Proposal Budidaya Tanaman Pangan Sawi Dan Kangkung [PDF]

Citation preview

PROPOSAL BUDIDAYA TANAMAN PANGAN SAWI DAN KANGKUNG



DISUSUN OLEH : 1.) 2.) 3.) 4.) 5.) 6.) 7.) 8.) 9.)



Adin Bhagawanti P. Devi Dwi Handayani Dina Febriyani Hanna Gracia. S Ine Wulan Savitri Michael Christopher Miftahul Jannah Nabila Rachma Y. Tania Aisyah Hapsari



KELAS : X MIPA 2



KATA PENGANTAR Puji syukur selalu kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat bagi kami. Sehingga proposal “Budidaya Tanaman Pangan” ini bisa selesai tepat pada waktunya. Proposal ini dibuat dengan tujuan untuk memenuhi tugas mata pelajaran Kewirausahaan (KWU). Selesainya proposal ini tidak lepas dari bimbingan dari Bapak/Ibu guru sekalian. Kami menyadari bahwa proposal ini jauh dari kata sempurna, maka dari itu kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami perlukan untuk menyempurnakan proposal ini.



Tujuan Pembuatan Proposal 1.) Memenuhi tugas pelajaran KWU pada Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Jonggol ( SMAN 1 JONGGOL ) tahun pelajaran 2018/2019. 2.) Untuk menambah wawasan dan pengetahuan tentang budidaya tanaman pangan. Manfaat Kegiatan ini 1.) 2.) 3.) 4.) 5.)



Mengurangi penggunaan lahan pertanian/perkebunan Lahan yang sempit lebih dimanfaatkan, apalagi di daerah perkotaan. Mengurangi biaya konsumsi harian rumah tangga. Menunjang kebutuhan keluarga. Mengurangi resiko penggunaan bahan kimia karena tanaman pangan dengan bahan pengawet.



DESKRIPSI



1.) Tanaman Sawi Hijau ( Brassica rapa var. parachinensis L ) Dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso, sayuran ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar ( biasanya dilayukan dengan air panas ) atau diolah menjadi asinan. Jenis sayuran ini mudah tumbuh di dataran rendah maupun dataran tinggi. Bila ditanam pada suhu Varietas yang kami pilih yaitu tosaka



sejuk tumbuhan ini akan cepat berbunga. Karena biasanya dipanen diseluruh bagian tubuhnya (kecuali akarnya), dan sifat ini kurang disukai.



2.) Tanaman Kangkung



Kangkung merupakan tanaman menetap yang dapat tumbuh lebih dari satu tahun. Tanaman kangkung memiliki sistem perakaran tunggang dan cabang cabangnya akar menyebar ke semua arah, dapat menembus tanah sampai ke dalaman 60 hingga 100 cm, dan melebar secara mendatar pada radius 150cm atau lebih terutama pada jenis kangkung air. Batang kangkung bulat dan belubang, berbuku-buku, banyak mengandung air dalam (herba cious) dari buku bukunya mudah sekali keluar akar memiliki percabangan yang banyak dan setelah tumbuh lama batangnya akan merayap (menjalar). Kangkung memiliki tangkai daun melekat pada buku-buku batang dan di ketiak daunnya mata tunas yang dapat tumbuh menjadi percabangan baru bentuk daun umumnya runcing ataupun tumpul, permukaan daun sebelah atas berwarna hijau tua, dan permukaan adaun bagian bawah berwarna hijau muda. Selama fase pertumbuhannya tanaman kangkung dapat berbunga, berbuah, dan berbiji terutama jenis kangkung darat. Betuk bungan kangkung umumnya berbentuk “terompet” dan daun mahkota bunga berwarna putih atau merah lembayung. Buah kangkung berbentuk bulat telur yang didalamnya berisi 3 butir biji. Bentukbuah kangkung seperti melekat dengan bijinya. Warna buah hitam jika sudah tua dan hijau ketika muda buah kangkung berukuran kecil sekitar 10mm, dan umur buah kankung tidak lama. Bentuk biji kangkung segi-segi atau tegak bulat. Berwarna coklat atau kehitam-hitaman dan termasuk biji berkeping dua berjenis kangkung darat biji kangkung berfungsi sebagai alat perbanyakan tanaman secara generatif.











Alat dan bahan untuk mendukung pembuatan tanaman budi daya pangan Alat 1. Botol air mineral 2. Gunting dan cutter 3. Paku 4. Rokwoll 5. Kain flanel Bahan 1. Bibit kangkung dan sqwi 2. Pupuk cair 3. air



Total Harga Pokok Produksi dan Harga Jual Produksi Biaya bahan



Rp. 64.000,OO RP 0



Biaya tenaga produksi Rp. 6.000,00



Biaya tidak tetap lain Rp. 20.000.00



Biaya tetap (listrik,air,dll) Rp. 90.000,00



Harga pokok produksi Rp. 9000,00



Biaya pemasaran Rp. 99.000,00 Total hpp Total hpp Jumlah produksi Hpp/unit Laba (



Rp. 99.000,00 6 unit 10%



Harga jual/unit



Rp. 16.500,00 Rp. 1.650,00 Rp. 18.150,00



4. DAERAH PEMASARAN Daerah pemasaran kami yaitu daerah perumahan atau pemukiman karena tanaman kami merupakan sayuran yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat sekitar



TUJUAN PEMBUDIYAAN Setiap usaha yang dilakukan pasti memiliki tujuan tertentu.begitu pula dengan budidaya tanaman kankung dan sawi juga memiliki beberapa tujuan. Adapun tujuan pembudidayaannya sebagai berikut: 1. Memanfaatkan lahan 2. Menambah penghasilan 3. Mengurangi tingkat pengangguran



Kata penutup