Pengertian Administrasi Pemasaran [PDF]

Citation preview

Pengertian Administrasi Pemasaran Administrasi dan pemasaran (marketing) terdiri atas organisasi, tata usaha (system informasi) ,dan Management Marketing. Administrasi Marketing dijalankan oleh marketing atau marketing manager. Marketing membutuhkan tenaga ahli yang terdiri dari: 1.Sales Promotion Bidang keahlian dan kegiatan kegiatan yang ada pada pokoknya adalah membuat orang orang ,warga-warga masyarakat,yang tadinya tidak mengetahui tentang adanya produk-produk kita apalagi mempunyai keinginan membeli , tertarik kepada produk produk kita daana da keinginan untuk membeli dan memakai nya serta menyenanginya. 2.Distribution Bidang keahlian dan kegiatan untuk mendekatkan barang-barang kita (comodities, merchandise) sedekaat dekatnya dan di tempatkan secara semenarik-menariknya kepada para warga masyarakat ,calon -calon atau peminaat pembeli sedemikian rupa sehingga mereka yang tadinya menjadi langganaan atau pemakai barang-barang merek lain mulai pikir-pikir untuk membeli dan memakai barang-barang produk perusahaan kita. 3.Sales Sales atau selling adalah bidang keahlian dan kegiatan yang bertujuan pokok membuat proses ,prosedur, atau tat acara jual beli begitu cepat, gampang menyenangkan dan effisien sehingga orang-orang(pembeli) yng sebenarnya sudah mau membeli di tempat dan barang merk lain tanpa dirasa tahu-tahu pindah membeli barang dagangan kita.



Penetapan struktur organisasi



Penjelasan Job deskripsi dari masing-masing bagian: Manajer Umum: Mengawasi dan mengatur setiap kegiatan (pemrosesan) pada Catering Produksi (Koki): Mengolah dan menata makanan Administrasi dan keuangan: Mencatat biaya (keuangan) masuk dan keluar Catering selain itu juga mencatat apa yang dibutuhkan Catering 4. Pemasaran: mempromosikan mengenalkan produk Catering sehingga bisa dikenal oleh masyarakat. 1. 2. 3.



Mendefinisikan syarat minimal kompetensi yang harus dimiliki masing-masing bagian: 1. 2. 3. 4.



Manajer Umum: Produksi (Koki): Administrasi: Pemasaran:



Persyaratannya S1 Manajemen Pendidikan minimal smk tataboga Pendidikan minimal D3 Pendidikan S1 Manajemen pemasaran



Terdapat empat kriteria peranan atau pengaruh dari aspek people yang mempengaruhi konsumen, yaitu : 











Contractor, people disini berinteraksi langsung dengan konsumen dalam frekuensi yang cukup sering dan sangat mempengaruhi keputusan konsumen untuk membeli. Pada Catering, orangorang yang bertugas sebagai contractor adalah orang-orang pilihan yang memiliki kemampuan berkomunikasi dengan baik dan mampu mempengaruhi konsumen. Biasanya karyawan yang dipilih akan terjun langsung ke lapangan untuk memasarkan tentang produk dan jasa perusahaan Catering. Modifier, mereka tidak secara langsung mempengaruhi konsumen untuk membeli tetapi cukup sering berhubungan dengan konsumen, misalnya kasir dan waiters. Posisi kasir dan waiters pada Catering memang tidak memberikan pengaruh langsung kepada konsumennya namun kualitas kasir dan waiters Catering harus tetap terjaga agar mampu memberikan nilai tambah bagi Catering. Influencer, mereka mempengaruhi konsumen dalam keputusan untuk membeli tetapi tidak secara langsung kontak dengan konsumen. Influencer pada Catering bekerja sama dengan contractor untuk mempengaruhi konsumen namun Influencer lebih berperan di belakang contractor, seperti memberi pengarahan dan mengatur strategi pemasaran yang digunakan untuk menarik konsumen.







Isolated, people ini tidak secara langsung ikut serta dalam marketing mix dan juga tidak sering bertemu dengan konsumen. Misalnya karyawan bagian administrasi penjualan, SDM,koki dan data processing. Tanpa isolated pada Catering, perusahaan akan pincang. Adanya kerja sama dan besarnya perhatian terhadap peningkatan kualitas isolated pada Catering memberikan pengaruh pada peningkatan penjualan.