Isolasi Lignin Dari Lindi Hitam [PDF]

Citation preview

ISOLASI LIGNIN DARI LINDI HITAM ( Laporan Praktikum Teknologi Pulp dan Kertas )



Oleh



Kelompok 1 Gea Fanny Tirta L



1614051052



Sonia Dwi N



1614151022



Nida Rianda Nabila



1614051061



Mayyuka Reforika



1614051065



Rizka Ayu Kencana



1654051001



Aisyah Chintya Devi



1654051010



Regina Caely Saing



1654051023



JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG 2019



I. PENDAHULUAN



1.1 Latar Belakang Lignin merupakan polimer alami yang terdapat dalam tumbuhan. Struktur lignin sangat beraneka ragam tergantung dari jenis tanamannya. Namun, secara umum lignin merupakan senyawa polimer tiga dimensi yang terdiri dari unit fenil propana yang diikat dengan C-O-C dan C-C. Tanaman kayu atau non kayu merupakan sumber utama lignin yang berfungsi sebagai pelindung dan pemberi kekuatan pada tanaman sehingga mampu menahan tekanan mekanis. Lignin berpotensi besar jika diaplikasikan dalam berbagai industri karena lignin memiliki banyak manfaat. Lignin dapat digunakan sebagai bahan perekat, bahan pengisi karet, sebagai bahan baku vanilin, disulfonasi menjadi lignosulfonat dan sebagainya ( Damris et al ,1999). Selain terdapat di dalam tanaman, lignin juga dapat ditemukan dalam limbah cair sisa proses pemasakan pulp yang dikenal dengan sebutan lindi hitam (black liquor). Lindi hitam (black liquor) merupakan larutan sisa pemasak yang dihasilkan dari proses pembuatan pulp (proses pulping). Dalam pembuatan pulp, industri pulp dan kertas membutuhkan serat selulosa dari bahan-bahan berlignoselulosa baik kayu maupun non kayu yang diperoleh dengan cara pemasakan atau sering disebut dengan proses pulping (delignifikasi). Proses pulping dapat dilakukan dengan cara mekanis, kimia, atau gabungan antara cara kimia dan mekanis (semi kimia). Setiap proses akan menghasilkan pulp dengan sifat yang berbeda dan untuk tujuan penggunaan yang berbeda pula ( Hergert, 1971).



Menurut Rudatin (1989), belum banyak manfaat yang dapat diambil dari lindi hitam kecuali dibakar kembali untuk memperoleh nilai kalornya. Pemanfaatan lindi hitam menjadi bahan-bahan yang bernilai ekonomis umumnya sangat tergantung pada bahan-bahan pembantu serta proses yang digunakan, yang biasanya sangat mahal. Menurut Damris et al. (1999), penanganan limbah dari industri yang menggunakan kayu sebagai bahan baku, belum memberikan suatu nilai ekonomi bagi industri yang bersangkutan, melainkan justru menyedot dana untuk penanganannya sehingga mengurangi nilai ekonomi yang diperoleh. Pada umumnya pengolahan lindi hitam di dalam industri pulp dan kertas berorientasi pada upaya pemanfaatan kembali bahan kimia pemasak yang terkandung di dalamnya, sedangkan seluruh senyawa organik dalam lindi hitam dimanfaatkan sebagai bahan bakar untuk menghasilkan uap air.



Mengingat potensi lignin yang terkandung dalam lindi hitam cukup besar dan memiliki banyak manfaat, maka perlu dilakukan penelitian mengenai isolasi lignin dari lindi hitam. Metode yang digunakan juga termasuk mudah dilakukan dengan bahan kimia yang mudah dicari. Isolasi lignin ini juga akan dilakukan pengukuran kadar metoksil dan berat ekuivalennya. Pada praktikum kali ini maka dilakukan isolasi lignin dan menghitung kadar metoksil dan berat ekuivalennya ( Nurhayati dan Pasaribu, 1993 ).



1.2 Tujuan Tujuan dari praktikum ini adalah 1. Mengetahui kadar metoksil pada lignin yang diisolasi dengan HCL dan H2SO4 dengan berbagai konsentrasi 1. Mengetahui berat ekuivalen pada lignin yang diisolasi dengan HCL dan H2SO4 dengan berbagai konsentrasi



Dapus Damris, M., Haryanto dan A. Bakar. 1999. Studi Pemanfaatan Lignin dari Limbah Pembuatan Pulp sebagai Pengkompleks untuk Analisis Logam Cu (II), Zn (II) dan Pb (II). Laporan Penelitian Starter Grant, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Jambi. Jambi. Hergert, H. L. 1971. Infrared Spectra in Lignins : Occurrence, Formation, Structure, and Reactions .Wiley Interscience. New York. Pp. 267-297. Nurhayati, T. dan R.A. Pasaribu. 1993. Isolasi dan Sifat Lignin dari Larutan Sisa Pemasak Pabrik Pulp. Jurnal Penelitian Hasil Hutan 11 (3) : 110-116. Rudatin, S. 1989. Potensi dan Prospek Pemanfaatan Lignin dari Limbah Industri Pulp dan Kertas di Indonesia. Berita Selulosa (25) 1 : 14-17. Departemen Perindustrian RI. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Industri Selulosa. Bandung.