Proposal KWH [PDF]

Citation preview

PROPOSAL USAHA “ PISCOK NAGIH “



DIBUAT OLEH KELOMPOK 24,KELAS XII 1.Florencia 2.Karinda 3.Mahesa 4.M.Haikal 5.Rinaldi.R



SMA MUHAMMADIYAH 5 JAKARTA Jl. Tebet Timur No. 565



Jakarta Selatan TP. 2016/2017



LEMBAR PENGESAHAN PEMBUATAN PROPOSAL USAHA



OLEH KELOMPOK : 1. 2. 3. 4. 5.



Florencia Karinda Mahesa M.Haikal Rinaldi.R



Dibuat dalam rangka Ujian Praktek Kewirausahaan Tahun Pelajaran 2017-2018



Mengetahui,



Penguji Ujian I



Penguji Ujian II



Nazla Qodariyah,S.Pd __________________



DAFTAR ISI



I.



PENDAHULUAN A. Latar Belakang ........................................................................................... 1 B. Identitas Siswa........................................................................................... 1 II.



URAIAN USAHA A. Tujuan Usaha ..................................................................................... . .... 2 B. Alokasi Usaha ........................................................................................ ... 2 C. Lokasi dan Waktu Usaha ........................................................................... 2



III.



RENCANA PRODUKSI DAN PEMASARAN A. Rencana Produksi..................................................................................... 2 B. Rencana Pemasaran ................................................................................ 3  Harga Jual ................................................................................... . 4  BEP.................................................................................... ........... 4



IV.



RENCANA ANGGARAN A. Peralatan dan Perlengkapan ..................................................................... 5 B. Bahan – bahan ........................................................................................ .. 5 C. Biaya Lainlain .......................................................................................... 5



V.



PENUTUP ........................................................................................ ................ 6



LAMPIRAN 1. Lembar Pengesahan 2. Pamflet/Brosur Promosi



I.



PENDAHULUAN



A. Latar Belakang Setelah memperoleh materi pelajaran kewirausahaan di kelas x dan xi, dengan berbagi pengalaman belajar yang kami peroleh itu, serta merupakan syarat kelulusan bagi siswa kelas xii, maka saatnya kami wajib melaksanakan ujian praktek kewirausahaan. Ujian praktek kewirausahaan ini akan dilaksanakan dalam bentuk “penjualan produk” yang kami hasilkan diikuti oleh seluruh siswa kelas XII. Ujian yang dilaksanakan dilingkungan sekolah ini diawali dengan pembuatan “proposal usaha “ yang dibuat secara berkelompok. Proposal usaha disusun dengan harapan bermanfaat untuk menumbuhkan keyakinan bagi semua pihak terutama orang tua selaku wali murid dalam memberikan dananya kepada kami siswa kelas XII selalu pihak yang akan melakukan praktek kewirausahaan dalam bentuk terlaksananya ujian praktek penjualan produk yang akan kami laksanakan tersebut. Demikianlah uraian singkat pendahuluan proposal ini kami buat semoga dapat bermanfaat khususnya bagi kami. B. Identitas Siswa Siswa yang akan melakukan praktek kewirausahaan dalam bentuk penjualan produk adalah siswa kelas XII pada tahun pelajaran 2017-2018 di SMA Muhammadiyah 5 Jakarta. Adapun kelompok kami terdiri dari NO



NAMA SISWA



KELAS



NO. HP



MODAL



1



Folrencia



XII IIS



2



Karinda



XII IIS



3



Mahesa



XII IIS



4



M.Haikal



XII IIS



5



Rinaldi.R



XII IIS



081380850 761 089679064 621 082297992 353 085781036 226 089603202 774



TOTAL MODAL



II.



30.000 30.000 30.000 30.000 30.000 150.000



URAIAN USAHA



A. TUJUAN USAHA Usaha penjualan “PISCOK NAGIH” yang kami lakukan ini bertujuan memenuhi kebutuhan makanan dan jajanan anak-anak dan remaja khususnya siswa di lingkungan sekolah SMA Muhammadiyah 5 Jakarta termasuk SMA Muhammadiyah 5. Tujuan lain adalah agar kami mendapatkan pengalaman yang berharga dalam kegiatan bisnis ini. Selain itu kami juga yakin akan mampu melakukan pengelolaan keuangan dengan baik sehingga dapat memperoleh keuntungan yang kami harapkan. B. ALASAN USAHA Pisang & cokelat merupakan salah makanan jajanan yang sangat popular dilingkungan anak-anak usia sekolah dan remaja. Adapun alasan lain kami memilih pisang & cokelat dalam praktek kewirausahaan kali ini adalah : 1. Rasa yang enak khas Indonesia 2. Harga yang terjangkau. 3. Mudah dalam pembuatan dan penyajiannya 4. Bahan baku mudah didapat 5. Mudah dalam penjualannya C. LOKASI DAN WAKTU USAHA



Adapun pelaksanaan ujian praktek kewirausahaan berupa penjualan produk PISCOK NAGIH KWH ini akan dilaksanakan pada : Hari Tempat Muhammadiyah 5 Waktu



III.



