Analisis Strategi Manajemen Pada PT Indofood Sukses Makmurtbk [PDF]

Citation preview

TUGAS AKHIR MANAJEMEN STRATEGI



ANALISIS STRATEGI MANAJEMEN PADA PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR, Tbk.



NAMA



: SANDRA PUTRI KURNIAWATI



NIM



: 120810301118



PROGRM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS JEMBER 2015



1



DAFTAR ISI



COVER .............................................................................................................. i KATA PENGANTAR ....................................................................................... ii DAFTAR ISI...................................................................................................... iii



BAB I.



LATAR BELAKANG ....................................................................... 1



BAB II . PROFILPERUSAHAAN ................................................................. 2 2.1 Sejarah Perusahaan .................................................................. 3 2.2 Struktur Organisasi Perusahaan ............................................. 5 2.3 BisnisPerusahaan, diberikan gambar tentang barang atau jasa perusahaan ................................................................................. 9 2.4 dan lain-lain ............................................................................... 12 BAB III. ANALISIS MANAJEMEN STRATEGI PERUSAHAAN ............ 13 3.1 Analisis Faktor Lingkungan Internal Perusahaan ................ 13 3.2 Analisis Faktor Lingkungan Eksternal ................................... 14 3.3 Analisis SWOT .......................................................................... 20 3.4 Analisis Keunggulan Bersaiang (Competitive Advantage) ... 22 3.5 Komentar pribadi atas strategi yang fit bagi perusahaan..... 23



BAB IV. KESIMPULAN .................................................................................. 26 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 27



ii



KATA PENGANTAR



Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas selesainya penyusunan tugas akhir Manajemen Strategi yang menganalisis strategi perusahaan yang berfokus pada PT. Indofood Sukses Makmur,Tbk. dengan lancar dan selesai tepat pada waktunya. Tugas akhir ini merupakan tugas dari mata kuliah Manajemen Strategi yang disusun dari data-data yang diperoleh dari berbagai literatur. Tugas akhir ini dapat penulis selesaikan karena mendapat bantuan dan dorongan dari berbagai pihak, maka tak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan tugas akhir ini: 1. Yth. Dr. Muhammad Miqdad, SE,MM,Ak Dosen pengampu mata kuliah Manajemen Strategi 2. Ytk. Orang tua penulis 3. Ytc. Teman-teman Jurusan Akuntansi angkatan 2012 4. Ytc. Almamater Universitas Jember Penulis menyadari bahwa sebagai manusia biasa tidak luput dari kesalahan dan kekurangan termasuk dalam pembuatan tugas akhir ini. Oleh karena itu, penulis sangat mengaharapkan kritikan dan saran dari para pembaca yang bersifat konstruktif demi perbaikan isi makalah ini.



. Jember, 8 Desember 2015 Penulis



iii



BAB I. LATAR BELAKANG Industri pangan di Indonesia dari tahun ke tahun semakin berperan penting dalam pembangunan industri nasional, sekaligus dalam perekonomian keseluruhan sehingga dunia usaha baik produksi maupun jasa selalu dihadapkan dengan persaingan. Untuk mengatasi persaingan, setiap perusahaan memilik strategi masing-masing untuk menyampaikan hasil produksinya dengan cepat, tepat, cermat, hemat dan memuaskan ke tangan konsumen. PT. Indofood Sukses Makmur Tbk, merupakan perusahaan yang bergerak di bidang industri makanan dan olahan, perusahaan tersebut merupakan perusahaan besar yang mempunyai pangsa pasar yang cukup luas baik di dalam maupun di luar negeri. Sejarah PT. Indofood Sukses Makmur Tbk sendiri dimulai pada tanggal 14 Agustus 1990 dengan didirikannya PT. Panganjaya Intikusuma, yang kemudian hari mendirikan Indoofod Frito Lay Corporation, sebuah usaha kerjasama dengan Seven Up Netherland B.V dan kemudian pada tanggal 5 Februari 1994 mengganti nama menjadi PT. Indofood Sukses Makmur Tbk (ISM). Secara kuantitas, produk Indofood dari tahun ke tahun mengalami kenaikan dengan tren yang positif. Strategi utama yang dilakukan oleh Indofood dalam memasarkan produknya adalah Concentric Diversfication Strategi. Strategi ini dilakukan dengan menambah produk yang baru tetapi masih saling berhubungan. Strategi menghadapi persaingan, Indofood akan menerapkan strategi Mastering The Present, Pre-empting the Future. Strategi ini antara lain fokus kepada organic growth, memanfaatkan competitive advantage melalui scale, scope, span, dan speed. Selain itu akan menjalankan program cost efficiency and cost cutting. Di samping itu tetap melanjutkan segmentasi para konsumennya dengan memperkenalkan produk-produk dengan higher price and higher margin. Selain itu dilakukan diversifikasi harga dengan merubah bentuk dan rasanya. Selain itu Indofood juga menerapkan strategi Penetrasi Pasar, yaitu berusaha untuk meningkatkan pangsa pasar. Dalam strategi Indofood telah memperbanyak tenaga penjual, menambah biaya advertising (melalui iklan di Televisi, majalah, dan surat kabar), menawarkan promosi penjualan ekstensif, dan meningkatkan publikasi. Berdasarkan penjelasan diatas penulis mencoba menganalisis strategi yang bisa diterapkan di PT. Indofood Sukses Makmur Tbk dengan mengacu pada beberapa analisis yakni analisis internal, lingkungan eksternal, SWOT, dan keunggulan bersaing.



