![LPJ - Nugget - Tempe - Kel 21 [PDF]](https://pdfs.asia/img/200x200/lpj-nugget-tempe-kel-21.jpg)
8 0 694 KB
LAPORAN PERTANGGUNGJAWABAN
NUGGET TEMPE INOVASI OLAHAN TEMPE MENJADI MAKANAN MODERN YANG PRAKTIS PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh: KELOMPOK 21
UNIVERSITAS PERJUANGAN TASIKMALAYA TASIKMALAYA 2021
i
PENGESAHAN USULAN PKM KEWIRAUSAHAAN 1. Judul Kegiatan
: NUGGET TEMPE (Inovasi olahan tempe menjadi makanan yang praktis)
2. Bidang kegiatan
: PKM-Kewirausahaan :
3. Ketua pelaksana kegiatan a. Nama lengkap
: Reyhan Fajar Abdullah
b. NIM
: 1802020054
c. Program studi
: S1 Akuntansi
d. Perguruan tinggi
: Universitas Perjuangan Tasikmalaya
e. Alamat Rumah
: JLN. Bojongnangka RT/RW 02/03 Sukamenak Purbaratu
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 7 orang 5. Pembimbing a. Nama Lengkap
: Windy Putri Kemala
b. NIM
: 1902020067
c. Alamat rumah
: Kp. Cariwuh RT/RW 01/04 Sukaasih Singaparna Kabupaten Tasikmalaya
6. Biaya Kegiatan Total
: 255.000
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 5hari Tasikmalaya, 1 Juli 2021
Menyetujui Gubernur Mahasiswa Badan Eksekutif Mahasiswa Republik Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Perjuangan
Ketua Pelaksana MABIM FEB 2021
(ARI ADE PURNOMO)
(REYHAN FAJAR ABDULLAH)
NIM. 1702010072
NIM. 1802020054
ii
Pembimbing
Ketua Kelompok
(Windy Putri Kemala)
(Syibul Ikhmatiar)
NIM. 1902020067
NIM.2002010173
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... ii DAFTAR ISI ......................................................................................................... iv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ............................................................................................. 1 1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................ 1 1.3 Tujuan Program ............................................................................................ 2 1.4 Manfaat ......................................................................................................... 2 1.5 Luaran ........................................................................................................... 2 1.6 Spesifikasi Produk ........................................................................................ 3 BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1 Prospek Pengembangan Nugget Tempe ....................................................... 4 2.2 Analisis Ekonomi Usaha .............................................................................. 4 2.3 Tempat .......................................................................................................... 5 2.4 Analisis Biaya............................................................................................... 5 BAB III METODE PELAKSANAAN 3.1 Pembuatan Nugget Tempe ........................................................................... 7 3.2 Strategi Pemasaran ....................................................................................... 7 BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 Anggaran Biaya .......................................................................................... 10 4.2 Jadwal Kegiatan ......................................................................................... 10 BAB V REALISASI DAN PELAKSANAAN 5.1 Biaya ........................................................................................................... 11 5.2 Kas .............................................................................................................. 12 DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 13 LAMPIRAN-LAMPIRAN Lampiran 1. Biodata Pembimbing dan Anggota ................................................... 14 Lampiran 2. Pembagian Tugas dan Struktur Organisasi ....................................... 23 Lampiran 3. Pamplet Pemasaran ........................................................................... 24
