Contoh Modul Ajar Fix [PDF]

Citation preview

FORMAT PENYUSUNAN MODUL AJAR DI SMK NEGERI 1 MENGGALA TAHUN 2022 Informasi Umum      



Nama Penyusun Institusi Tahun Disusun Jenjang Sekolah Kelas Aspek



: : : : : :







Alokasi Waktu



:



2022 SMK X / Semester 1 Perkembangan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian (Bioteknologi, Nanoteknologi, Otomatisasi, Digitalisasi Dan Iot) 3 x 12 JP



:



E







Fase Capaian Pembelajaran Capaian Pembelajaran



:



Pada akhir fase E, peserta didik mampu menjelaskan perkembangan teknologi pengolahan hasil pertanian dan pengujian mutunya, yaitu bioteknologi, nanoteknologi, otomatisasi, digitalisasi, Internet of Things (IoT); pemahaman tentang pemanasan global, perubahan iklim, ketersediaan pangan global, regional dan lokal, pertanian berkelanjutan, sistem kelembagaan pada rantai produksi dan pasar







Tujuan Pembelajaran



:



Tujuan Pembelajaran







2.1 Menjelaskan perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi 2.2 Menjelaskan otomatisasi, digitalisasi 2.3 Menjelaskan Internet of Things (IoT)







Kata Kunci



:



 



Pegetahuan Bersyarat Profil Pelajar Pancasila



: :



bioteknologi, nanoteknologi, otomatisasi, digitalisasi, Internet of Things (IoT) *diisi dengan pengetahuan awal yang perlu dimiliki siswa Profil Pelajar Pancasila Kegiatan



1. Mandiri







Sarana dan Prasarana



:



 



Target Siswa Ketersediaan Materi



: :







Moda Pembelajaran



:







Materi Ajar



:



Peserta didik menjelaskan perkembangan bioteknologi, nanoteknologi, otomatisasi, digitalisasi dan internet of things secara mandiri 2. Berfikir Kritis Peserta didik menanggapi hasil yang disampaikan peserta didik a. Sarana : Perangkat komunikasi (laptop, PC, tablet), LCD proyektor, LKPD b. Prasarana : Sumber belajar dari internet (youtube, Aplikasi Google Classroom Maksimal 36 siswa Pengayaan untuk peserta didik yang berpencapaian tinggi ( YA/TIDAK) Alternatif penjelasan, metode atau aktivitas untuk peserta didik yang sulit memahami konsep (YA/TIDAK) Moda LURING Model Pembelajaran : Discovery Learning *diisi judul sumber bahan ajar (text/non text)



Kegiatan Pembelajaran Utama



 



Pengaturan Siswa Metode



: :



Berkelompok (5-6 orang) - Ceramah - Diskusi - Presentasi - Kunjungan lapangan (observasi langsung)







Asesmen



:



Teknik penilaian : - Individu - Kelompok jenis penilaianmya : - Presentasi penyajian hasil - Tes Tertulis



:



Apakah kalian sudah mengetahui tentang bioteknologi?



Langkah-Langkah Pembelajaran







Pertanyaan Diagnostik







Pemahaman Bermakna



:







Pertanyaan Inti



:







Kegiatan Pembelajaran



:



*diisi dengan pernyataan-pernyataan kontekstual sesuai pertanyaan diagnostic dan pernyataan penutup tentang pentingnya pembelajaran dalam kehidupan sehari-hari (bioteknologi dalam kehidupan bisa kita lihat pada pembuatan roti yang menggunakan prinsip fermentasi) *diisi dengan pertanyaan yang merangkum pertanyaan diagnostik atau pertanyaan sebagai bahan refleksi guru dan siswa (tahukah kamu bagaimana proses fermentasi pada proses pembuatan roti?)



