bagi guru dan siswa Menjadikan buku referensi sebagai tambahan media dan sumber belajar biologi tentang manfaat Plantae dibidang kesehatan sebagai obat. b. Bagi peneliti Menambah ilmu pengetahuan peneliti tentang berbagai jenis tumbuhan obat, organ-organ yang digunakan sebagai obat serta cara meracik atau mengolahnya.



F. Definisi Operasional 1. Inventarisasi merupakan data hasil wawancara dan hasil catatan di lapangan yang kemudian diidentifikasi menggunakan Pustaka Atlas Tumbuhan Obat oleh Dalimarta tahun 2003, Khasiat Berbagai Tanaman untuk Pengobatan oleh Yohana dan Yovita tahun 2011, Tanaman Obat Keluarga oleh Fauziah Muhlisah tahun 2010, Budidaya Tanaman Berkhasiat Obat oleh G. Kartasapoetra tahun 2006, Flora oleh Steenis tahun 2013 dan Morfologi Tumbuhan oleh Gembong Tjitrosoepomo tahun 2011. 2. Tumbuhan obat yang dimaksud adalah tumbuhan yang memiliki khasiat sebagai obat dalam pengobatan dan penyembuhan penyakit. Tumbuhan obat diinventaris di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Penelitian ini difokuskan pada inventarisasi tumbuhan obat dengan cara mensurvei tumbuhan obat yang berada di sekitar rumah masyarakat, kebun PKK dan lahan tidak terpakai. 3. Buku referensi adalah buku yang substansi pembahasannya difokuskan



7



tentang tumbuhan obat yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II berdasarkan hasil wawancara dengan masyarakat sekitar dan studi literatur. Model Pengembangan menggunakan Model Modifikasi penelitian dan pengembangan Borg dan Gall (2007) dengan tahapan-tahapan yaitu: (1) penelitian tahap I yaitu penelitian inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau



Timur



II,



(2)



perencanaan



produk



referensi,



(3)



pengembangan susunan buku referensi, (4) uji coba lapangan pendahuluan, (5) revisi produk.



8



BAB II KAJIAN TEORETIK



A. Pengertian Inventarisasi Menurut kamus besar Indonesia (2007:441) ada dua pengertian inventarisasi, inventarisasi adalah pencatatan atau pendaftaran barang-barang milik kantor, (sekolah, rumah tangga dan sebagainya) yang dipakai dalam melaksanakan tugas dan inventarisasi dapat juga diartikan pencatatan atau pengumpulan data (tentang kegiatan, hasil yang dicapai, pendapat umum, persurat kabaran, kebudayaan dan sebagainya). Sedangkan menurut Purnama (2007:338), inventaris adalah daftar barang-barang persediaan. Berdasarkan kedua pendapat ahli tersebut maka dapat disimpulkan bahwa inventarisasi adalah serangkaian kegiatan mulai dari pengumpulan, mencatat, mendokumentasikan sampai menganalisis suatu data atau barang. Inventarisasi yang dimaksud dalam penelitian ini adalah proses pengumpulan sampai analisis jenis tumbuhan obat yang ada di wilayah Kecamatan Lubuklinggau Timur II.



B. Tinjaun Umum Tumbuhan Obat 1. Pengertian Tumbuhan Obat Menurut Nursiyah (2013:21) tumbuhan obat adalah bahan atau ramuan bahan alam yang berasal dari tumbuhan, mineral, hewan atau campuran bahan tersebut yang secara tradisional yang telah digunakan untuk pengobatan berdasarkan pengalaman. Sedangkan menurut Pranata (20114:12), tumbuhan obat adalah tumbuhan yang memiliki khasiat bagi 8



9



kesehatan manusia dan digunakan sebagai bahan membuat obat alami yang relatif lebih aman. Berdasarkan pengertian diatas, maka dapat disimpulkan bahwa tumbuhan obat adalah tumbuhan berkhasiat obat yang berasal dari bahan alam dan diwariskan secara turun temurun dari generasi ke generasi. 2. Ciri-ciri Tumbuhan Obat Menurut Katno (2008:6) tumbuhan obat memiliki beberapa ciri khas diantaranya sebagai berikut: a. Memiliki zat aktif penyembuh suatu penyakit Tumbuhan yang dapat dijadikan obat biasanya memiliki salah satu zat aktif hasil seperti, flavanoid, tannin, fenol, saponin, alkaloid, dan minyak atsiri atau zat lain. Seperti senyawa a,b-momorchorin dan momordica antiviral protein 30 (MAP30) yang bermanfaat sebagai anti HIV-AIDS. b. Bersifat turun menurun Tumbuhan yang sering digunakan sebagai tumbuhan obat biasanya diwariskan secara turun-temurun dari generasi ke generasi selanjutnya. c. Efek samping lebih kecil dari pada obat-obatan kimia Menurut Katno (2006:6) tumbuhan obat akan bermanfaat dan aman jika digunakan dengan mempertimbangkan sekurang-kurangnya enam aspek, yaitu: 1) Tepat Cara Penggunaan Tidak semua tumbuhan obat sebagai ramuan obat tradisional



10



penggunaannya dengan cara direbus. Misalnya daun kecubung (Datura metel L), telah diketahui mengandung alkaloid turunan tropan (seperti hiosiamin dan atropine) untuk pengobatan asma. Penggunaannya dengan cara dikeringkan lalu digulung dan dibuat rokok serta dihisap seperti merokok. Akibatnya kesalahan informasi yang



diperoleh



atau



kesalahpahaman



bahwa



secara



umum



penggunaan jamu gepyokan adalah direbus dan diminum airnya, maka jika hal itu diperlakukan terhadap kecubung akan terjadi keracunan dan mabuk karena tingginya kadar alkaloid dalam darah. 2) Tepat Telaah Informasi Perkembangan teknologi informasi saaat ini mendorong derasnya arus informasi yang mudah untuk diakses. Namun demikian tanpa didukung oleh pengetahuan dasar yang memadai dan telaah atau kajian yang cukup seringkali mendatangkan hal-hal yang menyesatkan. Ketidaktauan bisa menyebabkan obat tradisional berbalik menjadi bahan yang membahayakan. Misalnya informasi di media massa menyebutkan bahwa biji jarak (Ricinus comunis L) mengandung risin yang jika dimodifikasi dapat digunakan sebagai antikanker. Risin sendiri bersifat toksik sehingga jika biji dikonsumsi secara langsung dapat meyebabkan keracunan dan diare. 3) Sesuai Dengan Indikasi Penyakit Tertentu Pemilihan jenis bahan obat alam untuk mengobati suatu penyakit harus dilakukan dengan tepat. Sebagai contoh daun tapak dara (Catharantus roseus atau Vinca rosea) banyak mengandung



11



senyawa alkaloid yang bermanfaat dalam menurunkan kadar gula darah, sehingga dipergunakan untuk pengobatan diabetes. Akan tetapi hal ini bukan pilihan yang tepat karena tapak dara juga mengandung vinkristin dan vinblastin yang dapat menurunkan jumlah leukosit atau sel-sel darah putih sehingga menyebabkan penderita rentan terhadap penyakit infeksi karena leukosit berfungsi sebagai pertahanan tubuh. Sedangkan menurut Nursiyah (2013:80), efek samping tumbuhan obat relatif kecil jika digunakan secara tepat. Penggunaan secara tepat yang dimaksud adalah sebagai berikut: 1) Ketepatan Dosis Tumbuhan obat dan juga obat tradisional, tidak ubahnya dengan



obatan



buatan



pabrik



dan



tidak



bisa



dikonsumsi



sembarangan, tetapi ada takaran/dosis yang harus dipatuhi. Misalnya daun Seledri (Apium graveolens) telah diteliti dan terbukti mampu menurunkan tekanan darah tetapi penggunaanya air perasaan seledri tidak lebih dari satu gelas untuk sekali minum. Demikian pula dengan mentimun yang juga bisa menurunkan tekanan darah, takaran yang diperbolehkan tidak lebih dari dua biji besar. 2) Ketepatan Waktu Penggunaan Walaupun



tumbuhan



berasal



dari



bahan



alam,



tetapi



penggunaannya haruslah pada waktu yang tepat. Misalnya daun jambu biji diketahui bermanfat untuk menyembuhkan penyakit diare dan sudah turun temurun dikonsumsi oleh masyarakat jika



12



mengalami diare. Akan tetapi, jika dikonsumsi terlalu sering ketika tidak mengalami diare maka akan menyebabkan sembelit. Hal ini menunjukkan bahwa ketepatan waktu penggunaan obat tradisional menentukan tercapai atau tidaknya efek yang diharapkan. 3) Kebenaran Bahan Tumbuhan obat di Indonesia terdiri dari beragam spesies yang kadang kala sulit dibedakan satu dengan yang lain. Kebenaran bahan menentukan tercapai atau tidaknya efek terapi yang diinginkan. 3. Organ-Organ Tumbuhan Yang Sering Digunakan Menurut Kartika (2015:32), organ tumbuhan obat yang digunakan sebagai bahan baku yang memiliki khasiat obat berupa akar (radix), daun (folium), batang (lignum), buah (fruktus), bunga (flos), biji (semen), kulit batang (korteks) dan getah/lendir. Sedangkan menurut Mahendra (2006:14), ada juga organ lain dari tumbuhanyang bisa digunakan sebagai obat yaitu sebagai berikut: a. Rimpang (Rhizome) Rimpang yang digunakan sebagai obat dapat dijumpai pada bagian bawah tumbuhan dan berada di dalam tanah. Pemakaian rimpang biasa dijumpai pada pemakaian tumbuhan empon-emponan seperti temulawak, temu mangga dan jahe b. Umbi (Bulbus) Umbi sebagai bahan baku herbal biasanya berada di bagian bawah tumbuhan, tetapi bukan termasuk akar. Ada 3 jenis umbi yaitu umbi lapis, umbi akar dan umbi batang.



13



c. Kulit buah (Perikarpium) Simplisia kulit buah merupakan bahan obat yang diperoleh dari kulit buah. Untuk memperoleh simplisia ini, diperlukan keterampilan khusus untuk mengupas kulit buah yang masih segar. Kulit buah dikumpulkan dari buah masak seperti kulit buah jeruk. 4. Teknik Olah Tumbuhan Obat Menurut Mahendra (2006:6), ada beberapa teknik mengolah tumbuhan obat, yaitu sebagai berikut: a. Serbuk Serbuk umumnya dibuat dari bahan yang telah dikeringkan. Cara pembuatan yaitu dapat menggunakan lumpang/lesung. Caranya adalah bahan simplisia dimasukkan ke dalam lumpang, lalu ditumbuk halus, kemudian disaring. Cara lain adalah dengan menggunakan alat penghalus tepung. b. Pil Pil merupakan upaya mempraktiskan obat tradisional sehingga lebih mudah dalam penyimpanan dan penggunaannya c. Kapsul Pembuatan obat herbal dalam bentuk kapsul dapat disajikan dalam bentuk serbuk atau ekstrak. Cara pembuatannya dilakukan secara steril. d. Sirup Sirup dapat dibuat dari larutan ramuan yang kemudian dicampur dengan gula atau madu. Larutan gula atau madu, selain memberikan rasa manis, juga mengandung kalori dan berfungsi mengawetkan jamu.



14



e. Lulur Cara pembuatan lulur sama dengan memipis. Bahan simplisia dapat langsung digunakan setelah dipipid karena ramuan tersebut masih mengandung air sehingga dapat melekat pada tubuh. Sedangkan menurut Muhlisah (2007:12), teknik mengolah tumbuhan obat adalah sebagai berikut: a. Merebus Merebus adalah cara pemakaian yang paling mudah. Wadah yang digunakan untuk merebus bahan sebaiknya berupa kendi, panci kaca atau panci email. Untuk merebus, bahan obat yang telah disiapkan dimasukkan kedalam wadah dan ditambahkan air bersih sampai semua ramuan terendam. Dengan merebus terjadi perpindahan senyawasenyawa aktif simplisia kedalam air. Untuk memudahkan perebusan, bahan yang berukuran besar seperti umbi-umbian diiris tipis-tipis terlebih dahulu. b. Menyeduh Menyeduh pada dasarnya memiliki prinsip yang sama dengan merebus. Teknik seduh lazim digunakan untuk simplisia lunak seperti bunga dan daun. Bahan baku yang digunakan dapat berupa bahan baku segar atau bahan yang sudah dikeringkan. c. Mipis Cara ini biasanya digunakan untuk bahan baku segar. Bahan yang telah dipilih dan dibersihkan, kemudian dihaluskan dengan bantuan sedikit air matang dengan alat pipisan.