iv
Lampiran 4. Logo Produk ..................................................................................... 25 Lampiran 5. Dokumentasi Pembuatan dan Penjualan........................................... 26 Lampiran 6. Surat Pernyataan ............................................................................... 27
v
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Tempe sebagai makanan yang sudah merakyat membuat tempe memiliki keunggulan tersendiri. Tempe di samping mudah didapatkan, tekstur dan rasanya bisa diolah menjadi aneka masakan dan olahan yang lebih bernilai. Nugget tempe bisa menjadi pilihan makanan bagi orang yang tidak mengkonsumsi daging. Orang memiliki banyak alasan untuk menjadi vegetarian. Alasan yang sering mereka gunakan antara lain: Hemat, kita tahu bahwa harga daging tidak lah murah. Menggantinya dengan tempe dapat menekan pengeluaran. Sehat dengan menjadi vegetarian, kita terhindar dari semua lemak hewani. Inovasi makanan ini diharapkan dapat menjadi makanan alternatif bagi orang yang tidak mengkonsumsi daging. Selain itu, inovasi makanan ini juga memiliki keunikan dibandingkan dengan nugget yang terbuat dari daging, nugget tempe ini dilengkapi dengan aneka sayuran dan aneka rasa. Masakan khas Indonesia. Nugget tempe yang terbuat dari bahan vegetarian yang kaya akan nutrisi, akan semakin lengkap kandungan gizinya jika di modivikasi lagi dengan menambahkan berbagai jenis sayuran didalamnya. Aneka rasa masakan khas Indonesia menjadikan nugget tempe ini menjadi pilihan bagi seluruh masyarakat Indonesia yang memiliki cita rasa khas dari masing-masing daerah di Indonesia. Nugget yang terbuat dari olahan tempe yang banyak protein 1.2 Rumusan Masalah 1. Bagaimana cara membuat dan mengembangkan usaha produk nugget tempe yang sehat dan lezat untuk dikonsumsi. 2. Bagaimana strategi memperoleh keuntungan yang berkelanjutan dalam usaha produk nugget tempe? 3. Apa aja dampak ekonomis yang timbul dengan adanya pemanfaatan usaha? 4. Apa saja bahan atau kandungan yang ada pada produk nugget tempe?
1
1.3 Tujuan Program 1. Mengetahui cara membuat dan mengembangkan usaha produk nugget tempe yang sehat dan lezat untuk dikonsumsi. 2. Mengetahui strategi memperoleh keuntungan yang berkelanjutan dalam usaha produk nugget tempe. 3. Mengetahui dampak ekonomis yang timbul dengan adanya pemanfaatan usaha. 4. Menciptakan produk nugget tempe sangat lezat dikonsumsi terbuat dari bahan alami dan tanpa pengawet. 1.4 Manfaat Adapun manfaat dari usaha ini antara lain: a. Bagi mahasiswa 1) Mendapatkan pengalaman berwirausaha untuk diaplikasikan di masa mendatang ditengah sempitnya lapangan kerja. 2) Menjadikan mahasiswa sebagai insan yang mandiri dan berpikir kreatif yang mampu bersaing ditengah ketatnya dunia perdagangan. 3) Sebagai media bagi mahasiswa dalam mengembangkan keterampilan dan menyalurkan pengetahuan terhadap materi yang telah dipelajari. b. Bagi masyarakat 1) Membantu masyarakat dalam melaksanakan gaya hidup sehat melalui apa yang dikonsumsinya. 2) Membantu masyarakat menemukan suatu produk olahan yang praktis dan bernilai estetika tinggi. 3) Menyediakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat. 1.5 Luaran Adapun luaran dalam program ini yaitu sebagai berikut. a. Dibuatnya laporan kemajuan. b. Dibuatnya laporan akhir. c. Dibuatnya artikel ilmiah yang selanjutnya dipublikasikan melalui media online.
2
d. Dibuatnya dan dipasarkannya produk Nugget Tempe dengan harapan produk tersebut menjadi produk yang diminati oleh masyarakat baik dipandang dari segi khasiat maupun hanya sebatas dikonsumsi sebagai cemilan keluarga 1.6 Spesifikasi Produk Produk yang dibuat adalah nugget tempe yang siap untuk di goreng dan ada juga yang siap untuk dimakan secara langsung. Produk ini terbuat dari bahan-bahan yang alami dan aman untuk dikonsmsi oleh semua orang. Tidak menggunakan bahan pengawet . bisa dilumuri saos ataupun mayonnaise.