Pertemuan ke-1 Kegiatan Pendahuluan



Sintaks



Alokasi Waktu Orientasi, Apersepsi, Motivasi, dan Pemberian 10 menit Acuan 1. Guru memberi salam dan menyapa peserta didik 2. Guru mempersiapkan kelas agar lebih kondusif untuk proses belajar mengajar, kerapian dan kebersiahan ruang kelas, menyiapkan media dan alat serta buku yang diperlukan 3. Salah seorang peserta didik memimpin doa 4. Guru melakukan pengecekan kehadiran peserta didik 5. Guru mengaitkan materi pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik 6. Guru mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pembelajaran yang akan dilakukan 7. Guru memberi motivasi belajar peserta didik secara kontekstual sesuai manfaat dan aplikasi materi pelajaran dalam kehidupan sehari-hari 8. Guru menyampaikan kompetensi dan Deskripsi Kegiatan



Kegiatan Inti



Pemberian stimulus terhadap peserta didik



Identifikasi masalah



Pengumpulan dan pengolahan data



lingkup materi yang akan dicapai peserta didik 9. Guru menyampaikan model pembelajaran yang akan dilaksanakan Mengamati/Membaca 210 1. Guru membagi peserta didik dalam menit kelompok yang berjumlah 5-6 orang secara acak  Kelompok 1, dan 2 membahas tentang pengertian bioteknologi  Kelompok 3 dan 4 membahas tentang perbedaan bioteknologi konvensional dan moderen  Kelompok 5 dan 6 membahas tentang nanoteknologi 2. Guru memberikan gambaran umum tentang perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi melalui tayangan slide dengan bantuan LCD. Menanya 1. Peserta didik mendiskusikan tentang perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi 2. Guru memantau kegiatan kelompok dan mengarahkan siswa agar dapat mengidentifikasi masalah yang sesuai dengan tujuan pembelajaran dengan memberikan pertanyaan Mengumpulkan Informasi 1. Guru meminta peserta didik untuk mengumpulkan informasi dari sumber belajar yang lain, misalnya dari internet, buku atau youtube, peserta didik diminta untuk membahas perkembangan



Pembuktian



Menarik kesimpulan



bioteknologi dan nanoteknologi dengan panduan LKPD. 2. Guru meminta peserta didik untuk berbagi informasi hal-hal yang berkaitan dengan bioteknologi pangan kepada peserta didik lain. 3. Guru meminta peserta didik untuk mencatat hal-hal yang didapat dari kelompok lain yang belum ada di kelompoknya. 4. Peserta didik membawa hasil yang diperoleh dari kelompok lain untuk kemudian didiskusikan kembali di kelompoknya untuk mengolah informasi tentang perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi 5. Guru menanyakan hal-hal yang harus ada dalam perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi Mengasosiasi 1. Guru meminta peserta didik untuk membahas perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi hasil pengolahan informasi yang telah diperoleh dengan merujuk ke bahan ajar/referensi yang telah ditentukan. 2. Guru meminta peserta didik untuk mengomentari hasil diskusi tentang perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi 3. Guru menilai hasil pekerjaan peserta didik tentang perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi Mengkomunikasikan 1. Peserta didik membuat catatan/laporan tentang perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi 2. Guru meminta peserta didik untuk



270 Meni t



melakukan presentasi hasil diskusinya. 3. Peserta didik menyajikan hasil diskusi tentang perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi 4. Guru meminta peserta didik untuk menarik kesimpulan dari hasil diskusinya. Rangkuman, refleksi, tes, dan tindak lanjut 20 Menit 1. Peserta didik menanyakan hal-hal yang masih ragu. 2. Guru membantu peserta didik untuk menjelaskan hal-hal yang diragukan sehingga informasi menjadi benar dan tidak terjadi kesalahpahaman terhadap materi 3. Peserta didik menyimpulkan materi di bawah bimbingan guru. 4. Guru memberikan penghargaan (misalnya pujian atau bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada kelompok yang berkinerja baik 5. Guru memberikan tes (quiz) berkaitan dengan materi yang sudah dipelajari. 6. Guru memberi tugas tindak lanjut untuk pertemuan selanjutnya untuk mempelajari penerapan bioteknologi dibidang pangan 7. Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan mengucapkan salam.



