Laporan Bali Safari MKH B [PDF]

Citation preview

LAPORAN PRAKTIKUM STUDI LAPANGAN “SITE INSPECTION” BALI SAFARI & MARINE PARK 20 OKTOBER 2020



OLEH : MKH B SEMESTER 1



MANAJEMEN KONVENSI DAN PERHELATAN DIPLOMA IV



POLITEKNIK PARIWISATA BALI KEMENTERIAN PARIWISATA DAN EKONOMI KREATIF / BADAN PARIWISATA DAN EKONOMI KREATIF 2020



KATA PENGANTAR



Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas rahmat serta karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan “Laporan Pratikum Studi Lapangan “Site Inspection” Bali Safari & Marine Park” dan sebagai bukti hasil observasi ke Daya Tarik Wisata yang berada di Kabupaten Gianyar yaitu Bali Safari & Marine Park. Dalam penyusunan laporan ini, penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan laporan ini sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan tepat waktu. Tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu I Gusti Ayu Ratih Asmarani, S.S, M.Si. selaku dosen Pembimbing dalam penulisan laporan ini. Tentu saja laporan ini masih jauh dari kata sempurna. Untuk itu penulis menerima segala kritik dan saran agar dalam laporan selanjutnya penulis dapat menyajikan laporan yang lebih baik. Penulis berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan tentunya bagi penulis sendiri.



Nusa Dua, 22 Oktober 2020



Penyusun



i



DAFTAR ISI KATA PENGANTAR…………………………………………………………....i DAFTAR ISI……………………………………………………………………..Error! Bookmark not defined. BAB I PENDAHULUAN………………………………………………………..Error! Bookmark not defined. 1.1 Latar Belakang…………………………………………………………….....Error! Bookmark not defined. 1.2 Manfaat Kegiatan Studi Lapangan………………………………………...…2 1.3 Tanggal dan Waktu Kegiatan...…………………………………………...….2 1.4 Daftar Dosen Pendamping..………………………………..…………………2 BAB II PEMBAHASAN…………………………………………………………3 2.1 Venue dan Staff Management………………………………………………..3 2.1.1 Venue Management………………………………………………………3 1. Venue Condition……………………………………………………..3 2. Maps………………………………………………………………....3 3. Facilities……………………………………………………………..3 4. Parking……………………………………………………………....4 5. Toilets…………………………………………………………….....4 6. Café…………………………………………………………………4 7. Garbage Disposal…………………………………………………...4 8. Ambience…………………………………………………………...5 9. Safety……………………………………………………………….5 10. Accessibility...……………………………………………………...5 11. Venue Information…………………………………………………5 12. History……………………………………………………………..5 2.1.2 Staff Management……………………………………………………....6 1. Skills………………………………………………………………..6 2. Hospitality………………………………………………………….6 3. Cleanliness…………………………………………………………7 4. Knowledge…………………………………………………………7 5. Helpful……………………………………………………………..7 6. Safety & Health……………..….………………………………….7 7. Unity with Theme Park……….………………………………...…7 2.2 Activity Management……………………………………………………7 2.3 Aktivitas Wisata…………………………………………………………9 2.4 Daya Tarik Wisata……………………………………………………....13 2.5 Hal-hal yang perlu dikembangkan………………………………………16 BAB III PENUTUP…………………………………………………………...18 3.1 Kesimpulan………………………………………………………………..18 ii



3.2 Saran………………………………………………………………………18 REFERENSI………………………………………………………………….19 LAMPIRAN - LAMPIRAN………………………………………………….20



iii



BAB I PENDAHALUAN



1.1 Latar Belakang Pariwisata merupakan salah satu faktor penting dalam meningkatkan perekonomian Indonesia saat ini. Dalam hal ini Kementrian Kebudayaan dan Pariwisata Indonesia dalam programnya Wonderful Indonesia diharapkan dapat memenuhi target kunjungan wisatawan mancanegara ke Indonesia pada tahun 2019 yakni 20 juta wisatawan. Kementrian Pariwisata juga menargetkan ranking pariwisata Indonesia pada awal 2017 agar dapat menduduki posisi 30 besar dunia sehingga dapat bersaing dengan negara ASEAN lainnya. Industri pariwisata saat ini seakan menunjukkan diri menjadi salah satu sektor yang memberikan kontribusi besar bagi devisa Indonesia.Indonesia merupakan negara agraris yang memiliki kekayaan alam yang melimpah yang dapat dimanfaatkan oleh berbagai sektor yakni salah satunya pariwisata. Indonesa memiliki salah satu destinasi pariwisata yang sangat terkenal di dunia yaitu Pulau Bali. Bali memiliki ribuan tempat wisata menarik yang wajib dikunjungi wisatawan nusantara maupun mancanegara. Dari bentang alam, pedesaan, perkotaan, budaya, sejarah hingga wisata buatan manusia menjadi daya tarik yang dicari oleh wisatawan. Daya tarik wisata tersebut juga sangat menarik untuk di teliti bagi mahasiswa yang mempelajari ilmu kepariwisataan. Kabupaten Gianyar merupakan daerah yang terkenal akan kesenian dan budayanya, terutama kesenian ukirnya. Sebagian besar orang-orang seni yang ada di Bali berasal dari kabupaten Gianyar. Terdapat kesenian ukiran baik itu ukiran kayu maupun batu bahkan ukiran perak, terdapat juga seni lukis yang banyak diminati oleh para wisatawan karena suasana di Gianyar yang mampu memberikan inspirasi bagi para pelukis dari luar negeri. Selain kesenian yang menjadi daya tarik wisata dari kabupaten Gianyar, banyak pula terdapat daya tarik wisata yang dapat dijumpai di kabupaten Gianyar seperti pasar budaya yang berada di Ubud, pasar seni di Sukawati, kemudian ada juga Istana Kepresidenan di Tampaksiring, serta terdapat air pancuran suci dari mata air yang sangat unik dan masih banyak lagi daya tarik wisata yang ada di kabupaten Gianyar. Dalam dunia pariwisata, daya tarik wisata tidak hanya berasal dari bentuk-bentuk alam yang indah. Akan tetapi ada juga daya tarik wisata yang berasal dari buatan manusia dimana tujuannya adalah memang untuk menarik para wisatawan untuk berkunjung ke tempat itu. Dalam Kunjungan Studi Lapangan kali ini, mahasiswa akan melakukan observasi ke daya tarik wisata buatan yang ada di kabupaten Gianyar yaitu Bali Safari & Marine Park. Daya tarik wisata di atas merupakan daya tarik wisata buatan manusia yang sudah berdiri cukup lama dan merupakan daya tarik wisata yang sudah cukup terkenal bagi wisatawan domestik maupun mancanegara. Mahasiswa diharapkan mampu mengetahui keunikan-keunikan yang terdapat dari masing-masing objek wisata buatan tersebut setelah melakukan observasi.



