5 0 952 KB
PROPOSAL PROGRAM KOMPETENSI BISNIS MAHASISWA FORT DE KOCK Birthday Organizer Bukittinggi
Disusun oleh :
`
Nilla sari
1815301319
UNIVERSITAS FORT DE KOCK BUKITTINGGI 2020
DAFTAR ISI
Halaman Sampul Daftar isi
………………………………………………………………………..i
Ringkasan
………………………………………………………………………….ii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Judul ……………………………………………………………………1 1.2 Latar Belakang ………………………………...……………………….1 BAB II PELAKSANAAN A.Deskripsi Produk …………………………………………..…………….3 B. Pelayanan Pelanggan ……………………………………………………..5 C.Pemasaran …………………………………………………………....…...6
BAB III KEUANGAN A. Sumber Dana…………………………………………………………....8 B. Menegemen Bisnis ……………………………………………………9 C. Rencana Penghasilan……………………………………………………18
BAB VI PENUTUP A.Antisipasi Masa Depan ………………………………………………….19 B.Kesimpulan ………………………………………………………………19
i
RINGKASAN Birthday Organizer Bukittinggi adalah jasa yang berkompetensi untuk menyelenggarakan sebuah acara ulang tahun. Berbekal kreatifitas dan jeli melihat peluang yang ada kami bergerak di bidang jasa, yaitu merencanakan pesta ulang tahun mulai dari pesta kecil hingga skala besar dengan mempertimbangkan kami tinggal di Kota Bukittinggi yang saat ini terdiri atas 3 kecamatan dengan 24 kelurahan yang mempunyai luas wilayah 25 km2 dengan jumlah penduduk 119.183 jiwa (per bulan Maret tahun 2018). Bukitinggi juga menjadi kota pendidikan dengan kira kira 13 pergutruan tinggi, dimana yang menjadi target utama adalah mahasiswa atau pelajar, Apalagi dengan bijak kami memanfaatkan media social sebagai sarana promosi yang tidak memakan biaya dan sangat efektif mencapai para calon konsumen. Birthday Organizer tidak hanya memberi keuntungan kepada pemilik usaha melainkan kami juga mengupayakn para mahasiswa yang memiliki keterbatasan ekonomi agar dapat terus kuliah dan bakat serta keterampilannya juga tersalur , yaitu dengan cara bekerja sama dengan para mahasiswa yang memiliki keinginan , niat dan keterampilan di berbagai bidang untuk diberdayakan seperti mahasiswa yang produktif baik dibidang makanan, tata rias dll, kami bisa mempromosikan melalui akun social media kami untuk kebutuhan birthday organizer dengan kerjasama dan hubungan yang baik. Kompetensi inti dari Birthday Organizer adalah menggantikan keharusan orang lain untuk melalui hal-hal yang sebetulnya standar dilakukan oleh sebuah Birthday Organizer. Sebagai contoh yaitu untuk persiapan tempat pelaksaaan, persiapan sarana ditempat pelaksanaan, dan pemesanan kue ulang tahun. Untuk menghindari hal-hal yang merepotkan maka seseorang dapat mempercayakan acara ulang tahun tersebut kepada Birthday Organizer khususnya yang ada di Bukittinggi.