15



C. Buku Referensi Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (2002:939), buku referensi adalah sumber acuan (rujukan atau petunjuk) dan buku-buku yang dianjurkan untuk dibaca. Buku referensi memiliki tebal paling sedikit 40 halaman cetak dan ukuran buku minimal 15,5 cm x 23 cm (Dikti, 2009:13). Sedangkan menurut Sofiyana (2016:120), buku referensi tidak menyajikan materi pembelajaran yang dilengkapi dengan instrumen evaluasi dalam bentuk tes, latihan kerja (LKS) atau bentuk lainnya. Penyajian buku referensi bersifat longgar, kreatif, dan inovatif sehingga tidak terikat pada ketentuan-ketentuan proses dan sistematika belajar yang ditetapkan. Menurut Nur Hayati (2009:31) manfaat buku tersebut antara lain sebagai berikut: 1. Menambah pengetahuan, misalnya untuk mengetahui perkembangan atau peristiwa-peristiwa yang terjadi karena tidak semua pengetahuannya tercakup dalam buku pelajaran 2. Menambah ilmu, dalam pengertian dari tidak tahu menjadi tahu, agar mendapat nilai bagus ketika ulangan, dan dapat menjawab pertanyaan 3. Buku menjadi patokan orang tua untuk mempelajari membantu belajar, atau mengukur tingkat keberhasilan belajar anaknya. Buku referensi disini adalah sumber belajar tambahan yang berisi informasi tentang tumbuhan obat yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II berdasarkan hasil wawancara dengan masyarakat sekitar dan studi literatur. Buku referensi ini juga bisa dijadikan sebagai sumber bacaan alternatif bagi masyarakat dan dilengkapi dengan gambar tumbuhan obat.



16



D. Penelitian Relevan Penelitian relevan adalah suatu penelitian yang terdahulu dan menjadi suatu pedoman dalam melakukan sebuah penelitian. Hasil penelitian yang relevan dalam penulisan proposal penelitian ini adalah sebagai berikut: Harmida, Sarno dan Vivin (2011) dalam Jurnalnya yang berjudul “Studi Etnofitomedika di Desa Lawang Agung Kecamatan Mulak Ulu Kabupaten Lahat Sumatera Selatan” didapatkan 41 jenis tumbuhan obat yang tergolong kedalam 25 famili dan 9 diantaranya sebagai tumbuhan obat etnis. Daniar (2013) dalam Skripsi yang berjudul “Inventarisasi Tumbuhan Obat di Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan”. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh 195 jenis yang digunakan sebagai obat. Hasil inventarisasi tumbuhan obat di Desa Purwosari ditemukan 24 jenis, di Desa Sidosari ditemukan 49 jenis, di Desa Sukadamai ditemukan 20 jenis dan di Desa Pancasila ditemukan 64 jenis. Habitus yang banyak digunakan oleh masyarakat di Kecamatan Natar berupa herba dan paling sedikit berupa semak, sedangkan bagian tumbuhan yang banyak digunakan berupa daun. Responden yang banyak mengetahui tentang tumbuhan obat tersebut adalah responden yang berusia lebih dari 50 tahun. Kartika (2015) dalam Jurnal nya yang berjudul “Inventarisasi JenisJenis Tumbuhan Berkhasiat Obat Di Desa Tanjung Baru Petai Kecamatan Tanjung Batu Kabupaten Ogan Ilir (OI) Provinsi Sumatera Selatan” menyatakan bahwan jenis tumbuhan yang ditemukan di Desa Tanjung Baru Petai Kecamatan Tanjung Batu Kabupaten Ogan Ilir Provinsi Sumatera Selatan terdiri dari 2 class, 31 ordo, 33 familia, 40 genus, dan 40 spesies. Bagian-



17



bagian dari jenis-jenis tumbuhan obat yang dimanfaatkan sebagai bahan baku berkhasiat obat tradisional class monocotyledoneae dan dicotyledoneae yaitu: daun, batang, akar/rimpang, buah, biji, bunga, kulit, dan getah. Lingga (2016) dalam Skripsi yang berjudul “Inventarisasi Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Utara II” berhasil menginventarisasi 56 jenis tumbuhan yang terdiri dari 37 famili. Jenis tumbuhan obat terbanyak berasal dari famili Zingiberaceae yaitu temulawak, lengkuas, kunyit, kencur, jahe, bangle dan famili Euphorbiaceae yaitu ubi kayu, patah tulang, kemiri, katuk, jarak cina, serta jarak pagar. Bagian tumbuhan yang paling banyak digunakan adalah daun dan yang paling sedikit digunakan adalah bagian umbi. Masyarakat Kecamatan Lubuklinggau Utara II megolah tumbuhan obat paling banyak dengan cara direbus yaitu 41,07%, disadap 1,78%, ditumbuk 7,14%, diparut 5,35%, ditetes 3,57%, diperas 5,35%, diremas 1,78%, dibakar dan digosok 3,57%, dikupas dan digosok 1,78%, dipotong dan dioles 1,78% serta tanpa diramu 26,78%. Islawati (2016) dalam skripsinya yang berjudul “Inventarisasi Tumbuhan



Obat



di



Kecamatan



Lubuklinggau



Timur



I”



berhasil



menginventarisasi 108 spesies tumbuhan obat yang terdiri dari 58 famili dan 96 genus. Jenis tumbuhan Famili terbanyak yaitu Zingiberaceae. Bagian tumbuhan yang paling banyak digunakana yaitu bagian daun 35,71%. Sedangkan bagian lain yang digunakan yaitu, batang 15,81%, akar 11,73%, getah 1,02%, biji 5,10%. Cara pengolahan tumbuhan obat yang paling banyak digunakan masyarakat yaitu direbus 30,71%. Sedangkan cara pengolahan obat yang lain yaitu cara diseduh 17,6%, diperas 11,7%, ditempel atau dioleskan 23,5%,



18



diasapkan atau dipanggang 0,6%, dihaluskan atau ditumbuk 5,88% dan tanpa diramu 9,8%. Sofiyana, dkk. (2016) dalam jurnalnya yang berjudul “Pengembangan Buku Referensi Bioekologi Berdasarkan Kajian Struktur Komunitas Lumut Epifit Di Taman Nasional Bromo Tengger Semeru”. Tujuan penelitian adalah mengembangkan buku referensi bioekologi berdasarkan kajian struktur komunitas lumut di Taman Nasional Bromo Tengger Semeru. Penelitian ini mengacu pada penelitian pengembangan Borg dan Gall. Buku referensi yang dikembangkan terdiri dari dua topik utama, yaitu biologi lumut dan ekologi lumut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa validasi materi buku, kegrafikan, bahasa dan hasil uji coba pendahuluan menunjukkan bahwa buku referensi telah layak dan tidak perlu direvisi.



E. Pertanggungjawaban Penelitian Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu peralatan tulis, log book, kamera, lembar wawancara, buku-buku referensi tumbuhan obat dan peta lokasi penelitian telah di validasi (Lampiran B: hal 86). F. Alur Penelitian Tumbuhan merupakan keanekaragaman hayati yang menjadikan Indonesia memiliki alam terbesar urutan kedua di dunia. Tumbuhan memiliki banyak manfaat salah satunya yaitu sebagai obat. Tumbuhan obat adalah tumbuhan yang memiliki khasiat dalam memelihara kesehatan serta untuk pencegahan dan pengobatan penyakit. Kota Lubuklinggau adalah salah satu kota yang masih banyak ditumbuhi oleh tumbuhan obat, salah satunya di



19



Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Akan tetapi, pengetahuan mengenai tumbuhan obat oleh masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II belum tercatat dengan baik. Oleh karena itu perlu adanya inventarisasi tumbuhan obat untuk menambah pengetahuan, kesejahteraan dan sebagai upaya konservasi. Penelitian ini dimulai dengan menginventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II dengan melakukan observasi ke Kelurahan yang menjadi obyek penelitian yaitu Kelurahan Mesat Jaya, Mesat Seni, Ceremeh Taba, Dempo, Karya Bakti, dan Wira Karya. Selama obervasi peneliti juga melakukan wawancara dengan masyarakat yang menjadi informan untuk menggali informasi mengenai tumbuhan obat yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Penentuan informan secara Purposive sampling dan snowball sampling. Informan yang dianggap ahli dalam tumbuhan obat, seperti tokoh adat, tokoh masyarakat, penjual jamu, dukun, tukang urut dan tukang pijit ditentukan dengan purposive sampling. Sedangkan masyarakat yang mengetahui tentang tumbuhan obat ditentukan dengan snowball sampling. Data hasil wawancara merupakan data primer. Setelah melakukan wawancara, peneliti akan mendokumentasikan foto tumbuhan obat yang digunakan dan ada disekitar masyarakat sebagai data sekunder. Data hasil wawancara mengenai tumbuhan obat yang disebutkan masyarakat dan foto tumbuhan obat lalu diidentifikasi menggunakan buku referensi tumbuhan obat. Kemudian data yang sudah terkumpul dianalisis menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif. Setelah dianalisis, data mengenai tumbuhan obat yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II dikembangkan menjadi buku referensi. Pembuatan buku referensi yang mengulas tentang hasil penelitian



20



inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II dilakukan dengan meninjau materi yang berkaitan dengan produk yang akan dibuat, menganalisis bahan ajar biologi di SMA Kelas X dan menentukan spesifikasi pembahasan dalam buku referensi. Kemudian mengembangkan susunan buku referensi dengan merancang desain buku referensi, membuat instrumen penilaian buku referensi dan menentukan kualifikasi validator ahli materi, ahli media dan ahli bahasa. Rancangan buku referensi terdiri dari halaman depan yang menggunakan kertas foto dengan latar belakang berwarna hijau, daftar isi, bab 1 tentang pendahuluan, bab 2 teknik olah tumbuhan obat, bab 3 tentang aneka tumbuhan berkhasiat obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II, daftar pustaka dan riwayat hidup penulis. Instrumen penilaian berupa angket yang diberikan kepada para ahli. Setelah buku referensi telah dibuat maka di validasi oleh ahli materi, ahli media dan ahli bahasa untuk menilai kelayakan buku referensi. Setelah dilakukan validasi dari para ahli, apabila hasilnya tidak valid maka dilakukan perbaikan dan diberikan angket penilaian keduakalinya kepada validator. Sedangakan jika hasilnya valid maka dilanjutkan dengan uji coba kelompok kecil kepada siswa SMA untuk melihat tingkat keterbacaan buku referensi. Kemudian didapatkan hasil validasi dan saran. Selanjutnya dilakukan revisi buku referensi sehingga dihasilkan produk yang memenuhi kriteria validitas. Analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Analisis deskriptif kualitatif digunakan untuk mengolah data hasil kritik dan saran para ahli dan siswa. dan analisis deskriptif kuantitatif digunakan untuk menganalisis skor yang terkumpul dari lembar validasi dengan menggunakan statistik.



21



Kota Lubuklinggau adalah salah satu kota yang masih banyak ditumbuhi oleh tumbuhan obat, salah satunya di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Akan tetapi, belum dilakukan pendataan mengenai tumbuhan obat di daerah tersebut. Perencanaan Produk buku referensi



Pengembangan susunan Buku referensi



Inventarisasi Tumbuhan Obat



Tahap Uji Lapangan Pendahuluan



Validasi Ahli materi, media dan bahasa Layak



Tidak Layak



Revisi Gambar 2.1. Alur Penelitian



Uji Keterbacaan Buku Referensi kepada siswa SMA Tidak Layak Revisi



Layak



22



BAB III METODE PENELITIAN



Penelitian



ini



dilakukan



melalui



dua



tahap.



Tahap



pertama



untuk



menginventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II, tahap kedua mengembangkan buku referensi sebagai sumber belajar. Berikut ini dipaparkan kedua tahap penelitian tersebut. A. Penelitian Tahap I (Deskriptif) 1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Penelitian ini dilaksanakan di enam Kelurahan yang berada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II, yaitu di Kelurahan Mesat Seni, Kelurahan Mesat Jaya, Kelurahan Karya Bakti, Kelurahan Wirakarya, Kelurahan Dempo dan Kelurahan Ceremeh Dalam. Waktu penelitian dimulai dari 5 Mei – 5 Juni 2017.



2. Jenis Penelitian Penelitian ini merupakan jenis penelitian kualitatif yang dilakukan pada kondisi alamiah, langsung ke sumber data dan peneliti adalah instrumen kunci. penelitian kualitatif lebih bersifat deskriptif yaitu data yang terkumpul berbentuk kata-kata atau gambar sehingga tidak menekankan pada angka dan lebih menekankan pada proses daripada produk (Sugiyono, 2012:22). Teknik pengambilan data melalui observasi dan wawancara langsung kepada sesepuh desa, tokoh adat, penjual jamu, serta masyarakat yang memiliki pengetahuan tentang pemanfaatan tumbuhan obat secara tradisional yang ada di lokasi penelitian, untuk 22



23



mengetahui jenis-jenis tumbuhan berkhasiat obat dilakukan survei langsung ke habitat untuk pengambilan sampel dan kemudian diidentifikasi. Data mengenai bagian-bagian yang digunakan sebagai obat, cara pengolahan serta kegunaan dari masing-masing tumbuhan obat tersebut juga dicatat.



3. Alat dan Bahan Adapun alat yang digunakan pada penelitian ini adalah peralatan tulis, kamera digital, alat perekam, buku Flora oleh Steenis tahun 2013, Atlas Tumbuhan Obat oleh Dalimatra tahun 2003, Khasiat Berbagai Tanaman untuk Pengobatan oleh Yohana dan Yovita tahun 2011, buku Tanaman Obat Keluarga oleh Fauziah Muhlisah tahun 2010, Budidaya Tanaman Berkhasiat Obat oleh G. Kartasapoetra tahun 2006, dan Morfologi Tumbuhan oleh Gembong Tjitrosoepomo tahun 2011. Sedangkan bahannya yaitu, semua spesies tumbuhan obat yang ada di Lubuklinggau Timur II, lembar inventarisasi dan lembar wawancara.