: Kamis,27-Oktober 2016 : Di lingkungan



Sekolah



SMA



: Jam 08.00 sampai dengan selesai



RENCANA PRODUKSI DAN PEMASARAN



A. Rencana Produksi Dalam ujian praktek kewirausahaan kali ini kami mempunyai rencana untuk memproduksi makanan sebagai berikut 1. Jenis produksi 2. Jumlah produk



: Piscok Nagih : 30 porsi



Produksi yang kami lakukan direncanakan mulai dari membeli bahan baku yang dibutuhkan sampai penyajian kepada konsumen.



Pembelian bahan baku terdiri dari : 1. Membeli barang yang siap pakai. 2. Bahan baku dibeli dipasar yang terjaga kebersihannya. 3. Dan proses-proses secara benar dan sehat. Adapun bentuk penyajian “PISCOK NAGIH” adalah sebagai berikut : 1. Piscok di angkat dalam keadaan hangat 2. Kemudian disajikan di tempat mika 3. Berusaha membuat pembeli merasa senang dan puas dengan pelayanan kami.



B. Rencana Pemasaran Dalam ujian praktek Kewirausahaan ini kami banyak melakukan kegiatan beberapa kegiatan yang berkaitan dengan pemasaran terhadap : Piscok Nagih” yang meliputi : 1. Promosi Untuk mengenalkan produk “Piscok Nagih” kepada calon pembeli kami melakukan promosi dengan cara advertensi yaitu berupa penyebaran brosur yang ditempel dilokasilokasi lingkungan sekolah. 2. Segmentasi pasar Agar penjualan “Piscok Nagih” ini lebih efektif maka kami menetapkan kelompok konsumen sasaran dari produk kami adalah siswa SMA Muhammadiyah 5 Jakarta. 3. Anilisis SWOT Terhadap produk “Piscok Nagih” adalah sebagai berikut :  Strenght (kekuatan) 1. Produk merupakan makanan populer. 2. Mudah dalam bahan baku. 3. Mudah dalam penyajian. 4. Harga terjangkau. 5. Rasa yang enak.  Weakness (kelemahan) 1. Belum teruji dalam persaingan. 2. Waktu dan tempat penjualan yang terbatas.  Opportunity (peluang) 1. Jumlah siswa yang cukup banyak merupakan sasaran pasar yang baik. 2. Tempat yang mudah dijangkau oleh siswa. 3. Dukungan dari pihak sekolah.  Threat (ancaman) 1. Produk lain yang ditawarkan pesaing. 4. Penetapan harga Dalam menetapkan harga jual satu porsi kami berpedoman pada metode penetapan harga biaya plus (cost plus pricing) yaitu dengan menambahkan persentase keuntungan yang diinginkan dari jumlah biaya keseluruhan. Rumusnya adalah sebagai berikut : Jumlah + (% laba x jumlah biaya) Harga Jual Per-paket= Jumlah Produksi



 Harga Jual Maka harga jual satu porsi “Piscok Nagih” adalah : Harga jual per-paket =



127.000+(20 × 127.000) 30



=



127.000+25.400 30



=



152.400 30 = 6.000



 BEP ( Break Even Ponit ) Titik BEP atau titik balik modal dari produk “Piscok Nagih” adalah : BEP (Q) = jumlah biaya / harga jual = 200.000,- / 4.000,- = 50 Artinya dengan harga Rp. 4.000,- kami harus menjual sebanyak 65 porsi jika ingin balik modal



IV.



RENCANA ANGGARAN



Rencana Anggaran produk “Piscok Nagih” secara lengkap adalah sebagai berikut : 1. Peralatan dan Perlengkapan No



NAMA ALAT



1.



Kompor



2. 3



Gas Penggoreng teflon Sodet Pisau Mika



4. 5 6



SPESIFIK ASI Kompor portable Standar Standar



JUMLAH



Standar Standar Standar TOTAL



2 unit 1 unit 1 unit



JUMLAH



SATUAN



TOTAL



1 Unit 1 tabung 2 unit



15.000



15.000 30.000



2. Bahan-bahan NO 1 2 3 4 5



NAMA BAHAN Pisang Cokelat Keju Kulit Lumpia Minyak Goreng



1 Sisir 1 batang 1 batang 1 plastik 1 kg TOTAL



2.000 10.000 15.000 5.000 17.000



TOTAL 30.000 10.000 15.000 5.000 17.000 77.000



3. Biaya lain-lain NO 1 2



URAIAN Biaya Proposal Biaya Promosi Total Biaya



JUMLAH 10.000 10.000 20.000



Dari data tabel tersebut maka total biaya yang dibutuhkan adalah : NO 1



URAIAN JUMLAH Peralatan dan 30.000 Perlengkapan 2 Bahan-bahan 77.000 3 Biaya lain-lain 20.000 Total 127.000 Jadi total anggaran/biaya yang dibutuhkan untuk membuka usaha “PISCOK NAGIH KWH” adalah sebesar



V.



PENUTUP



Demikianlah proposal ini kami sampaikan dengan harapan dapat memberikan penjelasan yang bermanfaat bagi kesehatan investasi. Atas perhatian dan kerjasamanya kami ucapkan terimakasih.



Jakarta, Oktober 2016 An. Kelompok Kelompok