3
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Prospek Pengembangan Nugget Tempe Tempe merupakan hasil fermentasi antara kedelai dengan jamur Rhizopus Oligosporus yang banyak mengandung berbagai unsur bermanfaat, seperti karbohidrat, lemak, protein, serat, vitamin, enzim, daidzein, genisten, serta komponen antibakteri bermanfaat untuk kesehatan. Nugget banyak disuka oleh semua umur baik sebagai cemilan maupun lauk pelengkap makan. Selain itu tempe yang diolah dalam bentuk nugget dapat dimanfaatkan sebagai kandungan pangan yang berguna untuk meningkatkan kadar gizi dan serat, sebagai pengawet alami dan untuk menanggulangi diare pada anak-anak. Nugget hasil olahan tempe aman dan kaya gizi karena tanpa tambahan pengawet dan pewarna. Salah satu tambahan bahan dalam nugget tempe adalah daging ayam. Daging ayam merupakan pilihan yang lezat sebagai alternatif daging merah. Daging ayam merupakan sumber protein, dalam 100 gram daging ayam sudah terkandung 60 persen dari nilai kecukupan harian untuk protein. Daging ayam juga tinggi niasin (vitamin B3) dan vitamin B6. Niasin penting untuk menjaga kesehatan kulit dan sistem saraf. Niasin dan vitamin B6 juga diperlukan dalam metabolisme lemak, karbohidrat dan protein dalam tubuh. Nugget tempe yang diproduksi dilapisi oleh tepung roti, yang selain kaya akan karbohidrat, juga tepung roti tersebut akan menambah rasa gurih pada nugget. Nugget dijual dalam kemasan plastik yang aman, seperti nugget pada umumnya dan pada kemasan didesain semenarik mungkin agar anak-anak dan pasaran umum tertarik ketika melihat produk nugget tempe ini. 2.2 Analisis Ekonomi Usaha Analisi ekonomi usaha dari produk nugget tempe meliputi analisis SWOT, yaitu : 1. Strength (Kelebihan) a. Tanpa bahan pengawet
4
b. Bahan yang dibutuhkan mudah didapat c. Mengandung banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh 2. Weakness (Kelemahan) a. Tidak banyak memiliki variasi produk b. Belum memiliki loyalitas konsumen yang tinggi 3. Opportunity (Peluang) a. Banyaknya masyarakat yang menyukai tempe b. Masih sedikit pesaing yang menawarkan nugget dari tempe 4. Threat (Ancaman) a. Produk mudah ditiru pesaing b. Selera konsumen yang mudah bosan dengan tempe c. Daya tawar harga tidak stabil dari pemasok 2.3 Tempat Selain harga, dalam masalah ekonomi ada juga yang Namanya tempat. Tempat menjadi salah satu aspek terpenting yang menjadi sarana pemasaran. Tempat pemasaran yang pertama kami pilih adalah daerah sekitar perumahan. Setelah bisa menjangkau seluruh masyarakat dekat rumah, selanjutnya akan mencoba untuk dipasarkan keluar seperti warung-warung, dan sarana pemasaran lainnya. Memulai promosi di media sosial untuk menjangkau pasar yang lebih luas lagi. 2.4 Analisis Biaya Analisis biaya digunakan untuk melihat laporan arus kas yang terjadi suatu kegiatan usaha baik pembiayaan atau pendaan serta kenaikan penurunan bersih dalam suatu periode tertentu. Total anggaran yang telah dihitung adalah sebanyak Rp 51.000.000 dengan rincian sebagai berikut No 1 2 3 4 5
Keterangan Tempe Wortel Terigu Daun bawang Telur