4. Subyek Penelitian Subyek penelitian dipilih berdasarkan sampel bertujuan (purposive sampel). Menurut Arikunto (2010:120), pengambilan sampel bertujuan yaitu dengan cara mengambil subyek bukan didasarkan atas strata atau random tetapi didasarkan atas adanya tujuan tertentu. Teknik ini dilakukan karena beberapa pertimbangan yaitu kemampuan peneliti dilihat dari waktu, tenaga dan dana, sempit luasnya wilayah pengamatan, dan subyek yang diambil sebagai sampel benar – benar merupakan subjek yang paling banyak terdapat tumbuhan obat.



24



5. Prosedur Penelitian Prosedur



Penelitan



terhadap



tumbuhan



obat



di



Kecamatan



Lubuklingau Timur II melalui tahap-tahap sebagai berikut: a. Tahap Observasi Observasi dilakukan di Kelurahan Mesat Seni, Kelurahan Mesat Jaya, Kelurahan Karya Bakti, Kelurahan Wirakarya, Kelurahan Dempo dan Kelurahan Ceremeh Taba. Pada tahap ini peneliti melakukan pengamatan langsung dan menggali infomasi dari masyarakat yang menggunakan tumbuhan sebagai obat dengan menggunakan lembar observasi. b. Tahap Wawancara Pengambilan data dilakukan dengan teknik survei melalui wawancara semi struktur dengan mengajukan pertanyaan yang telah dipersiapkan sehingga diperoleh informasi data lisan dari responden. Metode ini dilakukan dengan mewawancarai sejumlah tokoh masyarakat terutama para sesepuh desa, tokoh adat, dukun, penjual jamu dan masyarakat setempat yang sering memanfaatkan tumbuhan obat sebagai responden yang berpedoman pada daftar pertanyaan yang telah dipersiapkan. Masyarakat yang menjadi informan dipilih dengan cara purposive sampling dan snowball sampling. Menurut Ridwan (2007:63), purposive sampling adalah penentuan sampel dengan tujuan tertentu. Sedangkan snowball sampling adalah teknik penentuan sampel yang mula-mula jumlahnya kecil, kemudian membesar. Penentuan sampel snowball



25



sampling, pertama-tama dipilih satu atau dua orang tetapi karena dengan dua orang ini belum merasa lengkap terhadap data yang diberikan, maka peneliti mencari orang lain yang dipandang lebih tahu dan dapat melengkapi data yang diberikan oleh dua orang sebelumnya hingga jumlah semakin banyak dan data menjadi jenuh (Sugiyono, 2012:125). Informan yang dianggap ahli dalam tumbuhan obat yaitu seperti tokoh adat, tokoh masyarakat, penjual jamu, dukun dan tukang urut ditentukan dengan purposive sampling. Sedangkan masyarakat yang mengetahui tentang tumbuhan obat ditentukan dengan snowball sampling. c. Dokumentasi Tumbuhan Setelah pengambilan data dan wawancara dilakukan, maka selanjutnya data tumbuhan yang telah terkumpul dibuktikan dengan fakta keberadaannya di lapangan, yaitu dengan mendokumentasikannya untuk keperluan identifikasi tumbuhan obat. d. Identifikasi Tumbuhan Data hasil wawancara mengenai tumbuhan obat yang disebutkan oleh masyarakat kemudian diidentifikasi menggunakan buku referensi tumbuhan obat seperti buku Flora oleh Steenis tahun 2013, Atlas Tumbuhan Obat oleh Dalimartha tahun 2003, Khasiat Berbagai Tanaman untuk Pengobatan oleh Yohana dan Yovita tahun 2011, buku Tanaman Obat Keluarga oleh Fauziah Muhlisah tahun 2010, Budidaya Tanaman Berkhasiat Obat oleh G. Kartasapoetra tahun 2006, dan Morfologi Tumbuhan oleh



Gembong Tjitrosoepomo tahun 2011.



Identifikasi tumbuhan menggunakan lembar identifikasi. Setelah



26



dilakukan identifikasi, kemudian tumbuhan obat direkapitulasi jumlahnya yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II dan juga disetiap kelurahan.



6. Teknik Pengumpulan Data Teknik pengumpulan data mengacu pada bagaimana caranya data yang diperlukan dalam penelitian dapat diperoleh. Data yang dimaksud dalam penelitian ini adalah data mengenai inventarisasi tumbuhan obat yang berada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Data yang dikumpulkan ada dua yaitu meliputi data sumber primer dan sekunder. Menurut Sugiyono (2012:308) data sumber primer yaitu data yang langsung diberikan kepada pengumpul data sedangkan sumber data sekunder merupakan data yang tidak secara langsung diberikan kepada pengumpul data, misalnya diperoleh dari dokumen-dokumen, foto-foto, rekaman video, atau sumber-sumber lainnya yang dapat memperkaya data primer. 7. Teknik Analisis Data Analisis data dalam penelitian ini menggunakan teknik analisis deskriptif kualitatif. Data hasil wawancara dikelompokkan berdasarkan spesies tumbuhan obat, bagian-bagian yang dimanfaatkan serta khasiat dan pengolahan yang diketahui oleh masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II.



B. Penelitian Tahap II (Pengembangan Buku Referensi) 1. Jenis Penelitian Jenis penelitian ini adalah penelitian dan pengembangan (Research



27



and Develompment) yang menurut Borg and Gall (2007:589) merupakan model pengembangan berbasis penelitian yang digunakan untuk merancang produk baru



dan prosedur sistematis yang kemudian diuji lapangan,



dievaluasi dan disempurnakan sampai memenuhi kriteria tertentu dari efektivitas, kualitas atau standar yang sama. Penelitian dan pengembangan bertujuan untuk menemukan, mengembangkan dan memvalidasi suatu produk (Sugiyono, 2012:11). Produk yang dihasilkan dalam penelitian ini merupakan data hasil dari penelitian deskriptif kualitatif yang kemudian dijadikan sebagai buku referensi dan divalidasi. 2. Prosedur Penelitian Penelitian tahap kedua ini merupakan pengembangan buku referensi Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Penelitian tahap kedua ini mengacu pada tahapan penelitian pengembangan menurut Borg dan Gall yang dimodifikasi. Tahapan pengembangan yaitu: (1) penelitian tahap I (Penelitian deskriptif), (2) perencanaan, (3) pengembangan produk awal, (4) uji coba lapangan pendahuluan, (5) revisi produk (Sofiyana dkk, 2016: 119). Model pengembangan Borg dan Gall dipilih sebagai model pengembangan penelitian ini karena lebih sistematis. Selain itu, model pengembangan ini sesuai dengan tujuan yang diharapkan yaitu menghasilkan revisi buku referensi



yang



diperoleh



melalui



penelitian



dan



validasi.



Model



pengembangan yang digunakan dalam penelitian ini dibatasi hingga tahap kelima yaitu revisi produk karena keterbatasan tenaga, biaya dan waktu pelaksanaan.



28



Prosedur penelitian dan pengembangan produk berupa buku referensi terdiri atas lima tahap dengan modifikasi setiap tahapan seperti pada gambar 3.1. Hasil penelitian tahap I (Inventarisasi Tunbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II) dijadikan buku referensi . Perencanaan Produk Buku Referensi



Pengembangan Susunan Buku Referensi



Tahap Uji Lapangan Pendahuluan



Validasi Ahli materi, ahli media dan ahli bahasa



Layak



Tidak Layak



Revisi



Uji coba kelompok kecil kepada siswa SMA



Tidak Layak



Layak



Revisi



Gambar. 3.1. Prosedur Penelitian dan Pengembangan Buku Referensi (Sumber: Modifikasi Model Pengembangan Borg and Gall, 2007)



29



Secara rinci, tahap penelitian dan pengembangan dipaparkan sebagai berikut: a. Hasil penelitian Tahap I (Deskriptif) Pada tahap ini peneliti menganalisis hasil penelitian murni yang telah dilakukan yaitu penelitian inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Hasil penelitian dikaji dan diperkuat dengan teori-teori yang mendukung serta hasil penelitian terbaru yang berkaitan. Hasil penelitian murni merupakan data pendukung yang akan dicantumkan ke dalam pengembangan produk berupa buku referensi. b. Perencanaan Produk Buku Referensi Pada penelitian ini, tahap perencanaan diawali dengan meninjau materi pembelajaran yang berkaitan dengan produk yang akan dibuat dengan cara menganalisis kebutuhan bahan ajar biologi SMA. Setelah dianalisis materi yang diplih adalah Plantae karena materi plantae merupakan materi yang objek kajiannya sangat dekat dengan lingkungan sekitar, dilihat dari isi materi pembelajaran bahwa siswa mampu mengetahui manfaat dari tumbuhan salah satunya adalah sebagai tumbuhan obat. Selanjutnya menentukan spesifikasi pembahasan yang akan dibuat. Spesifikasi tersebut antara lain pembahasannya difokuskan tentang tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. c. Pengembangan Susunan Buku Referensi Pengembangan



susunan



buku



referensi



dimulai



dengan



merancang desain buku yang mengulas tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Pengembangan dilanjutkan dengan membuat



30



instrumen penilaian buku referensi. Instrumen yang digunakan adalah dalam bentuk angket. Kemudian peneliti menentukan kualifikasi validator ahli yang digunakan dalam uji validasi. Validator tersebut meliputi validator ahli materi, ahli media dan bahasa. Kualifikasi untuk validator ahli materi yaitu seorang ahli yang memiliki latar belakang pendidikan di bidang botani atau mengetahui tentang tumbuhan obat. Validator ahli materi untuk menilai kelayakan buku referensi adalah Nopa Nopiyanti, M.Pd S.i dan guru biologi SMA Negeri 5 Model Lubuklinggau yaitu H. Robi Asrin, M.Pd. Validator ahli media adalah yang memiliki latar belakang pendidikan Magister (S2) atau Doktor (S3) di bidang Teknologi Pembelajaran dan memiliki keahlian dalam merancang media pembelajaran yaitu Leo Charli, M.Pd. Sedangkan Validator ahli bahasa adalah yang memiliki latar belakang pendidikan Doktor (S3) bidang bahasa dan memahami tentang pengembangan media pembelajaran, validator ahli bahasa dalam menilai kelayak buku referensi adalah Dr. Rusmana Dewi, M.Pd. d. Tahap Uji Lapangan Pendahuluan Tahap uji lapangan pendahuluan terdiri dari dua kegiatan yaitu sebagai berikut: 1) Validasi Validasi dilakukan oleh validator ahli materi, ahli media dan ahli bahasa untuk menilai susunan buku referensi yang telah dibuat. Harapan dari validasi adalah menghasilkan buku referensi dengan kualifikasi baik dan layak.



31



2) Uji Coba Kelompok kecil Menurut Sumadinata (2015:170), uji coba kelompok kecil dilakukan pada 1 sampai 3 sekolah sebanyak 6-12 orang. Subjek dalam uji keterbacaan buku referensi ini yaitu siswa. Peneliti mengujicobakan hanya pada 1 sekolah yaitu di SMA Negeri 5 Model Lubuklinggau karena pada tahap penelitian deskriptif dilakukan di Kecamatan Lubuklinggau Timur II dan bisa memperkenalkan potensi lokal tumbuhan obat yang ada di sekitar siswa tersebut. Uji coba tingkat keterbacaan dibatasi hanya pada 10 orang siswa. Pemilihan siswa tersebut diambil berdasarkan pertimbangan kemampuannya yaitu siswa yang memiliki tingkat prestasi tinggi, sedang, dan rendah. Alasan memilih siswa yang berbeda kemampuannya yaitu untuk mengetahui penilaian buku referensi dari masing-masing pandangan siswa. Uji coba terbatas ini dilakukan untuk mengetahui keterbacaan buku referensi dengan membagikan angket kepada siswa. Keterbacaan diukur melalui 10 indikator penilaian yang dinilai melalui pemberian centang (√) pada pilihan skor dengan rentang 1-4. Indikator penilaian tersebut yaitu kemenarikan, tampilan, konsistensi komposisi halaman, kejelasan foto, ukuran foto, tampilan desain foto, jenis ukuran dan warna huruf, foto yang ditampilkan pada buku referensi, penulisan nama ilmiah, dan bahasa yang digunakan. e. Revisi Produk Revisi produk dilakukan terhadap susunan pengembangan buku referensi. Revisi didasarkan pada hasil validasi ahli materi, ahli media



32



dan ahli bahasa dengan mempertimbangkan saran yang diberikan. Setelah didapatkan hasil validasi selanjutnya dilakukan perbaikan dan penyempurnaan susunan buku referensi tersebut sehingga dihasilkan produk yang memenuhi kriteria validitas.



3. Teknik Analisis Data Terdapat dua teknik analisis data yang digunakan untuk mengolah data dari hasil tinjauan para ahli, yaitu menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan deskripsi kuantitatif. Analisis deskriptif kualitatif digunakan untuk mengolah data hasil kritik dan saran para ahli dan siswa. Teknik analisis data ini digunakan dengan mengelompokkan informasi-informasi dari data hasil kualitatif yang berupa tanggapan dan saran perbaikan. Analisis data dijadikan acuan untuk memperbaiki atau merevisi produk. Analisis deskriptif kuantitatif digunakan untuk menganalisis skor yang terkumpul dari lembar validasi dengan menggunakan statistik. Data kuantitatif diperoleh dari pengisian angket dengan rentang skor 1-4 menggunakan skala Likert. Skala Likert digunakan untuk mengukur sikap, pendapat dan persepsi seseorang atau sekelompok tentang kejadian atau gejala sosial (Ridwan, 2007:87). Pendapat yang dimaksud dalam angket penelitian ini adalah pendapat siswa mengenai keterbacaan buku referensi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Kemudian data lembar validasi dianalisis untuk mendapatkan gambaran tentang buku referensi yang dikembangkan kemudian dihitung presentase dari tiap-tiap butir pertanyaan pada lembar validasi tersebut dengan persamaan. Rumus



33



yang digunakan untuk mengolah persentase adalah sebagai berikut: P = 𝑁 𝑥 𝐵𝑜𝑏𝑜𝑡



𝑗𝑎𝑤𝑎𝑏𝑎𝑛 𝑎𝑛𝑔𝑘𝑒𝑡 𝑇𝑒𝑟𝑡𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝑥 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎 ℎ 𝑅𝑒𝑠𝑝𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛



𝑥 100%



(Sofiyana, 2016:121)



Keterangan: P = Persentase N = Jumlah item angket Kemudian data uji coba lapangan pendahuluan dianalisis secara deskriptif



dengan



menjelaskan



presentase



penilaian.



