18 0 134 KB
Kenny Marinda, S.Kep (Bp. 1541313032) Keperawatan Medikal Bedah II Program Studi Profesi Ners Fakultas Keperawatan . Universitas Andalas Padang. 2015
NUTRISI UNTUK PASIEN PASCA OPERASI
A. PENGERTIAN Nutrisi adalah makan yang mengandung cukup nilai gizi dan tenaga untuk perkembangan, dan pemeliharann kesehatan secara optimal.
Diet pasca-operasi adalah makanan yang diberikan kepada pasien setelah menjalani pembedahan. Penganturan makan sesudah pembedahan/ operasi. B. TUJUAN PEMBERIAN NUTRISI 1. Mengupayakan agar status gizi pasien segera kembali normal 2. Mempercepat proses penyembuahan luka operasi
Kenny Marinda, S.Kep (Bp. 1541313032) Keperawatan Medikal Bedah II Program Studi Profesi Ners Fakultas Keperawatan . Universitas Andalas Padang. 2015
3. Meningkatkan daya tahan tubuh pasien C. WAKTU PEMBERIAN NUTRISI Nutrisi diberikan setelah pasien sadar dan rasa mual hilang serta setelah diperiksa ada tanda-tanda usus mulai bekerja. D. SYARAT OPERASI
DIET
POST
1. Tinggi kalori tinggi protein (TKTP) 2. Tidak menyebabkan gatal pada luka 3. Cukup vitamin 4. Mudah dicerna E. MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI 1. Makanan yang terlalu manis, contohnya: dodol, cake tart, gulagula.
2. Makanan yang menimbulkan gas, contohnya: nangka, durian, jengkol, pete. F. CONTOH MENU Pagi : susu & roti Siang : nasi, telur dadar, sayur sop, ayam, buah apel, pisang, susu Sore: susu & Semoga pisang lekas Malam: nasi,sembuh ikan laut, sayur lodeh, terung, buah jeruk, susu