1



1.2 Manfaat Kegiatan Studi Lapangan 1. Untuk mengetahui venue management Bali Safari & Marine Park 2. Untuk mengetahui aktivitas management Bali Safari & Marine Park 3. Untuk mengetahui event management Bali Safari & Marine Park 4. Untuk mengetahui pengalaman pengunjung Bali Safari & Marine Park 1.3 Waktu Pelaksanaan Kegiatan Kunjungan Kegiatan Praktikum Studi Lapangan “ Site Inspection “ oleh mahasiswa Politeknik Pariwisata Bali di Bali Safari & Marine Park : Hari : Selasa Tanggal : 20 Oktober 2020 Jam : 09.00 – 14.00 Wita 1.4 Dosen Pendamping 1. Drs. Ketut Arjaya, Dipl.TM., M.M. 2. Dr Amirossa Ria Satiadji, SE., MM 3. I Gusti Ayu Ratih Asmarani, S.S., M.Si



2



BAB II PEMBAHASAN



2.1. Venue & Staff Management 2.1.1. Venue Management 1) Venue Condition Kondisi dari setiap venue yang terdapat di Bali Safari bagus, simple, dan tertata rapi hal ini menyebabkan para pengunjung yang menonton atraksi merasa nyaman dan menikmati pertunjukan yang di persembahkan. Information Center. Loket informasi yang terdapat di Bali Safari cukup membantu pengunjung untuk mendapatkan informasi yang lebih akurat. 2) Maps Maps yang disediakan oleh pihak Bali Safari mudah dipahami karena memiliki konsep yang sangat menarik karena memiliki berbagai variasi warna dan gambar sehingga memudahkan pengunjung untuk mencari tempat-tempat yang ingin dikunjungi.  Park Map  Uma Restaurant  Elephant Black  Waterpark Safari  Bali Marine Park  Safari Journey (Opening Soon)  Elephant Show  Hanuman Café  Mara River Safari  Naga Mart Lodge  Warung Desa  Tsavo Lion  Barong Café Restauarant  Big Cat Café  Museum Gajah  Café Siki  Ranthambore White  Warung Gajah Tiger  Petting Zoo  Tiger Show  Animal Encounter  Elephant Bathing (Orang Utan)  Bali Agung Show  Animal Encounter  Bali Starling Aviary (Binturong)  Animal Show 3) Fasilitas Untuk bisa menikmati sejumlah fasilitas di Bali Safari and Marine Park, diberlakukan dua harga tiket masuk, yakni untuk dewasa dan anak. Sedangkan umur di bawah 3 tahun tidak dikenakan biaya atau gratis. Di area Bali Safari Marine Park juga terdapat hotel yang langsung terintegrasi dengan kebun binatang, bernama Mara River Lodge. Berdasarkan informasi dari tour guide, pengunjung yang menginap di hotel ini dapat menikmati pemandangan hewanhewan seperti di habitat aslinya.



3



Mara River Lodge menawarkan berbagai tipe kamar mulai dari Cottage Deluxe dan Suite, Kamar Keluarga Superior dan Kamar keluarga Suite. Tarif per malamnya beragam, sesuai dengan tipe kamar yang Anda pilih. Fasilitas yang ditawarkan juga tergolong lengkap, ada kolam renang outdoor, spa, dan tentu saja kamar-kamar yang langsung berhadapan dengan alam liar Bali Safari. Dimasa pandemic seperti ini, Bali Safari dilengkapi oleh beberapa fasilitas pendukung protokol kesehatan, seperti tempat untuk mencuci tangan dan handsanitizer di setiap sudut tempat. Bali Safari juga menyediakan fasilitas lainnya yang dapat menjadi hiburan keluarga, seperti Bali Agung Show, Cultural show, Water Park, Fun Zone, maupun atraksi binatang. 4) Parking Tempat parkir di Bali Safari cukup luas,tertata rapi karena terdapat garisgaris batasan ,dan bersih. Hal ini menyebabkan kendaraan yang parkir tertata rapi dan tidak parkir sembarangan. 5) Toilets Keadaan toilet di Bali Safari layak untuk digunakan karena bersih, harum. Hal ini menyebabkan pengunjung merasa nyaman menggunakan toilet. 6) Cafe Di dalam area Bali safari memiliki 3 lokasi untuk makan siang yang paling umum. Diantaranya, Uma Restaurant, Hanoman Cafe, dan Tsavo Lion Restaurant. Masing-masing memiliki menu dan harga makanan yang berbedabeda. Baca penjelasan restauran dan harganya. Ada kantin yang terletak dekat Hanuman Stage (tempat Animal Show). Bahasa kerennya Hanuman Cafe. Disini jual siomay, mie ayam, atau es kelapa muda. Harga kisaran Rp40 ribuan per porsi. Juga ada jagung bakar atau bakso bakar di harga Rp17 ribuan. Selain jual makan lokal diatas, disini juga ada burger dan hotdog. Tentunya dengan porsi ringan. Harga burgernya di angka Rp40 ribu – Rp55 ribu dan hotdognya Rp55 ribu :  Tsavo Lion Restaurant adalah restoran bertema Afrika pertama di Asia yang memungkinkan Anda untuk lebih dekat dengan satwa liar asli. Restoran fine dining ini terletak berdampingan dengan pameran singa. Anda akan melihat kebanggaan singa di habitat aslinya sambil menikmati pengalaman kuliner yang unik. 



