22 0 2 MB
POLA PEMBERIAN MAKAN PADA BALITA
Umur
6-8 bulan
9-11 bulan
12—23 bulan
Jenis makanan
Frekuensi
ASI
Sering diberikan
Bubur halus
2-3 x/hari
Buah
1-2 x/ hari
ASI
Sering diberikan
Nasi tim (lauk halus)
2-3 x / hari
Bubur susu
1 x/hari
Buah
1 x/hari
ASI
2—3 x/ hari
Makanan keluarga
3 x/ hari
Makanan kecil (Roti, biskuit dan agar-agar) Buah dan susu
1 x /hari
Makanan keluarga Susu 2-5 tahun
buah Makanan kecil (Roti, biskuit dan agar-agar)
1 x /hari
Status gizi adalah cerminan ukuran terpenuhinya kenutuhan gizi yang didapat dari asupan dan penggunaan zat gizi oleh tubuh. Status gizi dapat ditentukan dengan pengukuran antropometri pemeriksaan klinis, analisis biokiimia dan riwayat gizi (Nasar dkk, 2016)
Makanan Untuk Balita Makanan balita mengikuti pola makanan seimbang yang terdiri dari :
OLEH : AYU SINTA ELMA NATALIA IDA AYU MADE A. R. A
3 x/ hari 2-3 x/hari 1 x /hari 1 x /hari
STATUS GIZI
PEMBERIAN MAKANAN PADA BALITA
PRODI DIETISIEN JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG 2022
A.
Sumber Energi, seperti nasi, roti, mi, bihun jagung, ubi singkong, tepung-tepungan, gula dan minyak.
B.
Sumber protein, seperti ikan, telur, ayam, daging, susu, kacang-kacangan, tahu dan tempe.
C.
Sayur dan buah, seperti bayam, wortel, kangkung buah apel, jeruk, dan pisang. Terutama yang berwarna hijau dan kuning.
D.
Air, mempunyai fungsi penting dalam tubuh sebagai pelarut.
Zat Gizi yang terkandung dalam makanan
Cara Mengolah bahan makanan
Gizi Seimbang
Protein
Lemak
Gizi Seimbang Susunan pangan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, dengan memperhatikan prinsip keanekaragaman pangan, aktivitas fisik, perilaku hidup bersih dan memantau berat badan secara teratur dalam rangka mempertahankan berat badan normal untuk mencegah masalah gizi.
Dalam mengolah makanan harus diperhatikan jenis makanan yang akan diolah , misalnya sayuran sebelum dipotong sebaiknya dicuci terlebih dahulu. Bila sayur direbus tidak boleh lebih dari 20 menit. Seperti ikan dan ayam harus dibersihkan dahulu bagian dalamnya. Bila digoreng dianjurkan untuk tidak terlalu kerning agar zat gizi pada makanan tidak hilang.
Noted :
Karbohidrat
Vitamin
Cuci tangan sebelum memberi makan pada balita
Pilihlah bahan makanan yang baik dan segar
Mengolah makanan sesuai dengan usia