Kuantitas 15 buah 5 buah 2,5 kg 5 batang 5 butir
Harga/Satuan Rp.2.000 Rp. 500 Rp.4.000 Rp.1.000 Rp.2.000
Total Rp.30.000 Rp. 2.500 Rp.20.000 Rp. 5.000 Rp.10.000
5
6 7 8 9 10 11 12
Tepung roti Lada bubuk Penyedap rasa Saos Minyak goreng Transportasi Biaya lain-lain
Hari KeKe- 1 Ke- 2 Ke- 3 Ke- 4 Ke- 5
150 gram 5 sachet 10 sachet 2,5 bungkus 1¼ kg Total Biaya
Rp.2.500 Rp.1.000 Rp. 500 Rp.6.500 Rp.4.500 / ¼ -
Target Penjualan Harga Satuan 11 pcs Rp. 8000 11 pcs Rp. 8000 11 pcs Rp. 8000 11 pcs Rp. 8000 11 pcs Rp. 8000 Total pendapatan Biaya produksi Jumlah laba
Rp.13.500 Rp. 5.000 Rp. 5.000 Rp.16.500 Rp.22.500 Rp.50.000 Rp.75.000 Rp.255.000
Total Rp. 88.000 Rp. 88.000 Rp. 88.000 Rp. 88.000 Rp. 88.000 Rp 440.000 (Rp. 255.000) Rp. 185.000
6
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 Pembuatan Nugget Tempe Pelaksanaan program usaha Blooming Stevara Tea ini memiliki beberapa tahap, yaitu: 3.1.1 Persiapan Alat dan Bahan Untuk memperlancar proses pembuatan Nugget Tempe langkah awal yang akan di lakukan adalah mempersiapkan alat dan bahan. Adapun alat dan bahan untuk digunakan meliputi: Kreasi Nugget Tempe Alat Bahan 1 Pisau Tempe 2 Sendok Wortel 3 Wadah Terigu 4 Wajan Telur 5 Spatula Tepung roti 6 Kompor Bawang daun 7 Gas Garam 8 Kaldu ayam bubuk 9 Lada bubuk 10 Gula pasir 11 Minyak 12 Saos
No
3.2 Strategi Pemasaran 3.2.1 Target Pemasaran Target pasar dari nugget tempe adalah daerah Kota Tasikmalaya khususnya daerah kampus dan sekitarnya. Salah satu kampus yang akan dijadikan target pemasaran yaitu Universitas Perjuangan Tasikmalaya. Selain kampus, target pemasaran yang dipilih yaitu dengan mendirikan stand di pasar malam mambo yang dibuka setiap malam minggu, acara car free day pada hari minggu pagi dan promosi keliling di taman alun-alun kota Tasikmalaya dan taman Dadaha. Promosi juga akan di jual secara online melalui media sosial
7
seperti pada instagram, facebook, twitter dan online shop lainnya guna dilakukan untuk pemasaran di wilayah interlokal. 3.2.2 Strategi Penjualan Strategi penjualan yang di lakukan adalah sebagai berikut: a. Membuat nugget tempe kombinasi tempe dan wortel sebagai produk cemilan keluarga; b. Menjual produk dengan harga yang terjangkau oleh masyarakat juga nilai guna lebih dengan efek terapetik yang baik bagi tubuh; c. Menyebarkan brosur yang berisikan tentang manfaat stevia dan daun ara serta menarik minat masyarakat melalui nilai estetika yang diberikan oleh produk; d. Menawarkan produk via online seperti pada instagram, facebook, twitter dan online shop lainnya juga secara langsung kepada rekan kerja ataupun teman kuliah. 3.2.3 Cara Pembuatan Adapun cara pembuatan nugget tempe, yaitu sebagai berikut: a) Siapkan 3 buah tempe, 1 buah wortel, terigu 1⁄4 𝑘𝑔, 1 buah telur, daun bawang, penyedap rasa secukupnya. b) Potong kasar tempe, lalu rebus selama 10 menit. Sambil menunggu rebusan tempe, potong cincang wortel dan daun bawang c) Setelah tempe direbus 10 menit, lalu haluskan, kemudian masukan terigu, telur, wortel yang ditelah dicincang halus, daun bawang, penyedap rasa. Kemudian aduk sampai tercampur semua d) Siapkan Loyang berbentuk persegi panjang, olesi dengan minyak, masukan adonan ke dalamnya e) Kukus adonan tersebut selama 30 menit, setelah itu tiriskan. Lalu potong sesuai selera f) Lalu celupkan ke tepung terigu yang sudah dicairkan, kemudian lapisi dengan tepung roti g) Nugget tempe siap di goreng dan disajikan