Uma Restaurant di Bali Safari Park merupakan tempat makan paling ramai dikunjungi diantara yang lain. Selain menyediakan menu yang melimpah, resto ini juga digunakan sebagai tempat makan siang prasmanan bagi yang sudah pesan paket Bali Safari Park + Lunch.



7) Garbage Disposal Di setiap sudut yang ada di Bali Safari terdapat tempat pembuangan sampah yang cukup besar, hal ini dikarenakan untuk menjaga kebersihan area sekitarnya.



4



8) Ambience Suasana rimba yang ada di Bali Safari membuat pengunjung seperti benarbenar berada di hutan. Terdapat banyak pepohonan besar yang membuat suasana menjadi sejuk, namun di beberapa tempat yang tidak terdapat pepohonan membuat suasananya menjadi cukup panas karena adanya sinar matahari langsung. 9) Safety Kenyamanan di Bali Safari cukup ketat. Contohnya, pada pertunjukan atraksi hewan diberi batas dan juga di jaga oleh staff yang bertugas. Selain itu, di Bali Safari juga terdapat security. 10) Accessibility Kawasan Safari Marine Park Gianyar, seluas 40 hektar dan salah satu dari 3 kebun binatang yang ada di Indonesia. Terletak pada tiga desa dalam wilayah Kabupaten Gianyar Bali, yaitu Desa Lebih, Desa Serongga dan Desa Medahan. Jaraknya 17 km ke arah timur kota Denpasar atau sekitar 1 jam dari bandara Ngurah Rai, dengan melintasi jalan By Pass Ngurah Rai dan By Pass Prof Ida Bagus Mantra. Lokasi dari Taman safari Bali benar-benar strategis, karena kemudahan akses dan sangat jarang terjadi kemacetan. Untuk memudahkan anda menemukan lokasi dari Safari Marine Park Gianyar. Jika anda memilih lokasi menginap berdekatan dengan area pantai Kuta, menuju ke taman safari Bali akan menempuh jarak 32 kilometer dengan waktu tempuh 1 jam. Jika menginap dekat kawasan Ubud menuju taman safari akan memerlukan waktu 40 menit dengan jarak tempuh 22 kilometer. Dengan waktu dan tempat strategis kita bisa menggunakan kendaaran pribadi untuk menuju ke taman safari bali. Selain dengan kendaraan pribadi banyak di kawasan bali yang menyediakan jasa rental mobil dan motor. Atau bisa juga memilih memesan jasa paket tour Bali dengan rute taman safari. Dengan memesan jasa Bali paket tour, wisatawan tidak perlu lagi ribet mengatur itinerary liburan, dan menyiapkan transportasi wisata. Semuanya sudah tersiapkan oleh penyedia jasa paket liburan ke Bali. 11) Venue Information Disetiap sudut venue terdapat speaker yang menginformasikan pertunjukan yang akan di tampilkan selanjutnya.Jadi setiap pengunjung diharapkan menerima informasi agar tidak ketinggalan. 12) History Awalnya, pada tahun 1979, didirikanlah penginapan sederhana bernama SARI ASIH yang sekarang dikenal dengan nama Royal Safari Garden. Sebelum menjadi kebun binatang sebesar sekarang, Taman Safari Indonesia bermula dari hotel sederhana yang diberi nama SARI ASIH. Penginapan yang dibangun di Bogor ini berdiri di atas lahan seluas 2,5 ha. Yang menarik, SARI ASIH dilengkapi dengan taman satwa kecil yang memikat hati para pengunjungnya. Nah, seiring berjalannya waktu, pada tahun 1987,penginapan SARI ASIH telah berganti nama menjadi Royal Safari Garden. 5



Pada tahun 1980, barulah dibangun Taman Safari Indonesia di Cisarua Bogor. Pembangunan Taman Safari Indonesia ini bermula dengan memanfaatkan perkebunan teh yang sudah tidak produktif lagi. Awalnya sih cuma dibangun di atas lahan seluas 50 ha. Sekarang sudah berkembang mencapai 168 ha. Pada 1982, Taman Safari Indonesia mendirikan training center gajah. Setelah itu Taman Safari membangun Royal Safari Garden di tahun 1979, selanjutnya pihak Taman Safari Indonesia memutuskan untuk mendirikan pusat pelatihan gajah di Indonesia. Tujuannya untuk menanggulangi konflik antara gajah dan manusia. Empat tahun kemudian, tepatnya pada 1986, Taman Safari Cisarua Bogor diresmikan sebagai taman konservasi. Pembangunan Taman Safari Cisarua Bogor ini pun bertujuan untuk melindungi satwa liar yang ada di kawasan hutan Gunung Gede Pangrango dengan total 2700 satwa dengan 300 spesies. Pada tahun 1997 dengan mendirikan Taman Safari terbesar di Indonesia. Taman Safari Prigen ini merupakan Taman Safari Indonesia kedua. Dibangun di atas lahan 350 ha dengan suasana sejuk khas lereng Gunung Arjuno, Taman Safari Prigen menjadi Taman Safari terbesar di Indonesia. Pada 1998 Safari Wonders resmi dibuka dengan total 59 gerai. Safari Wonders adalah salah satu unit bisnis dari Taman Safari Indonesia yang berfokus pada retail untuk penjualan souvenir Taman Safari Indonesia.Tahun 2008, Taman Safari Indonesia membangun Mara River Safari Lodge di kompleks Bali Safari & Marine Park. Selain Bali Safari & Marine Park di Gianyar, Taman Safari pun memiliki penginapan berkelas yang diberi nama Mara River Lodge. Mara River tawarkan suasana menginap di tengah-tengah satwa. Setelah itu Taman Safari membangun Batang Dolphins Center di Batang, Jawa Tengah pada tahun 2010 selain menjadi destinasi wisata tempat ini merupakan pusat konservasi untuk pengembangbiakan, penelitian, dan pendidikan satwa laut. Pada mei 2017 didirikan Baobab Safari Resort. Hampir sama seperti Mara River Safari Lodge, Baobab Safari Resort pun membawa tema ala-ala Afrika. Dimana resort akan dikelilingi beragam satwa yang bisa Kamu lihat dari balkon kamar. Baobab Safari Resort ini dibangun sebagai fasilitas penunjang wisatawan yang akan liburan. 2.1.2. Staffs Management 1) Skills Staff yang bekerja di Bali Safari and Marine Park memiliki skill komunikasi yang sangat baik, mudah dipahami, jelas dan tidak berbelit-belit ditambah gestur tubuh yang mendukung. Mereka juga lancar dalam berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris dan bahasa Indonesia. 2) Hospitality Sikap yang ditunjukkan oleh staff disana sudah memenuhi standar hospitality dimana mengutamakan ramah tamah dan senyum. Pelayanan yang diberikan pun juga sangat baik dan profesional. 6



