Laporan Akhir Kegiatan Penjualan Produk [PDF]

Citation preview

LAPORAN AKHIR PENJUALAN PRODUK KEWIRAUSAHAAN “BASRENG PAKAMALLATS”



DI SUSUN OLEH : KELOMPOK II



1. FATUR RAHMAN 2. MUH. NURSURAHMAN 3. HASAN ABDULLAH AL-ADLI 4. ALVINA ANUGRAHANI MUKHTAR 5. CITRA SASKIA AZZAHRA 6. HARISATUL JANNAH 7. MAGFIRHA RAMADANI 8. MUNIRA 9. NURFADILAH HAMZAH 10. REISYAH ANANDA AMIR 11. SRIKANDI APRILIYANI 12. ZALSABILA ANANDA MUSHAR



SMAN 2 GOWA TAHUN AJARAN 2021/2022 1|Page



KATA PENGANTAR Puji syukur kami ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah memberi petunjuk dan ridho-Nya sehingga penyusunan laporan akhir penjualan produk ini dapat kami selesaikan dengan baik, dan shalawat beriring salam semoga tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW.             Dengan kesepakatan anggota kelompok maka kami telah menetapkan usaha yang akan di jalani untuk tugas ini. Usaha kami bergerak di bidang kuliner dengan menjual produk cemilan dari bakso goreng, karena yang mana usaha ini cukup menguntungkan dari segi waktu dan material. Objek pasar nya cukup baik dan memiliki prosfek yang signifikan dan kemungkinan kembalinya modal.             Dalam penyusunan laporan ini, kami menyadari sepenuhnya bahwa terdapat kelemahan dan kekurangan dalam penyajian, hal tersebut karena terbatasnya kemampuan dan pengetahuan yang kami miliki, karena itu mohon kiranya dimaklumi.             Demikian laporan ini kami susun dalam waktu yang telah di rencanakan. Kritik dan saran pembaca yang bersifat membangun sangat kami harapkan agar penyusunan laporan selanjutnya dapat lebih baik.



Gowa, 13 Desember 2021



Penulis



2|Page



DAFTAR ISI SAMPUL KATA PENGANTAR DAFTAR ISI BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang………..………………………………………………….. ……………….5 1.2. Perumusan Masalah……......……………………………………………………..……….5 1.3. Visi Misi………............................................................................................................5 1.4. Tujuan dan Usaha…...............................................................................................6 1.5. Data …………………………………………...6



dan Manfaat



Perusahaan…….………………………...



1.6. Struktur Organisasi………….……………………..…….………………………………..6 1.7. Konsep Usaha………..………………………………..………..…………………………7 1.8. Pelaksanaan Kegiatan……..…………………………………..……….………………….7 BAB II ASPEK PRODUKSI 2.1. Produk..................................................................................................................8 2.2. Kualitas ……………………………...................................................................8



Deskripsi Produk….



2.3. Proses …………....8



Produksi…………………….………………………………………...



2.4. Komposisi …...8



Produk………………..…………………………………………………...



2.5. Peralatan……….…………………………………………………………………......…...8 2.6. Cara Pembuatan…….……………………………………………………………..……....9 BAB III ASPEK KEUANGAN 3.1. Biaya…………………….......................................................................................10



Aspek



3.2. Analisis Modal Awal…….................................................................................................10 3.3. Keuangan……………….....................................................................................11



Laporan



3.4. Potensi Dasar………………………..…………………………………………………...11 3.5. Kendala………………………..…………………………………………………………11 3|Page



3.6. Strategi ……………………………………………………..11



Pemasaran………………...



3.7. Penjualan……………………..………………………………………………………….12 3.8. Analisis SWOT…………………..……………………………………………………… 12 3.9. Foto …………………………………………………….13



Produk………………………...



3.10. Dokumentasi…………………..………………………………………………………..13 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Hasil………………………...............................................................................................15 4.2. Pembahasan……………..……….....................................................................................15 4.3. Diary……………………………………………………………………………………..16 BAB V PENUTUP 5.1. Kesimpulan………..…......................................................................................................19 5.2. Saran..................................................................................................................................19



4|Page



BAB I PENDAHULUAN 1.1.