Penutup



Pertemuan ke-2 Kegiatan Pendahuluan



Sintaks



Alokasi Waktu Orientasi, Apersepsi, Motivasi, dan Pemberian 10 menit Acuan 1. Guru memberi salam dan menyapa peserta didik 2. Guru mempersiapkan kelas agar lebih kondusif untuk proses belajar mengajar, kerapian dan kebersiahan ruang kelas, menyiapkan media dan alat serta buku Deskripsi Kegiatan



Kegiatan Inti



Pemberian stimulus terhadap peserta didik



Identifikasi masalah



yang diperlukan 3. Salah seorang peserta didik memimpin doa 4. Guru melakukan pengecekan kehadiran peserta didik 5. Guru mengaitkan materi pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik 6. Guru mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pembelajaran yang akan dilakukan 7. Guru memberi motivasi belajar peserta didik secara kontekstual sesuai manfaat dan aplikasi materi pelajaran dalam kehidupan sehari-hari 8. Guru menyampaikan kompetensi dan lingkup materi yang akan dicapai peserta didik 9. Guru menyampaikan model pembelajaran yang akan dilaksanakan 10. Guru menyampaikan rencana kegiatan pembelajaran beserta teknik dan lingkup penilaian Mengamati/Membaca 30 menit 1. Guru membagi peserta didik dalam kelompok yang berjumlah 5-6 orang secara acak. 2. Guru memberikan gambaran umum tentang penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan melalui tayangan slide dengan bantuan LCD. Menanya 1. Peserta didik mendiskusikan tentang penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan 2. Guru memantau kegiatan kelompok dan



Pengumpulan dan pengolahan data



Pembuktian



mengarahkan siswa agar dapat mengidentifikasi masalah yang sesuai dengan tujuan pembelajaran dengan memberikan pertanyaan Mengumpulkan Informasi 360 1. Guru meminta peserta didik untuk menit mengumpulkan informasi dengan melakukan kunjungan industri (observasi langsung), peserta didik diminta untuk membahas penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan dengan panduan LKPD. 2. Guru meminta peserta didik untuk berbagi informasi hal-hal yang berkaitan dengan penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan kepada peserta didik lain. 3. Guru meminta peserta didik untuk mencatat hal-hal yang didapat dari kelompok lain yang belum ada di kelompoknya. 4. Peserta didik membawa hasil yang diperoleh dari kelompok lain untuk kemudian didiskusikan kembali di kelompoknya untuk mengolah informasi tentang penerapan bioteknologi dan naoteknologi di bidang pengolahan pangan. 5. Guru menanyakan hal-hal yang harus ada dalam penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan Mengasosiasi 1. Guru meminta peserta didik untuk membahas perkembangan bioteknologi dan nanoteknologi, hasil pengolahan informasi yang telah diperoleh dengan merujuk ke bahan ajar/referensi yang telah ditentukan. 2. Guru meminta peserta didik untuk



Menarik kesimpulan



Penutup



Pertemuan ke-3 Kegiatan



Sintaks



mengomentari hasil diskusi tentang penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan 3. Guru menilai hasil pekerjaan peserta didik tentang penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan Mengkomunikasikan 120 1. Peserta didik membuat catatan/laporan Menit tentang penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan dari hasil observasi maupun melalui sumber belajar yang lain 2. Guru meminta peserta didik untuk melakukan presentasi hasil diskusinya. 3. Peserta didik menyajikan hasil diskusi tentang penerapan bioteknologi dan nanoteknologi di bidang pengolahan pangan. 4. Guru meminta peserta didik untuk menarik kesimpulan dari hasil diskusinya. Rangkuman, refleksi, tes, dan tindak lanjut 20 1. Peserta didik menanyakan hal-hal yang Meni masih ragu. t 2. Guru membantu peserta didik untuk menjelaskan hal-hal yang diragukan sehingga informasi menjadi benar 3. Guru memberikan penghargaan kepada kelompok yang berkinerja baik 4. Guru memberikan tes (quiz) berkaitan dengan materi yang sudah dipelajari. 5. Guru memberi tugas tindak lanjut untuk pertemuan selanjutnya dan mengakhiri kegiatan belajar dengan mengucapkan salam



