18 0 308 KB
Kandungan Gizi Dalam Daun Salam
Pengertian
Manfaat Daun Salam
a. Menyehatkan Pencernaan b. Menjaga Kesehatan Jantung c. Anti inflamasi d. Meringankan Arthritis e. Penghilang Rasa Sakit f. Menjaga Fungsi Syaraf Tanaman Obat Keluarga atau TOGA menjadi jauh lebih popular sekitar satu decade terakhir untuk pemeliharaan dan perawatan
kesehatan.
Salah
satu
diantaranya adalah daun salam. Daun Salam
(syzygium
polyanthum)
merupakan salah satu dari jenis terapi herbal untuk menangani penyakit asam urat.
Khasiatnya yang luar biasa untuk kesehatan dimungkinkan berkat kandungan nutrisi melimpah yang ada di dalamnya. Berikut ini kandungan gizi, vitamin dan mineral yang terkandung dalam daun salam: - Karbohidrat - Potasium - Protein - Sodium - Lemak - Kalsium - Serat - Zat Besi - Folat - Magnesium - Niacin - Phospor - Pyridoxin - Zinc - Riboflavin - Vitamin A & C
g. Mengurangi Kecemasan h. Membuat tidur lebih nyenyak
CARA PENGOLAHAN
Tanaman Obat Keluarga Daun Salam (Syzygium polyanthum)
Resep 1 Bahan yang dibutuhkan :
Yolanda Alfurqonia Indani Putri
1. Daun Salam 10-25 lembar. 2. Air +600 cc (3 gelas air). Langkah-langkah : 1. Daun salam di cuci bersih dengan air mengalir.
Waktu & Kesehatan adalah dua hal yang tidak dihargai sampai keduanya hilang -Denis Weitley
DESA SUGIH MUKTI RW 05
2. Rebus dalam 600 cc (3 gelas) air sampai tersisa satu gelas. 3. Lalu bagi menjadi 2 porsi, untuk
diminum pada pagi dan sore hari.
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES BANDUNG PROGRAM STUDI NERS 2021