Data



ini



menggambarkan aspek keterbacaan pembaca buku referensi. Pemberian makna dan pengambilan keputusan tentang kualitas produk buku referensi sesuai dengan Tabel 3.1 tentang kriteria tingkat validitas. Tabel 3.1. Pengambilan Keputusan Revisi Buku Referensi Tingkat Pencapaian 81-100 61-80 41-60 21-40 0-20



Kualifikasi Sangat Kuat Kuat Cukup Lemah Sangat Lemah



Keputusan Uji Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Layak Direvisi Layak Direvisi Direvisi (Ridwan, 2007:89)



34



BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN



A. Hasil Penelitian Tahap I (Deskriptif) 1. Hasil Inventarisasi a. Deskripsi Hasil Obervasi dan Wawancara Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan di enam Kelurahan yang berada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II yaitu Kelurahan Mesat Seni, Kelurahan Mesat Jaya, Kelurahan Karya Bakti, Kelurahan Dempo, Kelurahan Wirakarya dan Kelurahan Ceremeh Taba, tumbuhan yang berkhasiat sebagai obat berjumlah 76 jenis dari 40 famili (Lampiran B: hal 94). Jenis tumbuhan yang ditemukan di Kecamatan Lubuklinggau Timur II sebagai berikut: 1) Kelurahan Mesat Seni Berdasarkan observasi dan wawancara, tumbuhan obat yang ditemukan di Kelurahan Mesat Seni cukup banyak yaitu 52 jenis dari 30 famili yaitu seperti pada tabel 4.1. Tabel 4.1 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Mesat Seni



No



Nama Tumbuhan



1.



Alpukat



2.



Bambu Kuning Bandotan



3.



Khasiat Menurut Masyarakat Darah tinggi, muka kering Sakit kuning Luka luar



34



Bagian yg digunakan



Cara pengolahan



Daun, buah



Dihaluskan dan ditempel, Direbus Direbus



Batang Daun



Dihaluskan dan ditempelkan



35



No



Nama Tumbuhan



4.



Bawang merah



5.



Bawang Sabrang Belimbing



6.



Khasiat Menurut Masyarakat Perut kembung,



Bagian yang digunakan



Cara Pengolahan



Umbi



Ditumbuk dan ditempelkan Dikeringkan dan diseduh Tanpa diramu



Kanker



Umbi Buah



7.



Belimbing wuluh



Darah tinggi, kulit berjerawat dan berminyak Jerawat, Darah tinggi.



10.



Cabe Jawa



Sakit perut



Buah



11.



Cocor Bebek



Luka pada kuku



Daun



12. 13. 14.



Daun Afrika Daun Ungu Jahe



Darah tinggi Sakit pinggang Rematik



Daun Daun Rimpang



15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23.



Jambu Biji Jarak Pagar Jeruk Nipis Kapuk Randu Katuk Kecombrang Keji Beling Kelapa Kemangi



Daun Daun Buah Daun Daun Batang, daun Daun Buah Daun



24. 25. 26.



Kencur Ki Tolod Krokot



Diare Perut kembung Batuk Demam Pelancar ASI Demam Sakit pinggang Panas dalam Menghilangkan bau badan Batuk Mata Wasir



27.



Kumis Kucing



Sakit pinggang



28.



Kunyit



29. 30. 31.



Kunyit Putih Lengkuas Lidah Buaya



Maag, membersihkan darah sudah melahirkan Kanker Batuk Penyubur rambut



Buah



Rimpang Bunga, Seluruh bagian tumbuhan Daun Rimpang



Rimpang Batang Lendir



Tanpa diramu, dihaluskan dan dioleskan. Direbus atau dikeringkasn Dihaluskan dan ditempel Direbus Direbus dihaluskan dan ditempelkan Tanpa diramu Ditempel Diperas Ditempel Direbus Direbus Direbus Tanpa diramu Dilalap Dilalap Ditetes Direbus



Dikeringkan dan diseduh Diparut, direbus



Direbus Disadap Dikupas dan Digosokan



36



No 32.



Nama Tumbuhan



Khasiat Menurut Masyarakat Diabetes



33.



Mahkota Dewa Meniran



34. 35.



Mengkudu Pacar Air



Darah tinggi Bengkak karena kuku lepas



36.



Pinang



Menguatkan gigi



37. 38.



Patah tulang Pepaya



39.



Pisang



40.



Sambiloto



Sakit gigi Darah tinggi, melancarkan pencernaan, wasir Melancarkan pencernaan Pegel linu, malaria



41. 42.



Sawo Seledri



Diare Darah tinggi



43. 44. 45.



Sembung Seri Serai



46.



Sirih



47.



Sirsak



48. 49.



Sukun Takokan



50. 51. 52.



Tapak dara Temulawak Jarak cina



Batuk dan flu Darah tinggi Pegel linu, demam Mimisan, keputihan, sakit mata Darah tinggi, pelancar kencing Gangguan ginjal Menjaga kesehatan mata Antikanker Pegel linu Luka



Diare



Bagian yang digunakan Daging buah Seluruh bagian tumbuhan Buah Daun



Cara Pengolahan Dikeringkan dan diseduh Direbus



Getah Daun, buah, biji



Dihaluskan Dihaluskan dan ditempelkan, Diiris dan dikeringkan. Diteteskan Direbus, Tanpa diramu



Buah



Tanpa diramu



Biji



Seluruh bagian tumbuhan Buah Daun Daun Daun Batang Daun



Daun, buah Daun Buah Daun Rimpang Getah



Direbus



Diparut Dilalap, direbus Direbus Direbus Direbus Tanpa diramu, Direbus Direbus, tanpa diramu Direbus Dilalap Direbus Direbus Diteteskan



2) Kelurahan Mesat Jaya Berdasarkan observasi dan wawancara, tumbuhan obat yang ditemukan di Kelurahan Mesat Jaya cukup banyak yaitu 32 jenis dari



37



23 famili yaitu seperti pada tabel 4.2. Tabel 4.2 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Mesat Jaya Khasiat Menurut Masyarakat Darah tinggi Perut kembung, demam pada anak kecil Darah tinggi, muka berjerawat



No



Nama Tumbuhan



Bagian yg digunakan



Cara pengolahan



1. 2.



Alpukat Bawang merah



Daun Umbi



Direbus Ditumbuk dan ditempelkan Direbus, dihaluskan dan ditempelkan Dihaluskan dan ditempelkan. direbus Direbus Ditumbuk dan ditempel Direbus Ditumbuk dan ditempel, direbus Direbus, ditumbuk dan ditempelkan Tanpa diramu Ditempel



3.



Belimbing



4.



Belimbing wuluh



Jerawat, Darah tinggi.



Buah, daun



5. 6.



Brotowali Cocor Bebek



Malaria Luka pada kuku



Batang Daun



7. 8.



Daun Afrika Daun Dewa



Darah tinggi Kanker, luka



9.



Jahe



Rematik, demam, luka



10.



Jambu Biji



Diare, diabetes



Daun, buah



11.



Jarak Pagar



Daun, getah



12. 13. 14.



Jeruk Nipis Katuk Kecombrang



Penurun panas, perut kembung Batuk Pelancar ASI Demam



15. 16.



Keji Beling Kemangi



17.



Kencur



18. 19. 20 21.



Daun



Daun Daun



Rimpang



Diperas Direbus Direbus



Rimpang



Direbus



Ki Tolod Kumis Kucing



Sakit pinggang Menghilangkan bau badan Penambah nafsu makan Mata Sakit pinggang



Buah Daun Batang, daun Daun Daun



Kunyit Lengkuas



Sakit Perus Batuk



Rimpang Batang



Bunga Daun



Direbus Dilalap



Ditetes, Dikeringkan dan diseduh Diparut Disadap



38



22.



Lidah Buaya



Khasiat Menurut Masyarakat Penyubur rambut



23. 24.



Mengkudu Pacar Kayu



Perut kembung Bengkak



25.



Sambiloto



Pegel linu, malaria



26. 27. 28. 29.



Sembung Seri Serai Sirih Merah



Batuk dan flu Darah tinggi Pegel linu Mimisan, keputihan



30. 31.



Sukun Srikaya



32.



Jarak cina



Gangguan ginjal Membantu pencernaan Luka



No



Nama Tumbuhan



Bagian yg digunakan



Cara pengolahan



Lendir



Dikupas dan digosok Ditempelkan Ditumbuk dan ditempelkan Direbus



Daun Daun



Seluruh bagian tumbuhan Daun Daun Batang, Daun



Daun Buah Getah



Direbus Direbus Direbus Tanpa diramu, Direbus Direbus Tanpa diramu Diteteskan



3) Kelurahan Karya Bakti Berdasarkan observasi dan wawancara, tumbuhan obat yang ditemukan di Kelurahan Karya Bakti cukup banyak yaitu 43 jenis dari 36 famili yaitu seperti pada tabel 4.3. Tabel 4.3 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Karya Bakti



No



Nama Tumbuhan



1.



Alpukat



2.



Belimbing



3. 4.



Belimbing wuluh Cocor Bebek



5. 6. 7.



Daun Afrika Daun Ungu Jahe



Khasiat Menurut Masyarakat Kulit kering, Darah tinggi, Kulit berjerawat dan berminyak Darah tinggi Bengkak pada kuku kaki Darah tinggi Sakit pinggang Demam



Bagian yg digunakan



Cara pengolahan



Buah, Daun Dihaluskan dan ditempel, Direbus Buah Tanpa diramu Daun Direbus Daun Ditumbuk dan ditempel Daun Direbus Daun Direbus Rimpang Direbus



39



No



Nama Tumbuhan



8.



Jambu Biji



9.



Jarak Pagar



10.



Khasiat Menurut Masyarakat Kencing manis



Bagian yg digunakan



Cara pengolahan



Buah



Tanpa diramu Ditempelkan. ditetes



Daun



Jeruk Bali



Penurun panas, perut kembung, sariawan Diabetes



11. 12. 13.



Jeruk Kingkit Jeruk Nipis Kapuk Randu



Batuk Batuk Demam



Buah Buah Daun



14.



Katuk



Pelancar ASI, luka



Daun



15.



Kecombrang



Demam



16.



Keji Beling



17.



Kelapa



Sakit pinggang, kencing sedikitsedikit Keracunan



18. 19.



Batuk Sakit pinggang



Rimpang Daun



20. 21.



Kencur Kumis kucing Kunyit Lengkuas



Sakit perut Luka



Rimpang Rimpang



22.



Lidah Buaya



Lendir



23.



Mahkota Dewa



Penyubur rambut Diabetes



24.



Manggis



Disentri, diare



25. 26.



Mengkudu Pinang



27. 28.



Patah tulang Pepaya



Darah tinggi Menguatkan gigi Sakit gigi Darah tinggi, kulit kaki kapalan



29.



Pisang



30.



Rosella



Melancarkan pencernaan Asam urat,



Buah



Batang, daun Daun



Buah



Daging buah Kulit buah



Buah Biji Getah daun, kulit buah



Buah Bunga



Tanpa diramu, dihaluskan Diseduh Diperas Diseduh, ditempel Direbus, dihaluskan dan ditempel Direbus Direbus



Tanpa diramu Dilalap Dikeringkan dan direbus Direbus ditumbuk dan ditempelkan Dikupas dan Digosokan Dikeringkan dan diseduh Dikeringkan dan diseduh dan direbus Dihaluskan Diiris dan dikeringkan Ditempelkam Tanpa diramu digosok Tanpa diramu Dikeringkan



40



31. 32.



Salam Sambiloto



Khasiat Menurut Masyarakat hipertensi Darah tinggi Malaria



33. 34.



Sawo Seledri



Diare Darah tinggi



35. 36. 37. 38.



Sembung Seri Serai Sirih Merah



Batuk dan flu Darah tinggi Pegel linu Mimisan, keputihan



39.



Sirsak



40.



Srikaya



41. 42. 43.



Takokan Jarak cina Kemuning



Pelancar kencing, Darah tinggi Membantu pencernaan Kesehatan mata Luka Diabetes



No



Nama Tumbuhan



Bagian yg digunakan Daun Seluruh bagian tumbuhan Buah Daun Daun Daun Batang Daun



Buah, daun



Buah Buah Getah Buah, akar



Cara pengolahan dan diseduh Direbus Direbus



Diparut Dilalap, direbus Direbus Direbus Direbus Tanpa diramu, Direbus Dihaluskan, direbus Tanpa diramu Dilalap Diteteskan Direbus



4) Kelurahan Dempo Berdasarkan observasi dan wawancara, tumbuhan obat yang ditemukan di Kelurahan Dempo cukup banyak yaitu 19 jenis dari 15 famili yaitu seperti pada tabel 4.4. Tabel 4.4 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Dempo No



Nama Tumbuhan



1. 2.