1



BAB II. PROFIL PERUSAHAAN



2.1. Sejarah Perusahaan PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. (IDX: INDF) merupakan produsen berbagai jenis makanan dan minuman yang bermarkas di Jakarta, Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada tanggal 14 Agustus 1990 oleh Sudono Salim dengan nama PT. Panganjaya Intikusuma dan memulai kegiatan usaha komersialnya pada tahun 1990. Kantor pusat INDF berlokasi di Sudirman Plaza, Indofood Tower, Lantai 27, Jl. Jend. Sudirman Kav. 76 – 78, Jakarta. Sedangkan pabrik dan perkebunan INDF dan anak usaha berlokasi di berbagai tempat di pulau Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi dan Malaysia. Perusahaan ini mengekspor bahan makanannya hingga Australia, Asia, dan Eropa. PT. Panganjaya Intikusuma pada tanggal 5 Februari 1994 menjadi Indofood Sukses Makmur. Induk usaha dari Indofood Sukses Makmur Tbk adalah CAB Holding Limited (miliki 50,07% saham INDF), Seychelles, sedangkan induk usaha terakhir dari Indofood Sukses Makmur Tbk adalah First Pacific Company Limited (FP), Hong Kong. Saat ini, Perusahaan memiliki anak usaha yang juga tercatat di Bursa Efek Indonesia (BEI), antara lain: Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ICBP) dan Salim Ivomas Pratama Tbk (SIMP). Pada tahun 1994, INDF memperoleh pernyataan efektif dari Bapepam-LK untuk melakukan Penawaran Umum Perdana Saham INDF (IPO) kepada masyarakat sebanyak 21.000.000 dengan nilai nominal Rp1.000,- per saham dengan harga penawaran Rp6.200,per saham. Saham-saham tersebut dicatatkan pada Bursa Efek Indonesia (BEI) pada tanggal 14 Juli 1994. Sejarah Pencatatan Saham Jenis Pecatatan



Saham



Tgl Pencatatan



Saham Perdana @ Rp6.200,-



21.000.000



14-Jul-1994



Pencatatan Saham Pendiri (Company Listing) 742.000.000



14-Jul-1994



Pemecahan Saham (Stock Split)



12-Ags-1996



763.000.000



2



Penawaran Terbatas (Right Issue I )



305.200.000



24-Apr-1997



Pemecahan Saham (Stock Split)



7.324..800.000 29-Sep-2000



Konversi ESOP I, II & III (2002 s/d 2004)



288.189.000



Pembelian Kembali Saham (Buy Back)



-663.762.500



28-Okt-2008



Riwayat Perseroan Tahun



Riwayat



1990



Didirikan dengan nama PT Panganjaya Intikusuma. -



Membentuk perusahaan patungan 51:49 dengan Seven-Up Netherlands B.V., perusahaan afiliasi PepsiCo Inc. untuk memasuki industri makanan ringan.



1994



-



Mengganti nama menjadi PT Indofood Sukses Makmur.



-



Mencatatkan saham di BEI.



1995



-



Mengakuisisi pabrik penggilingan gandum Bogasari.



1997



-



Mengakuisisi 80% saham grup perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan, agribisnis dan distribusi.



2004



-



Mengakuisisi 60% saham perusahaan kemasan karton.



2005



-



Membentuk perusahaan patungan dengan Nestlé SA untuk memasarkan produk-produk kuliner.



-



Mengakuisisi perusahaan perkebunan di Kalimantan Barat.



-



Mengakuisisi



Convertible



Bonds



yang



diterbitkan



oleh



perusahaan perkapalan, PT Pelayaran Tahta Bahtera, setara dengan 90,9% kepemilikan saham. 2006



-



Mengakuisisi 55,0% saham perusahaan perkapalan, Pacsari Pte. Ltd. (”Pacsari”).



-



Mengakuisisi beberapa perusahaan perkebunan di Kalimantan Barat.



2007



-



Mencatatkan saham Grup Agribisnis di SGX dan menempatkan saham baru.



3



-



Menambah sebesar 35% kepemilikan saham di Pacsari, menjadi 90% kepemilikan.



-



Mengakuisisi 60% kepemilikan saham di perusahaan perkebunan yang dimiliki oleh Rascal Holding Limited.



-



Partisipasi dalam pengeluaran saham baru PT Mitra Inti Sejati Plantation dan memiliki 70% kepemilikan.



2008



-



Mengakuisisi 64,4% kepemilikan saham Lonsum.



-



Partisipasi dalam penerbitan saham baru PT Lajuperdana Indah, dengan kepemilikan sebesar 60%.