3) Cleanliness Grooming dan kebersihan setiap staff sangat terjaga, mereka berpenampilan rapi dan seragam yang digunakan pun sudah lengkap dan sesuai standar. 4) Knowledge Pengetahuan staff yang bertugas dalam menjelaskan fasilitas serta satwa yang ada sudah sangat bagus, mereka menjelaskan secara detail dan dapat menjawab semua pertanyaan dengan baik. Bahkan mereka juga mengetahui nama, umur, serta asal dari satwa yang berada disana. 5) Helpful Staff disana sangatlah membantu pengunjung, karena merekalah yang mengarahkan pengunjung mengelilingi tempat wisata. Selain itu, para staff juga membantu pengunjung mengetahui kekuatan-kekuatan dari semua satwa disana. 6) Safety & Health Keamanan yang diberikan oleh para staff sangatlah baik, mereka selalu mengawasi para pengunjung agar tidak mengagetkan, tidak menghidupkan flash pada saat memfoto, tidak mengetok kaca saat satwa sedang di panggung atraksi atau hal lainnya yang dapat mengganggu para satwa. Para staff dalam keadaan sehat, semua menggunakan masker dan tidak melepasnya. Apalagi pada masa pandemi seperti sekarang, sangatlah penting mengetahui para staff menggunakan masker dan senantiasa sehat. Selain itu mereka juga menerapkan Social Distancing untuk menghindari penyebaran virus covid-19. 7) Unity With Theme Park Seragam yang digunakan para staff sangat cocok dengan tema tempat wisata tersebut. Mereka menggunakan seragam berwarna hijau dengan jenis seperti seragam polisi. Para staff restoran juga menggunakan seragam yang rapi dan juga menggunakan apron untuk menyimpan alat-alat yang dibutuhkan saat pelayanan. 2.2 Activity Management Manajemen adalah suatu proses pemanfaatan sumber-sumber daya yang dimiliki suatu organisasi (manusia, fisik, finansial, informasi) melalui kerja sama kelompok untuk mencapai suatu tujuan. Untuk mencapai tujuan-tujuan tersebut, Dalam sebuah organisasi manajemen dalam pelaksanaan suatu aktivitas. Maka dilakukan perencanaan (planning), Mengatur (organizing), pengarahan dan kepemimpinan (leading), Serta pengendalian atau pengawasan (controlling). Dalam laporan observasi yang dibuat kali ini, Dalam bidang Activity Management akan menguraikan beberapa hasil yang didapat dari Praktek Kerja Lapangan atau Site Inspection yang telah terlaksana pada Selasa, 20 Oktober 2020 di Bali Safari and Marine Park, Gianyar. Dan hasil yang di peroleh sebagai berikut : 1) Kegiatan apa saja yang dapat dilakukan di Bali Safari? Bali Safari and Marine Park memiliki ciri khas unik yang dapat mendukung 7



kegiatan lain dengan bertema kan alam atau hewan. Dengan konsep tempat yang memiliki perpaduan antara bali modern berbasis africa. Tempat ini cocok untuk menyelenggarakan pameran atau expo. Karena dalam acara expo di Bali Safari, Para pengunjung dapat sekaligus menikmati beberapa daily show yang di selenggarakan dan juga wahana Bali Safari (sementara tutup, Karena pandemi). Dan dalam acara pameran tentunya akan sangat berbeda dengan pameran lainnya, Karena para pengunjung dapat mengeksplor tentang Hewan dan Satwa Langka sekaligus menikmati rangkaian acara expo. Akan tetapi tema expo harus menyesuaikan dengan konsep yang ada di Bali Safari. Untuk menjaga estetika dan Kenyamanan pengunjung. 2) Bagaimana fasilitas yang tersedia untuk kegiatan? Selama beraktivitas di Bali Safari kami melihat bahwa Bali Safari memiliki fasilitas yang mendukung kenyamanan dan keamanan sekaligus menarik minat para pengunjung. Fasilitas tersebut berupa bus khusus yang dimana digunakan untuk menghantar pengunjung ke terminal-terminal untuk melihat satwa seperti di alam liar. Dan fasilitas unik lainnya yang dimiliki adalah restoran yang bernama Tsavolion yang terdapat di tengah Bali Safari dengan menawarkan para pengunjung sensasi menyantap makanan dengan raja hutan secara langsung namun para pengunjung tidak perlu khawatir karna sudah terdapat kaca tembus pandang yang didesain khusus agar para pengunjung merasa aman. Selain itu, diarea Bali safari juga terdapat penginapan yang digunakan para pengunjung apabila ingin menginap dan merasakan langsung suasana menginap di kelilingi satwa-satwa liar dengan kamar-kamar yang langsung berhadapan dengan “alam liar” di Bali Safari. Fasilitas pendukung lainnya, Seperti toilet dan fasilitas Protokol Kesehatan sudah ada di Bali Safari untuk mencegah virus COVID 19. 3) Bagaimana staff terlibat dalam setiap kegiatan Di Bali Safari kita di temani dengan pemandu wisata dari Bali Safari yang bernama Asri, Asri sudah dapat menerapkan protokol kesehatan sekaligus informatif kepada kita sebagai pengunjung untuk menyusuri seisi Bali Safari. Selain itu staff Bali Safari sangat mementingkan protokol kesehatan, mereka selalu mengingatkan untuk memakai masker pada saat perjalanan berlangsung, Serta wajib memakai hand sanitizer saat memasuki restaurant. Dan sebelum kita akan berkeliling menggunakan shuttle bus. Staff pemandu menerapkan social distancing pada saat duduk di mobil tour untuk para pengunjung. Staff pemandu sangat informatif meng edukasi pengunjung saat berkeliling mulai dari menjelaskan habitat aslinya, apakah termasuk hewan herbivora atau karnivora, Serta menjelaskan usia hidup hewan tersebut. 4) Bagaimana Para Staff menangani hewan untuk setiap kegiatan? Dalam penanganan hewan-hewan buas seperti Harimau saat Daily Tiger Show, Staff Bali Safari dapat menangani hewan agar pengunjung dapat merasa aman. Karena harimau merupakan hewan yang terkenal sensitif terhadap gerakangerakan yang di buat pengunjung, Maka para petugas berinisiatif agar Harimau tersebut untuk selalu teralihkan dengan memberikan makanan secara berkala, Sehingga harimau tersebut tidak stres saat acara berlangsung.