Belimbing Belimbing wuluh



Manfaat Menurut Masyarakat Darah tinggi Jerawat



3.



Cocor Bebek



Luka



Daun



4. 5.



Daun Afrika Daun Ungu



Darah tinggi Sakit pinggang,



Daun Daun



Bagian yg digunakan



Cara pengolahan



Daun Buah



Direbus Dihaluskan dan Ditempelkan Ditumbuk dan ditempel Direbus Direbus



41



6.



Jambu Biji



7. 8. 9.



Jeruk Nipis Katuk Kencur



10. 11.



Ki Tolod Kumis Kucing



Khasiat Menurut Masyarakat darah tinggi Diare, sariawan Batuk Pelancar ASI Penambah nafsu makan Mata Sakit pinggang



12.



Kunyit



Maag



13.



Lidah Buaya



14.



Pacar kuku



15.



Pepaya



16. 17.



Salam Sambiloto



Penyubur rambut Bengkak karena kuku lepas Darah tinggi, melancarkan pencernaan Darah tinggi Pegel linu, malaria



18. 19.



Seledri Sirih



No



Nama Tumbuhan



Darah tinggi Keputihan, sakit mata



Bagian yg digunakan



Cara pengolahan



Daun, buah



Dihaluskan, tanpa diramu Diperas Direbus Direbus



Buah Daun Rimpang Bunga Daun Rimpang



Lendir Daun



Buah, daun,



Daun Seluruh bagian tumbuhan Daun Daun



Ditete Dikeringkan dan diseduh Diparut dan diperas, direbus Dikupas dan digosokkan Dihaluskan dan ditempelkan Tanpa diramu, direbus Direbus Direbus



Direbus Tanpa diramu, Direbus



5) Kelurahan Wirakarya Berdasarkan observasi dan wawancara, tumbuhan obat yang ditemukan di Kelurahan Wirakarya yaitu berjumlah 16 jenis dari 14 famili yaitu seperti pada tabel 4.5. Tabel 4.5 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Wirakarya



No 1.



Nama Tumbuhan Alpukat



Manfaat Menurut Masyarakat Darah tinggi



Bagian yg digunakan



Cara pengolahan



Daun



Dihaluskan dan ditempel,



42



No



Nama Tumbuhan



Khasiat Menurut Masyarakat



Bagian yg digunakan



2. 3.



Belimbing wuluh Cocor Bebek



Darah tinggi. Luka



Daun Daun



4. 5.



Daun Afrika Jahe



Darah tinggi Rematik, demam, luka



Daun Rimpang



6.



Kelapa



Panas dalam



Buah



7. 8.



Kencur Kunyit



Rimpang Rimpang



9.



Lidah Buaya



10. 11.



Patah tulang Pepaya



12. 13. 14.



Salam Sawo Sirih



15. 16.



Mengkudu Keji beling



Pegel linu Haid tidak lancar Penyubur rambut Sariawan Darah tinggi, wasir Darah tinggi Diare Mimisan, keputihan, sakit mata Darah tinggi Sakit pinggang



Lendir Getah Daun, biji Daun Buah Daun



Buah Daun



Cara pengolahan Direbus Direbus Dihaluskan dan ditempel Direbus Direbus, dihaluskan dan ditempelkan Tanpa diramu Direbus Direbus Dikupas dan digosokkan Ditempelkam Direbus, tanpa diramu Direbus Diparut Tanpa diramu, Direbus Dihaluskan Direbus



6) Kelurahan Ceremeh Taba Berdasarkan observasi dan wawancara, tumbuhan obat yang ditemukan di Kelurahan Ceremeh Taba cukup melimpah yaitu berjumlah 39 jenis dari 25 famili seperti yang ditunjukkan pada tabel 4.6. Tabel 4.6 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Kelurahan Ceremeh Taba



No 1.



Nama Tumbuhan Alpukat



Manfaat Menurut Masyarakat Darah tinggi



Bagian yg digunakan Daun



Cara pengolahan Dihaluskan



43



No



2.



Nama Tumbuhan



Khasiat Menurut Masyarakat Melembabkan kulit kering Kanker



Bagian yg digunakan



3. 4.



Bawang sabrang Daun Afrika Daun Ungu



5.



Jahe



6.



Jambu Biji



Diare, sariawan, kemcing manis



7. 8. 9.



Jarak Pagar Jeruk Nipis Kapuk Randu



sariawan Batuk Demam



Getah Buah Daun



10. 11. 12.



Katuk Keji Beling Kemangi



Daun Daun Daun



13.



Kencur



Pelancar ASI Sakit pinggang Menghilangkan bau badan Pegel linu, batuk



14.



Kumis Kucing



15.



Kunyit



Sakit pinggang, kencing kurang lancar Sakit perut



16.



Lengkuas



Diare



17.



Lidah Buaya



Penyubur rambut



18.



Meniran



Diare



19.



Mengkudu



20.



Pacar Air



21. 22.



Patah tulang Pepaya



23.



Pisang



Darah tinggi, perut kembung Bengkak karena kuku lepas Sakit gigi Melancarkan pencernaan, kapalan, darah tinggi Melancarkan pencernaan



Darah tinggi Sakit pinggang, darah tinggi Rematik, demam, luka



Umbi Daun Daun Rimpang



Daun, buah



Rimpang Daun



Rimpang



Batang rimpang Lendir Seluruh bagian tumbuhan Buah, daun Daun Getah Buah, kulit buah, daun



Buah



Cara pengolahan dan ditempel, Direbus Dikeringkan dan direbus Direbus Direbus Direbus, dihaluskan dan ditempelkan Direbus, dihaluskan, tanpa diramu Ditetes Diperas Diseduh, ditempel Direbus, Direbus Dilalap, diseduh Direbus, dilalap Dikeringkan dan diseduh Diparut dan diperas, direbus Diparut Dikupas dan digosokkan Diseduh, direbus, dihaluskan Dihaluskan, ditempelkan Ditumbuk an ditempelkan Ditempelkan Tanpa diramu, dikupas dan digosokkan, direbus Tanpa diramu



44



No



Nama Tumbuhan



Khasiat Menurut Masyarakat Pegel linu, malaria



24.



Sambiloto



25. 26.



Sawo Seledri



Diare Darah tinggi



27. 28. 29.



Seri Serai Sirih



30. 31.



Sirih Merah Sirsak



32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39.



Tapak dara Jarak cina Pulutan Buah makasar Kunyit putih Binahong Kamboja Kelor



Darah tinggi Pegel linu Keputihan, sakit mata Keputihan Darah tinggi, penurun panas Kanker Luka Rematik Jantung Tumor, kanker Diabetes Sakit gigi Pegel linu



Bagian yg digunakan Seluruh bagian tumbuhan Buah Daun Daun Batang Daun Daun Buah, daun Daun Getah Akar Buah Rimpang Daun Getah Daun, akar



Cara pengolahan Direbus



Diparut Dilalap, direbus Direbus Direbus Tanpa diramu, Direbus Direbus Dihaluskan, ditempelkan Direbus Diteteskan Direbus Direbus Direbus Direbus Diteteskan Direbus



Jenis-jenis famili dari tumbuhan obat yang ditemukan di Kecamatan Lubuklinggau Timur II yaitu Lauraceae, Graminaceae, Asteraceae, Liliaceae, Oxalidaceae, Simarubaceae, Amaranthaceae, Menispermaceae, Piperaceae, Crassulaceae, Anthanaceae, Lamiaceae, Zingiberaceae, Myrtaceae, Euphorbiaceae, Rutaceae, Apocynaceae, Malvaceae, Acanthaceae, Arecaceae, Campanulaceae, Portulacaceae, Thymelacaceae, Clusiaceae, Araliaceae, Rubiaceae, Balsaminaceae, Lythraceae, Pandanaceae, Caricaceae, Musaceae, Zapotaceae, Apiaceae, Elaeocarpaceae,



Poaceae,



Annonaceae,



Moraceae,



Solanaceae,



Balsellaceae dan Moringaceae. Adapun jenis-jenis tumbuhan obat menurut familinya dapat dilihat pada gambar 4.1.



45



Balsellaceae Moraceae Poaceae Apiaceae Musaceae Pandanaceae Balsaminaceae Araliaceae Tymelacaceae Campanulaceae Acanthaceae Apocynaceae Euphorbiaceae Zingiberaceae Anthanaceae Piperaceae Amaranthaceae Oxalidaceae Asteraceae Lauracaea



0



1



2



3



4



5



6



7



8



Gambar 4.1. Jenis-jenis Famili Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II b. Organ-organ Tumbuhan yang Digunakan Sebagai Obat Berdasarkan hasil wawancara di enam Kelurahan yang berada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II yaitu Kelurahan Mesat Seni, Kelurahan Mesat Jaya, Kelurahan Karya Bakti, Keluarga Dempo, Kelurahan Wirakarya dan Kelurahan Ceremeh Taba, organ tumbuhan yang berkhsait obat berjumlah 11 bagian diantaranya adalah akar, batang, daun, buah, kulit buah, daging buah, biji, bunga, getah/lender, umbi dan rimpang. Adapun organ-organ tumbuhan yang berkhasiat sebagai obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II tertera dalam gambar 4.2



46



Rimpang, 5



Umbi, 2



Akar, 4



Getah/Lendir, 5 Bunga, 2 Biji, 2 Daging buah, 1



Batang, 10



Kulit buah, 2



Buah, 16 Daun, 36



Gambar 4.2. Organ Tumbuhan yang Berkhasiat Sebagai Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II Berdasarkan gambar 4.2 diatas, organ tumbuhan obat yang paling banyak digunakan adalah daun dengan jumlah 36, batang 10 jenis, rimpang 5 jenis, buah 16 jenis, akar 4 jenis, biji 2 jenis, getah/lendir 5 jenis, bunga 2 jenis, kulit buah 2 jenis dan yang paling sedikit adalah bagian daging buah dengan jumlah 1 jenis tumbuhan obat. c. Cara Pengolahan Tumbuhan Obat Berdasarkan hasil observasi dan wawancara yang dilakukan di enam Kelurahan yang berada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II, cara pengolahan tumbuhan berkhasiat obat dapat dilihat persentasenya dalam tabel 4.7. Tabel 4.7 Cara Pengolahan Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II No. 1 2. 3. 4. 5. 6.



Cara Pengolahan Direbus Diparut Dihaluskan dan ditempelkan Dihaluskan Ditumbuk dan ditempelkan Diseduh



Jumlah 36 3 3 3 6 1



Persentase 43,9 % 3,66 % 3,66 % 3,66 % 7,32 % 1,22%



47



No. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.



Cara Pengolahan Diiris dan dikeringkan Dikeringkan dan diseduh Ditetes Dikupas dan digosok Tanpa diramu Diperas Ditempel Dilalap Disadap Jumlah



Jumlah 1 5 4 2 7 2 4 4 1 82



Persentase 1,22% 6,1 % 4,88% 2,43% 8,54 % 2,43% 4,88 % 5,88 % 1,22% 100 %



Berdasarkan tabel 4.7 diatas, menunjukkan bahwa masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II mengolah tumbuhan obat paling banyak adalah dengan cara direbus yaitu 43,9 %. Sedangkan yang paling sedikit adalah dengan cara disadap, diseduh serta diiris dan dikeringkan dengan persentase masing-masing 1,22 %. 2. Pembahasan Berdasarkan hasil penelitian, tumbuhan obat yang ditemukan di enam kelurahan yang berada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II berjumlah 76 jenis dari 40 famili. Jenis tumbuhan yang paling banyak dimanfaatkan sebagai obat disetiap kelurahan adalah kunyit (Curcuma domestica), karena mudah dibudidayakan dan memiliki khasiat dalam menyembuhkan berbagai penyakit. Kunyit memiliki senyawa aktif yaitu kurkumin yang menurut Nurrochmad (2004:75), memiliki aktifitas biologis seperti antioksidan, antiinflamasi dan antineoplastik. Selain itu menurut Hartati (2013:5), kunyit juga dimanfaatkan masyarakat sebagai bumbu masakan, rempah, bahan pangan, pengawet, pewarna, kosmetik dan bahan baku cat. Kunyit mempunyai peranan yang sangat besar di bidang kesehatan masyarakat karena khasiatnya sebagai jamu dan obat tradisional yang



