Kisi-Kisi Soal Us Prakarya 2122 [PDF]

Citation preview

KISI-KISI SOAL UJIAN SEKOLAH TAHUN PELAJARAN 2021/2022 Satuan Pendidikan Mata Pelajaran Kurikulum Jumlah Soal Bentuk Soal



SMP Negeri 11 Bandung PRAKARYA 2013 50 PG (Pilihan Ganda)



Kelas/ Sem.



Materi



Indikator



Memahami pengetahuan tentang jenis, sifat, karakter dan teknik pengolahan serat dan tekstil.



VII/1



Jenis dan Karakteristik Bahan Serat



Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan, dan penyajian produk kerajinan dari bahan serat dan tekstil yang kreatif dan inovatif Memahami pengetahuan tentang jenis, sifat, karakter dan teknik pengolahan kertas dan plastik lembaran.



VII/1



VII/2



No



Kompetensi Dasar



1.



2.



3.



: : : : :



Level Kognitif



No Soal



Menentukan Jenis dan Karakteristik Bahan Serat.



C3



1



Proses produksi kerajinan tekstil



Merancang pembuatan produk kerajinan tekstil dengan teknik sulam



C3



2



 Jenis dan Karakteristik Bahan Limbah Lunak



 Menentukan Jenis dan Karakteristik Bahan Limbah Lunak  Menentukan jenis limbah kerajinan organik Menjelaskan Proses Pengolahan Bahan Limbah Lunak



C3



3



C3 C2



5 4



 Kandungan dan Manfaat Buahbuahan  Teknik Pengolahan Pangan



Mendiskripsikan manfaat bahan pangan buah segar Menentukan teknik pengolahan bahan pangan dari buah segar yang ada di wilayah setempat.



C3



6



C3



7



 Klasifikasi Sayuran  Pembuatan/Pengolahan Bahan Pangan Sayuran Menjadi Makanan dan Minuman Kesehatan



Mengklasifikasi jenis sayuran Melakukan persiapan bahan-bahan pengolahan makanan dari sayuran



C3 C4



8 9



 Pengolahan Bahan Limbah Lunak



4.



5.



Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan bahan pangan buah menjadi makanan dan minuman segar yang ada di wilayah setempat



VII/1



Memahami rancangan pengolahan, penyajian dan pengemasan bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan yang ada di wilayah setempat



VII/2



Kisi-Kisi Soal US Prakarya



1



Sulistiyowati W.doc



Bobot Nilai



No



Kompetensi Dasar



Kelas/ Sem.



Materi



Indikator



 Kandungan dan Manfaat Sayuran 6.



7.



8.



9.



10.



Memahami pengetahuan tentang jenis, sifat, karakter dan teknik pengolahan bahan lunak (misalnya tanah liat, getah, lilin, clay polimer, clay tepung, plastisin, parafin, gips dan lain-lain) Memahami Pengetahuan tentang jenis, sifat, karakter dan teknik pengolahan kerang, kaca, keramik dan botol plastik Memahami Pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan dan penyajian produk kerajinan dari kerang, kaca, keramik dan botol plastik yang kreatif dan inovatif Memahami Pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan dan penyajian produk kerajinan dari kerang, kaca, keramik dan botol plastik yang kreatif dan inovatif Menganalisis rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan bahan pangan serealia, kacang-kacangan dan umbi menjadi makanan dan atau minuman yang ada wilayah setempat



VIII/1



Menganalisis rancangan pembuatan, penyajian, dan pengemasan bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia, kacang kacangan, dan umbi



Kisi-Kisi Soal US Prakarya



No Soal



C2 C3



10 16



C3



17 18



Menguraikan manfaat sayuran



 Jenis dan sifat kerajinan bahan lunak (alam dan buatan)  Teknik pengolahan kerajinan bahan lunak



Menentukan ragam bahan lunak (misalnya tanah liat, bubur tisu, sabun dan gips) Menentukan teknik pengolahan bahan lunak



VIII/2



Jenis dan sifat kerajinan bahan limbah keras



Menentukan jenis dan karakteristik limbah keras Organik dan AnOrganik



C3



11 12 14



VIII/2



Pemilihan bahan, alat dan teknik pembuatan karya kerajinan bahan limbah keras



Menentukan alat yang digunakan dalam pembuatan karya kerajinan bahan limbah keras