8



Dan dalam acara “teater” gajah di Kampoeng Gajah, Pawang gajah dan aktor di acara tersebut sudah bisa menjalin ikatan “persahabatan” antara gajah dengan staff. Karena gajah dengan memorinya yang kuat sangat mengerti instruksi yang diberikan saat teater berlangsung. Dan pengunjung pun di buat terkesan dengan penampilan gajah tersebut. Selain itu ada staff khusus yang akan mengecek kondisi dan aktivitas hewan di tiap penangkaran. 2.3. Aktivitas Wisata 2.3.1. Jenis Events Event adalah kegiatan yang dilakukan setiap hari, bulan atau tahun oleh sebuah organisasi dengan mendatangkan orang-orang ke suatu tempat agar mereka mendapatkan suatu informasi atau pengalaman penting serta tujuan lain yang diselenggarakan oleh penyelenggara. Secara umum Event memiliki empat jenis diantaranya yaitu Leisure Events, Cultural Events, Personal Events serta Organizational Event. Bali safari merupakan salah satu tempat wisata yang menyuguhkan venue yang menarik dan memadai apabila kita membuat event disana. Tempat tersebut menghadirkan berbagai satwa langka yang mempunyai daya tariknya tersendiri. Jenis – jenis Event yang dapat kita adakan di Bali Safari and Marine Park yaitu diantaranya : 1) Personal Events Personal Events merupakan kegiatan yang didalamnya melibatkan anggota keluarga atau teman dimana kategori event ini dapat dikatakan lebih sederhana. Contohnya yaitu acara pernikahan, pre-wedding, romantic dinner dan acara ulang tahun.. Kita dapat mengadakan acara tersebut di Bali Safari karena memiliki daya tarik venuenya yang berbeda dari venue lainnya. 2) Cultural Event Cultural event merupakan kegiatan yang identik dengan budaya atau memiliki nilai sosial yang tinggi dalam tatanan masyarakat. Dengan perkembangan dan kemajuan teknologi yang kian pesat mendorong pula penyelenggaraan cultural event terkemas lebih menarik serta mampu menyesuaikan dengan situasi serta kondisi pada era modern sehingga menjadi suatu susunan serta padu padan yang berkesan.Contoh Cultural Event yang dapat kita adakan di Bali Safari and Marine Park yaitu Pertunjukan Tari bali dan gamelan. Pertunjukan ini dapat kita adakan di area Lobby Bali Safari and Marine park sebagai welcome show bagi pengunjung yang baru memasuki kawasan bali safari tersebut. Selain Pertunjukan tari bali, kita juga dapat mengadakan festival kebudayaan yang dapat kita adakan di area Bali Agung Show, selain dapat melihat festival tersebut pengunjung juga dapat menyaksikan penampilan teater yang memadukan seni teater tradisional dan modern. 3) Organizational Events Kegiatan yang disesuaikan dengan tujuan organisasi/perusahaan. Contoh Organizational Events yang dapat diadakan di Bali safari yaitu diantaranya Meeting, Gathering, serta Exhibiton. 9



2.3.2 Previous Events Bali Safari and Marine Park memiliki fasilitas yang memadai untuk dijadikan sebagai tempat penyelenggaraan suatu acara atau event. Oleh karena itu, tidak heran jika tempat ini telah menjadi langganan banyak event bahkan hingga event tahunan. Berikut adalah beberapa event yang pernah diselenggarakan di Bali Safari and Marine Park. 1) Wedding Event di Mara River Safari Lodge Hotel Bali Safari and Marine Park memiliki hotel yang dapat dijadikan venue pernikahan dengan latar belakang khas safana dengan hewan-hewan yang sudah jinak dan dilepas-liarkan. Venue ini dijamin keamanannya dan pengunjung ditawarkan sesuatu yang berbeda dari biasanya. Venue ini cocok bagi pasangan pecinta hewan.



2) Birthday Event di Mara River Safari Lodge Dengan restaurant yang memiliki peralatan cukup lengkap, tempat ini menawarkan kegiatan bersantap dengan ditemani oleh Singa. Hal ini tentu saja menjadi suatu ketertarikan sendiri mengingat tidak semua tempat bisa menawarkan kegiatan serupa. Oleh karena itu cukup banyak event yang diselenggarakan di tempat ini untuk breakfast, lunch, dan dinner, salah satunya birthday party.



3) Travel Gathering di Bali Safari and Marine Park Kali ini Bali Safari and Marine Park dipilih sebagai lokasi peluncuran 10



program kampanye pariwisata “We Love Bali” untuk menghidupkan kembali sektor pariwisata yang terdampak pandemi Covid-19. Tempat ini dipilih langsung oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Wishnutama, karena dinilai memiliki protokol kesehatan yang ketat.