ii
BABI PENDAHULUAN
1.1 JUDUL Birthday Organizer Bukittinggi 1.2 LATAR BELAKANG Setiap orang pasti memiliki saat-saat spesial dalam hidupnya. Tak sekedar mengingat banyak orang ingin merayakan momen bahagia. Beberapa contoh diantaranya ulang tahun. Merayakan momen bahagia rasanya kurang lengkap jika tak mengundang keluarga atau temanteman. Keberadaan keluarga dan sahabat tercinta pasti akan membuat pesta semakin meriah. Sayangnya menyelenggarakan pesta bukanlah perkara yang mudah. Sebagai penyelenggara kita harus mempersiapkan semua perlengkapan mulai dari dekorasi, aksesoris hingga jalannya acara. Semua itu makin sulit dilakukan terutama jika kita memiliki rutinitas yang padat. Fenomena ini ternyata membawa berkah. Berbekal kreatifiitas dan jeli melihat peluang ada beberapa pelaku usaha bisnis merintis bisnis perencana pesta ulang tahun. Kebutuhan untuk merayakan momenmomen spesial semakin meningkat. Penetrasi media sosial yang signifikan membuat orang semakin ingin menunjukkan eksistensinya dengan perayaan yang unik dan kreatif. Didukung dengan aset yang berada di lokasi strategis membuat diputuskan untuk menrintris Birthday Organizer Bukittinggi sebagai solusi bagi kebutuhan tersebut. Bisnis ini bergerak di bidang jasa, yaitu merencanakan pesta ulang tahun mulai dari pesta kecil hingga skala besar dengan mempertimbangkan kami tinggal di Kota Bukittinggi yang saat ini terdiri atas 3 kecamatan dengan 24 kelurahan yang mempunyai luas wilayah 25 km2 dengan jumlah penduduk 119.183 jiwa (per bulan Maret tahun 2018). Bukitinggi juga menjadi kota pendidikan dengan kira kira 13 pergutruan tinggi, dimana yang menjadi target utama adalah mahasiswa atau pelajar. Birthday Organizer Bukittinggi adalah jasa yang berkompetensi untuk menyelenggarakan sebuah acara ulang tahun. Karena kompetensi ini tidak dimiliki orang maka penyelenggara suatu acara dapat dipercayakan kepada organisasi yang berkompeten didalam bidang tersebut. 1
Jadi Birtday Organizer adalah sebuah jasa yang awalnya bertujuan untuk mempermudah orang menyelenggarakan acara ulang tahun. Kompetensi inti dari Birthday Organizer adalah menggantikan keharusan orang lain untuk melalui hal-hal yang sebetulnya standar dilakukan oleh sebuah Birthday Organizer. Sebagai contoh yaitu untuk persiapan tempat pelaksaaan, persiapan sarana ditempat pelaksanaan, dan pemesanan kue ulang tahun. Untuk menghindari halhal yang merepotkan maka seseorang dapat mempercayakan acara ulang tahun tersebut kepada Birthday Organizer khususnya yang ada di Bukittinggi. Berbekal kreatifitas dan jeli melihat peluang. Inspirasi menekuni bisnis ini bermula secara tidak sengaja. Awalnya kami melihat ada banyak bisnis Birthday Organizer diberbagai kota atau wilayah. namun dibukittinggi belum ada bisnis tersebut jadi kami berpikir akan banyak peluang untuk kami menjalankan bisnis Birthday Organizer. Visi dan Misi Visi Menjadi bisnis Birtday Organizer terbesar dan terinovatif di Bukittinggi Misi Membangun dan membentuk system sumber daya manusia yang berkompeten sehingga bisa memberikan manfaat serta keuntungan bagi masyarakat luas dan investor
Kenapa harus bisnis Birthday Organizer Bukittinggi? Melihat peluang yang bisa digarap, kami semakin memantapkan diri untuk memilih dan ingin terjun menjadi perencana pesta ulang tahun.
2
BAB II PELAKSANAAN KBMI 2.1 Deskripsi Produk
NO Indikator 1. Nama Usaha
Keterangan Nama usaha adalah hal yang sangat penting dan diperlukan supaya usaha kita bisa dikenaldan mudah diingat oleh semua orang terutama customer kita. Untuk usaha ini kami beri nama, Birthday Organizer Bukitinggi , yakni usaha yang memberikan pelayanan jasa berupa perencanaann pesta ulang tahun dan melaksanakan pesta sesuai rencana dan menyediakan perlengkapan pesta yang bisa dibeli oleh customer .
2. 3.
