Logbook PKPA [PDF]

Citation preview

LOGBOOK



PRAKTEK KERJA PROFESI APOTEKER INDUSTRI PROGRAM STUDI PENDIDIKAN PROFESI APOTEKER FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS ANDALAS



Hari ke: 5 Pukul



Hari: jum’at Kegiatan



14.30



Pre-test



15.00-16.15



Penyampian materi dari pembimbing Post-test



16.15



Tanggal: 22 Januari 2021 Keterangan (tempat/nama pemateri/dll) Zoom meeting & Quizizz Zoom meeting Zoom meeting & Quizizz



Resume materi/Kegiatan Materi yang disampaikan oleh dosen pembimbing: Induction Supply Chain dan Warehouse 1. Induction Supply Chain -



Ada tiga bagian yang termasuk dalam Supply Chain management, yaitu: Supply chain, Logistic/warehouse, dan Distribution. Secara ringkas supply chain itu adalah rantai proses dari awal masuk bahan baku oleh supplier kemudian terjadinya proses produksi dan didapat produk jadi yang kemudian didistribusikan ke konsumen.



-



PPIC dan Supply Chain memiliki fungsi yang sama merupakan bagian yang bertugas melakukan perencanaan produksi dan pengendalian persediaa, pengadaan, dan alokasi material yang digunakan untuk kegiatan produksi sesuai dengan kebutuhan pelanggan dengan cara yang paling tepat dan effisien.



-



Job desk PPIC dan SC (supply chain): a. Membuat rencana produksi dengan pedoman rencana Sales Marketing (mareting juga bertugas dalam forecast) b. Membuat rencana pengadaan bahan (Open order Material to Supplier) c. Controller Stock Inventory bertugas dalam memeriksa dan memastikan barang (material) cukup untuk produksi d. Membuat evaluasi proses produksi (SC akan meeting, berkomunikasi dan berkoordinasi dengan bagian produksi untuk membuat dokumen (Batch Record) e. Mengolah data, membuat rencana dan menganalisa realisasi produksi, sales serta



data inventory -



Bagian PPIC dan SC juga harus melakukan perencanaan secra weekly (perminggu), monthly (perbulan), dan annualy (pertahun). Perencanaan weekly: melakukan Proses Preview ketersediaan, material produksi, dan melakukan Meeting Koordinasi dengan cross department terkait eksekusi schedule produksi. Perencanaan monthly: menerima rooling forecast dari bagian marketing, menerima laporan sales dan stock dari distributor, dan membuat perencanaan produksi bulanan untuk 3 bulan mendatang dan membagi kesemua bagian pada akhir bulan untuk rencana produksi. Perencanaan annualy: menerima original forecast dari marketing, melakukan analisa ABC berdasarkan kebijakan manajemen (sesuai dengan inventory), membuat perencanaan tahunan obat jadi dan membuat perencanaan pembelian tahunan untuk bahan baku dan bahan kemas



-



Basic Supply Chain Process: Supplierdistributionproductiondistributionsales channelvalue added servicesend user (customer)



-



Warehouse adalah tempat penyimpanan sementara: dikatakan sementara karena saat ada bahan baku masuk maka akan disimpan di warehouse lalu jika ada scheduledistribusi makan akan dipindahkan ke produksi lalau jika sudah diproduksi barang jadi maka akan disimpan di warehouse dan jika sudah ada schedule distribusi makan akan dikirim ke distributor.



-



Warehouse activity terdiri dari: receiving, put-away, storage, manufacturing, storage (produk jadi), picking (sesuai order), packing, shipping



-



Challenges atau tantangan yang dihadapi oleh bagian warehouse management adalah: stock accuration (ketepatan stok); bisa saja terjadi human error, hilang data atau barang, bisa juga terjadi masalah pada data. Selain itu, Employee management juga menjadi tantangan di bagian warehouse seperti ketidakpuasan pelanggan, kekurangan pekerja atau kelebihan pekerja, oleh itu sebainya lakukan pelatihan (training) dan terapkan SOP. Tantangan lain adalah seperti Managing Warehouse Space/Layout



Pengesahan Pembimbing 1



Prof. apt. Henny Lucida



Pembimbing 2



Apt. Nofrianto, S.Farm.



Mahasiswa



Najwa Miladi Hasri, S.Farm