2.3.3. Event Tahunan (Annual Event) 1) Bali Agung Show Pertunjukan budaya spektakuler yang menampilkan lebih dari 150 penari dan musisi Bali. Pertunjukan tersebut merupakan perpaduan seni teater tradisional dan modern. Bali Agung menampilkan perjalanan abadi melalui pertunjukan teater magis yang menonjolkan kekayaan budaya dan tradisi Bali. Ini menceritakan legenda tragis dan heroik Raja Sri Jaya Pangus dan istri Tionghoa tercintanya, Kang ChingWie. Pertunjukan kelas dunia yang luar biasa di mana 150 penari Bali, serta musisi dan dalang, tampil bersama dengan berbagai hewan eksotis.



2) Hari Satwa Sedunia Hari Satwa Dunia yang diperingati setiap 4 Oktober merupakan salah satu bentuk gerakan untuk memperjuangkan hak-hak dan kesejahteraan satwa. Berbagai kegiatan banyak dilakukan sebagai upaya kampanye kesejahteraan satwa. Tahun lalu, tepatnya 4 Oktober 2019, George & Cherry serta BonBon yaitu bayi Orangutan yang berhasil diselamatkan dari penyelundupan bayi Orangutan di Bandara Ngurah Rai Bali menyapa pengunjung Bali Safari di Orangutan Playground pada hari satwa sedunia. Di tempat ini pengunjung dapat menyaksikan tingkah polah kelucuan mereka. 11



3) Hari Bumi Tanggal 22 April diperingati sebagai Hari Bumi. Banyak kegiatan dilakukan di sejumlah destinasi wisata, misalnya edukasi soal kelestarian alam di Bali Safari & Marine Park. Mereka membuat lubang biopori, berkreasi menciptakan kerajinan tangan menarik dengan barang daur ulang, dan juga menyaksikan tim Safari Ranger menunjukkan cara membuat kertas dengan memanfaatkan kotoran gajah. Aksi ini merupakan bagian dari rangakaian kegiatan 'hijau' dari lembaga Konservasi Bali Safari sebagai wujud apresiasi terhadap bumi dan lingkungan.



2.3.4. Fasilitas Wisata Sarana wisata yang terdapat di daya tarik wisata ini yaitu terdapat 2 buah restaurant yaitu Uma Resataurant dan Tsavo Lion Restaurant. Di Tsavo Lion Restaurant para pengunjung akan menikmati hidangan dengan ditemani singa yang dapat dilihat melalui jendela kaca restaurant. Sementara di Uma Restaurant, para pengunjung akan menikmati makanan sambil menimati pemndangan sawah. Tidak hanya restaurant, terdapat pula 5 buah café yang tersebar di seluruh area yang bisa di jangkau oleh pengunjung. Untuk akomodasi penginapan, di Bali Safari & Marine Park terdapat Mara River Safari Lodge yang memiliki 44 kamar dengan tipe kamar couple dan family. Mara River Safari Lodge ini memiliki fasilitas bintang 4 dan para wisatawan yang menginap disini pada pagi hari akan dibangunkan dengan suara hewan, inilah yang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Untuk toko cinderamata, pihak pengelola telah menyediakan 6 buah toko cinderamata yang tersebar di sekitar area Bali Safari dengan kondisi baik. Terdapat 10 buah toilet yang tersebar di area Bali Safari & Marine Park ini dengan 12



kebersihan dan kondisi bangunan yang baik serta ada pula pos PPPK yang berlokasi di kawasan tengah dengan kebersihan dan kondisi bangunan yang baik pula. Untuk anak-anak telah disediakan play ground area sebanyak 3 buah yang berada di dalam area daya tarik wisata ini dengan vegetasi yang cukup memadai serta kondisi bangunan yang baik. Pihak pengelola juga menyediakan lahan parkir yang cukup luas dengan ground cover paving dan aspal untuk menampung kendaraan-kendaraan dari para pengunjung. Di area Bali Safari Marine Park juga terdapat hotel yang langsung terintegrasi dengan kebun binatang, bernama Mara River Lodge. Berdasarkan informasi dari tour guide, pengunjung yang menginap di hotel ini dapat menikmati pemandangan hewan-hewan seperti di habitat aslinya. Mara River Lodge menawarkan berbagai tipe kamar mulai dari Cottage Deluxe dan Suite, Kamar Keluarga Superior dan Kamar keluarga Suite. Tarif per malamnya beragam, sesuai dengan tipe kamar yang Anda pilih. Fasilitas yang ditawarkan juga tergolong lengkap, ada kolam renang outdoor, spa, dan tentu saja kamarkamar yang langsung berhadapan dengan alam liar Bali Safari. Untuk prasarana penunjang, pihak pengelola dari Bali Safari & Marine Park telah menyediakan berbagai prasarana yang cukup memadai. Daya tarik wisata ini menggunakan air bawah tanah untuk keperluan restaurant, penginapan dan kebutuhan air bersih lainnya. Air ini memiliki kualitas yang jernih, rasa air tawar, dan tidak berbau. Air sungai digunakan untuk menyiram tanaman di daya tarik wisata ini. Kebutuhan akan penerangan juga sudah tersedia cukup baik, dimana penerangan bersumber dari PLN dengan kekuatan 220 volt dan juga menggunakan generator untuk mengantisipasi jika terjadi pemadaman listrik. Di Bali Safari & Marine Park ini tersedia sistem telekomunikasi berupa telepon, fax/telegraf, internet dan juga HT yang digunakan oleh karyawan untuk memudahkan berkomunikasi. 2.3.4. Daya Tarik Wisata (Selling Point) Bali Safari & Marine Park akan memberikan pengalaman yang sungguh berbeda kepada siapa saja yang datang mengunjunginya karena menyajikan sebuah kombinasi yang begitu unik antara kehidupan alam liar dengan pengaruh budaya Bali yang kuat. Taman safari ini memiliki luas 40 hektar yang dilengkapi dengan kendaraan khusus yang siap mengantarkan pengunjung untuk berkliling melihat hewan dan berinteraksi dengan ± 400 binatang yang terdiri atas ± 80 spesies dari 3 kawasan yang berbeda yaitu dari Indonesia, India, dan Afrika. Untuk para pengantar tamu yang tidak masuk untuk bersafari dapat beristirahat di Café Tukad di sebelah timur area parkir. Café Tukad ini berada di tepian sungai dan sangat cocok untuk melepas lelah. Bali Safari & Marine Park menyediakan sebuah medium unik dalam sebuah kombinasi dari kehidupan satwa liar di habitat aslinya dengan ekosistem yang bersinggungan dengan kebudayaan masyarakat Bali. Satwa langka yang menjadi kebanggaan Indonesia antara lain Jalak Putih, Burung Hantu, Babi Rusa, Buaya, Tapir, Gajah Sumatera, Rusa Timor, Beruang Madu, dan Harimau Sumatera.



