Leaflet Diet HIV AIDS [PDF]

Citation preview

Diit yang baik untuk pasien HIV adalah diit TKTP. Syarat diet ini adalah tinggi kalori, tinggi protein, cukup vitamin dan mineral, serta mudah dicerna.



3. Mengatasi gejala diare, mual & muntah 4. Menjaga Interaksi obat & makanan agar penyerapan obat lebih optimal



Apakah HIV itu? HIV (Human Immuno-deficiency Virus) adalah virus yang menyerang sistem kekebalan tubuh manusia dan menimbulkan AIDS.



Keamanan makanan & minuman



Tujuan diet 1. Meningkatkan status gizi & daya tahan tubuh.



Apakah AIDS itu? AIDS (Acquired Immuno Deficiency Syndrome) Merupakan kumpulan gejala penyakit akibat menurunnya sistem kekebalan tubuh oleh virus HIV.



2. Mencapai & mempertahankan berat badan normal



a. Untuk makanan & minuman kaleng sebelum dibuka periksa kemasan kaleng & tanggal kedaluarsa. b. Hindari konsumsi daging, ikan, telur, ayam & unggas lainnya dalam keadaan mentah / setengah matang. c. Hindari



mengkonsumsi



sayuran



mentah



/



lalapan d. Mencuci sayur & buah dengan air bersih &



Diet untuk pasien HIV



mengalir



e. Hindari susu & produk susu yang tidak



2. Kelapa



dipasteurisasi f. Sebaiknya



memanaskan



makanan



sebelum



dimakan g. Hindari makanan yang sudah berjamur / basi 6. Buah alpukat



h. Sebaiknya pisahkan makanan yang belum dimasak dengan makanan yang sudah dimasak. i. Selalu



cuci



tangan



sebelum



&



&



sabun



sesudah



menyentuh makanan. j. Selalu minum air masak k. Memakai



air



panas



Nutrisi Pada HIV AIDS



untuk



membersihkan semua alat dapur l. Hindari makan makanan jajanan



Bahan makanan Indonesia yang dianjurkan dikonsumsi 1. Tempe



3. Wortel







4. Kembang kol, 5. Sayuran hijau dan kacang-kacangan,



Di susun kelompok



4



PROGRAM STUDI MAGISTER KEPERAWATAN



UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BANJARMASIN 2016