Pembinaan Catering FIX [PDF]

Citation preview

PEMBINAAN CATERING No. Dokumen :



SOP



No. Revisi



2. Tujuan 3. Kebijakan 4. Referensi 5. Prosedur



:



Tanggal Terbit : Halaman



UPTD PUSKESMAS SONGGON 1. Pengertian



.SOP/UKM/429.114.15/2018



:



WAWAN PRAYITNO,S.Kep NIP. 19691225 199203 1 008



Tanda Tangan :



Pembinaan adalah pemberian arahan dan dukungan bagi pelaksana dalam melaksanakan tugas dan tanggung jawab, pembinaan dapat dilakukan dalam bentuk pendampingan, pertemuan-pertemuan maupun konsultasi dalam pelaksanaan kegiatan. Sebagai acuan pembinaan catering yang bekerja sama dengan Puskesmas Surat Keputusan Kepala UPTD Puskesmas Songgon Nomor:188.4/ /429.114.15/ 2017 tentang Pelayanan Klinis UPTD Puskesmas Songgon Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit 1. Sampaikan senyum, salam, sapa dan tanya Perkenalkan diri nama dan profesi 2. Jelaskan kegiatan yang akan dilakukan 3. Lakukan identifikasi permasalahan 4. Petugas melakukan pembinaan dengan memberikan pengarahan kepada pihak catering 5. Petugas melakukan evaluasi setiap tiga bulan



6. BaganAlir 3S 1T



Menyampaikan maksud dan tujuan



Identifikasi masalah



Evaluasi Pembinaan catering



7. Unit terkait



AhliGizi, Pelayanan Rawat Inap, Catering



8. Dokumen



Buku pembinaan



Terkait 9. Rekaman Historis Perubahan No



Yang diubah



Isi Perubahan



Tgl mulai diberlakukan