Proposal Bisnis Plan Existing Bisnis Salad Roll [PDF]

Citation preview

PROPOSAL BISNIS PLAN EXISTING BISNIS SALAD ROLL Ide Kreatif Dan Inovatif Dalam Meningkatkan Minat Masyarakat Mengkonsumsi Buah dan Sayur



Disusun Oleh : ALFI HUSNA



(181211423)



AZRA ANNA STASIA



(181211427)



FADHILLAH SUCI EDRIA



(181211434)



IYUT SHALIHA



(181211440)



VELIA MARTA GUSMAN



(181211468)



RODRIGOARAYA



(181211453)



VENESSIA DYAH PURWANTY (181211461) YULIA YUNAS PUTR



(181211466)



ZULYANA PUTRI



(181211468)



STIKes MERCUBAKTIJAYA PADANG TAHUN 2021



i



Kata Pengantar Puji Syukur kami panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan kepada kami limpahan karunia serta anugerahnya sehingga kami dapat menyelesaikan proposal usaha yang semoga dilancarkan segala yang kami niatkan dalam rangka membangun kemandirian. Sholawat serta salam semoga tetap tercurah kepada junjungan kita nabi Muhammad SAW yang karenanya dunia menjadi penuh cahaya pengetahuan dan keimanan sebagai tauladan pemimpin berakhlakul karimah serta pengusaha muslim yang menjadi rahmat bagi semesta alam.  Usaha "Salad Roll" adalah usaha rintisan yang bergerak dibidang makanan.Namun demikian, kebutuhan modal yang besar menjadi salah satu alasan menjadikan kami mengajukan proposal usaha sebagai ikhtiar kami dalam mendapatkan modal dari para investor. Kami sadar bahwa dalam proposal usaha yang kami susun masih terdapat banyak ketidak sempurnaan termasuk dalam penyusunan konsep kewirausahaan yang kami ajukan. Oleh karena itu, kami sangat mengharapkan adanya saran dan kritik guna perbaikan di masa yang akan datang. 



ii



DAFTAR ISI Kata Pengantar Daftar Isi BAB I Pendahuluan 1.1...................................................................................................................Latar Belakang 1.2...................................................................................................................Tujuan Bisnis BAB II PEMBAHASAN 2.1 Deskripsi Produk 2.2 Perencanaan Pemasaran Bisnis 2.3 Proyeksi keuangan 2.4 Analisis Faktor Resiko BAB III PENUTUP 3.1 Kesimpulan 3.2 Saran Daftar Pustaka



iii



BAB I PENDAHULUAN 1.1



Latar Belakang



Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh setiap orang.Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak orang membutuhkan asupan makanan tambahan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.Makanan-makanan yang tersedia dipasaran saat ini memang sudah beragam, tetapi umumnya makanan tersebut bukanlah makanan khas Indonesia, serta harga yang ditawarkan juga kebanyakan terlalu mahal.Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macammacam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Salad merupakan kudapan lezat yang tentu saja bergizi dikarenakan kudapan atau camilan yang terdiri dari berbagai buah-buahan dan sayuran yang memiliki gizi tinggi. Camilan sehat ini bagus dikonsumsi bagi orang yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk ,Bisa juga dikonsumsi oleh anda yang sedang dalam program diet atau ingin menjaga berat badan yang ideal, dan menu ini bisa diberikan untuk melengkapi nutrisi anak anak juga. Vitamin yang terkandung didalamnya sudah mampu memenuhi nutrisi tersebut. Salad merupakan makanan sehat,dengan perkembangan bisnis kuliner yang berkembang pesat kini salad dikreasikan menjadi banyak varian baru salah satunya adalah salad roll.Salad roll ini berisi berbagai jenis sayuran dan buah segar yang menggunakan rice paper sebagai pembungkusnya. Dengan hal tersebut, usaha makanan “Salad Roll” untuk dikembangkan menjadi usaha besar agar masyarakat selain mandapatkan makanan yang beragam juga mendapatkan manfaat yang terkandung pada masing- masing buah dan sayur tersebut.



4