8
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya No Jenis Pengeluaran 1 Bahan Habis Pakai 2 Transportasi 3 Lain-lain Jumlah
Biaya (Rp) Rp 130.000 Rp 50.000 Rp 75.000 Rp 255.000
4.2 Jadwal Kegiatan Kegiatan ini diawali dengan pengajuan proposal ke pihak Lembaga kampus Universitas Perjuangan Tasikmalaya, selajutnya akan dilakukan proses produksi. Pada tahap selanjutnya akan dilakukan pemasaran di daerah masingmasing. Pada selanjutnya akan dilakukan petanggungjawaban atau yang biasa disebut dengan sidang. No 1 2 3 4
Keterangan Pengajuan proposal Proses produksi Proses pemasaran Sidang PKM
Pelaksana Peserta dan BEM FEB Peserta Peserta Peserta dan BEM FEB
Waktu 1 hari 1 hari 5 hari 1 hari
10
BAB V REALISASI DAN PELAKSANAAN
5.1 Biaya Biaya merupakan salah satu unsur terpenting dari sebuah usaha atau bisnis. Begitu pun dengan kegiatan pkm ini. Pada rencana awal dari biaya kegiatan ini adalah sebagai berikut: No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Keterangan Tempe Wortel Terigu Daun bawang Telur Tepung roti Lada bubuk Penyedap rasa Saos Minyak goreng Transportasi Biaya lain-lain
Kuantitas 15 buah 5 buah 2 kg 5 batang 5 butir 150 gram 5 sachet 10 sachet 2,5 bungkus 1¼ kg Total Biaya
Harga/Satuan Rp.2.000 Rp. 500 Rp.3.000 Rp.1.000 Rp.2.000 Rp.2.500 Rp.1.000 Rp. 500 Rp.6.500 Rp.7.000 -
Total Rp.30.000 Rp. 2.500 Rp.20.000 Rp. 5.000 Rp.10.000 Rp.13.500 Rp. 5.000 Rp. 5.000 Rp.16.500 Rp.22.500 Rp.50.000 Rp.75.000 Rp.255.000
Namun pada pelaksanaan atau realisasinya adalah sebagai berikut: No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Keterangan Tempe Wortel Terigu Daun bawang Telur Tepung roti Lada bubuk Penyedap rasa Saos Minyak goreng
Kuantitas 3 buah 1 buah 1/4 kg 1 batang 2 butir 125 gram 1 sachet 2 sachet 1/2 bungkus 1/4 kg
Harga/Satuan Rp 4.000 Rp 500 Rp 4.000 Rp 1.000 Rp 2.000 Rp 2.500 Rp 1.000 Rp 500 Rp 3.500 Rp 4.500
Total Rp 12.000 Rp 500 Rp 4.000 Rp 1.000 Rp 4.000 Rp 2.500 Rp 1.000 Rp 1.000 Rp 3.500 Rp 4.500
11
5.2 Kas Cashflow
Penjualan (11 pcs)
1
2
88.000
88.000
Hari Ke3 Cash inflow 88.000
Total
4
5
88.000
88.000
440.000
Cash outflow Biaya Produksi Biaya Tetap Biaya variable Biaya Non Produksi Total Biaya Laba/Rugi Operasi
26.000
26.000
26.000
26.000
26.000
(130.000)
25.000
25.000
25.000
25.000
25.000
(125.000)
51.000
51.000
51.000
51.000
51.000
255.000
37.000
37.000
37.000
37.000
37.000
185.000
12
DAFTAR PUSTAKA May, Indri.2017.Proposal Kewirausahaan http://indrimay96.blogspot.com/2017/04/proposalkewirausahaan.html?m=1.Diakses pada tanggal 1 Juli 2021
13
Lampiran 1. Biodata Pembimbing dan Anggota Pembimbing: Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat dan Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Windy Putri Kemala P S1 Akuntansi 1902020067 Tasikmalaya, 26 Agustus 2000 [email protected] 081211688751
