Daftar Isi & Prakata - MagangHani [PDF]

Citation preview

MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN AYAM BROILER DI FARM JAMBI 6 DESA RASAU KECAMATAN PEMAYUNG KABUPATEN BATANGHARI DISUSUN OLEH



REZIAN HANDRIANI



E10017050



Mengetahui,



Menyetujui,



Ketua Jurusan/Program Studi,



Dosen Pembimbing



Dr. Ir. Endri Musnandar, M.S



Prof. Dr. Ir. Hj. Nurhayati, M.Sc.agr



NIP 19590926198631004



NIP 196901271993032003



i



PRAKATA Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah Subhanahu wa ta'ala atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan Magang Pengganti Kukerta yang berjudul “Manajemen Lighting Program Ayam Broiler Di Farm 34 Luar Bukit Baling Sengeti Muaro Jambi” sebagai syarat untuk menyelesaikan tugas akhir Magang Pengganti Kukerta. Laporan ini disusun semaksimal mungkin sebagai bukti dokumentasi kegiatan Magang Pengganti Kukerta di PT. Surya Unggas Mandiri Co Farm Jambi 6 yang telah dilaksanakan selama 2 (dua) bulan. Penulis mengucapkan terima kasih banyak atas kontribusi dari berbagai pihak yakni kepada pihak jajaran karyawan PT. Surya Unggas Mandiri Co Farm Jambi 6 yang telah membantu dan berbagi ilmunya kepada mahasiswa magang. Tak lupa pula saya ucapkan terima kasih kepada Ibu Prof. Dr. Ir. Hj. Nurhayati, M.Sc. agr. sebagai dosen pembimbing Magang Pengganti Kukerta yang telah memberi bimbingan selama pembuatan laporan Magang Pengganti Kukerta sehingga laporan ini dapat diselesaikan dengan baik dan tepat waktu. Penulis menyadari bahwa tulisan ini tidak luput dari kekurangan. Maka dari itu penulis memohon maaf atas segala kekurangan dan mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Penulisa berharap semoga usulan penelitian ini dapat bermanfaat didunia Pendidikan terutama dalam bidang peternakan.



Jambi, Maret 2021



Rezian Handriani



ii



DAFTAR ISI Halaman LEMBAR PENGESAHAN.......................................................................



i



PRAKATA................................................................................................



ii



DAFTAR ISI.............................................................................................



iii



DAFTAR GAMBAR.................................................................................



v



DAFTAR TABEL.....................................................................................



vi



BAB I PENDAHULUAN.........................................................................



1



1.1 Latar Belakang.........................................................................



1



1.2 Maksud dan Tujuan Magang...................................................



2



1.3 Kegunaan Magang...................................................................



3



1.4 Tempat Magang.......................................................................



4



1.5 Jadwal Magang........................................................................



4



BAB II TINJAUAN UMUM TEMPAT MAGANG.................................



5



2.1 Sejarah Perusahaan PT Surya Unggas Mandiri.......................



5



2.1.1 Identitas Perusahaan .....................................................



5



2.2 Struktur Organisasi..................................................................



6



2.3 Kegiatan Umum Perusahaan....................................................



7



BAB III PELAKSANAAN MAGANG PENGGANTI KKN...................



9



3.1 Bidang atau Unit Kerja............................................................



9



3.2 Pelaksanaan Magang Pengganti Kukerta.................................



9



3.3 Manajemen Pemberian Pakan..................................................



10



3.3.1 Jenis Pakan yang Diberikan..........................................



10



3.3.2 Ransum Ayam Broiler..................................................



15



3.3.3 Jumlah Pemberian Pakan..............................................



16



3.3.4 Pertambahan Bobot Badan Harian................................



17



3.3.5 Konversi Pakan.............................................................



18



3.3.4 Kumulatif Performans Ayam Broiler...........................



19



3.3.5 Faktor yang Mempengaruhi Performans Ayam...........



19



3.4 Permasalahan yang Dihadapi...................................................



20



iii



3.5 Solusi yang Ditawarkan...........................................................



20



BAB IV PENUTUP...................................................................................



21



4.1 Kesimpulan............................................................................



21



4.2 Saran......................................................................................



21



DAFTAR PUSTAKA................................................................................



22



LAMPIRAN..............................................................................................



23



iv



DAFTAR GAMBAR Gambar



Halaman



1. Logo PT Surya Unggas Mandiri............................................................



5



2. Struktur Organisasi Umum PT Surya Unggas Mandiri.........................



6



3. Struktur Organisasi Co Farm Jambi 6...................................................



6



4. Co Farm Jambi 6....................................................................................



7



5. Data label box DOC dari PT. Vista Agung Kencana............................



9



6. Bagian dalam kandang Closed House...................................................



10



7. Pakan H00..............................................................................................



12



8. Pakan H11..............................................................................................



13



9. Pakan H12..............................................................................................



13



10. Sumber Air..........................................................................................



14



v



DAFTAR TABEL Tabel



Halaman



1. Jenis Ransum berdasarkan Umur...........................................................



11



2. Kebutuhan Nutrisi Ayam Broiler...........................................................



15



3. Nutrient Penyusun Ransum...................................................................



15



4. Jumlah Pemberian Pakan.......................................................................



16



5. Standar Perusahaan Umum Siap Panen.................................................



17



6. Pertambahan Bobot Badan Harian.........................................................



17



7. Konversi Pakan......................................................................................



18



8. Kumulatif Performans Ayam Broiler....................................................



19



vi