Praktikum Kalorimeter - Print [PDF]

Citation preview

MEMBUKTIKAN TERJADINYA REAKSI ENDOTERM Ayo bereksperimen. Percobaan kali ini adalah membuktikan terjadinya reaksi endoterm. Pada eksperimen ini dibahas reaksi endoterm. Bagaimana cirri-ciri reaksi endoterm itu? Rekasi endoterm merupakan reaksi yang sistemnya menyerap energy dari lingkungan. Hal ini dibuktikan dari menurunnya suhu lingkungan setelah reaksi berjalan. Terjadi perpindahan kalor dari lingkungan ke system. Namun, jika reaksi telah berjalan sempurna, suhu campuran akan kembali menjadi suhu ruang. Reaksi kimia antara asam sitrat dengan soda kue merupakan reaksi endoterm: H3C6H5O7 (aq) + 3 NaHCO3 (s) → 3 CO2 (g)+ 3 H2O (l) + Na3C6H5O7 (aq) (Asam sitrat) (soda kue) ALAT DAN BAHAN 1. Serbuk asam sitrat atau sitrun (jika tidak ada dapat diganti 2 buah jeruk nipis). 2. Serbuk soda kue (natrium bikarbonat) 3. Wadah Styrofoam bekas makanan (Kalorimeter) 4. Thermometer larutan 5. Sendok plastik CARA KERJA 1. Buatlah terlebih dahulu larutan asam sitrat. Larutkan 4.8 gram serbuk asam sitrat atau serbuk sitrun dalam segelas air (250 mL). aduk dengan rata. Jika tidak menggunakan sitrun, peraslah dua buah jeruk nipis lalu tambahkan 250 mL air. Masukkan kedalam wadah Styrofoam (kalorimeter) lalu tutup wadah kalorimeter dengan karton, pasang thermometer pada lubang karton penutup. 2. Ukur suhu larutan ini dengan termometer (catat sebagai suhu awal) 3. Tambahkan 2.1 gram serbuk soda kue lalu segera tutup kemudian aduk dengan rata larutannya 4. Ukur kembali suhu larutan campuran yang terakhir ini dengan cepat (catat sebagai suhu akhir) 5. Amati apa yang terjadi



1. 2. 3. 4.



TUGAS Hitunglah harga ∆H reaksinya Buatlah tabel dan grafik hasil pengamatan pada eksperimen anda Buatlah kesimpulan. Apakah terjadi perubahan suhu? Persentasikan didepan kelas!



MEMBUKTIKAN TERJADINYA REAKSI ENDOTERM Ayo bereksperimen. Percobaan kali ini adalah membuktikan terjadinya reaksi endoterm. Pada eksperimen ini dibahas reaksi endoterm. Bagaimana cirri-ciri reaksi endoterm itu? Rekasi endoterm merupakan reaksi yang sistemnya menyerap energy dari lingkungan. Hal ini dibuktikan dari menurunnya suhu lingkungan setelah reaksi berjalan. Terjadi perpindahan kalor dari lingkungan ke system. Namun, jika reaksi telah berjalan sempurna, suhu campuran akan kembali menjadi suhu ruang. Reaksi kimia antara asam sitrat dengan soda kue merupakan reaksi endoterm: H3C6H5O7 (aq) + 3 NaHCO3 (s) → Na3C6H5O7 (aq) + 3 CO2 (g)+ 3 H2O (l) (Asam sitrat) (soda kue) ALAT DAN BAHAN 1. Serbuk asam sitrat atau sitrun 2. Serbuk soda kue (natrium bikarbonat) 3. Kalorimeter 4. Termometer CARA KERJA 1. Buatlah terlebih dahulu larutan asam sitrat. Larutkan 9.6 gram serbuk asam sitrat atau serbuk sitrun dalam segelas air (50 mL). aduk dengan rata. 2. Buatlah larutan soda: larutkan 4.2 gram serbuk soda kue kedalam 50 mL air lalu aduk dengan rata larutannya 3. Ukur suhu masing-masing larutan ini dengan termometer (suhu rata-rata dicatat sebagai suhu awal) 4. Campurkan kedua larutan tersebut kedalam kalorimeter. Lalu tutup wadah rapat-rapat dengan segera. Aduklah secara perlahan. 5. Amati suhu setelah pencampuran TUGAS 1. Hitunglah harga ∆H reaksinya 2. Buatlah tabel dan grafik hasil pengamatan pada eksperimen anda 3. Buatlah kesimpulan. Apakah terjadi perubahan suhu?