Bidang Usaha Tempat usaha
4
Kekuatan usaha
Jasa Bukittinggi
Berada di kota dengan penduduk yang padat (119.183 jiwa ) dengan perguruan tinggi sekitar 13 perguruan tinggi ( dimana yang menjadi subjek utama adalah remaja khususnya mahasiswa )
Secara umum tidak memiliki pesaing dibidang usaha yang sama ( belum ada birthday organizer di Bukittinggi )
Inovatif, desain pesta selalu menyesuaikan kebutuhan pasar
Melakukan pemasaran lewat media social dengan capaian 95 % pengguna media social ( instragram, facebook, wa ) adalah remaja dan dewasa
Menyediakan kado dan makanan yang akan menjadi menu di pesta beserta kue ulang tahun, sehingga bisnis ini tidak semata memiliki 3 keuntungan bagi pemilik usaha tetapi bisa menjadi wadah promosi
bagi sumber daya manusia terutama mahasiswa yang mengalami kesulitan ekonomi , bisa jadi ini memberi bantuan kepada mereka dengan kerjasama dan hubungan yang baik sekaligus mereka bisa mengembangkan kreatifitas.
Selain dapat menentukan tema sesuka hati menggunakan jasa birthday organizer ketika ingin menggelar sebuah pesta ulang tahun bisa lebih efisien dan menghemat waktu karena segala sesuatu
sudah tersusun rapi. Proses pengerjaan seorang birthday organizer tergantung dari
tingkat kesulitan dan lokasi acaranya. Apabila pestanya besar dan banyak detail yang harus dipersiapkan biasanya dapat memakan waktu sekitar seminggu sebelum acara. tapi kalau pestanya kecil biasanya hanya 2 hari pengerjaanya. Meski terlihat sederhana" menata dekorasi pesta cukup sulit. Properti yang dibutuhkan ada beraneka ragam dan harus ditempatkan secara tepat agar terlihat cantik.Perencana pesta tak sekedar menyulap sebuah ruangan kosong menjadi cantik dan apik. Tetapi lebih dari itu birthday organizer juga mempersiapkan beberapa elemen pesta yang dipersiapkan antara lain menyediakan aneka kue, dekorasi, pernak pernik, photografer hingga souvenir bagi para tamu. Agar semua keinginan konsumen bisa terpenuhi membutuhkan waktu mulai 1 minggu hingga 3 bulan untuk mempersiapkan semua perlengkapan pesta. Ini karena penyedia jasa birthday organizer harus menunggu klien menyetujui desain dan mencari segala perlengkapan yang sesuai dengan keinginan mereka. Soal kompetisi yang makin sengit pemain baru terus bermunculan bak jamur di musim hujan. Namun demikian kami tidak khawatir karena setiap birthday organizer memiliki karakteristik masing-masing. Kompetisi sekarang makin ketat. oleh karena itu kami harus terus mengikuti keinginan klien dan tren yang berkembang saat ini.
4 2.2 Pelayanan pelanggan ( Berdasarkan Geografis, Demografis, Psikografis )
TARGET PRIMER N
INDIKATOR
KETERANGAN
O 1.
Geografis
Bukittinggi (Universitas FDK, Stikes Yarsi, Stikes Prima Nusantara, Stikes Perintis , IAIN Bukittinggi, Poltekes Bukittinggi, dll )
2.
Demografis
3.
Psikografis
Usia : 16 – 25
JK : Laki-laki dan Perempuan
Mahasiswa, pelajar,dll Aktif di media social
Suka nongkrong dengan teman
Menyukai kepraktisan dan mobilitas tinggi
Suka dengan pesta dan memberi kejutan
TARGET SEKUNDER N
INDIKATOR
O 1.
Geografis
2.
Demografis
3.