Deskripsi Kegiatan



Alokasi



Pendahuluan



Kegiatan Inti



Pemberian stimulus terhadap peserta didik



Waktu Orientasi, Apersepsi, Motivasi, dan Pemberian 10 menit Acuan 1. Guru memberi salam dan menyapa peserta didik 2. Guru mempersiapkan kelas agar lebih kondusif untuk proses belajar mengajar, kerapian dan kebersiahan ruang kelas, menyiapkan media dan alat serta buku yang diperlukan 3. Salah seorang peserta didik memimpin doa 4. Guru melakukan pengecekan kehadiran peserta didik 5. Guru mengaitkan materi pembelajaran yang akan dilakukan dengan pengalaman peserta didik 6. Guru mengajukan pertanyaan yang ada keterkaitannya dengan pembelajaran yang akan dilakukan 7. Guru memberi motivasi belajar peserta didik secara kontekstual sesuai manfaat dan aplikasi materi pelajaran dalam kehidupan sehari-hari 8. Guru menyampaikan kompetensi dan lingkup materi yang akan dicapai peserta didik 9. Guru menyampaikan model pembelajaran yang akan dilaksanakan 10. Guru menyampaikan rencana kegiatan pembelajaran beserta teknik dan lingkup penilaian Mengamati/Membaca 210 1. Guru membagi peserta didik menjadi 6 menit kelompok yang berjumlah 5-6 orang setiap kelompoknya.  Kelompok 1, dan 2 membahas tentang otomatisasi dalam bidang industri pengolahan hasil



Identifikasi masalah



Pengumpulan dan pengolahan data



pertanian  Kelompok 3 dan 4 membahas tentang digitalisasi dalam bidang industri pengolahan hasil pertanian  Kelompok 5 dan 6 membahas tentang Internet of Things 2. Guru memberikan gambaran umum tentang otomatisasi dan digitalisasi dan IoT dalam bidang industri pengolahan hasil pertanian melalui tayangan slide dengan bantuan LCD. 3. Peserta didik mencari informasi umum dengan membaca materi otomatisasi, digitalisasi dan IoT dalam bidang industri pengolahan hasil pertanian Menanya 1. Peserta didik mendiskusikan tentang otomatisasi, digitalisasi dan IoT dalam bidang industri pengolahan hasil pertanian 2. Guru memantau kegiatan kelompok dan mengarahkan siswa agar dapat mengidentifikasi masalah yang sesuai dengan tujuan pembelajaran dengan memberikan pertanyaan Mengumpulkan Informasi 1. Guru meminta peserta didik untuk mengumpulkan informasi mengenai materi otomatisasi dan digitalisasi melalui sumber lain (buku, internet, youtube), serta melakukan diskusi dengan panduan LKPD. 2. Guru meminta peserta didik untuk berbagi informasi hal-hal yang berkaitan dengan bioteknologi pangan kepada peserta didik lain. 3. Guru meminta peserta didik untuk mencatat hal-hal yang didapat dari



Pembuktian



Menarik kesimpulan



Penutup



kelompok lain yang belum ada di kelompoknya. 4. Peserta didik membawa hasil yang diperoleh dari kelompok lain untuk kemudian didiskusikan kembali di kelompoknya untuk mengolah informasi tentang otomatisasi, digitalisasi dan IoT 5. Guru menanyakan hal-hal yang harus ada dalam otomatisasi, digitalisasi dan IoT Mengasosiasi 270 1. Guru meminta peserta didik untuk Menit membahas otomatisasi dan digitalisasi hasil pengolahan informasi yang telah diperoleh dengan merujuk ke bahan ajar/referensi yang telah ditentukan. 2. Guru meminta peserta didik untuk mengomentari hasil diskusi tentang otomatisasi, digitalisasi dan IoT 3. Guru menilai hasil pekerjaan peserta didik tentang otomatisasi, digitalisasi dan IoT Mengkomunikasikan 1. Peserta didik membuat catatan/laporan tentang otomatisasi, digitalisasi dan IoT 2. Guru meminta peserta didik untuk melakukan presentasi hasil diskusinya. 3. Peserta didik menyajikan hasil diskusi tentang otomatisasi, digitalisasi dan IoT 4. Guru meminta peserta didik untuk menarik kesimpulan dari hasil diskusinya. Rangkuman, refleksi, tes, dan tindak lanjut 20 menit 1. Peserta didik menanyakan hal-hal yang masih ragu. 2. Guru membantu peserta didik untuk menjelaskan hal-hal yang diragukan sehingga informasi menjadi benar dan 3. tidak terjadi kesalahpahaman terhadap materi



4. 5.