-



Mengakuisisi 100% saham Drayton Pte. Ltd., yang memiliki secara efektif 68,57% saham di PT Indolakto (“Indolakto”), sebuah perusahaan dairy terkemuka.



-



Mengakuisisi



seluruh



kepemilikan



beberapa



perusahaan



perkebunan yang memiliki fasilitas bulking. 2009



-



Restrukturisasi internal Grup CBP dimulai dengan pembentukan ICBP dan pemekaran kegiatan usaha mi instan dan bumbu, yang diikuti dengan penggabungan usaha seluruh anak perusahaan di Grup CBP yang seluruh sahamnya dimiliki oleh Perseroan, ke dalam ICBP.



2010



-



Menyelesaikan



restrukturisasi



internal



Grup



CBP



melalui



pengalihan kepemilikan saham anak perusahaan di Grup CBP dengan jumlah kepemilikan kurang dari 100% ke ICBP. -



Mencatatkan saham ICBP di BEI.



-



Meningkatkan kepemilikan saham di Pascari sebesar 10% menjadi 100% kepemilikan.



2011



-



Mencatatkan saham SIMP, anak perusahaan langsung dan tidak langsung Perseroan, di BEI.



2012



-



ICBP mendirikan dua perusahaan patungan dengan Asahi Group Holdings Southeast Asia Pte. Ltd. (“Asahi”) untuk memasuki pasar minuman non-alkohol di Indonesia.



2013



-



Grup Agribisnis, melalui anak perusahaannya SIMP dan Lonsum, mengakuisisi 79,7% saham di PT Mentari Pertiwi Makmur (“MPM”), dimana memiliki anak perusahaan yang bergerak di



4



bidang usaha penanaman hutan industri dan agro forestry. -



Grup Agribisnis mengakuisisi 50% saham Companhia Mineira de Açúcar e Álcool Participações, perusahaan gula di Brasil.



-



ICBP, melalui anak perusahaan patungannya dengan Asahi, mengakuisisi PT Prima Cahaya Indobeverages, exclusive bottler untuk produk-produk PepsiCo.



-



Grup Agribisnis dan First Pacific Company Limited membentuk perusahaan patungan 30:70 untuk melakukan investasi atas 34% kepemilikan saham Roxas Holdings Inc., perusahaan gula terintegrasi yang terbesar di Filipina.



-



Mengakuisisi



82,88%



saham



CMFC,



sebuah



perusahaan



pemrosesan sayuran terintegrasi di Tiongkok, yang sahamnya tercatat di SGX.



2.2. Struktur Organisasi Perusahaan



5



6



Struktur organisasi perusahaan PT.Indofood Sukses Makmur Tbk diatas masuk kedalam jenis departementalisasi fungsional. Struktur organisasi PT Indofood Sukses Makmur Tbk. merupakan suatu garis lurus dari atas ke bawah atau sebaliknya. Dalam pengelolaan kegiatan perusahaan dilaksanakan oleh dewan direksi. Dewan direksi dipimpin oleh seorang direktur utama dengan dibantu tiga orang wakil direktur, serta enam direktur. Fungsi dari direktur utama adalah sebagai pimpinan umum dalam mengelola perusahaan, memegang kekuasaan secara penuh dan bertanggung jawab terhadap pengembangan perusahaan secara keseluruhan, menentukan kebijakan yang dilaksanakan perusahaan, melakukan penjadwalan seluruh kegiatan perusahaan. Struktur organisasi yang ada telah berjalan dengan baik, dilengkapi dengan uraian tugas yang jelas, didalamnya telah tercermin adanya pendelegasian wewenang serta tanggung jawab yang jelas pula, serta tergambar adanya pemisahan fungsi yang memungkinkan bekerjanya sistem pengendalian intern dan pengawasan. Job Description 1.



RUPS (Rapat Umum Pemegang Saham) RUPS berada paling atas pada struktur organisasi perusahaan, biasanya diadakan setiap



satu tahun sekali. Didalam rapat tersebut dewan direksi berkewajiban memberikan laporan perihal jalannya perusahaan mulai dari tata usaha keuangan dari tahun buku yang lalu yang harus ditentukan dan disetujui. 2.



Dewan Komisaris Tugas utama dewan direksi adalah mengawasi direksi dalam menjalankan kegiatan dan



mengelola perusahaan. Sesuai dengan peraturan yang berlaku, dewan direksi memiliki sepuluh anggota dewan direksi yang terdiri dari satu orang sebagai komisaris utama, enam anggota komisaris yang terdiri dari satu orang sebagai komisaris utama, enam anggota komisaris dan tiga anggota komisaris independent yang tidak terafiliasi dengan direksi dan dewan komisaris atau pemegang saham pengendali. 3.



Dewan Direksi Dewan direksi terdiri dari satu orang direktur utama, tiga orang wakil direktur utama dan



enam orang direktur. Tugas utama dari direksi adalah menentukan usaha sebagai pimpinan umum dalam mengelola perusahaan, memegang kekuasaan secara penuh dan bertanggung jawab terhadap pengembangan perusahaan secara keseluruhan, menentukan kebijakan yang 7