14
A. Identitas Diri Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Rima Nuraeni P S1 Manajemen 2002010019 Tasikmalaya, 01 Agustus 2001 [email protected] 085314307646
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti No
Jenis Kegiatan
Status dalam Kegiatan
Waktu dan Tempat
1
Pengenalan Kehidupan Bagi Mahasiswa Baru
Peserta
02 - 07 September 2020
2
Masa Keakraban Mahasiswa Manajemen Univesitas Perjuangan
Peserta
10 - 11 April 2021
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K. Tasikmalaya, 08 Juli 2021 Anggota
(Rima Nuraeni)
15
A. Identitas Diri Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Fahni Saepul Miftah L S1 Manajemen 2002010040 16 Maret 2001 [email protected] 08775531299
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti No
Jenis Kegiatan
Status dalam Kegiatan
Waktu dan Tempat
1
Pengenalan Kehidupan Bagi Mahasiswa Baru
Peserta
02 - 07 September 2020
2
Masa Keakraban Mahasiswa Manajemen Univesitas Perjuangan
Peserta
10 - 11 April 2021
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K. Tasikmalaya, 08 Juli 2021 Anggota
(Fahni Saepul Miftah)
16
A. Identitas Diri Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Erica Auriell Fadila P S1 Manajemen 2002010043 Jakarta, 22 Agustus 2002 [email protected] 082219799011
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti No
Jenis Kegiatan
Status dalam Kegiatan
Waktu dan Tempat
1
Pengenalan Kehidupan Bagi Mahasiswa Baru
Peserta
02 - 07 September 2020
2
Masa Keakraban Mahasiswa Manajemen Univesitas Perjuangan
Peserta
10 - 11 April 2021
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K. Tasikmalaya, 08 Juli 2021 Anggota
(Erica Auriell Fadila)
17
A. Identitas Diri Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Muhammad Rizky Rusani L S1 Manajemen 2002010102 Tasikmalaya, 03 November 2001 [email protected] 087893243128
C. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti No
Jenis Kegiatan
Status dalam Kegiatan
Waktu dan Tempat
1
Pengenalan Kehidupan Bagi Mahasiswa Baru
Peserta
02 - 07 September 2020
2
Masa Keakraban Mahasiswa Manajemen Univesitas Perjuangan
Peserta
10 - 11 April 2021
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K. Tasikmalaya, 08 Juli 2021 Anggota
(Muhammad Rizky Rusani)
18
D. Identitas Diri Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Lisma Puput Nandila P S1 Manajemen 2002010155 Tasikmalaya, 16 Februari 2002 [email protected] 089663553184
E. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti No
Jenis Kegiatan
Status dalam Kegiatan
Waktu dan Tempat
1
Pengenalan Kehidupan Bagi Mahasiswa Baru
Peserta
02 - 07 September 2020
2
Masa Keakraban Mahasiswa Manajemen Univesitas Perjuangan
Peserta
10 - 11 April 2021
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K. Tasikmalaya, 08 Juli 2021 Anggota
(Lisma Puput Nandila)
19
A. Identitas Diri Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Syibul Ikhmatiar L S1 Manajemen 2002010173 Ciamis, 01 Februari 2001 [email protected] 089663755079