Psikografis
KETERANGAN Bukittinggi ( Area kampus Ufdk dann IAIN Bukittinggi )
Usia : 16 – 25
JK : Laki-laki dan Perempuan
Mahasiswa, pelajar,dll Aktif di media social
Suka nongkrong dengan teman
Menyukai kepraktisan dan mobilitas tinggi
Suka dengan pesta dan memberi kejutan 5
2.3 PEMASARAN
Online : Konsumen memilih desain atau barang melalui catalog produk di instagram, menghubungi Birthday Organizer Bukittinggi via wa – Proses pengecekan stock – Informasi pembayaran dan barang (jumlah dan jenis barang) – Pengecekan format order –
Konsumen transfer – Birthday Organizer Bukittinggi
mengecek transfer – Packing
barang atau persiapan perlengkapan – Kirim
Target pemasaran ini untuk semua kalangan masyarakat di bukittinggi. Kami memilih jasa birthday organizer ini karena ingin memudahkan masyarakat bukittinggi yang ingin mengadakan pesta ulang tahun khususnya kalangan remaja. Pasar produk ini tentu menengah kebawah namun produk ini walaupun berskala kecil bukan berarti jasa ini tidak berkualitas karena bagaimanapun juga jasa yang kami tawarkan ini dapat bersaing dengan yang lain. Kami akan memberikan kualitas plus terhadap semua konsumen target pasar. Untuk target produk jasa ini adalah semua masyarakat yang ada di bukittinggi, karena objek pasar produk ini adalah semua kalangan maka sangat cocok dipasarkan didaerah kami ini. Dari segi usia: Anak anak
: Perayaan ulang tahun
Remaja
: Perayaan ulang tahun dan perayaan ulang tahun hari jadian
Dewasa
: Perayaan ulang tahun suami atau istri,perayaan ulang tahun pertunangan dan pernikahan
Dari Segi Pendapatan: Sesuai dengan daya beli mahasiswa dan masyarakat sekitar bukittinggi Target Pasar : Mahasiswa Universitas FDK Bukittinggi Instansi-instansi organisasi lembaga Kemahasiswaan di Universitas FDK dan sekitarnya. Masyarakat sekitar Universitas FDK. Masyarakat umum yang berada di Kota Bukittinggi
6 Posisi Pasar : Menjadikan bisnis dekorasi yang mampu memikat hati pelanggan dan membuat orang lain bahagia
Bauran Pemasaran Promosi 1. Produk Iklim bisnis yang semakin kompetitif menuntut perusahaan bisnis untuk selalu berinovasi guna memenuhi kebutuhan dan kepuasan konsumen. Produk kami yang dalam hal ini berupa jasa dekorasi tempat untuk perayaan pesta memiliki bentuk dan model yang sangat beraneka ragam sesuai dengan permintaan pasar yaitu berdasarkan atas permintaan konsumen. 2. Harga Harga
yang
ditawarkan
denganmempertimbangkan
sangat
kerumitan
beragam serta
yaitu
sesuai
standar
kemewahan
model
dekorasi.
pasaran Harga
yang ditawarkan disesuaikan dengan daya beli konsumen yang kebanyakan adalah dari golongan mahasiswa. 3. Promosi .Dilakukan melalui media sosial seperti facebook. Instagram, tiktok, youtube dll 4. Tempat Tempat bisnis kami adalah di bukittinggi, dengan tempat yang meyesuaikan ( misalnya di café. Restaurant atau rumah )sesuai permintaan konsumen dan kerjasama sesame pihak terkait. Mengenal permintaan dan penawaran Saat ini permintaan akan produk yang inovati'f sangatlah tinggi. Konsumen akan memperhatikan kualitas dan keunikan produk yang berbeda dari produk lain. Melihat permintaan konsumen yang seperti ini dari segi penawaran pasar masih kurang adanya penawaran seperti permintaan konsumen. Maka dari itu kami memilih memasarkan jasa ini karena masih jarang ada seperti ini karena jasa kami ini berbeda dari yang lain. Kami akan memberikan citra yang baik pada produk casa ini sehingga permintaan konsumen terpenuhi.
7 BAB III KEUANGAN
3.1 Sumber dana Penjualan yang dilakukan akan ditingkatkan dari bulan ke-3 pelaksanaan program hingga bulan ke-9. Sedangkan Bulan ke-10 sampai ke-11 akan menjadi titik evaluasi penjualan. No 1.