6. 7. 8.



 Asesmen 1.



:



Peserta didik menyimpulkan materi di bawah bimbingan guru. Guru memberikan penghargaan (misalnya pujian atau bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada kelompok yang berkinerja baik Guru memberikan tes (quiz) berkaitan dengan materi yang sudah dipelajari. Guru memberi tugas tindak lanjut untuk pertemuan selanjutnya untuk Guru mengakhiri kegiatan belajar dengan mengucapkan salam.



*diisi dengan kalimat pernyataan tentnag rencana asesmen baik formatif maupun sumatif



Asesmen Awal (diagnostik) Dilakukan untuk menggali pemahaman peserta didik sebelum memulai pembelajaran di pertemuan 1 dan 3



NO 1 2 3 4



2.



PERTANYAAN Apakah kalian sudah mengetahui tentang bioteknologi? Apakah kalian sudah mengetahui tentang nanoteknologi? Berikan contoh produk hasil bioteknologi yang kalian ketahui! Berikan contoh penerapan nanoteknologi dibidang pengolahan pangan yang kalian kalian ketahui! 5 Apakah yang kalian ketahui tentang otomatisasi? 6 Apakah yang kalian ketahui tentang digitalisasi? 7 Apakah yang kalian ketahui tentang Internet of Things (IoT)? Saat pembelajaran berlangsung Observasi guru selama kegiatan belajar berlangsung (Penerapan Profil Pelajar Pancasila) : Mandiri, Instrumen Penilaian Penerapan Profil Pelajar Pancasila Berilah tanda checklist pada skor 1,2,3, atau 4 berdasarkan kondisi peserta didik dalam pembelajaran! Lembar Penilaian Penerapan Profil Pelajar Pancasila No NamaSiswa Mandiri Kritis Skor Perolehan



1



1. 2. 3. …



2



3



4



1



2



3



4



Rubrik Penilaian Penerapan Profil Pelajar Pancasila No. 1



2



Aspek yang dinilai Mandiri



Kritis



Indikator Penilaian Peserta didik menunjukkan 3 kemampuan yaitu: 1) Berani mengajukan pertanyaan 2) Berani mengungkapkan pendapat 3) Menjawab pertanyaan Peserta didik menunjukkan 2 kemampuan dari 3 indikator kemampuan yang disebutkan diatas Peserta didik menunjukkan 1 kemampuan dari 3 indikator kemampuan yang disebutkan diatas Peserta didik tidak menunjukkan semua indikator kemampuan yang disebutkan diatas Peserta didik menunjukkan 3 kemampuan yaitu 1) Mengerjakan LKPD sesuai instruksi yang diberikan 2) Percaya diri dalam mengerjakan LKPD 3) Menentukan hasil pengerjaan LKPD dengan benar Peserta didik menunjukkan 2 kemampuan dari 3 indikator kemampuan yang disebutkan diatas Peserta didik menunjukkan 1 kemampuan dari 3 indikator kemampuan yang disebutkan diatas Peserta didik tidak menunjukkan semua indikator kemampuan yang disebutkan diatas



Skor



4 3 2 1 4 3 2 1



Peserta didik dinyatakan telah memiliki dimensi P3 jika memperoleh score minimal “3” pada masing-masing dimensi Tindak lanjut yang diberikan meliputi: a. Peserta didik yang sudah menunjukkan dimensi P3 diarahkan untuk menguatkan karakter yang mendukung P3 seperti bergotong royong, empati dll b. Peserta didik yang belum menunjukkan dimensi P3 didorong dengan memberikan motivasi yang dibutuhkan untuk membentuk kareakter yang sesuai dengan dimensi P3 yang bersesuaian



3.



Asesmen di Akhir Pembelajaran Asesmen Formatif Pertemuan -1



Identifikasi materi yang akan diujikan



No Soal



Nilai Jawaban Benar



Pertanyaan



Pengertian bioteknologi



1.