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti No
Jenis Kegiatan
Status dalam Kegiatan
Waktu dan Tempat
1
Pengenalan Kehidupan Bagi Mahasiswa Baru
Peserta
02 - 07 September 2020
2
Masa Keakraban Mahasiswa Manajemen Univesitas Perjuangan
Peserta
10 - 11 April 2021
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K. Tasikmalaya, 08 Juli 2021 Anggota
(Syibul Ikhmatiar)
20
A. Identitas Diri Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Amelia Ramanda P S1 Manajemen 2002010245 Tasikmalaya, 06 Desember 2001 [email protected] 081992588974
F. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti No
Jenis Kegiatan
Status dalam Kegiatan
Waktu dan Tempat
1
Pengenalan Kehidupan Bagi Mahasiswa Baru
Peserta
02 - 07 September 2020
2
Masa Keakraban Mahasiswa Manajemen Univesitas Perjuangan
Peserta
10 - 11 April 2021
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K. Tasikmalaya, 08 Juli 2021 Anggota
(Amelia Ramanda)
21
A. Identitas Diri Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat Tanggal Lahir Alamat Email Nomor Telepon/HP
Sarah Maulida Rahmah P S1 Manajemen 2002010290 Tasikmalaya, 27 Mei 2001 [email protected] 085695062055
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti No
Jenis Kegiatan
Status dalam Kegiatan
Waktu dan Tempat
1
Pengenalan Kehidupan Bagi Mahasiswa Baru
Peserta
02 - 07 September 2020
2
Masa Keakraban Mahasiswa Manajemen Univesitas Perjuangan
Peserta
10 - 11 April 2021
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat di pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K. Tasikmalaya, 08 Juli 2021 Anggota
(Sarah Maulida Rahmah)
22
Lampiran 2. Pembagian Tugas dan Struktur Organisasi Ketua Kelompok
: Syibul Ikhmatiar
Bendahara
: Sarah Maulida Rahmah
Pengerjaan Proposal : semua anggota Pengerjaan PPT
: Rima Nuraeni Erica Auriell Fadila
Membuat Produk
: Amelia Ramanda Lisma Puput Nandila Sarah Maulida Rahmah
Memasak
: Amelia Ramanda Lisma Puput Nandila Sarah Maulida Rahmah Muhammad Rizky Rusani Syibul Ikhmatiar Fahni Saepul Miftah
Pembuatan Pamflet
: Sarah Maulida Rahmah
Pembuatan Logo
: Sarah Maulida Rahmah
23
Lampiran 3. Pamplet Pemasaran
24
Lampiran 4. Logo Produk
25
Lampiran 5. Dokumentasi Pembuatan dan Penjualan
26
UNIVERSITAS PERJUANGAN TASIKMALAYA Jalan Peta No.177 Tasikmalaya, Kode Pos 46115 Telepon (0265) 326058, alamat website: hhtp://www.unper.ac.id SURAT PERNYATAAN PELAKSANA Yang bertanda tangan dibawah ini: Nama
: Syibul Ikhmatiar
NIM
: 2002010173
Program Studi
: Manajemen
Fakultas
: Ekonomi dan Bisnis Dengan ini menyatakan bahwa proposa PKM-Kewirausahaan dengan
judul Nugget Tempe sebagai produk makanan yang diusulkan pada tahun 2021 adalah asli karya kami dan belum pernah dibiayai oleh pihak manapun. Bilamana ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia untuk di proses sesuai dengan prosedur dan ketentuan yang berlaku. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan sebenar-benarnya. Tasikmalaya, 01 Juli 2021
Mengetahui
Yang menyatakan,
Ketua Pelaksana MABIM
(Reyhan Fajar Abdullah)
(Syibul Ikhmatiar)
NIM. 1802020054
NIM. 2002010173
27
