Bab 1 (Cangkang Telur) 222 [PDF]

Citation preview

BAB 1 PENDAHULUAN



1.



Latar Belakang Indonesia adalah Negara yang sebagian besar menggunakan produk bahan rumah tangga yang menghasilkan banyak limbah dan lama kelamaan limbah tersebut akan menumpuk dan menyebabkan pencemaran lingkungan. Limbah adalah buangan yang dihasilkan dari proses yang kehadirannya pada suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan. Dengan konsentrasi dan kualitas tertentu keberadaan limbah dapat berdampak negative terhadap lingkungan, terutama terhadap kesehatan manusia, sehingga perlu dilakukan penanganan terhadap limbah. Berdasarkan sifatnya, limbah dibedakan menjadi dua golongan yaitu Limbah yang dapat mengalami perubahan secara alami (Limbah Organik). Yaitu limbah yang dapat mengalami dekomposisi oleh bakteri dan jamur, seperti daun-daun, sisa makanan, kotoran, dan lain-lain. Limbah yang tidak akan / sangat lambat mengalami perubahan secara alami (Limbah Anorganik). Misalnya, plastik, kaca, kaleng, dan sampah sejenisnya. Salah satu limbah rumah tannga yang belum dapat dikelola dan dimanfaatkan dengan baik adalah limbah cangkang telur. Sedangkan konsumsi telur dalam masyarakat setiap harinya meningkat dan secara otomatis limbah cangkang telur meningkat. Jika dibiarkan terus-menerus maka limbah cangkang telur dapat berdampak buruk terhadap lingkungan. Meskipun cangkang telur adalah limbah organic yang dapat terurai, jika kapasitasnya melebihi batas maka akan berdampak buruk terhadap lingkungan. Karena masalah di atas penulis berinovasi untuk memanfaatkan limbah cangkang telur menjadi sebuah kerajinan yang memiliki nilai jual yang tinggi sehingga dapat membantu masyarakat untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari.



2.



Rumusan Masalah Berdasarkan uraian dari latar belakang diatas, maka penulis telah menemukan dan mengidentifikasi masalah – masalah yang ada pada penelitian penulis, yakni : a. Dapatkah limbah cangkang telur dimanfaatkan untuk kerajinan?



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 1



3.



Tujuan Tujuan pembuatan Karya Ilmiah Remaja ini adalah sebagai berikut: a. Memenuhi tugas IPA b. Mengetahui manfaat limbah cangkang telur sebagai bahan utama kerajinan



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 2



BAB II TINJAUAN PUSTAKA



1. Limbah



Limbah adalah buangan yang dihasilkan dari proses yang kehadirannya pada suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan. Dengan konsentrasi dan kualitas tertentu keberadaan limbah dapat berdampak negative terhadap lingkungan, Gambar 1.limbah



terutama terhadap kesehatan manusia, sehingga perlu



dilakukan penanganan terhadap limbah. Limbah dapat berupa tumpukan barang bekas, sisa kotoran hewan, tanaman, atau sayuran. Karakteristik Limbah : a.



Berukuran mikro



b.



Dinamis



c.



Berdampak luan (penyebarannya)



d.



Berdampak jangka panjang (antar generasi)



Berdasarkan sifatnya, limbah dapat digolongkan menjadi 2 macam, yaitu: a.



Limbah organik (dapat diurai (degradable))



b.



Limbah anorganik



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 3



2. Kulit/Cangkang Telur Kulit telur kering mengandung sekitar 95% kalsium karbonat dengan berat 5,5 gram (Butcher dan Miles, 1990). Sementara itu, Hunton (2005) melaporkan bahwa kulit telur terdiri atas 97% kalsium karbonat. Selain itu, rerata dari kulit telur mengandung 3% fosfor dan 3% terdiri atas magnesium, natrium, kalium, seng, mangan, besi, dan tembaga (Butcher Gambar 2. Cangkang telur



dan Miles, 1990). Kandungan kalsium yang cukup besar berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai pupuk organik bagi tanaman. Hasil analisis kandungan kulit telur di Laboratorium tanah menunjukkan kandungan kalsium terdiri atas kalium, kalsium, fosfor, dan magnesium, masingmasing sebesar 0,121; 8,977; 0,394; 10,541%. Kalsium (Ca) pada tanaman berperan untuk merangsang pembentukan bulu akar, mengeraskan batang tanaman, dan merangsang pembentukan biji. Kalsium pada daun dan batang berkhasiat menetralkan senyawa atau menyebabkan suasana yang tidak menguntungkan pada tanah (Lingga dan Marsono, 2007).