LATAR BELAKANG Bisnis kuliner merupakan salah satu bisnis yang paling diminati dan memiliki prospek yang baik. Hal ini disebabkan peluang bisnis pada sektor makanan sangat menggiurkan. Dapat dikatakan peluang bisnis pada sektor makanan sangat terbuka lebar karena semua manusia pasti membutuhkan makanan. Pada era buyers market saat ini, pengusaha dituntut untuk melakukan diferensiasi dalam bidang usaha yang digelutinya sehingga dapat membedakan tawaran pengusaha dengan pesaingnya. Selain itu, pengusaha juga harus meningkatkan pelayanan serta melakukan inovasiinovasi. Pengusaha dituntut untuk selalu memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen. Apalagi, pelaku usaha pada sektor makanan juga sangat banyak. Salah satu makanan kegemaran masyarakat Indonesia, yaitu bakso yang pada umumnya berbahan dasar Daging Sapi ini merupakan salah satu makanan yang digemari setiap harinya oleh masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, dengan adanya peluang yang sangat menjanjikan ini maka kami membuka usaha “Basreng Pakamallats” yang tentunya kami melakukan diferensiasi dalam bidang usaha kami ini agar para konsumen lebih tertarik untuk membeli produk kami. Basreng Pakamallats yang merupakan suatu produk Bakso Goreng yang unik dari kebanyakan produk Bakso lainnya, karena disajikan dengan cara yang unik dan menarik. Bakso yang kita goreng hingga kriuk dicampur dengan bumbu-bumbu pedas dan daun jeruk agar menambah aroma dan cita rasa produk kami. Penggemar cemilan di Indonesia terbilang cukup banyak. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Pembuatan “Basreng Pakamallats” yang bersifat kreatif dilakukan dengan cara yang sangat sederhana, tetapi lebih higenis, dan dijual dengan



5|Page



harga yang lebih terjangkau, serta halal dan aman untuk dikonsumsi. Maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya. 1.2.



PERUMUSAN MASALAH 1. Apakah usaha basreng merupakan usaha yang menguntungkan? 2. Kapankah usaha basreng mencapai titik impas? 3. Bagaimana saluran pemasaran usaha basreng?



1.3.



VISI DAN MISI Visi



“Menciptakan produk makanan unggulan yang berkualitas dan banyak diminati atau disukai masyarakat dengan mengedepankan tampilan yang unik dan menarik serta terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas dan bergizi.” Misi  Terus melakukan inovasi-inovasi agar selalu menarik minat beli masyarakat.  Menjaga kualitas produk agar menjadi produk yang unggul.  Selalu membuat kesan yang baik kepada setiap pelanggan.  Menyediakan layanan bagi konsumen yang ingin memberikan saran.



1.4.



TUJUAN DAN MANFAAT LAPORAN KEGIATAN USAHA Adapun tujuan dan manfaat untuk menyusun laporan bisnis ini adalah sebagai berikut: 1. Untuk memenuhi tugas mata pelajaran kewirausahaan. 2. Menjadikan siswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha. 3. Melatih siswa agar dapat berwirausaha dengan baik. 4. Untuk menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha. 5. Agar dapat belajar sendiri dan mengisi waktu luang dengan kegiatan yang bermanfaat. 6. Untuk selalu berpikir aktif, kreatif, dan inovatif serta mengasah kemampuan siswa dalam berbisnis sehingga memunculkan banyak ide-ide baru yang dapat menjadi peluang usaha yang menguntungkan. 7. Untuk membantu berpikir kritis dan objektif atas bidang usaha yang dijalankan.



1.5.



DATA PERUSAHAAN



1 Nama Perusahaan



Bareng Pakamallats



2 Bidang Usaha



Kuliner



3 Jenis Produk



Basreng (Bakso Goreng)



6|Page



4 Alamat Perusahaan



Limbung/Gowa



5 Nomor Telepon



085696501463



6 Nama Instagram



@basreng_pakamallats



1.6.



STRUKTUR ORGANISASI



Direktur : Hasan Abdullah Al-Adli Wakil Direktur : Muh. Nursurahman Manager Keuangan : Reisyah Ananda Amir Manager IT : Citra Saskia Azzahra Marketing : Fatur Rahman Sekretaris : Alvina Anugrahani Mukhtar Bagian Produksi : 1. 2. 3. 4. 5. 6.