Indikator Besarnya
Keterangan
Kebutuhan Modal Investasi Sumber Modal Pembukuan
2 3
RP.5000.000 Dana Bantuan KBMI Rp.RP.5000.000 Pembukuan dibagi dalam 2 jenis catatan, yakni : a. Pencatatan pemasukan dan pengeluaran setiap hari (pembelian bahan baku, peralatan, operasional) b. Pembuatan laporan keuangan sederhana : pembuatan
4
Analisis
laporan laba rugi dan arus kas Bulan
Titik Pulang Pokok (BEP) Dana Pendamping
5
Rp.300.000 Tabel 1. Sumber Dana
N
Indikator
O 1
Dana Bantuan
2
KBMI Dana organisasi
Keterangan RP.5000.000 Rp.300.000,00
8
3.2 Manajemen Bisnis N
Indikator
Keterangan
O 1
2
Struktur Organisai
Uraian Tugas
Nilla sari
: Ketua kelompok
Nurhaini
: Anggota kelompok
Anggun : Anggota kelompok Chief Executive Officer: bertanggung jawab atas keseluruhan operasi bisnis, perencanaan strategis dan koordinasi secara keseluruhan
Marketing
Officer
:
Membuat
rencana
strategi
pemasaran dan pengembangan usaha
Designer : melakukan proses kreatif berdasarkan survei pasar
-Chief of QC Department : melakukan pengecekan kualitas secara berkala
Financial Manager: mengatur keuangan perusahaan, menata
pembukuan
dan
menyiapkan
laporan
keuangan
- Photographer : Membuat foto produk dan katalog produk
3.
Sistem Balas Jasa
Setiap keuntungan bersih dari masing-masing project birthday organizer akan digunakan sebagai konsumsi pemilik usaha sekitar 50 % dan 30 % untuk kas usaha dan
sisanya 20 % untuk pembelian barang –barang yang sudah habis pakai.
4
Promosi
Social media engagement,promosi dilakukan secara online karean
adalah
cara
yang
paling
efektif
dengan
memanfaatkan social media seperti facebook, instagram , Wa dll. Kami akan memposting contoh desain dan dekor ulang tahu serta barang – barang perlengkapan pesta yang juga bisa dibeli oleh konsumen, selanjutnya konsumen akan melakukan diskusi dengan organisasi melaui telpon selular atau wad an media komonikasi lain untuk selanjutnya disetujui dan baru lah dilakukan persiapan dan pelaksanaan 5
Pengembangan
sebaik mungkin. Memperluas workshop,
produk
dropship, paid promote
stocking
system,
reseller
10 Kebutuhan Peralatan yang Digunakan Pertahun
NO 1 2
Keterangan Kamera Balon Huruf tulisan
jumlah 1 5
satuan pcs pcs
Hrga 4.000.000 20.000
Total 4.000.000 100.000
&
3 4 5 6 7
Happy Birthday Gunting Lem balon Balon metalic Balon warna pastel Foil curtain ( Tirai
2 10 100 100 25
pcs roll pcs pcs pcs
10.000 2.500 500 600 7.500
30.000 25.000 50.000 60.000 187.500
8
foil ) Stripe tape balon
10
pcs
4.500
45.000
9
dekor Tulisan kertas
5
set
9.000
45.000
Happy birthday 10
Lampu tumblr
3
pcs
20.000
60.000
11
Balon bintang
10
pcs
1000
10.000
12
Balon love
10
pcs
1000
10.000
13
Balon gambar kue
2
pcs
5000
10.000
ulang tahun TOTAL
4.632.000
11 Jumlah biaya kue setiap project N O 1 2 3
Keterangan Kue ulang tahun A Kue ulang tahun Kue Ulang tahun C TOTAL
jumlah
satuan
harga
total
1 1 1
/kue /kue /kue
150.000 100.000 50.000 200.000
150.000 100.000 50.000 200.000
PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI PER PRODUK (HPP) DAN HARGA JUAL Biaya Bahan Baku setiap Desain
N
Keterangan
jumlah
satuan
harga
total
Tirai foil Balon metallic Stripe balon Lem balon
4 25 1 1
pcs pcs rol rol
7.500 500 4.500 2,500
30.000 12.000 4.500 2.500
Balon love
2
pcs
5.000
10.000
6 7
Balon bintang Kue ulang tahun
2 1
pcs kue
5.000 50.000
10.000 50.000
8.