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 4



BAB III PEMBAHASAN



1. Metode Pembuatan Adapun bahan dan alat serta cara pembuatan karya ini adalah : Bahan dan alat  Cangkang telur  Triplek/papan bekas  Lem (glue)  Cotton bath/ kertas  Kapur tulis  Pilok (transparan)  Bingkai/figura  Tatah Langkah pembuatan a. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan b. Cuci cangkang telur sampai bersih lalu keringkan c. Bentuk pola diatas papan/triplek menggunakan kapur tulis d. Lapisi pola yang sudah dibentuk dengan lem, dan e. Lapisi pola tersebut dengan cangkang telur, lalu tekan untuk memberikan efak retakan (alami) pada cangkang telur f. Setelah seluruh pola terlapisi dengan cangkang telur, rapikan menggunakan tatah lalu keringkan g. Untuk memperindah semprotkan pilok (transaparan) dan beri bingkai



2. Hasil Dari kegiatan (penelitian) ini, dihasilkan karya seni yang memiliki nilai estetis yang tinggi. Dimana pesona utama terletak pada pola alami yang dimiliki cangkang telur, sehingga memiliki nilai lebih karena bahan yang digunakan adalah berasal dari limbah.



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 5



3. Manfaat a. Mengurangi dampak pencemaran lingkungan b. Memanfaatkan limbah organic (cangkang telur) yang melimpah c. Meningkatkan kreativitas dan inovasi



4. Pembahasan Limbah adalah buangan yang dihasilkan dari proses yang kehadirannya pada suatu saat dan tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungan. Dengan konsentrasi dan kualitas tertentu keberadaan limbah dapat berdampak negative terhadap lingkungan, terutama terhadap kesehatan manusia, sehingga perlu dilakukan penanganan terhadap limbah. Salah satu limbah rumah tangga yang belum dimanfaatkan secara optimal yaitu cangkang telur. Meskipun cangkang telur adalah limbah organic yang dapat terurai jika keberadaannya melebihi kuantitas maka dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Berdasarkan masalah tersebut kita berinovasi untuk menciptakan karya seni dari limbah cangkang telur. Adapun bahan dan alat yang dibutuhkan adalah cangkang telur, papan bekas, lem, cotton bath, kapur tulis, pilok (transparan), bingkai dan tatah Adapun langkah pembuatan karya ini adalah pertama siapkan bahan dan alat yang dibutuhkan, lalu cuci bersih cangkang telur dan keringkan. Setelah itu buatlah pola yang diinginkan pada papan menggunakan kapur. Lapisi pola tersebut dengan lem dan cangkang telur.



Gambar 3. Proses pelapisan lem dan cangkang telur



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 6



Setelah seluruh pola terlapisi, rapikan pola menggunakan tatah. Untuk memperindah semprotkan pilok (transaparan), kenapa menggunakan pilok transaparan? Karena untuk menjaga keaslian warna yang ada pada cangkang telur. Dan terakhir beri bingkai.



Gambar 4. Proses merapikan dan hasil akhir setelah diberi bingkai



5. Analisi biaya Tabel 1. tabel analisi biaya No 1



Keterangan Kayu (bingkai)



Biaya Rp. 20.000 Jumlah biaya Rp. 20.000



Dengan pengeluaran sebesar Rp. 20.000, kita dapat menciptakan karya seni yang memiliki nilai estetis tinggi. Ini jauh lebih menguntungkan dibandingkan kita membeli karya seni dari luar dan kita juga ikut berpartisipasi dalam mengurangi limbah rumah tangga yang dapat mencemari lingkungan.



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 7



BAB IV PENUTUP



1. Kesimpulan Dari kegiatan yang kami lakukan dapat disimpulkan bahwa limbah cangkang telur dapat dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam pembuatan karya seni (lukis, kaligrafi, dll), yang memiliki nilai estetis yang tinggi. Dengan menggunakan limbah sebagai bahan utama, kita dapat mengurangi kapasitas limbah rumah tangga yang ada di lingkungan dan sekaligus ikut membantu dalam usaha mengurangi pencemaran lingkungan.



2. Saran Pada bab ini penulis menyarankan agar: a. Buatlah dengan teliti dan hati-hati. b. Buatlah bentuk pola sekreatif mungkin. c. Kombinasikan limbah-limbah cangkang telur (polos, bercorak) sehingga menghasilkan karya yang indah.



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 8



DAFTAR PUSTAKA



Tim pengembangan pembelajaran bahan organik. 2007. Macam Bahan Organik. System Of Rice Intencification : Jawa Barat. file:///F:/kim%20ji%20hae%20%20Pendahuluan%20Makalah%20Pemanfaatan%20cangk ang%20telur.htm http://xlusi.com/wp-content/uploads/2011/11/image5.png



Makalah IPA (Pemanfaatan Cangkang Telur) | 9