Colombo Cases [PDF]

Citation preview

General Mills berfokus pada kualitas tinggi dan layanan purna jual yang tinggi . Mereka memiliki kekuatan penjualan besar pada Impulse segmen ; Colombo menawarkan keuntungan dari salah satu produk yang lebih . Banding ditambahkan keuntungan bagi usaha kecil ditambahkan . General Mills memiliki sedikit pengalaman atau keahlian dalam menjual kepada Toko Pasar untuk yoghurt beku berubah secara dramatis pada tahun 1990 . Pada awal 1990-an , pasar untuk yogurt beku meningkat dan banyak toko-toko diubah menjadi operasi waralaba seperti TCBY , ICBY , Freshens , dan Yogen Fruz - . Toko-toko ini membeli produk mereka dari operator waralaba mereka . Sementara itu, lokasi Impulse mulai terbuka . Pada akhir 1990-an lebih dari 2/3 dari lembut-melayani penjualan berada di lokasi Impulse . Penjualan yoghurt beku mulai turun dan perusahaan tidak tahu pasti mengapa . Pelanggan yang merasa tidak puas dan keuntungan yang menurun . General Mills menggunakan pendekatan yang sama untuk kedua Impulse dan Toko . Perusahaan merasa bahwa dua saluran yang berbeda tetapi tidak memiliki informasi rinci tentang setiap saluran .



2. . Activity-based costing analysis: Harga pokok penjulana: - $14,250,000 (sama untuk semua cases) = $14,250,000/1,500,000 cases = $9.50 per case  



Impulse: 1,200,000 @ $9.50 = $11,400,000 Shops: 300,000 @ $9.50 = $2,850,000



Shipping cost : $3,000,000 individual cases ($2.25/case) atau dengan pallets ($75/pallet): 



Impulse: o Pallets = 60,000/75 = 800 @ $75 = $60,000 o Individual cases = 1,140,000 @ $2.25 = $2,565,000 o Total = $2,625,000  Shops: o Pallets = 240,000/75 = 3200 @ $75 = $240,000 o Individual cases = 60,000 @ $2.25 = $135,000 o Total = $375,000 Merchandising: $500 per kit  Impulse: (3450 - 90) x $500 = 3360 x $500 = $1,680,000  Shops: 90 x $500 = $45,000 Selling, General and Administrative:  Impulse: 99% x $3,900,000 = $3,861,000  Shops: 1% x $3,900,000 = $39,000



ANALISIS PENDAPATAN BERSIH: Colombo Frozen Yogurt Sebelum ABC Impulse Segment



Category Penjualan Pendapatan penjualan Dikurangi : harga promosi Penjualan bersih Dikurangi : HPP Margin kotor Dikuranggi merchandising DIkurangi SG&A Pendapatan bersih



Yogurt Shops



 



 



Total



$1.200.000



$300.000



$1.500.000



$23.880.000 $3.600.000 $20.280.000 $13.800.000 $6.480.000 $1.380.000 $948.000 $4.152.000



$5.970.000 $900.000 $5.070.000 $3.450.000 $1.620.000 $345.000 $237.000 $1.038.000



$29.850.000 $4.500.000 $25.350.000 $17.250.000 $8.100.000 $1.725.000 $1.185.000 $5.190.000



ANALISIS ABC $14,250,000 adalah harga pokok penjualan sejak produk memiliki kesamaan segemen dan biaya



$14,250,000/1,500,000 total cases Cost of Goods Sold



$9.50 per case



Ini adalah cost driver yang baru



Impulse Segment  



 



Cases in full pallets Individual Cases Total Cases



60.000 1.140.000 1.200.000 $75,00 $2,25



Total HPP Biaya Merchandising Kit Price Jumlah Merch. Kits Total Biaya merchandising SG&A $3.900.000



(9.5*1,200,000) 11.400.000 $14.025.000,00     $500,00 3.360 $1.680.000,00       $3.861.000,00



 



Total  



240.000 60.000 300.000



  Full Pallet Price Individual



Total



Yogurt Shops  



 



 



300.000 1.200.000 1.500.000



     



     



(9.5*300,000) 2.850.000 $3.225.000,00       90 $45.000,00       $39.000,00



    $17.250.000,00       3.450 $1.725.000,00



         



$3.900.000,00



ABC Costing



Penjualan Pendapatan penjualan Dikurangi : harga promosi Penjualan bersih Dikurangi : HPP Margin kotor Dikuranggi merchandising DIkurangi SG&A Pendapatan bersih



Impulse Segment $1.200.000 $23.880.000 ($3.600.000) $20.280.000 ($14.025.000,00) $6.255.000 ($1.680.000) ($3.861.000) $714.000



 



Yogurt Shops $300.000 $5.970.000 ($900.000) $5.070.000 ($3.225.000,00) $1.845.000 ($45.000) ($39.000) $1.761.000



 



Total $1.500.000 $29.850.000 ($4.500.000) $25.350.000 ($17.250.000) $8.100.000 ($1.725.000) ($3.900.000) $2.475.000



Saran untuk Segmen impulse : General mills menghabiskan banyak waktu untuk waktu penjualan dan usaha untuk segmen ini dan faktya bagian merchandising membutuhkan banyak tenaga support lapangan. Orang – orang yang seharusnya melakukan penjualan terpaksa berubah menjadi bagian teknisi. Akhirnya General Mill menyederhanakan merchandising dengan dan mendistribusikannya melalui pengiriman daripada orang pemasaran yang melakukan pengiriman. Alat penyederhanakan tersebut lebih murah daripada alat/kit sebelumnya dan anggaran untuk merchandising untuk segmen turun $1,44 per case menjadi $0,96 per case. Alat ini dikirimkan kepada 10m account , akun ini digunakan untuk menyimpan nama customer, ini sangat efektif dibandingkan dengan orang penjualan yang harus berkeliling di ratusan tempat. Pada akhirnya konsumen namanya telah dimasukkan dalam database sehingga waktu penjulan pada segmen impuls di perkirakan turun dari $3.22 per case menjadi $ 1,96 per case. Perubahan ini di ekspektasikan mereduksi biaya tetapi tidak pada volume.



Shop segment Untuk segment shop atau took sedikit lebib berisiko. General Mills membuat tim pemasaran secara khusus untuk mengcover pasar. Mereka mengidentifikasi 1500 toko yoghurt yang mereka harapkan untuk membangun sebuah hubungan kerja sama. Tim pemasaran ini mengahubungi semua 1500 toko setidaknya satu kali setiap bulannya. General Mills juga memperkenalkan set merchandising yang baru dan mulai men charge mereka. Harga kit sebesar $ 1000 dan pembayaran akun $ 500. Kit ini di perbarui selama 2 kali dalam setahun. Pada kit tersebut sudah termasuk variasi resep dan sop produk. Mereka juga mengeliminasi harga promosi dari segmen .Ketika bisnis toko berpindah dari perhitungan insentif dan mereka tidak bertanggung jawab atas bisnis toko. Disaat adanya perubahan pada toko akan menurunkan profitabilitas ini perencanaan tahunan., general mills diharapkan dapat menghentikan penurunan volume dan meningkatkan kemungkinan peningkatan volume dengan penawaran baru.