13



Sedangkan satwa langka yang menjadi kebanggaan bagi India yaitu Rusa Tutul, Beruang Himalaya, Nilgai, Black Buck. Serta tak kalah menarik satwa langka yang menjadi kebanggaan bagi Afrika yaitu Kudanil, Grevy Zebra, Onta punuk 1, Burung Unta, Babbon, Blue Wildebest, dan Singa. Aktivitas Wisata di Bali Safari & Marine Park terdapat beberapa pertunjukan yang bisa dinikmati seperti: Animal Education Show di Hannuman Stage: Taman Hannuman ini memiliki sebuah panggung dimana terdapat pertunjukan satwa, selain itu diberikan juga pengetahuan tentang satwa langka namun karena kendala pandemic covid-19 aktivitas di Bali Safari and Marine Park sedikit terganggu dan tutup lebih awal . Aktivitas yang dapat dilakukan di Bali Safari & Marine Park sebelum pandemic covid-19 diantaranya: Elephant Conservation and Education Show di Kampung Gajah : para wisatawan akan menemukan museum gajah, kandang gajah, tunggang gajah, souvenir, poo paper (pembuatan kertas dari kotoran gajah), warung gajah dan dapat menonton pertunjukan gajah. Elephant Bathing di Ganesha : Taman Ganesha ini memiliki sebuah patung Ganesha setinggi ± 9 meter yang merupakan pintu masuk menuju Bali Agung Theatre. Disini juga dapat dilihat replika relief yang berada di Gunung Kawi. Di Taman Ganesha kita dapat menyaksikan gajah yang sedang mandi di Tirta Gajah. Pengunjung dapat berinteraksi secara dekat dengan gajah-gajah yang sedang mandi. Safari Journey : Merupakan sebuah kegiatan yang masih di lakukan ditengah pandemic covid-19 dengan pembatasan dan pemberian jarak pada bus safari melihat satwa-satwa yang ada di Bali Safari & Marine Park ini menggunakan bus khusus dan selama perjalanan pemandu wisata akan menjelaskan mengenai binatang-binatang apa saja yang dilewati. Balinese Holy Water Procession di Tirta Sulasih : Tirta Sulasih adalah tempat untuk melukat atau tempat permandian air suci. Tirta Sulasih dapat dilihat saat menuju peken Bali yang merupakan tempat penuh dengan nuansa kebudayaan Bali. Para wisatawan dapat menyaksikan kegiatan sehari-hari masyarakat Bali dengan budayanya. Kerajinan seni maupun souvenir dapat kita beli disini tentunya. Balinese Bamboo Music di Terminal Bali : Para wisatawan disambut dengan pertunjukan musik tradisional khas Bali agar suasana Bali akan lebih terasa. Balinese Dancing Class di Bale Banjar : Pengunjuung yang ingin belajar menari Bali bisa datang ke Bale Banjar dan akan ada kelas untuk belajar menari Bali bersama sang penari.



Tigers of Rhantambore : Merupakan benteng kuno yang berada di India. Benteng ini menjadi tempat berdiamnya Harimau Putih khas India yang sangat langka. Pengunjung dapat berinteraksi lebih dekat dengan Harimau Putih tersebut melalui 14



kaca yang ada di kolam. Disini wisatawan juga dapat berfoto dengan Harimau Putih. Mara River Safari Lodge : Bungalow pertama di Asia yang terlatak di dalam kawasan Taman Safari khususnya Bali Safari & Marine Park. Pengunjung yang menginap disini dapat melihat satwa savana yang bebas berkeliaran di halaman dan pada pagi hari, wisatawan yang menginap disini akan dibangunkan dengan suara binatang. Suatu pengalaman yang begitu menakjubkan bagi para pengujung yang menginap di Mara River Safari Lodge ini. Bali Safari & Marine Park menyediakan suatu tempat dimana para pengunjung dapat menikmati sarapan maupun dinner dengan ditemani singa-singa yang liar. Fun Zone yang terletak di selatan Uma Restaurant merupakan wahana untuk bermain anak-anak. Di area ini terdapat Water Park, Go Go Bouncer, Climbing Car, Marry Go Round. Uma Restaurant yang terletak di sebelah peken Bali adalah sebuah tempat yang menyajikan berbagai masakan dari Eropa, Asia, Indonesia, yang dapat dinikmati dengan pertunjukan budaya Bali. Para wisatawan juga dapat menikmati makanan dan minuman dengan melihat hamparan sawah, pemandangan Gunung Agung, dan pemandangan laut selatan serta akan dimannjakan dengan pelayanan yang ramah dari staff Bali Safari & Marine Park. Tempat makan disini punya keistimewaan tersendiri karena semua berlatar belakang taman Bali Safari yang memiliki pemandnagan indah. Yang paling istimewa tentunya restaurant Tsavo Lion yang bernuansa Afrika. Restaurant yang terletak di Mara River Lodge yang juga merupakan tempat tinggal dari para singa ini memiliki dinding kaca yang mengitari bagian luar restaurant sehingg pengujung dapat menikmati sajian mereka sambal melihat hewan-hewan di luar restaurant. Selain menjadi daya tarik wisata yang menyenangkan, Taman Safari & Marine Park menjadi tempat perkembang biakan hewan-hewan yang terancam punah dimana dikenal dengan istilah tempat konservasi ex-situ. Sekarang Taman Safari akan mencoba mengembangbiakan Harimau Putih dari India yang sangat langka. Dalam area wisata tersebut juga disuguhkan berbagai nuansa budaya Bali, Sulawesi, dan India. Selain pertunjukan satwa yang di lepas bebas di sebuah kawasan, Bali Safari & Marine Park memiliki sebuah teater yang berkolaborasi dengan satwa yang ada di taman safari ini. Bali Agung Theater merupakan sebuah pementasan teater yang berada di dalam kawasan Bali Safari & Marine Park dimana pementasan ini memiliki gedung khusus yang bernama Bali Theatre. Bali Agung Theater terinspirasi oleh cerita lgendaris Raja Sri Jaya Pangus dengan istri tercintanya Kang Ching Wie putri dari seorang pedagang asal Cina. Setelah bertahun-tahun menikah mereka tak kunjung juga memiliki seorang anak. Akhirnya sang raja pun pergi untuk mencari pencerahan, akan tetapi dalam perjalanan beliau di hantam badai yang mengakibatkan beliau terdampar di sebuah pulau aneh dan ajaib dengan berbagai hewan mengelilinginya. Kemudian ketika beliau sedang bermeditasi muncul lah Dewi Danu seorang dewi yang mendiami Danau Batur. Tak kuasa menahan godaan dari Dewi Danu hati sang Raja pun luluh. Karena sudah bertahun-tahun di tinggal pergi oleh sang suami maka Kang Ching Wie pun memberanikan diri untuk mencari 15