Lilin ulang tahun
1
Set
15.000
15.000
9. 10 11
Tumbler Balon HBD HBD Banner
1 1 1 TOTAL
pcs set set
20.000 20.000 8.000
20.000 20.000 8000 164.000
O 1 2 3 4. 5
12 HARGA PER DESAIN NO
Indikator
Keterangan
1
Black and white
Bahan habis pakai 1. Balon 25 pcs ( 12.500 ) 2. Kue ulang tahun ( 75.000 ) 3. Lilin ( 7.000 ) Total : 94.500 Bahan pakai ulang 1. Balon love 2. Balon bintang 3. Balon angka 4. Balon HBD set 5. Bannner HBD 6. Tumblr 7. Tirai foil Harga jual : 200.000 13
2
Phinky set Indoor
Bahan habis pakai : 1. Balon 25 pcs ( 12.500 ) 2. Kue ulang tahun ( 50.000 ) 3. Lilin ( 7.000 ) Total : 69.500 Bahan pakai ulang 1. Balon HBD set 2. Bannner HBD 3. Tumblr 4. Tirai foil Harga jual : 188.000
14
3
King of Gold
Bahan habis pakai 4. Balon 25 pcs ( 12.500 ) 5. Kue ulang tahun ( 75.000 ) 6. Lilin ( 7.000 ) Total : 94.500 Bahan pakai ulang 8. Balon love 9. Balon bintang 10. Balon angka 11. Balon HBD set 12. Bannner HBD 13. Tumblr 14. Tirai foil Harga jual : 200.000 15
4
Bahan habis pakai 7. Balon 25 pcs ( 12.500 ) 8. Kue ulang tahun ( 75.000 ) 9. Lilin ( 7.000 ) Total : 94.500 Bahan pakai ulang 15. Balon love 16. Balon bintang 17. Balon angka 18. Balon HBD set 19. Bannner HBD 20. Tumblr 21. Tirai foil Harga jual : 200.000
16
5 Quen
of
gold
party
Bahan habis pakai 10. Balon 25 pcs ( 12.500 ) 11. Kue ulang tahun ( 75.000 ) 12. Lilin ( 7.000 ) Total : 94.500 Bahan pakai ulang 22. Balon love 23. Balon bintang 24. Balon angka 25. Balon HBD set 26. Bannner HBD 27. Tumblr 28. Tirai foil Harga jual : 200.000
17
3.3 Rencana penghasilan Dalam sekali acara tergantung dan costumer memilih paket untuk birthday. Contoh : Paket A : Rp 200.000.00 Dengan fasilitas dekorasi, kue dan kamera. Laba bersih : penghasilan jasa – penghasilan operasional (Rp 200.000.00 – Rp100.000.00) = Rp 100.000.00 Jadi dalam sekali acara untuk paket A = Rp 200.000. .
18
BAB VI PENUTUP
A.Antisipasi Masa depan Demi keberlangsungan bisnis Birthday Organizr Bukittinggi, kami harus tetap meningkatkan kualitas dengan kuantitas yang dapat dijangkau oleh kalangan target utama yaitu mahasiswa /remaja. Inovasi desain dan pelayanan akan terus kami update sehingga dapat mengikuti perkembangan zaman B.Kesimpulan Menurut kami Usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai keberhasilan.Kami sangat yakin bahwa usaha ini akan maju dan trus berkembang karena dilakukan oeh orang-orang yang mempunyai kualitas dalam menjalankan setiap pekerjaan.
19