Srikandi Apriliyani Nurfadilah Hamzah Magfirha Ramadani Harisatul Jannah Zalsabila Ananda Mushar Munira



1.7.



KONSEP USAHA Basreng Pakamallats yang merupakan suatu produk Bakso Goreng yang unik dari kebanyakan produk Bakso Goreng lainnya, karena memiliki tampilan yang unik dan menarik dengan adanya varian bumbu daun jeruk pedas yang sedang hits di masyarakat, menjadi daya tarik bagi konsumen untuk membelinya.



1.8.



PELAKSANAAN KEGIATAN Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan di beberapa tempat dalam waktu 7 hari yaitu : Hari/Tanggal



Waktu



Tempat



Senin, 22 November 2021



11.00 – 17.00



Bonto Bila



Selasa, 23 November 2021



11.00 – 17.00



Tanetea



Rabu, 24 November 2021



11.00 – 17.00



BTN. Lestari



Sabtu, 27 November 2021



12.00 – 17.00



BTN. Lestari



Rabu, 1 Desember 2021



12.00 – 17.00



Bonto Bila



Kamis, 2 Desember 2021



12.00 – 17.00



Bonto Bila



7|Page



Jumat, 3 Desember 2021



10.00 – 17.00



Bonto Bila



Kegiatan ini kami lakukan di area Limbung dan sekitarnya dengan target pemasaran adalah anak-anak, remaja, dan orang dewasa.



BAB II ASPEK PRODUKSI 2.1.



DESKRIPSI PRODUK Basreng Pakamallats merupakan suatu produk Bakso Goreng yang disajikan dengan Bumbu Daun Jeruk Pedas, membuat Basreng Pakamallats akan menjadi selera utama bagi masyarakat.



2.2.



KUALITAS PRODUK Kualitas produk yang kami berikan sangatlah berkualitas karena bahan-bahan yang digunakan merupakan bahan-bahan alami tanpa mengandung pengawet apapun.



2.3.



PROSES PRODUKSI Dalam proses pembuatan Basreng Pakamallats ini, kami mengerjakannya sepulang sekolah. Kami mengolah bahan-bahan saat siang hari dan kami pasarkan pada sore harinya. Bahan-bahan dibeli pada hari yang sama saat basreng dibuat agar menjaga kesegaran bahan-bahan yang kami gunakan.



2.4.



KOMPOSISI PRODUK Komposisi dari Basreng Pakamallats adalah :  Bakso ayam



8|Page



       



Minyak Lombok Bon cabe Bumbu antaka Daun Jeruk Bawang putih Royco Tepung terigu



Perusahaan memastikan, bahwa produk yang kami jual adalah HALAL.



2.5.             



PERALATAN Wajan Spatula Blender Pisau Talenan Gunting Timbangan Tirisan Baskom Sendok Mangkok Kompor Gas



2.6.



CARA PEMBUATAN



1. Siapkan seluruh bahan yang akan digunakan untuk membuat basreng pedas kering. Kemudian, iris tipis memanjang basreng. Usahakan tiap ukuran sama atau tidak jauh berbeda agar dapat matang bersamaan. Lakukan hingga semua bakso habis. 2. Jika sudah, pindahkan bakso yang telah diiris ke dalam wadah. Lalu, taburi dengan tepung terigu. Aduk sampai tercampur dengan rata sambil pisahkan bakso yang masih menempel satu sama lain. 3. Setelah bakso dan tepung tercampur dengan rata, ayak bakso agar tepung tidak ada yang mengendap ketika digoreng. 4. Siapkan wajan dan panaskan api. Masukkan bakso mentah yang tepungnya sudah diayak, lalu goreng dengan menggunakan api yang cukup besar. 5. Goreng sampai warnanya berubah menjadi sedikit kecokelatan, tekstur menjadi ringan, dan renyah. Goreng bakso selama kurang lebih 10-15 menit. 6. Setelah bakso berubah warna dan tekstur menjadi ringan, angkat dan tiriskan. Biarkan basreng menjadi dingin. 7. Selagi menunggu basreng dingin, cincang kasar bawang putih, iriskan. Setelah itu, iris tipis daun jeruk yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu. Sisihkan. Kemudian, goreng bawang putih dan daun jeruk secara terpisah. 9|Page