48



efektif, murah dan aman. Sedangkan jenis-jenis tumbuhan yang paling sedikit dimanfaatkan sebagai obat diantaranya adalah kamboja (Plumeria acuminata), iler (Coleus scutellarioides), manggis (Gracinia mangostana), buah makasar (Brucea javanica), kelor (Moringa oleifera), jeruk kingkit (Triphasia trifoliata), kunyit putih (Kaempferia rotunda) dan pulutan (Urena lobata). Sedangkan ada satu tumbuhan yang hanya di manfaatkan di satu kelurahan saja yaitu jeruk kingkit (Triphasia trifoliata) dikarenakan tumbuhan ini adanya di luar daerah dan harganya yang sedikit mahal (Lampiran B: hal 102). Beberapa tumbuhan yang berkhasiat sebagai obat berdasarkan referensi juga ditemukan di Kecamatan Lubuklinggau Timur II, tetapi belum dimanfaatkan oleh masyarakat (Lampiran B: hal 111). Hal ini dikarenakan rendahnya tingkat pengetahuan masyarakat mengenai manfaat tumbuhan disekitar lingkungannya. Pengetahuan masyarakat tersebut hanya didapat dari warisan nenek moyang sehingga pemanfaatan tumbuhan obat hanya terbatas pada yang sering digunakan pada generasi sebelumnya saja. Tumbuhan yang berkhasiat dalam pengobatan penyakit yang dimaksud diatas adalah boronco (Celosia argentea) yang salah satu khasiatnya sebagai obat radang mata merah (Dalimartha, 2003:3), patikan kebo (Euphorbia hirta) berkhasiat dalam melancarkan kencing dan radang ginjal (Hariana, 2007:171), jengger ayam (Celosia cristata) memiliki khasiat dalam menghentikan pendarahan pada rahim (Arisandi dan Yovita, 2011:183), bunga matahari (Helianthus annus) sebagai obat disentri (Hidayat dan



49



Napitulu, 2015:77), Pandan wangi (Pandanus amaryllifolius) berkhasiat dalam pengobatan rematik (Arisandi dan Yovita,2011:315), sig-sag (Euphorbia tithymaloides) berkhasiat sebagai obat luka borok (Hariana, 2007:186) dan mangkokan (Nothopanax scutellarium) berkhasiat dalam pengobatan radang payudara (Arisandi dan Yovita, 2011:282). Masyarakat banyak memanfaatkan beberapa jenis tumbuhan obat yang diketahui berdasarkan pengetahuan tradisional secara turun-temurun. Adapun kelurahan yang masih banyak ditemukan tumbuhan obat adalah di Kelurahan Mesat Seni, karena tingkat kesadaran masyarakat akan kesehatan dengan memanfaatkan tumbuhan obat masih tinggi dan masih tersedianya lahan untuk ditumbuhi oleh tumbuhan obat. Sedangkan kelurahan yang paling sedikit ditemui tumbuhan obat adalah Kelurahan Wirakarya, hal ini dikarenakan sedikitnya ketersediaan lahan didaerah ini dan padatnya pemukiman masyarakat. Berdasarkan



jenis-jenis



famili



tumbuhan



di



Kecamatan



Lubuklinggau Timur 11 (Gambar 4.1), diketahui bahwa masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II memanfaatkan beberapa jenis tumbuhan paling banyak pada famili Zingiberaceae dan Euphorbiaceae karena mudah tumbuh, mudah diperoleh dan dapat mengobati berbagai macam penyakit. Selain itu, menurut menurut Harmida, dkk (2011:43) banyak jenis tumbuhan dari famili Euphorbiaceae digunakan sebagai bahan obat, karena masyarakat telah mencoba dan percaya secara turun temurun bahwa tumbuhan ini memang berkhasiat obat, dan banyak ditemukan. Sedangkan Washikah (2016:35) famili Zingiberaceae merupakan salah satu tumbuhan yang



50



mudah tumbuh dan banyak ditemukan pada kawasan hutan tropis, terutama Indo-Malaya. Berbeda dengan beberapa famili lainnya ada yang hanya ditemukan di satu Kelurahan saja. Organ tumbuhan yang digunakan sebagai obat oleh masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II (Gambar 4.2), berjumlah 11 organ yaitu akar, batang, daun, buah, kulit buah, daging buah, biji, bunga, getah/lendir, umbi dan rimpang. Menurut hasil penelitian, masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II banyak yang menggunakan daun untuk obat karena mudah diambil dan mudah untuk diramu. Menurut Jalius dan Muswita (2013:36), organ daun lebih mudah digunakan untuk mengambil sari atau khasiat yang dimiliki tumbuhan. Pada organ daun juga lebih banyak ditemukan jenis-jenis senyawa kimia yang berkhasiat obat seperti flavonoid, tannin, saponin, fenol dan alkaloid. Dengan kandungan kimia tersebut daun mempunyai potensi obat yang cukup banyak (Yulianti, 2014:46). Penggunaan daun sebagai bagian untuk pengobatan selain tidak merusak spesies tumbuhan obat, bagian daun juga mudah dalam hal pengambilan dan peracikan ramuan obat (Fakhrozi, 2009:35). Sedangkan organ tumbuhan yang paling sedkit digunakan adalah daging buah dikarenakan menurut masyarakat, tumbuhan obat yang hanya daging buahnya saja yang dimanfaatkan untuk obat terbatas hanya pada 1 tumbuhan obat saja. Cara pengolahan tumbuhan obat yang dilakukan oleh masyarakat Kecamatan Lubuklinggau Timur II masih sederhana (Tabel 4.7). Berdasarkan hasil penelitian, cara pengolahan tumbuhan obat yang paling banyak adalah dengan di rebus karena sangat mudah dan sudah umum



51



dilakukan di masyarakat. Menurut Mahendra (2006:58), tujuan merebus tumbuhan obat adalah untuk memindahkan zat-zat berkhasiat yang ada pada tumbuhan ke dalam larutan air, kemudian diminum untuk kebutuhan pengobatan. Pengolahan tumbuhan obat dengan cara direbus bisa mengurangi rasa hambar dan pahit dibandingkan dimakan langsung, serta dengan direbus lebih steril karena bisa membunuh kuman ataupun bakteri yang pathogen (Novianti, 2014:11) B. Hasil Penelitian Tahap II (Pengembangan) 1. Penyajian Data Uji Lapangan Pendahuluan Berdasarkan



hasil



penelitian



deskripsi



tentang



Inventarisasi



Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II yang telah dilakukan, kemudian dikembangkan menjadi buku referensi biologi di SMA. Buku referensi ini bertujuan sebagai tambahan sumber belajar siswa pada materi Plantae, khususnya pada sub materi manfaat tumbuhan. Materi Plantae dipilih karena objek kajian materi ini sangat dekat dengan kehidupan seharihari. Buku referensi yang telah dikembangkan selanjutnya dilakukan validasi dengan menggunakan lembar validasi. Validasi dilakukan untuk menilai susunan buku referensi yang dikembangkan. Harapan dari validasi adalah menghasilkan buku referensi yang baik dan layak. Validasi dilakukan oleh ahli materi, ahli media dan ahli bahasa. Uji coba tingkat keterbacaan dilakukan kepada 10 orang siswa dari SMA Negeri 5 Model Lubuklinggau. Hasil dari validasi ini didapat dua data yaitu data deskriptif kuantitatif berupa penialain angket yang diberikan dan data deskriptif kualitatif berupa saran dan komentar yang diberikan oleh validator dan siswa.



52



a. Data Hasil Uji Tahap Pendahuluan Ahli Materi Materi pada buku referensi ini diambil dari studi literatur yang berkaitan dengan isi buku referensi tentang tumbuhan obat. Ahli materi buku referensi yang telah dikembangkan adalah Nopa Nopiyanti, M.Pd dan guru biologi yaitu H. Robi Asrin, M.Pd. Validasi materi terdiri dari 10 indikator dan mendapatkan persentase sebesar 96,25 % (Tabel 4.8) tentang hasil validasi ahli materi. Berdasarkan kualifikasi tersebut menunjukkan bahwa buku referensi telah layak, sehingga dari segi materi tidak perlu direvisi. Validasi materi tidak hanya dalam bentuk penilaian kuantitatif berupa persentase penilaian tetapi juga komentar dan saran yang diberikan. Adapun saran yang diberikan yaitu sebagai berikut: 1) Penulisan nama ilmiah pada buku referensi yang tidak sesuai dengan aturan penulisan nama ilmiah, seperti ada beberapa yang tidak dimiringkan. Tabel 4.8 Hasil Validasi Ahli Materi Buku Referensi “Tumbuhan Berkhasiat Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II



No



Indikator



1



Penjabaran materi pada Buku referensi Kemampuan menunjang proses pembelajaran Merangsang kedalaman berfikir Buku referensi membantu siswa dalam memahami sub materi Plantae Foto yang ditampilkan pada buku referensi Kerepresentatifan foto



2 3 4



5 6



Nilai yang Diperoleh/ Nilai Maksimal



%



7/8



87,5



8/8



100



8/8



100



7/8



87,5



8/8



100



8/8



100



Kategori



Keputusan Uji



Sangat Kuat Sangat Kuat Sangat Kuat



Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi



Sangat Kuat



Tidak perlu direvisi



Sangat Kuat Sangat



Tidak perlu direvisi Tidak perlu



53



No



Indikator



Nilai yang Diperoleh/ Nilai Maksimal



7



Foto menunjang 8/8 penjabaran materi 8 Keanekaragaman tumbuhan yang 8/8 ditampilkan pada buku referensi 9 Penulisan nama ilmiah 8/8 pada buku referensi 10 Sesuai dengan kaidah 7/8 kebahasaan Jumlah Presentase Rata-rata presentasi semua indikator



%



Kategori



Keputusan Uji



Kuat Sangat Kuat



direvisi Tidak perlu direvisi



Sangat Kuat



Tidak perlu direvisi



Sangat Kuat Sangat Kuat



Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi



100



100



100 87,5 962,5 96,25



b. Data Hasil Uji Tahap Pendahuluan Ahli Media Validator ahli media yaitu Leo Charli, M.Pd menilai tampilan atau desain buku referensi yang dikembangkan secara menyeluruh. Presentase yang didapatkan dari validator ahli media adalah sebesar 82,5 % menunjukkan bahwa buku referensi telah layak dan tidak perlu direvisi. Saran dan komentar yang diberikan yaitu sebagai berikut: 1) Kejelasan foto lebih diperjelas lagi dan bisa dibedakan dengan objek yang lain, 2) Halaman judul setelah sampul seharusnya diberi warna, 3) Konsistensi antara daftar isi dengan isi buku. Tabel 4.9 Hasil Validasi Ahli Media Buku Referensi “Tumbuhan Berkhasiat Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II No 1 2 3



Indikator Kemenarikan sampul Buku referensi Tampilan/desain Buku referensi Konsistensi komposisi desain halaman



Nilai Maksimal 4 4 4



Nilai yang Diperoleh 4 3 3



54



No



Indikator



5 Kejelasan foto 6 Ukuran foto 7 Kepresentatifan foto 8 Jenis, ukuran dan warna huruf 9 Penggunaan buku referensi 10 Jenis informasi yang bisa ditampilkan Jumlah Presentasi Penilaian (%) Kategori Keputusan Uji



Nilai Nilai yang Maksimal Diperoleh 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 4 3 40 33 82, 5 % Sangat kuat Tidak perlu direvisi



c. Data Hasil Uji Tahap Pendahuluan Ahli Bahasa Penggunaan bahasa yang jelas dan sesuai kaidah kebahasaan akan membuat pengetahuan menjadi mudah dimengerti dan mudah dipahami. Validasi bahasa dalam pengembangan buku referensi dimaksudkan untuk mendapatkan data berupa penilaian, komentar dan saran terhadap ketepatan dan kesesuaian bahasa. Validator bahasa dalam buku referensi ini adalah Dr. Rusmana Dewi, M.Pd. Presentasi penilaian ahli bahasa ditunjukkan pada Tabel 4.10. Adapun saran yang diberikan oleh validator ahli bahasa yaitu: 1) Ketepatan ejaan banyak terjadi kesalahan pengetikan, terutama imbuhan dan tanda baca. Tabel 4.10 Hasil Validasi Ahli Bahasa Buku Referensi “Tumbuhan Berkhasiat Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II No



Indikator



1 2 3 4 5



Ketepatan struktur kalimat Keefektifan kalimat Kebakuan istilah Pemahaman terhadap pesan atau informasi Kesesuaian dengan perkembangan intelektual peserta didik Kesesuaian dengan tingkat perkembangan emosional peserta didik



6



Nilai Maksimal



Nilai yang diperoleh



4 4 4 4



4 4 4 4



4



3



4



3



55



No



Nilai Maksimal 4 4 4 4 40



Indikator



7 Ketepatan tata bahasa 8 Ketepatan ejaan 9 Konsistesi penggunaan istilah 10 Konsistensi penggunaan symbol Jumlah Presentasi Penilaian (%) Kategori Keputusan Uji



Nilai yang diperoleh 3 4 4 4 36



90 % Sangat kuat Tidak perlu direvisi



d. Data Hasil Uji Tingkat Keterbacaan Pada Siswa Hasil 10 angket siswa SMA Negeri 5 Model Lubuklinggau Tahun Ajaran 2017/2018 terhadap buku referensi disajikan pada Tabel 4.11. Adapun saran yang diberikan oleh siswa yaitu: 1) Ukuran foto sebaiknya diperbesar lagi agar lebih jelas. Tabel 4.11 Hasil Angket Uji Keterbacaan Siswa SMA Negeri 5 Model Lubuklinggau



No



1 2 3



Indikator Kemenarikan sampul buku referensi Tampilan desain buku referensi Kesesuaian komposisi desain halaman



Nilai yang Diperoleh/ Nilai Maksimal



%



32/40



80



Sangat Kuat



37/40



92,5



Sangat Kuat



32/40



80



Sangat Kuat



Kategori



4



Kejelasan foto



33/40



82,5



Sangat Kuat



5



Ukuran foto



27/40



67,5



Kuat



6



Kepresentatifan foto



31/40



77,5



Kuat



87,5



Sangat Kuat



80



Sangat Kuat



82,5



Sangat Kuat



87,5



Sangat Kuat



Jenis, ukuran dan 35/40 warna huruf Foto yang ditampilkan 8 32/40 pada buku referensi Penulisan nama ilmiah 9 33/40 pada buku referensi Kemenarikan untuk 10 35/40 dibaca Jumlah Presentase Rata-rata presentasi semua indikator 7



817,5 81,75



Keputusan Uji Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi Tidak perlu direvisi



56



2. Analisis Skor Data hasil uji coba ahli materi, ahli media, ahli bahasa dan angket siswa, selanjutnya dianalisis menggunakan statistik deskriptif kuantitatif untuk mengetahui tingkat kelayakan buku referensi. Kemudian, hasil analisis skor yang diperoleh, dicocokan dengan Tabel 3.1 tentang Pengambilan keputusan revisi buku referensi. Berikut dipaparkan hasil analisis skor pada masing-masing validator. a. Analisis Skor Validasi Ahli Materi Adapun hasil analisis skor validasi ahli materi, disajikan pada Tabel 4.12. Tabel 4.12 Analisis Skor Validasi Ahli Materi Jumlah Item



Total Jumlah Skor Jawaban Validasi



Total Jumlah Skor Ideal



%



Kategori



Keputusan Uji



10



77



80



96,25



Sangat Kuat



Tidak Perlu Direvisi



Hasil analisis skor validasi dari ahli materi, diperoleh persentase nilai sebesar 96,25 % dan berdasarkan Tabel 3.1 tentang pengambilan keputusan revisi buku referensi, maka nilai tersebut termasuk pada kategori sangat kuat dan tidak perlu direvisi. Meskipun buku referensi ini sudah termasuk kategori sangat baik dan tidak perlu direvisi lagi, namun perlu diperbaiki sesuai saran dari ahli materi dan tidak perlu diberikan lagi lembar validasi yang kedua untuk proses uji coba. b. Analisis Skor Validasi Ahli Media Adapun hasil analisis skor validasi ahli media, disajikan pada Tabel 4.13.



