Sni Udang [PDF]

Citation preview

Standar Nasional Indonesia



Nomor SNI



: SNI 01-2357-1991



Judul Abstraksi



: Produk perikanan, Penentuan kadar arsen : Prosedur ini digunakan untuk pemeriksaan kadar arsen dari ikan dan berbagai macam hasil perikanan, tergantung pada kondisi peralatan yang dipakai, dimana tingkat konsentrasi yang lebih tinggi dapat diukur melalui pengenceran secukupnya dari larutan contoh.



Panitia Teknis



:



SK Penetapan



: 502/IV.2.06/HK.01.04/10/1991



Menjadi Acuan Normatif untuk SNI : 1. SNI 7761:2013. Dodol rumput laut 2. SNI 7756:2013. Siomay ikan 3. SNI 6929.1:2010. Daging rajungan (Portunnus pelagicus) pasteurisasi dalam kaleng - Bagian 1: Spesifikasi 4. SNI 4225.1:2010. Daging rajungan (Portunnus pelagicus) sterilisasi dalam kaleng-Bagian 1: Spesifikasi 5. SNI 3461.1:2013. Teri nasi (Stolephorus spp) setengah kering Bagian 1: Spesifikasi 6. SNI 7661.1:2013. Pempek ikan rebus beku - Bagian 1: Spesifikasi 7. SNI 4224:2015. Daging rajungan rebus dingin 8. SNI 2802:2015. Agar-agar tepung 9. SNI 7968:2014. Tuna loin masak beku 10. SNI 2693:2014. Tuna segar untuk sashimi 11. SNI 2705:2014. Udang beku 12. SNI 7967:2014. Sidat panggang beku 13. SNI 2727.1:2013. Bekicot (Achatina spp.) rebus beku - Bagian 1: Spesifikasi 14. SNI 2694:2013. Surimi 15. SNI 2718.1:2013. Petis udang – Bagian 1: Spesifikasi 16. SNI 7660.1:2013. Belut (Monopterus albus) bekuBagian 1: Spesifikasi 17. SNI 4104:2015. Tuna loin beku 18. SNI 7143:2013. Ikan nila utuh beku 19. SNI 7758:2013. Naget Ikan 20. SNI 7687.1:2013. Keripik belut – Bagian 1: Spesifikasi 21. SNI 7760:2013. Ikan renyah 22. SNI 7762:2013. Amplang Ikan 23. SNI 7266:2014. Bakso ikan 24. SNI 3457:2014. Udang kupas mentah beku 25. SNI 4110:2014. Ikan beku



No 1



ICS Kode ICS 67.120.30 Ikan dan produk ikan



Judul



Halaman 1 dari 2



Halaman 2 dari 2