8. Siapkan kembali wajan dan panaskan minyak secukupnya, masak bawang goreng sampai agak kecokelatan. Jika sudah, pindahkan bawang putih beserta minyaknya ke wadah tahan panas. 9. Lalu, panaskan lagi minyak secukupnya, goreng sebentar irisan daun jeruk. Tiriskan dan campur bersama minyak bawang yang sudah dimasak sebelumnya. 10. Periksa basreng yang sudah didiamkan. Jika sudah dingin, taburi cabai bubuk halus dan minyak bawang, lalu taburi dengan cabai kasar. Aduk hingga tercampur dengan rata. 11. Taburi kembali cabai bubuk, minyak bawang, cabai kasar, dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga tercampur dengan rata. Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera. Pindahkan basreng ke dalam wadah yang tertutup rata. Basreng pedas kering telah siap untuk dinikmati.



BAB III ASPEK KEUANGAN 3.1. ASPEK BIAYA



Sumber dana untuk usaha yang dijalankan oleh perusahaan kami ini adalah dari dana pribadi. Jumlah kelompok adalah 12 orang, maka kedua belas orang tersebut memberikan kontribusi sebesar Rp. 20.000,- untuk dimasukkan ke dalam modal awal pembuatan basreng ini.



3.2. KEBUTUHAN MODAL AWAL UNTUK MEMULAI USAHA



Kebutuhan modal awal untuk memulai usaha adalah sebesar Rp. 127.000. Dana tersebut dialokasikan untuk kebutuhan pengeluaran awal produksi. Berikut ini adalah rincian kebutuhan awal yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha pada awal produksi. No.



Bahan



Jumlah



Harga Satuan



Total Harga



1.



Bakso ikan



1 bungkus



Rp. 28.000,-



Rp. 28.000,-



2.



Bakso ayam



2 bungkus



Rp. 12.000,-



Rp. 24.000,-



3.



Daun jeruk



1 kantong



Rp. 2.000,-



Rp. 2.000,-



4.



Bawang putih



3 siung



Rp. 1.600,-



Rp. 5.000,-



5.



Lombok besar



5 buah



Rp. 1.000,-



Rp. 5.000,-



6.



Lombok kecil



1 genggam



Rp. 5.000,-



Rp. 5.000,-



7.



Bumbu antaka



1 bungkus



Rp. 6.000,-



Rp. 6.000,-



10 | P a g e



8.



Bon cabe



1 botol



Rp. 15.000,-



Rp. 15.000,-



9.



Minyak



1 liter



Rp. 18.000,-



Rp. 18.000,-



10.



Royco



3 bungkus



Rp. 600,-



Rp. 2.000,-



11.



Kemasan



50 pcs



Rp. 300,-



Rp. 16.000,-



12.



Kantong plastik



2 bungkus



Rp. 500,-



Rp. 1.000,-



Rp. 90.000,-



Rp. 127.000,-



Jumlah Modal awal yang dibutuhkan adalah Rp. 127.000,-



3.3. LAPORAN KEUANGAN



Produksi Modal Rp.20.000 x 12 Orang



Rp. 240.000,-



Pengeluaran



Rp. 127.000,-



Sisa Modal



Rp. 113.000,-



Penjualan 95 Porsi Rp. 7.000,7 Porsi Rp. 10.000,Hasil Penjualan



Rp. 665.000,Rp. 70.000,Rp. 735.000,-



Keuntungan Penjualan (Laba)



Rp. 232.000,-



3.4. POTENSI DASAR



                Adapun kelebihan dari usaha yang kami praktekkan yaitu :           Modal pembuatan produk mencukupi           Bentuknya menarik           Harga terjangkauj           Cukup peminat           Lebih inovatif dalam penyajiannya           Lezat 11 | P a g e



3.5. KENDALA



Kendala yang kami alami selama mengerjakan tugas kewirausahaan ini yaitu banyaknya pembeli yang ingin membeli pada saat kami sibuk menyelesaikan tugas-tugas sekolah serta pemesanan yang jaraknya lumayan jauh sehingga makanan sudah dingin ketika sampai di tempat pembeli tersebut.



