Makalah S. Kelayakan Bisnis [PDF]

Citation preview

MAKALAH ANALISIS BISNIS DAN LAPORAN ANALISIS BISNIS PADA PERUSAHAAN GUDANG GARAM Tbk.



OLEH :



JEPRYANTO MIKHAEL CANDRA ZEBUA (17210320) KELAS MATA KULIAH DOSEN



: AKUNTANSI 7B : STUDI KELAYAKAN BISNIS : RICHNA HANDRIYANI



SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INTERNATIONAL BUSINESS MANAGEMENT INDONESIA MEDAN 2020/2021



KATA PENGANTAR



Puji syukur kita panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas Rahmat yang telah di Anugerahkan hingga saya dapat menyelesaikan makalah ini dengan judul “ANALISIS BISNIS DAN LAPORAN ANALISIS BISNIS PADA PERUSAHAAN GUDANG GARAM Tbk.”. Terimakasih saya ucapkan kepada Dosen Pengampu yang telah mempercayakan mempercayakan memberikan arahan, bimbingan dan waktu kepada saya dalam menyelesaikan makalah ini. Saya menyadari bahwa makalah ini terdapat banyak kekurangan dan juga kesalahan baik dalam penyusunan maupun penjelasan dan kesalahan-kesalahan lainnya. Oleh sebab itu, saya sangat mengharapkan kritikan, saran dan masukan yang bersifat membangun dalam memperbaiki makalah ini dan juga mekalah-makalah berikutnya.



Medan, 15 November 2019



i



DAFTAR ISI



KATA PENGANTAR ………………………………………………………………… DAFTAR PUSTAKA ………………………………………………………………….



i ii



BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG ………………………………………………………… B. TUJUAN ……………………………………………………………………….



1 1



BAB II PEMBAHASAN A. PROFIL PERUSAHAAN PT. GUDANG GARAM Tbk. ………………...…… B. SISTEM PRODUKSI ………………..………………………………………… C. LOKASI PABRIK ………………….………………………………………….. D. PENGENDALIAN PRODUKSI ………………………………………………. E. ANALISA STRATEGI BISNIS ……………...………………………………... F. ANALISIS SWOT ……………………………………………. ……………….



2 3 4 4 5 5



BAB III PENUTUP A. KESIMPULAN ………………………………………………………………………... DAFTAR PUSTAKA



ii



7



BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG PT Gudang Garam Tbk. adalah sebuah perusahaan produsen rokok populer asal Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada tanggal 26 Juni 1958 oleh Surya Wonowidjojo, yang merupakan pemimpin dalam produksi rokok kretek. Surya Wonowidjoyo adalah seorang pengusaha Indonesia yang merupakan pendiri Gudang Garam, salah satu produsen rokok terbesar di Indonesia. Sebelum mendirikan Gudang Garam, Ia sempat bekerja di pabrik rokok “93” milik pamannya. Berkat kerja keras dan kerajinannya dia mendapatkan promosi dan akhirnya menduduki posisi direktur di perusahaan tersebut. Surya Wonowidjoyo kemudian keluar dari pabrik rokok “93” dan pada usia 35 tahun, ia mendirikan perusahaannya sendiri yaitu pabrik rokok Gudang Garam di Kediri, Jawa Timur. Dia membeli tanah di Kediri dan memulai produksi rokok sendiri, diawali dengan rokok kretek dari kelobot. Gudang Garam didirikannya pada tahun 1958 yang kemudian berkembang pesat dengan jumlah karyawan mencapai 500.000 orang yang menghasilkan 50 juta batang kretek setiap bulannya. Pada tahun 1966, Gudang Garam telah tercatat sebagai pabrik kretek terbesar di Indonesia.