suaminya. Namun sayang, beliau menemukan suaminya ternyata telah menikah dengan Dewi Danu dan telah dikarunia seorang putra. Akhirnya Dewi Danu pun murka kepada Sri Jaya Pangus dan istrinya Kang Ching Wie, Dewi Danu pun mengubah sang raja dengan istrinya Kang Ching Wie menjadi sebuah patung. Dan hingga saat ini kedua patung raja dan istrinya tersebut di abadikan dalam bentuk Barong Landung yang biasa digunakan untuk menangkal nasib buruk dan mengusir roh-roh jahat kepercayaan dari masyarakat hindu di Bali yang berparade hanya sekali setiap 210 hari. 2.3.5. Hal-hal yang perlu dikembangkan Peningkatan kualitas suatu destinasi pariwisata sangatlah perlu guna mengevaluasi perjalanan dan manajemen tempat wisata. Pada Praktek Kerja Lapangan (PKL) Bali Safari & Marine Park ini kami menemukan berbagai aspek yang perlu dievaluasi guna meningkatkan mutu destinasi pariwisata tersebut. Daskripsi hewan dan tumnuham di Bali Safari & Marine Park masih berupa tulisan manual yang dipasang pada besi anti karat, hal ini memberikan kesan lusush dan kuno karena informasi yang disampaikan terbatas banyaknya dan bila minim perawatan akan kotor. Digitalisasi menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) adalah proses pemberian atau pemakaian sistem digital. Diartikan dengan implementasi teknologi untuk mempermudah kegiatan manusia tak terkecuali dalam industry pariwisata. Dengan digitalisasi, informasi deskripsi bisa menggunakan layar computer atau QR Code yang bisa dipindai oleh pengunjung.



Contoh digitalisasi dengan layer Selain dgitalisasi, untuk mendukung gerakan go green seharusnya Bali Safari mengurangi penggunaan plastik dan memperbanyak wadah organik. Mengacu pada reset yang dilakukan oleh World Health Organitation (WHO) Indonesia merupakan Negara dengan sampah plasik laut terbanyak kedua di dunia, berangkat darisana ada baiknya menjadi perhatian penting bagi pengelola.



16



Langkah lain untuk mendukung gerakan go green adalah menyediakan air siap minum bagi pengunjung dengan keran isi air. Air siap minum gratis bisa membuat orang-orang sadar untuk menjaga lingkungan dengan membawa botol minum sendiri. Dengan demikian dapat tercipta gerakan yang baik untuk alam. Promosi animal show ada baiknya lebih diperluas, promosi yang dimaksud adalah dengan menuntun penonton meuju venue dalam Bali Safari itu sendiri. Bisa dengan monitor atau layar yang memutar cuplikan animal show agar pengunjung semakin antusias dan tidak tertinggal oleh berbagai animal show yang ada. Dari PKL yang kami rasakan di Bali Safari & Marine Park dapat kami rasakan bahwa pengelola berupaya untuk terus meningkatkan sara prasarana dan pelayanan yang ada. Kami harap Bali Safari & Marine Park bisa menjadi tempat konservasi dan wisata yang terus menjaga dan meningkatkan kualitasnya.



17



BAB III PENUTUP



3.1 Kesimpulan Bali Safari & Marine Park merupakan daya tarik wisata yang terletak di Kabupaten Gianyar. Taman Safari ini memiliki berbagai jenis satwa serta memiliki banyak atraksi yang dapat menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke Bali Safari & Marine Park. Selain digunakan sebagai tempat berwisata, Bali Safari & Marine Park juga dijadikan sebagai tempat konservasi hewan-hewan langka. 3.2 Saran Atraksi-atraksi yang ditampilkan sangat memikat hati pengunjung, namun sering kali pengunjung tidak mendapat tempat duduk karena jumlah penonton yang begitu padat. Alangkah baiknya jika tempat duduk bagi penonton lebih diperhatikan agar kenyamanan tetap terjaga.



18



REFERENSI



https://www.balisafarimarinepark.com/ https://www.balisafarimarinepark.com/safari-info/park-map/



19



LAMPIRAN – LAMPIRAN



Dokumentasi kunjungan studi lapangan :



20



21



22



Beberapa dokumentasi binatang langka :



23



Koleksi binatang langka di Bali Safari & Marine Park :



24