3.6. STRATEGI PEMASARAN



Strategi pemasaran yang kami lakukan yaitu dengan cara mempromosikan dan memasarkan langsung (face to face) kepada konsumen serta via online baik wa maupun instagram dengan membuat poster dan dikirim di status wa/ig masing-masing anggota kelompok serta di akun instagram Basreng Pakamallats. Dengan melakukan hal ini kami berusaha membujuk konsumen agar tertarik pada produk kami sehingga pada akhirnya membeli produk yang kami jual. Kebanyakan dari konsumen kami adalah anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Karena harganya yang relatif terjangkau dan interaksi yang ramah serta fast respon pada konsumen, sehingga penjualan produk kami pun dapat berjalan dengan lancar.



3.7. PENJUALAN



Kegiatan penjualan merupakan kegiatan pelengkap atau suplemen dari transaksi, oleh karena itu kegiatan penjualan terdiri dari serangkaian yang meliputi menemukan si pembeli dan pengenalan produk. Penjualan yang kami lakukan merupakan sebuah rangkaian penjualan produk dimana produk tersebut merupakan produk pangan. Dalam kegiatan ini kami mencoba menawarkan basreng via online baik itu wa maupun instagram tetapi terkadang kami juga menawarkannya secara langsung. Proses penjualan yang kami lakukan yaitu “PESAN ANTAR”. Kami menawarkan Basreng Pakamallats dan bagi yang tertarik bisa memesannya. Lalu bagi yang memesan kami catat namanya pada selembar kertas. Ketika Bareng Pakamallats sudah dipesan, kami mengantarnya kepada konsumen. 3.8. ANALISIS SWOT



1.      Strenght (Kekuatan) -         Memiliki ciri khas tersendiri dari produk lainnya -         Tempat penjualan yang strategis -         Harga ckup murah dan terjangkau -         Pelayanan yang memuaskan, rapi dan bersih 2.      Weakness (Kelemahan) 12 | P a g e



-         Harga bahan baku tidak stabil -         Banyaknya pesaing -         Timing yang dipakai kurang tepat 3.      Opportunity (Peluang) -         Digemari oleh sebagian besar masyarakat 4.      Threat (Ancaman) -         Banyaknya saingan -         Tidak stabilnya harga bahan baku yang sewaktu-waktu dapat berubah



3.9. FOTO PRODUK YANG DIJUAL



13 | P a g e



3.10.



DOKUMENTASI PROSES PRODUKSI (dokumentasi saat memotong-motong bahan)



(dokumentasi saat menggoreng)



14 | P a g e



(dokumentasi saat meracik bumbu)



BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. HASIL Hasil pendataan kewirausahaan selama penjualan Basreng baik secara online maupun offline adalah sebagai berikut: Tabel Analisis Usaha Bakso Goreng “Basreng Pakamallats” Hari/Tanggal