B. TUJUAN Menganalisis proses bisnis dan laporan analisis bisnis pada perusahaan PT. Gudang Garam Tbk.



1



BAB II PEMBAHASAN



A. PROFIL PERUSAHAAN PT. GUDANG GARAM Tbk. Perusahaan rokok Gudang Garam adalah salah satu industri r o k o k terkemuka di tanah air yang telah berdiri sejak tahun 1958 di kota Kediri, JawaTimur. Hingga kini, Gudang Garam sudah terkenal luas baik di dalam negerimaupun mancanegara sebagai penghasil rokok kretek berkualitas tinggi. ProdukGudang Garam bisa ditemukan dalam berbagai variasi, mulai sigaret kretek klobot(SKL), sigaret kretek linting-tangan (SKT), hingga sigaret kretek lintingmesin(SKM). Visi : Menjadi perusahaan terkemuka kebanggaan nasional yang bertanggungjawab dan memmberi nilai tambah bagi para pemegang saham, serta manfaat bagi segenap pemangku kepentingan secara berkesinambungan. Misi : 1. Kehidupan yang bermakna dan berfaedah bagi msyarakat luas merupakan suatu kebahagiaan. 2. Kerja keras, ulet, jujur, sehat dan beriman adalah prasyarat kesuksesan. 3. Kesuksesan tidak dapat terlepas dari peranan dan kerjasama dengan orang lain. 4. Karyawan adalah mitra usaha yang utama



2



B. SISTEM PRODUKSI Sistem produksi yang dilakukan PT. Gudang Garam adalah menggunakan system produksi manual dan mesin, apabila produksi rokok yang diminta distribusi adalah jenis rokok klobot maka yang digunakan menggunakan sistem manual ( SKT ) dan jika pesanan distribusi jenis rokok filter maka menggunakan sistem produksi mesin ( SKM ) dam menggunakan teknologi tinggi baik pengolahan bahan baku dan pembuatan rokok dan laboratorium. 1. Bahan Baku Produksi a. b. c. d. e.



Tembakau kualitas Cengkeh pilihan Ambri ( Pembungkus rokok ) Aroma rokok Lem Ambri.



2. Proses Produksi Secara Singkat, proses produksi yang dilakukan pertama kali adalah bahan baku yang perlu di campur dipotong potong agar mudah proses pencampuranya, setelah bahan dicampur merata di masukkan ke oven untuk proses pengeringan. Setelah bahan baku kering, proses pembuatan rokok perbatang siap di lakukan baik oleh tenaga manusia atau tenaga mesin sehingga rokok siap di bungkus dan di pasarklan. 3. Produk Perusahaan a. b. c. d. e. f. g. h. i. j.



Gudang Garam Merah Gudang Garam Patra Gudang Garam Djaja Gudang Garam Internasnal Surya Professional Filter (Merah) Surya Exclusive Surya 16 Coklat Surya Professional Mild GG Mild Gudang Garam Signature Mild



3



4. Promotional PT Gudang Garam tbk mempromosikan produknya melalui iklan-iklan di televisi, radio maupun Koran. Selain itu promosi produk juga dilakukan lewat spanduk yang di pasang diberbagai tempat dan pemasangan billboard. PT Gudang Garam tbk dalam perjalanannya juga melakukan revitalisasi terhadap backbone brand mereka seperti melakukan revitalisasi terhadap tagline produk-produk mereka. Misalnya merubah tagline Gudang Garam Merah dari “Buktikan Merahmu” menjadi “Nyalakan Merahmu” dan tagline Gudang Garam Internasional dari “Pria Punya Selera” menjadi “Bukan Hanya Petualangan”. Dalam melaksanakan promosi produknya PT Gudang Garam tbk membuat event yang bertajuk “Gudang Garam Inter Music Java Rockin’Land” yang diselenggarakan dibeberapa kota-kota besar. PT Gudang Garam tbk mengangkat genre rock untuk menguatkan positioning produk Gudang Garam Internasional sebagai rokoknya para pria.



C. LOKASI PABRIK Seperti yang sudah di jelaskan di bagian lokasi pabrik diatas, pabrik tersebut terletak di kota Kediri. Perusahaan ini menempatkan pabriknya di kota Kediri karena perusahaan ini memiliki kompleks tembakau sebesar 514 are di kota Kediri, Jawa timur. Dapat dianalis jika perusahaan ini menempatkan pabrik di kota Kediri karena lebih dekat dengan bahan bakunya. Lokasi pabrik ini dekat dengan pemukiman masyarakat sehingga sering terjadi konflik karena polusi udara dari bau cengkeh dan tembakau dari truk-truk yang parkir di area pabrik.