Jelaskan pengertian menurut asal katanya!



bioteknogi



1



Jenis-jenis bioteknologi



2.



Berdasarkan proses dan alatnya, jenis bioteknologi dibedakan menjadi dua, jelaskan perbedaannya!



3



Contoh produk bioteknologi



3.



Bioteknologi berkembang dengan sangat pesat. Sebutkan 5 contoh bahan pangan yang merupakan produk hasil bioteknologi yang dapat kamu temukan dalam kehidupan seharihari!



2



Pengertian nanoteknologi



4.



Jelaskan pengertian nanoteknologi!



1



Aplikasi nanoteknologi dibidang pengolahan pangan



5.



Sebutkan aplikasi nanoeteknologi dalam proses pengolahan pangan!



3



Total Nilai



10



Kunci jawaban dan rubrik penilaian No soal 1.



Jawaban Bioteknologi berasal dari dua kata, yaitu 'bio' yang berarti makhuk hidup dan “ teknologi” yang berarti cara untuk memproduksi barang atau jasa. Sehingga bioteknologi dapat kita artikan sebagai ilmu dan teknologi terapan yang memanfaatkan makhluk hidup untuk memproduksi barang atau



Skor 1 0



Keterangan Menjelaskan pengertian bioteknologi dengan benar Tidak dapat menjelaskan pengertian bioteknologi dengan benar



2.



3.



jasa yang dapat dimanfaatkan oleh manusia Bioteknologi konvensional:  Sudah ada sejak ribuan tahun lalu  Menggunakan teknologi ala kadarnya  Menggunakan peralatan sederhana  Biaya relative murah  Tidak mampu membuat sifat organisme yang baru  Tidak mampu mengatasi masalah kesesuain genetik Bioteknologi Moderen :  Baru diperkenalkan sejak tahun 1950  Sudah menggunakan teknologi rekayasa genetik  Sudah menggunakan teknologi rekayasa genetik  Biaya relative mahal  Bisa membuat organisme yang sifat barunya tidak tidak ada pada sifat alaminya  Bisa mengatasi kendala ketidaksesuaian genetik Bahan pangan hasil bioteknologi yang sering ditemukan adalah tempe, tape, yogurt, keju, nata de coco dan kecap



3



2



1



0



2



1



0



4.



Nanoteknologi merupakan ilmu yang mempelajari karakterisasi dan manipulasi bahan biologi dan mikrobiologi yang berukuran lebih kecil dari 100 nanometer



1



0



Dapat menyebutkan 6 perbedaan bioteknologi konvensional dan modern dengan benar Dapat menyebutkan 4 perbedaan bioteknologi konvensional dan modern dengan benar dengan benar Dapat menyebutkan 2 perbedaan bioteknologi konvensional dan modern dengan benar Tidak dapat menyebutkan perbedaan bioteknologi konvensional dan modern dengan benar dengan benar



Memberikan contoh 6 bahan pangan hasil bioteknologi dengan benar Memberikan contoh 3 bahan pangan hasil bioteknologi dengan benar Tidak dapat memberikan contoh bahan pangan hasil bioteknologi dengan benar Menjelaskan pengertian nanoteknologi dengan benar Tidak dapat menjelaskan pengertian nanoteknologi denga benar



5.



1. Ingredien pangan berukuran nano sebagai media pembawa zat gizi mikro yang berukuran nano dan berfungsi untuk mempercepat penyerapan zat gizi, 2. Senyawa bioaktif berukuran nano yang dienkapsulasi dan bermanfaat untuk mencegah offflavor, menghambat degradasi fisik dan kimia, serta meningkatkan bioavailabilitas, dan 3. Aditif pangan berukuran nano sebagai antimikroba dan bahan aktif pada kemasan cerdas.



3



2



1



0



Memberikan 3 contoh aplikasi penerapan nanoteknologi dibidang pengolahan pangan dengan benar Memberikan 2 contoh aplikasi penerapan nanoteknologi dibidang pengolahan pangan dengan benar Memberikan 1 contoh aplikasi penerapan nanoteknologi dibidang pengolahan pangan dengan benar Tidak dapat memberikan contoh aplikasi penerapan nanoteknologi dibidang pengolahan pangan dengan benar



Asesmen Formatif



Asesmen pertemuan-3 No Soal



Pertanyaan



Nilai Jawaban Benar



Pengertian otomatisasi



1.