C3



13



VIII/2



Proses pembuatan karya kerajinan bahan limbah keras



Menganalisis produk kerajinan dari bahan limbah keras organik dari kerang



C4



15



VIII/1



 Jenis dan manfaat serealia, kacang kacangan dan umbi



 Menentukan bahan pangan serealia, kacang kacangan dan umbi  Menganalisis penyajian bahan pangan kacang-kacangan menjadi makanan atau minuman yang ada wilayah setempat Menentukan teknik pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan dan umbi menjadi makanan dan atau minuman Menganalisis olahan bahan pangan setengah jadi dari serealia, kacang kacangan dan umbi yang ada di wilayah setempat menjadi produk pangan jadi (siap konsumsi)



C3



19



C4



20



C3



21 25



C4



22 23



 Teknik pengolahan 11.



Level Kognitif



VIII/2



 Jenis bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia, kacang kacangan, dan umbi



2



Sulistiyowati W.doc



Bobot Nilai



No



Kompetensi Dasar



Kelas/ Sem.



yang ada di wilayah setempat menjadi produk pangan jadi (siap konsumsi) 12.



13.



14.



15.



16.



Memahami pengetahuan tentang jenis, sifat, karakter dan teknik pengolahan bahan berbasis media campuran



Memahami pengetahuan tentang Prinsip perancangan, pembuatan dan penyajian produk kerajinan dari bahan berbasis media campuran yang kreatif dan inovatif



Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, dan pengemasan hasil peternakan dan perikanan menjadi makanan yang ada di wilayah setempat Menganalisis prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, dan pengemasan bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan menjadi produk pangan jadi siap konsumsi yang ada di wilayah setempat Menganalisis rancangan pembuatan, penyajian, dan pengemasan bahan



Kisi-Kisi Soal US Prakarya



Materi  Penyajian dan kemasan



IX/2



IX/2



IX/1



IX/2



IX/2



Level Kognitif



Indikator



Jenis, Karakter, dan Teknik Pengolahan Kerajinan Bahan Campuran



Menganalisis penyajian bahan pangan setengah jadi dari bahan serealia, kacang kacangan, dan umbi yang ada di wilayah setempat menjadi produk pangan jadi (siap konsumsi)



No Soal 24



C4



 Mendeskripsikan jenis bahan yang digunakan dalam membuat kerajinan media campuran  Mendeskripsikan karakter bahan campuran untuk membuat kerajinan  Memahami pengetahuan tentang teknik bahan berbasis media campuran



C3



 Menganalisis prinsip perancangan kerajinan bahan campuran  Merancang pembuatan kerajinan bahan campuran  Menganalisis pembuatan produk kerajinan bahan campuran  Menganalisis kemasan karya kerajinan bahan berbasis media campuran



C4



Merancang, Membuat, Menyajikan dan Mengemas Produk Makanan dari Hasil Peternakan dan Perikanan



 Menganalisis produk makanan dari bahan pangan hasil peternakan dan perikanan  Menganalisis teknik olahan produk makanan dari bahan pangan hasil peternakan dan perikanan



C4 C4



47 48 50



Merancang, Membuat, Menyajikan dan Mengemas Olahan Bahan Pangan Setengah Jadi dari Hasil Peternakan dan Perikanan



 Menganalisis produk olahan siap konsumsi dari bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan  Menganalisis alat dan teknik olahan siap konsumsi dari bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan



C4



42



C4



43



Merancang, Membuat, Menyajikan dan Mengemas Olahan Bahan



 Menganalisis produk olahan dari bahan bahan hasil samping dari pengolahan hasil



C4



44



Perancangan Kerajinan Bahan Campuran



3



C3 C3



C4 C4 C4



30 33 26 35 28 27, 31-32 29 34 36 37-41



Sulistiyowati W.doc



Bobot Nilai



No



Kompetensi Dasar hasil samping dari pengolahan hasil peternakan atau perikanan



Kelas/ Sem.



Materi



Indikator



Hasil Samping dari Peternakan dan Perikanan



Hasil



Level Kognitif



No Soal



C4



45



C4



46 49



peternakan atau perikanan  Menganalisis bahan dan teknik olahan siap konsumsi dari bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan  Menganalisis teknik penyajian dan kemasan olahan siap konsumsi dari bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan



Bandung, April 2022 Guru Pengajar,



Sulistiyowati W, ST NIP. 196609062014082001



Kisi-Kisi Soal US Prakarya



4



Sulistiyowati W.doc



Bobot Nilai