Leaflet Nutrisi Post Op [PDF]

Citation preview

NUTRISI UNTUK PASIEN PASCA OPERASI



OLEH : Kelompok 9 PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI NERS FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS AIRLANGGA 2019 BEKERJA SAMA DENGAN RUANG BEDAH BOUGENVILLE RSUD Dr. SOETOMO



APAKAH NUTRISI ITU ? Nutrisi adalah makanan yang mengandung cukup nilai gizi dan tenaga untuk perkembangan, dan pemeliharaan kesehatan secara optimal. Diet Pasca-operasi adalah makanan yang diberikan kepada pasien setelah menjalani pembedahan. Pengaturan makanan sesudah pembedahan/operasi. A. TUJUAN PEMBERIAN NUTRISI : Mengupayakan agar status gizi pasien segera kembali normal Mempercepat proses penyembuhan luka operasi meningkatkan daya tahan tubuh pasien B. KAPAN NUTRISI DIBERIKAN ? Setelah pasien sadar dan rasa mual hilang serta setelah diperiksa ada tanda-tanda usus mulai bekerja (sudah bisa buang angin/kentut).



C. SYARAT DIET POST OPERASI :  Mengandung cukup energi, protein, lemak dan zat gizi  Bentuk makanan disesuaikan dengan kemampuan pasien  Suhu makanan lebih baik bersuhu dingin  Mudah dicerna  Diberikan secara bertahap mulai dari bentuk cair, saring, lunak, dan biasa.



CONTOH MAKANAN TKTP :



Cara Meningkatkan Nutrisi Setelah Pembedahan: 1. Tingkatkan konsumsi makanan yang mengandung protein dan Vitamin C 2. Apabila pasien mual:  Sajikan makanan dengan porsi sedikit tapi sering  Sajikan makanan ketika masih hangat  Sebelum makan, minum air hangat  Hidari makanan yang berbumbu tajam 3. Upayakan membersihkan gigi dan mulut sebelum makan untuk meningkatkan nafsu makan 4. Berikan makanan kesukaan (yang tidak bertentangan dengan program terapi) 5. Hindari makanan yang memicu diare, berpengawet, makanan yang dibakar atau diasapkan.