Modal



Harga



Untung Bersih



Terjual



Senin, 22 November 2021



Rp. 127.000,-



Rp. 77.000,-



Rp. 50.000,-



11 pcs



Selasa, 23 November 2021



Rp. 67.000,-



Rp. 91.000,-



Rp. 24.000,-



13 pcs



Rabu, 24 November 2021



Rp. 34.000,-



Rp. 42.000,-



Rp. 8.000,-



6 pcs



Sabtu, 27 November 2021



Rp. 123.000,-



Rp. 203.000,-



Rp. 80.000,-



29 pcs



Rabu, 1 Desember 2021



Rp. 53.000,-



Rp. 77.000,-



Rp. 24.000,-



11 pcs



Kamis, 2 Desember 2021



Rp. 34.000,-



Rp. 84.000,-



Rp. 118.000,-



12 pcs



15 | P a g e



Jumat, 3 Desember 2021



Rp. 65.000,-



Rp. 140.000,-



Rp. 75.000,-



20 pcs



4.2. PEMBAHASAN Kegiatan ini kami lakukan agar mendapatkan sebuah pengalaman dan pembelajaran untuk menjadi seorang Wirausaha yang handal disamping mendapatkan keuntungan. Kegiatan ini merupakan kegiatan yang sangat bermanfaat bagi pelajar khususnya kami, karena dengan melakukan kegiatan seperti ini maka kami mendapatkan sebuah pengalaman untuk menjadi seorang Wirausaha, mempelajari bagaimana cara menawarkan dengan baik dan berinteraksi dengan orang banyak. Dari keseluruhan kegiatan yang kami lakukan maka kami dapat menganalisa usaha yang kami jalankan sebenarnya cocok untuk dilaksanakan secara continue di dalam Lingkungan sekolah maupun rumah karena marketing yang potensial dan sangat menerima. Metode terakhir yang dilakukan adalah penyusunan laporan dari produk “Basreng Pakamallats”. Laporan ini disusun untuk memberikan informasi kepada pihak lain tentang aspek produksi, keuangan, dan promosi yang kami lakukan pada produk tersebut. Dengan adanya penyusunan laporan tersebut diharapkan dapat menjadi evaluasi bagi kegiatan kewirausahaan yang telah kami lakukan, sehingga dapat berguna dalam penyusunan laporan akhir penjualan produk kewirausahaan di masa yang akan datang. 4.3. DIARY MASING-MASING ANGGOTA KELOMPOK 2 PKWU 1. Reisyah Ananda Amir Dear Diary Kesan pertama saya terhadap ibu agak tengang tetapi setelah pembelajaran tatap muka terbatas, ibu sangat baik, enjoy saat menjelaskan/mengajar. Diary saya selama di berikan tugas kewirausahaan menjual itu sya mendapat pembelajaran yang sangat banyak terutama pelajaran, bahwa mendapatkan uang tidak semudah mengeluarkan uang, dan juga pembelajaran tentang bagaimana cara berkelompok atau individu yang konsisten dalam suatu keputusan yang telah disepakati. 2. Fatur Rahman Dear Diary Terkait tugas menjual (wirausaha) yang diberikan, saya mendapatkan pengalaman dan pembelajaran tentang kewirausahaan dan cara bagaimana menjadi wirausaha yang baik dan benar. 3. Magfirha Ramadani 16 | P a g e



Dear Diary Berwirausaha khususnya dalam berbisnis dapat membuat saya mengetahui cara melatih jiwa saya dalam berwirausaha dan mengelolah usaha karena dari awal dibutuhkan proses-proses untuk mendapatkan hasil yang baik. Adapun hal yang harus diperhatikan ketika merintis usaha seperti: ☑️percaya diri ☑️pantang menyerah ☑️open minded ☑️optimis ☑️berfikir inovatif dan kreatif ☑️tekun dan berdoa ☑️lakukan sekarang



4. Munira Dear Diary Ada banyak pengalaman yang bisa saya dapatkan dari tugas wirausaha yang diberikan, mulai dari cara membuat makanan itu sendiri hingga cara mempromosikan produk. Selain itu dalam tugas wirausaha ini juga menambah rasa kesolidaritasan dan kekompakan kelompok kami. 5. Citra Saskia Azzahra Dear Diary Pelajaran yang saya dapatkan dalam pelajaran kwu ini di materi pengolahan ini saya cukup menyenangkan karena di sini saya di ajarkan untuk mengelola keuangan dari produk yang kami jual dari mengelola modal hingga menghasilkan keuntungan yang lumayan hasilnya. Kendala yang saya dapatkan yaitu saat menawarkan produk yang saya jual ke orang namun orang itu hanya menanyakan harga dan kualitas namun tidak membelinya kami menawarkan produk/jualan kami di media sosial seperti wa dan instagram. Alhamdulillah dari produk yang saya tawarkan banyak juga peminatnya karna produk yang saya tawarkan ialah cemilan anak muda yang bisa menemani disaat belajar, bermain, dll. 6. Alvina Anugrahani Mukhtar Dear Diary Ada banyak pengalaman yang dapat saya petik dari penjualan ini. Mulai dari bagaimana kita mempromosikan hasil jualan, membuat, dan mengantar ke orang yang pesan. Dan juga mendapat pengalaman kerja sama yang baik dengan teman kelompok, hingga menjadi lebih kompak. 7. Harisatul Jannah 17 | P a g e