57



Tabel 4.13 Analisis Skor Validasi Ahli Media Jumlah Item



Total Jumlah Skor Jawaban Validasi



Total Jumlah Skor Ideal



%



Kategori



Keputusan Uji



10



33



40



82,5



Sangat Kuat



Tidak Perlu Direvisi



Hasil analisis skor validasi dari ahli media, diperoleh persentase nilai sebesar 82,5 % dan berdasarkan Tabel 3.1 tentang pengambilan keputusan revisi buku referensi, maka nilai tersebut termasuk pada kategori sangat kuat dan tidak perlu direvisi. Meskipun buku referensi ini sudah termasuk kategori sangat kuat dan tidak perlu direvisi lagi, namun perlu diperbaiki sesuai saran dari ahli materi dan tidak perlu diberikan lagi lembar validasi yang kedua untuk proses uji coba. c. Analisis Skor Validasi Ahli Bahasa Adapun hasil analisis skor validasi ahli bahasa, disajikan pada Tabel 4.14. Hasil analisis skor validasi dari ahli materi, diperoleh persentase nilai sebesar 90 % dan berdasarkan Tabel 3.1 tentang pengambilan keputusan revisi buku referensi, maka nilai tersebut termasuk pada kategori sangat baik dan tidak perlu direvisi. Tabel 4.14 Analisis Skor Validasi Ahli Bahasa Jumlah Item



Total Jumlah Skor Jawaban Validasi



Total Jumlah Skor Ideal



%



Kategori



Keputusan Uji



10



36



40



90



Sangat Baik



Tidak Perlu Direvisi



Meskipun buku referensi ini sudah termasuk kategori sangat kuat dan tidak perlu direvisi lagi, namun perlu diperbaiki sesuai saran dari ahli bahasa dan tidak perlu diberikan lagi lembar validasi yang kedua untuk



58



proses uji coba. d. Analisis Skor Angket Uji Keterbacaan Siswa Adapun hasil analisis skor angket uji keterbacaan siswa, disajikan pada Tabel 4.15 Tabel 4.15 Analisis Skor Angket Uji Keterbacaan Siswa Jumlah Item



Total Jumlah Skor Jawaban Validasi



Total Jumlah Skor Ideal



%



Kategori



Keputusan Uji



10



327



400



81,75



Sangat Kjuat



Tidak Perlu Direvisi



Hasil analisis skor validasi dari ahli materi, diperoleh persentase nilai sebesar 81,75 % dan berdasarkan Tabel 3.1 tentang pengambilan keputusan revisi buku referensi, maka nilai tersebut termasuk pada kategori sangat baik dan tidak perlu direvisi. Berdasarkan analisis skor, maka hasil perbaikan buku referensi tidak perlu diberikan lagi lembar validasi yang kedua untuk proses uji coba. 3. Revisi Buku Referensi Berdasarkan data kualitatif, maka komponen-komponen yang perlu diperbaiki dalam buku referensi ini adalah sebagai berikut: a. Penulisan spesies tumbuhan obat harus diperhatikan lagi, b. Halaman judul sesudah bagian sampul sebaiknya diberikan warna, c. Konsistensi penulisan nama spesies di daftar isi dengan isi bukunya, d. Kejelasan foto yang ditampikan pada buku referensi sebaiknya lebih jelas dan bisa dibedakan dengan objek lainnya, e. Banyak terjadi kesalahan pengetikan, terutama imbuhan dan tanda baca pada indikator ketepatan ejaan.



59



Setelah dilakukan perbaikan, maka hasil revisi sebagai berikut: a. Beberapa nama ilmiah pada spesies tumbuhan obat yang sebelum direvisi masih ada yang tidak sesuai dengan aturan penulisan nama ilmiah (Gambar 4.3a) setelah revisi beberapa nama ilmiah tersebut sudah ditulis sesuai aturan penulisan nama ilmiah yaitu dimiringkan dan huruf awal pada kata kedua sudah ditulis dengan huruf kecil (Gambar 4.3b). 4.3a



4.3b



Gambar 4.3. Penulisan nama spesies (a. sebelum direvisi dan b. sesudah direvisi) b. Nama spesies yang ada daftar isi sebelum direvisi tidak sesuai dengan isi buku sehingga bisa membuat kekeliruan dalam mencari tumbuhan obat yang dimaksud dalam buku (4.4.a), setelah pertimbanga saran yang diberikan sudah disesuaikan dengan isi buku (Gambar 4.4b) c. Halaman judul yang semula berwarna abu-abu (Gambar 4.5a) mendapatkan saran dari validator agar dibuat lebih menarik, setelah direvisi sudah diberikan warna yang sama dengan sampul depan (Gambar 4.5b), d. Foto yang kurang jelas karena warnanya terlalu gelap dan pengambilan foto yang terlalu jauh sehingga tidak fokus pada objek yaitu tumbuhan obat (Gambar 4.6a), setelah direvisi pengambilan gambar pada pagi hari dengan pencahayaan yang terang dan di zoom dengan perbesaran x4,0 (Gambar 4.6b)



60



4.4a



4.4b



Gambar 4.4. Konsistensi daftar isi dengan isi buku (a. sebelum direvisi dan b. sesudah direvisi) 4.5a



4.5b



Gambar 4.5. Halaman judul (a. sebelum direvisi dan b. sesudah direvisi) e. Sebelum diperbaiki ketepatan ejaan banyak terjadi kesalahan pengetikan, terutama imbuhan dan tanda baca (Gambar 4.7a), setelah diperbaiki pengetikan seperti huruf-huruf yang kurang sudah ditambahkan, imbuhan serta tanda baca sudah diperbaiki (Gambar 4.7b).



61



4.6a



4.6b



Gambar 4.6. Kejelasan foto (a. sebelum direvisi dan b. sesudah direvisi) 4.7 a



4.7 b



Gambar 4.7. Ketepatan ejaan (a. sebelum direvisi dan b. sesudah direvisi) Dengan mempertimbangkan saran yang diberikan oleh validator dan siswa, maka buku referensi diperbaiki dan disempurnakan. Adapun hasil dari penilaian para ahli, buku referensi sudah layak untuk dijadikan sebagai sumber belajar tambahan bagi siswa dan tidak perlu direvisi lagi.



62



4. Pembahasan a. Deskripsi Pengembangan Produk Buku Referensi Penelitian ini merupakan penelitian pengembangan buku referensi hasil dari inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Penelitian ini mengacu pada tahapan penelitian Borg and Gall (2007)



dan



dibatasi



sampai



tahap



revisi



produk.



Penelitian



Pengembangan Borg and Gall dipilih karena lebih sistematis dan sesuai dengan penelitian pengembangan yang menghasilkan produk untuk diuji kelayakannya. Produk yang dimaksud dalam penelitian pengembangan ini adalah buku referensi yang merupakan hasil dari penelitian inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Buku referensi tumbuhan obat ini terdiri dari 3 bab, yaitu pendahuluan, teknik olah tumbuhan obat dan aneka tumbuhan obat yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Aneka tumbuhan obat dalam buku referensi ini dikembangkan sesuai fakta dilapangan dan deskripsi tentang tumbuhan obat bersumber dari studi pustaka. Materi disajikan secara naratif, tidak disajikan berdasarkan kelas atau semester dan merupakan sumber belajar tambahan bagi siswa SMA untuk materi Plantae agar siswa lebih mengenal manfaat tumbuhan obat yang ada disekitar lingkungannya. Buku referensi tumbuhan obat ini juga dilengkapi dengan gambar yang diperoleh melalui hasil inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II yang telah dilakukan oleh peneliti sehingga siswa dapat mempelajari secara kontekstual. Adapun kelebihan dari buku



63



referensi ini adalah 1) Bersifat sebagai sumber tambahan belajar mandiri bagi siswa sehingga dapat menambah pengetahuan siswa tentang manfaat tumbuhan sebagai obat khususnya yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II, 2) Tumbuhan yang ditamplilkan dalan buku referensi adalah tumbuhan yang ada disekitar lingkungan siswa, 3) Dapat dimanfaatkan oleh



masyarakat



Kota



Lubuklinggau,



khususnya



Kecamatan



Lubuklinggau Timur II untuk menambah wawasan mengenai manfaat tumbuhan obat yang ada disekitar lingkungan masyarakat. b. Validasi Buku Refensi Validasi dilakukan untuk menilai susunan pengembangan buku referensi hasil dari penelitian inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II. Validasi telah dilakukan oleh tiga validator yaitu validator ahli materi, ahli media, ahli bahasa dan Siswa SMA Negeri 5 Model Lubuklingga (Lampiran B: hal 113). Hasil validasi dari masing-masing validator menunjukkan bahwa buku referensi yang dikembangkan sudah layak dan tidak perlu direvisi. Meskipun buku referensi sudah layak dan tidak direvisi, tetapi saran yang diberikan oleh validator dan siswa menjadi pertimbangan dalam memperbaiki dan menyempurnakan buku referensi. Kajian buku referensi yang telah diperbaiki sesuai saran dari validator dan siswa yaitu sebagai berikut: 1) Kemenarikan Halaman Judul Buku Referensi Pada saat uji coba tahap pendahuluan, halaman judul buku referensi mendapat saran dari validator agar diberikan warna.



64



Sebelumnya, halaman judul buku referensi diberi warna abu-abu. Pemberian warna dalam merancang desain buku merupakan komponen yang sangat penting. Menurut Wahyuningsih (2013:11), warna merupakan pelengkap gambar serta mewakili suasana kejiwaan pelukisnya dalam berkomunikasi. Warna juga merupakan unsur yang sangat tajam untuk menyentuh kepekaan pengelihatan sehingga mampu merangsang munculnya rasa haru, sedih, gembira, mood, semangat dan lain-lain. Sedangkan menurut Faridah (2012:6), apabila hendak menggunakan media gambar seperti foto, maka gunakanlah warna yang bervariasi karena siswa biasanya tertarik akan warna warni. Warna yang dimaksud disini adalah warna desain halaman judul buku yang jika hanya berwarna abu-abu saja, maka buku kurang menarik untuk dibaca. Berdasarkan saran dari validator maka halaman judul buku telah diberikan warna yang sama dengan warna halaman sampul agar lebih menarik. 2) Penulisan Nama Ilmiah Buku referensi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II sebelum direvisi masih banyak terdapat kesalahan pengetikan, salah satunya kesalahan pengetikan nama ilmiah tumbuhan obat seperti tidak dimiringkan dan huruf awal pada kata kedua nama ilmiah masih ada yang menggunakan huruf kapital. Penulisan nama ilmiah menggunakan nama Latin dan memiliki aturan tertentu, yaitu terdiri dari dua kata, kata pertama menunjukkan



65



genus



dimulai



dengan



huruf



besar,



sedangkan



kata



kedua



menunjukkan spesies dimulai dengan huruf kecil. Jika ditulis tangan kedua bagian nama tersebur digarisbawahi, dan jika dicetak (ketik komputer) penulisannya harus dimiringkan (Astuti, 2007:6). 3) Kejelasan Foto Hasil penilaian ahli media dan tanggapan dari siswa, komponen foto dalam buku referensi adalah yang paling banyak mendapatkan saran karena foto tumbuhan obat dalam buku referensi sebelum diperbaiki, masih terdapat foto yang kurang jelas dan tidak fokus sehingga tidak bisa dibedakan dengan objek lainnya. Fokus pada foto diperlukan untuk menunjukkan bagian yang dianggap



penting



dan



diharapkan



menjadi



perhatian



utama



(Wahyuningsih, 2013:11). Berdasarkan saran tersebut, foto tumbuhan telah diganti dengan foto yang lebih fokus pada objek tumbuhan yang dimaksud agar lebih jelas. 4) Ketepatan Ejaan Penggunaan bahasa sangatlah penting, termasuk juga dalam hal penyerapan ilmu pengetahuan. Dengan bahasa yang jelas dan sesuai kaidah kebahasaan maka pengetahuan akan mudah dimengerti dan mudah dipahami. Pada buku referensi sebelum direvisi masih banyak terdapat kesalahan pengetikan seperti kekurangan huruf dalam kata, kata imbuhan yang kurang tepat dan tidak ada spasi antar kata sehingga dapat merubah makna. Namun setelah diberikan saran oleh validator ahli bahasa, maka kesalahan dalam pengetikan telah



66



diperbaiki dan disempurnakan agar tidak ada menyimpang dari makna yang sebenarnya dan mudah untuk dipahami.