Sebutkan pengertian dari otomatisasi!



2



contoh perkembangan teknologi otomatisasi dibidang pertanian



3.



Sebutkan contoh perkembangan teknologi otomatisasi dibidang pertanian!



2



Cara kerja dari Internet of Things



2.



Sebutkan cara kerja dari Internet of Things!



3



Unsur-unsur dari Internet of Things



4



Sebutkan Internet of Things!



3



Identifikasi materi yang akan diujikan



unsur-unsur pembentukan



Jumlah Nilai







10



Remidial dan Pengayaan : 1. Pengayaan Pengayaan dilaksanakan kepada peserta didik yang telah mencapai KKM (tuntas). Bentuk pengayaan tergantung hasil yang peserta didik. Adapun bentuk pengayaan yang dapat dilakukan adalah : a. Kegiatan eksplorasi bagi peserta didik yang nilai ketuntasan mendekati KKM (75 - 85) b. Keterampilan proses jika nilai peserta didik baik ( 86-90) c. Pemecahan masalah jika nilai peserta didik sangat baik > 9 PROGRAM PENGAYAAN Mata Pelajaran Kelas CP No Nama 1 2 3



: : : Nilai Awal



Bentuk Pengayaan



Hasil Pengayaan



2. Remedial Remedial peserta didik yang memiliki nilai kurang dari KKM yaitu 75 dilaksanakan dengan berbagai cara berikut : a. Pemberian tugas-tugas latihan secara khusus bagi peserta didik yang nilainya C (65 – 74) b. Pemanfaatan tutor sebaya bagi peserta didik yang nilai C- (55 - 64) c. Pemberian bimbingan secara khusus bagi peserta didik yang nilai D kurang dari 55 PROGRAM REMEDIAL Mata Pelajaran Kelas CP No



Nama



: : : Nilai Awal



Remidial Soal



Bentuk Remidial



Hasil Remidial



Nomer 1. 2. 3. 4. Dst



 Refleksi



:



*diisi dengan kalimat pertanyaan sebagai refleksi ketercapaian target pembelajaran dari siswa dan guru



Refleksi Guru 1. Apakah dalam pemberian materi dengan metode yang telah dilakukan serta penjelasan teknis atau intruksi yang disampaikan untuk pembelajaran yang akan dilakukan dapat dipahami oleh peserta didik? 2. Bagian manakah pada rencana pembelajaran yang perlu diperbaiki? 3. Bagaimana tanggapan peserta didik terhadap materi atau bahan ajar, pengelolaan kelas, latihan dan penilaian yang telah dilakukan dalam pembelajaran? 4. Apakah dalam berjalannya proses pembelajaran sesuai dengan yang diharapkan? 5. Apakah arahan dan penguatan materi yang telah dipelajari dapat dipahami oleh peserta didik? Refleksi Siswa : Setelah menyelesaikan tugas pembelajaran mulai dari studi pustaka mandiri, kunjungan di industri, presentasi dan diskusi diantara kelompok belajar : 1. Apakah anda mudah menerima dan memahami materi yang disampaikan oleh guru? 2. Apakah informasi yang anda terima merupakan hal yang baru dan menarik bagi anda untuk lebih memperdalam informasi tersebut dari berbagai sumber? 3. Apakah ada yang menarik dari materi yang anda pelajari? Bagian manakah yang menurut Anda merasa tertarik ? 4. Apakah selama pembelajaran kalian merasa nyaman, leluasa serta merdeka dalam mengekspresikan kemampuan baik pengetahuan, keterampilan dan terutama pada sikap?







Lampiran



1. 2. 3. 4.



:



*diisi dengan daftar pustaka (bacaac), ingkasan materi, instrumen penilaian, dll



LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK RINGKASAN MATERI DAFTAR PUSTAKA KISI-KISI DAN INSTRUMEN PENILAIAN