D. PENGENDALIAN PRODUKSI Faktor-faktor utama penyebab produk cacat adalah unsur mesin. Usulan rencana perbaikan untuk proses produksi adalah: Sebagai antisipasi agar mesin tetap bekerja dengan maksimal, perawatan dan perbaikan mesin harus dilakukan lebih intensif dan terusmenerus, supervisor bertanggung jawab untuk mensosialisasiskan metode kerja yang digunakan pada karyawan dengan memberikan pelatihan kerja dan motivasi untuk menciptakan Total Quality Management, membuat perencanaan kerja yang sistematis sehingga mudah dalam penyampaian informasi, pengamatan hasil perbaikan,serta penelompokkan produk cacat berdasarkan jenis dan mesin, selektif terhadap pemasok dan memperketat seleksi bahan baku. sesui dengan standar yang diinginkan. 4



E. ANALISA STRATEGI BISNIS Pembangunan fondasi sistem TI di PT. Gudang Garam Tbk. sebenarnya dimulai tahun 1992 sedangkan peralihan dari pola local area network (LAN) ke wide area network (WAN) baru dilakukan pada 1995. Setelah itu, aplikasi bisnis korporat menjadi fokus perhatian berikutnya. Setelah melalui proses screening, manajemen memutuskan untuk menggunakan aplikasi ERP dari Oracle. PT. Gudang Garam Tbk. memang memakai Oracle saat ini untuk mengintegrasikan sistemnya. Perencanaan, sistem dan pengembangan PT. Gudang Garam Tbk., penggunaan ERP dari Oracle itu mencakup hampir semua proses bisnis penting, mulai dari akuntansi dan keuangan, manufaktur, hingga pengadaan barang dan manajemen barang jadi. Unit-unit bisnis dalam naungan PT. Gudang Garam Tbk. juga menggunakan aplikasi yang dikembangkan sendiri untuk melengkapi solusi ERP. Bukti sudah modernnya sistem TI di PT. Gudang Garam Tbk. juga terlihat pada sistem rantai pasokan (supply chain management). Teknologi canggih pun sudah digunakan PT. Gudang Garam Tbk. di pabrik-pabriknya. Mulai dari kegiatan operasional pabrik, mesin blending hingga pengujian rokok, sudah menggunakan sistem robotika. Dengan begitu, proses analisisnya tidak lagi menggunakan rasa, melainkan memakai data, sehingga kualitas produknya bisa sama. Kalau memakai rasa dan penciuman manusia, kualitasnya tidak akan sama. Jadi, di PT. Gudang Garam Tbk. itu, dari hulu ke hilir sudah serba elektronik. Dengan bekal sistem yang cukup canggih, PT. Gudang Garam Tbk mempertahankan apa yang sudah berjalan dengan baik, untuk meningkatkan kualitas.



F. ANALISIS SWOT 1. Kekuatan a. PT. Gudang Garam memiliki produk rokok kretek khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik dan diminati pasar local dan internasional b. PT. Gudang Garam mempunyai pasar luar negeri yang cukup baik c. PT. Gudang Garam mempunyai fasilitas produksi dan tenaga kerja yang baik d. Rokok kretek sudah memiliki posisi dihati pelanggan terbukti dengan tidak adanya penurunan berarti dari kenaikan harga 100% di Tahun 1998.



