Makalah Pertanian Sidoarjo [PDF]

Citation preview

PERKEMBANGAN PERTANIAN PADI DI SIDOARJO JAWA TIMUR



DOSEN PENGAJAR



Teguh



Krismantoro



DISUSUN OLEH 1. MYLISA DWI YULIANI (135190034) 2. AN



UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN YOGYAKARTA FAKULTAS PERTANIAN 2019/2020



Bab 1 PENDAHULUAN A. Latar belakang masalah Indonesia merupakan salah satu negara agraris di mana penduduknya mayoritas memiliki mata pencaharian di sektor pertanian. Dengan dukungan lahan dan tanah yang subur, sektor pertanian di Indonesia terhitung sangat menjanjikan. Pengertian agraris sendiri adalah suatu keadaan dimana profesi penduduk suatu negara sebagian besar adalah bertani. Suatu negara agraris lebih mengutamakan sektor pertanian sebagai sumber dayanya karena memberikan kontribusi yang sangat tinggi dan sangat penting bagi masyarakatnya. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, pertanian menjadi sektor utama yang diandalkan oleh negara agraris di mana sebagian besar masyarakatnya bekerja sebagai petani. Dengan begitu maka keberadaan para petani menjadi pekerjaan yang sangat penting untuk turut serta berkontribusi meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Sebagai negara agraris, Indonesia memiliki hasil tanah melimpah salah satunya adalah padi. Padi adalah sejenis tumbuhan yang sangat mudah ditemukan, apalagi kita yang tinggal di daerah pedesaan. Hamparan persawahan dipenuhidengan tanaman padi. Sebagian besar menjadikan padi sebagai sumber bahan makanan pokok. Salah satu pemasok beras terbesar ada di daerah Jawa Timur, khususnya di kabupaten Sidoarjo. Petani-petaninya telah mengalami perubahan. Dalam Sosiologi Pedesaan perubahan tersebut masuk ke dalam presepekti evolusionis di mana perubahan tersebut berarti terfokus pada bagaimana masyarakat berkembang dan tumbuh yang menitikberatkan pada pola perubahan masyarakat dalam kehidupan. Perubahan-perubahan itulah yang membuat daerah ini lebih maju dari yang lainnya. Untuk itu makalah ini menarik untuk dibahas. B. Rumusan masalah 1. Bagaimana pertanian padi di sidoarjo lebih unggul dibanding daerah lain? 2. Teknologi apa yang dimanfaatkan petani di Sidoarjo? 3. Padi apa yang digunakan oleh petani di Sidoarjo? 4. Bagaimana Cara



kerja R5 pada Padi Ratun



C. Tujuan 1. Untuk mengetahui pertanian padi di Sidoarjo yang membuat lebih unggul darippada yang lain 2. Untuk mengetahui teknologi yang digunakan oleh petani di Sidoarjo 3. Untuk mengetahui padi yang digunakan petani di Sidoarjo 4. Untuk mengetahui cara kerja R5 pada Padi Ratun



ISI 1. Perubahan petani Sidoarjo yang membuat pertaniannya lebih unggul Indonesia merupakan negara penghasil beras terbesar nomor tiga di dunia. Hal ini dikarenakan luasnya area yang digunakan untuk produksi padi. Selain itu ada hal yang mendukung dalam iproses penanaman padi hingga padi siap panen. Secara umum di Sidoarjo sama seperti daerah lain yang sebelum revolusi industri dan setelah revolusi industri mempunyai perbedaan yang sangat tajam. Misalnya pada masa dulu para petani mengolah sawah dengan menggunakan cangkul dan bajak yang ditarik oleh kerbau atau sapi, pada masa sekarang pengolahan sawah menggunakan mesin traktor. Zaman dulu Para petani merontokan padi dengan cara menginjak-injak batang padi untuk memisahkan padi dengan batangnya, zaman sekarang sudah menggunakan alat perontok padi yang menggunakan mesin. Zaman dulu para petani untuk mendapatkan beras dengan cara menumbuk padi menggunakan lesung dan alu sekarang sudah ada alat penggiling padi yang digerakan mesin untuk mendapatkan beras. Selain itu, yang masih awam di daerah lain, Kabupaten Sidoarjo menerapkan teknologi R5 untuk menamam padi yang dimanfaatkan secara maksimal. Sehingga menjadikan pertanian mereka lebih unggul dibanding yang lain.



2. Pemanfaatan teknologi yang dilakukan petani di Sidoarjo Di dalam pengolahan padi Sidoarjo menggunakan teknologi yang telah berkembang seperti mengolah sawah menggunakan traktor, memanen padi menggunakan mesin, menggiling padi menggunakan mesin dan yang masih awam untuk daerah lain adalah penggunaan Drone.



Di Sidoarjo dalam menanam padi sudah tidak lagi menanam padi manual, petani Sidoarjo telah menggunakan drone sebagai alat untuk menanam padi. Drone ini bisa menghemat biaya sebanyak 60%. Mengapa bisa menghemat sampai sebegitu banyaknya? Karena dalam menebar benih dan menebar pupuk hanya membutuhkan satu drone sehingga menghemat biaya yang jika dilakukan manual dengan tenaga manusia bisa membutuhkan banyak biaya untuk membayar tenaganya. Selain itu, di Sidoarjo terdapat progam e-catalog. Dengan



progam ini pembelian langsung ke pabrik sehingga harga murah dan lebih tepat waktu. 3. Padi yang digunakan oleh petani di Sidoarjo Padi yang digunakan oleh petani di Sidoarjo adalah jenis padi Ratun R5. Di mana Padi Ratun R5 merupakan jenis padi yang unggul, jika ditanam sekali bisa lima kali panen dalam setahun. Metode tanamnya hanya sekali tabur benih. 4. Cara kerja R5 pada Padi Ratun teknologi R5 pada padi ini memanfaatkan sekam yang dicampur dengan zat perekat berupa kapur pertanian dan beberapa zat bebatuan yang ada di Jawa Timur. Hasil panennya diakui mampu meningkatkan produksi pertanian sampai dua kali lipat tanpa perlu menanam dari awal. Bila setahun rata-rata dua kali panen, hasil pokoknya sekitar 12-14 ton per tahun, per hektar. Dengan Padi Ratun, hasilnya sekitar 24-34 ton setahun. Dari hasil uji coba jika Padi Ratun diterapkan dengan menggunakan media tanam R5 dapat mewujudkan pola 1 kali tanam dengan 4 kali panen. Hasil panen rata-rata sama dengan panen awal atau pokoknya. Selain itu, secara bertahap juga memulihkan kerusakan tanah sawah akibat penggunaan pupuk kimia terus menerus selama ini. Penggunaan R5 sebagai campuran



media tanam pada sawah, menurunkan kebutuhan pemakaian pupuk urea dan NPK sampai 50 persen.



KESIMPULAN Dengan memanfaatkan teknologi yang tersedia dengan maksimal, maka hasil pertanian yang didapatkan lebih banyak dan lebih berkualiatas.



Daftar pustaka https://paktanidigital.com/artikel/fakta-tentang-beras-di-indonesia/#.XWNOZ3OyQ0M https://free.facebook.com/206464746223327/photos/a.206746172861851/23196799033 9669/?type=3&_rdc=1&_rd http://bbpadi.litbang.pertanian.go.id/index.php/info-berita/berita/budidaya-padi-denganaplikasi-r5-di-sidoarjo-perlu-kajian-saintifik https://radarsurabaya.jawapos.com/read/2019/06/18/141924/inilah-istimewanya-teknologi-r5untuk-tanaman-padi