Dear Diary Kesan saya pada pertemuan pertama saya dengan ibu, saya sedikit gugup dan tegang karna pembelajaran tatap muka yang terbatas atau online school, tapi saat bertemu dengan ibu, saya merasa bahwa ibu sangat baik, bahkan pembelajaran ibu sangat mengasikan. Selama diberikan tugas kewirausahaan, saya mempelajari banyak hal. Mulai dari cara berdagang yang baik. 8. Hasan Abdullah Al-Adli Dear Diary Hal yang dapat saya dapatkan dari belajar kwu adalah pengalaman tentang mengolah peluang menjadi cuan, baik saya sendiri (individu) maupun kelompok, sehingga menjadikan kami lebih tahu dan paham serta lebih berpengalaman dalam mengolah, dan memasarkan suatu usaha atau produk. 9. Muh. Nursurahman Dear Diary Hal yg saya dapatkan dari belajar kwu Ada banyak sekali pengalaman yg saya dapatkan dari penjualan ini.mulai dengan cara menghasilkan uang baik kelompok maupun individu serta bisa belajar cara mempromosikan hasil jualan ke orang-orang agar mereka tertarik untuk membelinya.Dan saya dapat belajar cara agar bagaimana menjadi wirausaha yg baik dan benar. 10. Srikandi Apriliyani Dear Diary Ada berbagai banyak pengalaman yang bisa saya dapatkan dari hasil usaha berkelompok kewirausahaan ini, salah satunya yaitu merasakan bagaimana itu usaha. Upaya promosi, mencari pelanggan, membuatkan pesanan yang mana dari hasil tersebut diperoleh yang namanya uang. Disini kita bisa melihat, bahwa pentingnya produktifitas. Dari pengalaman ini dapat dijadikan batu loncatan untuk berwirausaha, menghasilkan rupiah dan melakukan sesuatu yang bermanfaat bagi diri sendiri. 11. Nurfadilah Hamzah Dear Diary Kesan-Kesan yang saya dapatkan selama menjalani tugas dari Mam Nini pada mata pelajaran Kewirausahaan adalah : 1.Tertantang untuk berjualan lagi dan lagi diluar tugas mata pelajaran kewirausahaan. 2.Sempat merasakan deg-degan yang luar biasa, merasakan rasa takut, takut tidak laku dsb (sebelum menjalankan usaha tsb) 3.Menambah pengalaman, yang padahal diawal saya tidak yakin memiliki bakat sebagai penjual. 12. Zalsabila Ananda Mushar Dear Diary 18 | P a g e



Kesan yang saya dapatkan selama berwirausaha yaitu : 1.Ketagian karna untung yang didapat. 2.Lebih mudah berkomunikasi dengan orang, melalui proses menawarkan. 3.Mengetahui macam-macam jenis pembeli. 4.Pokoknya banyak lah hal positif yang saya dapat dari tugas berdagang pada mata pelajaran ini.



BAB V PENUTUP 5.1.



KESIMPULAN



Kesimpulan dari kegiatan yang telah kami lakukan adalah bahwa siswa sangat memerlukan proses pembelajaran seperti ini. Menawarkan dan menjual produk terhadap lingkungan sekitar sekolah memiliki banyak manfaat untuk menjadi seorang wirausaha yang handal dan sukses. Bahkan dapat kami simpulkan bahwa modal bukanlah segalanya dalam dunia usaha seperti ini, asal ada kemauan dan keinginan untuk berusaha pasti kita bisa melakukannya. Hanya saja kita harus benar-benar melihat peluang yang ada serta berbagai hal yang penting seperti segmentasi, target dan lain-lain. Usaha Basreng Pakamallats ini termasuk usaha yang cukup menjanjikan karena sedang buming-bumingnya dikalangan anak muda dan belum ada yang menjual di wilayah Limbung-Gowa. Diharapkan bisnis ini bisa bersaing dengan makanan lain dan menjadi suatu trend di masyarakat, selain terjangkau harga produknya serta menjadi cemilan yang nikmat bagi masyarakat. 5.2.



SARAN



Dari laporan bisnis ini diharapkan usaha ini dapat berkembang dengan lancar, sesuai yang diharapkan dan banyak diminati konsumen. Saran dari kami yaitu dalam berbisnis apapun kita harus mempunyai kreatifitas yang tinggi, sehingga para konsumen tidak bosan atau jenuh untuk memakan atau memakai produk yang kita buat. Dalam berbisnis pembuatan 19 | P a g e



basreng ini kita harus mempunyai konsep untuk menarik para konsumen, sehingga banyak konsumen yang mau membeli produk kita, kita juga harus memperhatikan minat masyarakat untuk pengembangan produk kita, dan juga kita harus mengingat bahwa pembeli adalah raja sehingga kita harus ramah pada setiap konsumen atau pembeli.



20 | P a g e