Kerangka Acuan Program Diklat Gizi BSH [PDF]

Citation preview

KERANGKA ACUAN PROGRAM PENDIDIKAN DAN PELATIHAN STAF DI UNIT GIZI



PENDAHULUAN Pembinaan tenaga kerja dapat dilakukan melalui beberapa cara seperti dengan memberikan pelatihan bersertifikat (sertifikasi), pendidikan lanjutan, kursus, mengikuti symposium/seminar yang bertujuan untuk memberi, memperoleh, meningkatkan serta mengembangkan kompetensi kerja, produkstivitas, displin, sikap dan etos kerja pada tingkat keterampilan dan keahlian tertentu, sesuai dengan jenjang dan kualifikasi jabatan atau pekerjaan. TUJUAN Tujuan Umum 1. Mempersiapkan calon tenaga gizi dalam mengenal lingkungan tempat bekerja, sistim yang ada di unit pelayanan gizi, serta tugas-tugas yang akan diembannya. Dengan demikian diharapkan pegawai baru akan menghayati hal-hal yang akan dihadapi termasuk kaitan tugas dengan tujuan unit pelayanan gizi. Bobot pendalaman untuk masing-masing kegiatan disesuaikan dengan rencana tenaga tersebut akan ditempatkan baik sebagai tenaga administrasi, tenaga terampil atau tenaga fungsional/paramedis. 2. Mempersiapkan pegawai untuk menjadi tenaga profesional yang handal sehingga dapat menyesuaikan diri dengan perkembangan lingkungan, baik lingkungan pekerjaan maupun lingkungan keilmuan. Keikutsertaan dalam kursus-kursus tertentu, baik itu dietetik, kuliner, terapi gizi medis, manajemen gizi, dan lail-lain, Tujuan Khusus 1. 2. 3. 4. 5. 6.



Meningkatkan kinerja staf gizi Meningkatkan pengetahuan dan wawasan ilmiah terkini tenaga gizi dibidang gizi klinik dan dietetik. Meningkatkan keterampilan dan kompetensi tenaga gizi dibidang manajemen pelayanan gizi dan asuhan gizi berbasis nutritional care proces. (NCP) Membina dan menyiapkan tenaga gizi Bogor Senior Hospital menjadi tenaga edukator diabetes. Menyiapkan tenaga gizi yang memiliki kepemimpinan yang baik dan mampu memberikan ”service excelent” kepada pasien. Meningkatkan pengetahuan tentang standar pelayanan akreditasi ( K3, BHD, Evakuasi dll)



1



KEGIATAN DAN RINCIAN KEGIATAN Kegiatan Pokok 1. Mengikutsertakan tenaga ahli gizi Bogor Senior Hospital dalam berbagai kegiatan pelatihan/training/seminar eksternal yang berkaitan dengan perkembangan ilmu gizi dan dietetik serta ilmu kesehatan terbarukan. 2. Mengikutsertakan tenaga gizi dalam pelatihan internal dari HRD Bogor Senior Hospital. Rincian kegiatan 1. Mengikuti pelatihan/workshop asuhan gizi terpadu. 2. Mengikuti seminar gizi terbarukan. 3. Mengikuti pelatihan edukator diabetes. 4. Mengikuti pelatihan internal yang diselenggarakan oleh diklat rumah sakit. CARA MELAKUKAN KEGIATAN 1. Untuk pelatihan eksternal kepala unit gizi mencari informasi peltihan/seminar/workshop. 2. Membuat anggaran pendidikan dan pelatihan untuk tahun 2017. 3. Mengajukan pengajuan pelatihan kepada HRD. 4. Pelaksanaan training/pelatihan/seminar sesuai jadwal dan budget. 5. Evaluasi Training yang diikuti oelh tenaga gizi. 6. Melakukan Training on Training (TOT) kepada tenaga gizi yang lain. 7. Untuk pelatihan internal rumah sakit Kepala unit gizi membuat jadwal pelatihan sesuai dengan jadwal pelatihan internal yang dibuat oleh HRD. SASARAN 1. Setiap tenaga gizi mendapatkan pendidikan dan pelatihan minimal 20 jam pertahun. 2. Setiap tenaga gizi mengikuti pelatihan/workshop/seminar minimal 25 SKP sebagai salah satuprasyarat pengurusan/perpanajang STR tenaga gizi. JADWAL KEGIATAN No Kegiatan 1 1 2 3



Mencari informasi peltihan/seminar/workshop Membuat anggaran pendidikan dan pelatihan untuk tahun 2017. Mengajukan pengajuan pelatihan



2



3



4



5



6



x



x



x



x



x



Bulan 7 8 x



x



9 x



10 11 x



12



x



x



x



2



No Kegiatan 1 4



5 6



2



3



4



kepada HRD. Pelaksanaan training/pelatihan/seminar sesuai jadwal dan budget Evaluasi Training yang diikuti oelh tenaga gizi Melakukan Training on Training (TOT) kepada tenaga gizi yang lain.



5



6



Bulan 7 8



9



10 11



x



x



x



x



x



x



12



x



x



EVALUASI PELAKSANAAN KEGIATAN & PELAPORAN Setiap kegiatan pelatihan/seminar/workshop yang diikuti akan dilakukan pelaporan setelah pelaksanaan pelatihan dilakukan.Kepala unit gizi akan melakukan evaluasi terhadap peningkatan kemampuan dan wawasan tenaga gizi setelah mengikuti pelatihan. PENCATATAN, PELAPORAN DAN EVALUASI KEGIATAN Evaluasi program pendidikan dan pelatihan tenaga gizi laksanakan setiap akhir tahun anggaran, dan dilaporkan dalam laporan tahunan 2017 dan dilaporkan kepada Departemen HRD Bogor Senior Hospital.



Jakarta, 1 Juni 2017 Disusun Oleh,



Rini Siti Haerani Kepala Unit Gizi



Mengetahui,



(…………………………….) Kepala Divisi Penunjang Medis



Menyetujui,



dr. Elzarita Arbain, MKes Direktur



3