C. Keterbatasan Penelitian Adapun kendala-kendala yang dihadapi peneliti selama melakasanakan penelitian maupun penyusunan skripsi sebagai berikut: 1. Proses wawancara hanya bisa dilakukan pada siang dan sore hari, karena pada pagi hari masyarakat sibuk dengan kegiatan sehari-hari. 2. Proses wawancara juga lebih sering dilakukan dengan orang yang sudah tua karena lebih mengetahui dan bersedia untuk diwawancarai. 3. Penulisan buku ferensi masih banyak terdapat kesalahan pengetikan karena penulis mengetik sendiri buku referensi.



67



BAB V SIMPULAN DAN SARAN



A. Simpulan Berdasarkan hasil penelitian inventarisasi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II dan pengembangan buku referensi di SMA, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: 1. Jenis-jenis tumbuhan obat yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II berjumlah 76 Jenis dari 40 famili. Adapun tumbuhan obat yang dimanfaatkan oleh masyarakat yaitu di Kelurahan Mesat Seni 52 jenis dari 26 famili, Kelurahan Mesat Jaya 32 jenis dari 23 famili, Kelurahan Karya Bakti 43 jenis dari 36 famili, Kelurahan Dempo 19 jenis dari 15 famili, Kelurahan Wirakarya 16 jenis dari 14 famili, dan Kelurahan Ceremeh Taba 39 jenis dari 25 famili. Kelurahan yang paling banyak ditemukan tumbuhan obat adalah Kelurahan Mesat Seni dan yang paling sedikit adalah Kelurahan Wirakarya.



2. Organ tumbuhan obat yang paling banyak digunakan adalah daun dengan jumlah 36, batang 10 jenis, rimpang 5 jenis, buah 16 jenis, akar 4 jenis, biji 2 jenis, umbi 2 jenis, getah/lendir 4 jenis, bunga 2 jenis, kulit buah 2 jenis dan yang paling sedikit adalah bagian daging buah dengan jumlah 1 jenis tumbuhan obat.



3. Masyarakat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II mengolah tumbuhan obat paling banyak adalah dengan cara direbus yaitu 43,9 %, dihaluskan 67



68



3,66 %, dihaluskan dan ditempel 3,66 %, ditumbuk dan ditempelkan 7,32 %, diparut 3,66 %, diseduh 1,22 %, diiris dan dikeringkan 1,22%, dikeringkan dan diseduh 6,1 %, ditetes 4,88 %, dikupas dan digosok 2,43%, tanpa diramu 8,54 %, diperas 2,43 %, ditempel 4,88 %, dilalap 4,88 % dan disadap 1,22 %.



4. Pengembangan buku referensi tumbuhan obat yang ada di Kecamatan Lubuklinggau Timur II berdasarkan hasil validasi dari ahli materi, ahli media, ahli bahasa dan siswa bahwa buku referensi telah layak dan tidak perlu direvisi.



B. Saran 1. Perlu adanya penelitian lebih lanjut terhadap senyawa kimia yang terdapat pada tumbuhan tersebut. 2. Perlu adanya penelitian lanjutan ada pengembangan buku referensi tumbuhan obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur II sampai apada tahap pendistribusian.



69



DAFTAR PUSTAKA Arikunto. 2010. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta Arisandi, Y dan Yovita. 2011. Khasiat Berbagai Tanaman Untuk Pengobatan. Jakarta: Eksa Media Astuti, L. 2007. Klasifikasi Hewan, Penamaan, Ciri & Pengelompokannya. Jakarta: Kawan Pustaka Asyad. Kosentrasi Hambat Minimum (KHM) Ekstrak Etanol Buah Sawo (Achras zapota L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escheria coli. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 1 (2), 211-218. Borg, WR and Gall. 2007. Educational Research: An Intoduction. Boston: Pearson Education Inc Dalimartha, S. 2003. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 3. Jakarta: Trubus Agriwidya Daniar, R . 2013. Inventarisasi Tumbuhan Obat di Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan. Skripsi tidak diterbitkan. Lampung: Universitas Negeri Lampung. Darsini, N .2013. Analisis Keanekaragaman Jenis Tumbuhan Obat Tradisional Berkhasiat Untuk Pengobatan Penyakit saluran Kencing Di Kecamatan Kintamanu, Kabupaten Bangli Provinsi Bali. Jurnal Bumi Lestari, 13 (1), 159-165. Dewi, N. 2012. Budidaya Khasiat dan Cara Pengolahan Mengkudu untuk Mengobati Berbagai Penyakit. Yogyakarta: Pustaka Baru Press Dikti. 2009. Pedoman Operasional Penilaian Angka Kredit Kenaikan Jabatan Fungsional Dosen ke Lektor Kepala dan Guru Besar. Jakarta: Direktoral Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional. Fakhrozi, I. 2009. Etnobotani Masyarakat Suku Melayu Tradisional di Sekitar Taman Nasional Bukit Tigapuluh. Skripsi tidak diterbitkan. Bogor: Institut Pertanian Bogor. Fauziah, dkk. 2014. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) Terhadap Kadar Kolesterol Total Darah Pada Mencit Putih Jantan Hiperkolesterolemia. Prosiding Seminar Nasional dan Workshop Terkini Sains Farmasi dan Klinik IV Faridah, E. 2012. Peran Media Gambar Dalam Meningkatkan Hasil Belajar Siswa Kelas V Pada Mata Pelajaran PKn Di Madrasah Ibtidaiyah Nurul Falah Asem Parungpanjang Bogor. Skripsi tidak diterbitkan. Jakarta:



70



Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Hariana, A. 2007. Tumbuhan Obat dan Khasiatnya Seri 2. Jakarta: Penebar Swadaya Harmida, dkk. 2011. Studi Etnofitomedika di Desa Lawang Agung Kecamatan Mulak Ulu Kabupaten Lahat Sumatera Selatan. Jurusan Biologi FMIPA, Universitas Sriwijaya, Sumatera Selatan. Jurnal Penelitian Sains, 14 (1), 42-45. Hartati, S. 2013. Khasiat Kunyit Sebagai Obat Tradisional dan Manfaat Lainnya. Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri, 19 (1), 5-8. Hayati, N. 2009. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Baca Buku Referensi Mata Pelajaran Sosiologi (Kasus Siswa SMA Negeri 1 Sukorejo Kendal Tahun Ajaran 2008/2009). skripsi tidak diterbitkan. Semarang: Universitas Negeri Semarang Hidayat dan Napitulu. 2015. Kitab Tumbuhan Obat. Jakarta: Penebar Swadaya. Islawati. 2016. Inventarisasi Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Timur I. skripsi tidak diterbitkan. Lubuklinggau: STKIP PGRI Lubuklinggau. Jalius dan Muswita. 2013. Eksplorasi Pengetahuan Lokal tentang Tumbuhan Obat di Suku Batin Jambi. Biospesies. 6 (1), 28-37 Kariman. 2014. Bebas Penyakit dengan Tanaman Ajaib. Surakarta: Open books Kartika, T. 2015. Inventarisasi Jenis-Jenis Tumbuhan Berkhasiat Obat Di Desa Tanjung Baru Petai Kecamatan Tanjung Batu Kabupaten Ogan Ilir (OI) Provinsi Sumatera Selatan. Sainmatika, 12 (1), 32-41. Kartasapoetra, G. 2006. Budidaya Tanaman Berkhasiat Obat. Jakarta: Rineka Cipta Katno. 2008. Tingkat Manfaat, Keamanan Dan Efektifitas Tanaman Obat Dan Obat Tradisional. Jawa Tengah: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan RI. Krismasari, E. 2015. Pengembangan Modul Matematika Berbasis Pendekatan Kontekstual pada Materi Aljabar untuk SMP/MTs. skripsi tidak diterbitkan. Ponorogo: Universitas Muhammadiyah Ponorogo Kusyanti, dkk. 2016. Pemanfaatan Tumbuhan Obat Hipertensi dan Diabetes Melitus pada Masyarakat Rundeng Kota Subulussalam. Jurnal Ilmiah Pendiidkan Biologi, 1 (1), 85-94. Lingga, D. 2016. Inventarisasi Tumbuhan Obat di Kecamatan Lubuklinggau Utara II skripsi tidak diterbitkan. Lubuklinggau: STKIP PGRI



71



Lubuklinggau. Mahendra, B. 2006. 13 Jenis Tanaman Obat Ampuh. Jakarta: Penebar Swadaya . Panduan Meracik Herbal. Jakarta: Penebar Swadaya. Mardiana. 2009. Mencegah dan Mengobati Kanker Pada Wanita dengan Tanaman Obat. Jakarta: Penebar Swadaya. Muhlisah, F. 2010. Tanaman Obat Keluarga. Jakarta: Penerbar Swadaya Naemah, D. 2012. Inventarisasi Tumbuhan Berkhasiat Obat Bagi Masyarakat Dayak di Kecamatan Hantakan Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Laporan Penelitian Mandiri. Banjarbaru: Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru. Nuraini, D. 2014. Aneka Daun Bekhasiat Untuk Obat. Yogyakarta: Gava Media Nurrochmad, A. 2004. Review: Pandangan Baru Kurkumin dan Aktivitasnya sebagai Antikanker. Biofarmasi, 2 (2), 75-80. Nursiyah. 2013. Studi Deskriptif Tanaman Obat Tradisional Yang Digunakan Orangtua Untuk Kesehatan Anak Usia Dini Di Gugus Melati Kecamatan Kalikanjar Kabupaten Wonosobo. Skripsi tidak diterbitkan: Universitas Negeri Malang Novianti. 2014. Kajian Etnofarmakognosi Dan Etnofarmakologi Penggunaan Tumbuhan Obat di Desa Cisangkal Kecamatan Cihurip Kabupaten Garut. Farmako Bahari. 5 (2), 1-19. Okarisman dan Sri. 2012. Pengaruh Gel Kombinasi Ekstrak Jatropha multifida dan Daun Carica papaya terhadap Penyembuhan Luka Bakar Kimia pada Rattus norvegicus. Mutiara Medika, 12 (1), 49-55. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia. 2013. Rencana Induk Pengembangan Bahan Baku Obat Tradisional Kebijakan Obat Tradisional. Jakarta: Menteri Kesehatan Republik Indonesia. Perwita, F. 2015. Pengembangan Katalog Tumbuhan Sebagai Pembelajaran Biologi Pada Materi Plantae Di SMAN 7 Semarang. Skripsi tidak diterbitkan. Semarang: Universitas Negeri Semarang Pranata, S. 2014. Herbal TOGA (Tanaman Obat Keluarga). Yogyakarta: Aksara Sukses. Purnama, D. 2007. Kamus Lengkap Teknik. Jakarta: Mega Aksara



72



Ridwan. 2007. Belajar Mudah Penelitian Untuk Guru, Karyawan Dan Peneliti Pemula. Bandung: Alfabeta Septiatin, A. 2008. Apotek Hidup. Bandung: Yrama Widya Steenis, C.G.G.J. Van. 2013. Flora untuk Sekolah di Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka. Sujarwo, Ida Bagus dan I Nyoman Peneng. 2010. Inventarisasi Jenis-jenis Bambu yang Berpotensi Sebagai Obat di Kabupaten Karangasem Bali. Buletin Kebun Raya. 13 (1), 28-34. Sofiyana, M dkk. 2016. Pengembangan Buku Referensi Bioekologi Berdasarkan Kajian Struktur Komunitas Lumut Epifit Di Taman Nasional Bromo Tengger Semeru. Konstruktivisme, 8 (2), 117-130. Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta Sukmadinata, N.S. 2015. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: Remaja Rosdakarya. Tim Bina Karya Tani. 2012. Budidaya Tanaman Jahe. Bandung: Yrama Widya Tim Penyusun Kamus Pusat Bahasa. 2007. Kamus Besar Bahasa Indonesia Edisi 3. Jakarta: Balai Pustaka. Washikah. 2016. Tumbuhan Zingiberaceae Sebagai Obat-obatan. Serambi Saintia. IV (1), 35-43. Wijoyo, P. 2008. Sehat Dengan Tumbuhan Obat. Jakarta: Bee Media Indonesia Wahyuningsih, S. 2013. Desain Komunikasi Visual. Madura: UTM Press Yulianti, D. 2014. Etnobotani Tumbuhan Perkarangan Sebagai Obat Tradisional Masyarakat Suku Serawai Kelurahan Dusun Baru Kabupaten Seluma Bengkulu Dalam Pengembangan Sumber Belajar Biologi SMA. Skripsi tidak diterbitkan. Bengkulu: Universitas Bengkulu