5



2. Kelemahan a. Permintaan terhadap rokok rendah tar terus meningkat 5-10% b. Pasar rokok Mild mulai ramai c. Lamanya waktu untuk memulai pengembangan SKM rendah tar dan nikotin sekitar 3 tahun. 3. Peluang a. Permintaan pasr akan rokok rendah tar yang semakin meningkat b. Pertumbuhan pasar rokok kretek Internasional masih tinggi dan terus meningkat. 4. Ancaman a. Pergeseran selera konsumen local yang sadar dengan bahaya rokok dengan kandungan tar tinggi dan beralih pada rokok rendah tar dan nikotin. b. Pemerintah menerapkan cukai rokok tinggi hinnga 50% dari biaya produksi c. Pemerintah mengelurkan peraturan yang membatasi periklanan terkait dengan produk rokok d. Sudah banyak perusahaan yang memproduksi rokok mild, dengan Djarum dan Sampoerna sebagai pemimpin besar.



6



BAB III PEUTUP A. KESIMPULAN Perusahaan PT Gudang Garam Tbk. adalah sebuah perusahaan produsen rokok populer asal Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada tanggal 26 Juni 1958 oleh Surya Wonowidjojo, yang merupakan pemimpin dalam produksi rokok kretek. Perusahaan ini terletak di kota Kediri. Perusahaan ini menempatkan pabriknya di kota Kediri karena perusahaan ini memiliki kompleks tembakau sebesar 514 area dan lebih dekat dengan bahan bakunya di kota Kediri, Jawa timur. Lokasi pabrik ini dekat dengan pemukiman masyarakat sehingga sering terjadi konflik karena polusi udara dari bau cengkeh dan tembakau dari truk-truk yang parkir di area pabrik.  Sumber daya manusia diambil dari masyarakat sekitar daerah tersebut. Didalam proses bisnisnya PT Gudang Garam Tbk mempromosikan produknya melalui iklan-iklan di televisi, radio maupun Koran. Selain itu promosi produk juga dilakukan lewat spanduk yang di pasang diberbagai tempat dan pemasangan billboard. PT Gudang Garam Tbk dalam perjalanannya juga melakukan revitalisasi terhadap backbone brand mereka seperti melakukan revitalisasi terhadap tagline atau slogan produk-produk mereka. Misalnya merubah tagline Gudang Garam Merah dari “Buktikan Merahmu” menjadi “Nyalakan Merahmu” dan tagline Gudang Garam Internasional dari “Pria Punya Selera” menjadi “Bukan Hanya Petualangan”. Dalam melaksanakan promosi produknya PT Gudang Garam Tbk membuat event yang bertajuk “Gudang Garam Inter Music Java Rockin’Land” yang diselenggarakan dibeberapa kota-kota besar. PT Gudang Garam Tbk mengangkat genre rock untuk menguatkan positioning produk Gudang Garam Internasional sebagai rokoknya para pria, Segmentsi pasar Seperti yang sudah diberitahukan diatas pada price dan product kisaran harga produk rokok ini yaitu mulai dari Rp 10.000 sampai 20.000, produk ini memiliki segmen pasar umum. Produk ini bisa masuk ke masyarakat yang tingkat ekonominya menengah ke bawah. Selain itu, PT Gudang Garam Tbk juga mendekatkan produk ini untuk kalangan dewasa muda guna menghilangkan hambatan emosional yang kerap muncul pada konsumen dewasa muda. Produk ini di distribusikan ke supermarket, agen-agen maupun toko-toko kecil. Pada tahun 1990 Gudang Garam mencatatkan sahamnya di Bursa Efek Jakarta dan Bursa Efek Surabaya, yang mengubah statusnya menjadi perusahaan Terbuka.



7



DAFTAR PUSAKA 1. https://docplayer.info/29906118-Tugas-mandiri-pengantar-bisnis-1-ulasan-tentang-kegiatanbisnis-pt-gudang-garam-tbk.html 2. https://www.coursehero.com/file/45681679/proses-bisnis-produksi-kelompok-8docx/ 3. http://champsdimas.blogspot.com/2017/09/proses-bisnis-ptgudang-garam-tbk.html 4. https://id.scribd.com/document/394095275/Aspek-Proses-Bisnis-PT-Gudang-Garam 5. https://hasmitaoktiani.wordpress.com/2011/12/22/kegiatan-bisnis-pt-gudang-garam-tbk-3/ 6. https://www.slideshare.net/YesicaYulianAdicondr/makalah-perusahaan-gudang-garam