Proposal Penelitian Salamah [PDF]

Citation preview

SKRIPSI FAKTOR – FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA TATANAN RUMAH TANGGA DENGAN KEJADIAN GASTROENTERITIS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEMBINA PALEMBANG TAHUN 2017



Disusun Oleh : Salamah NIM. 13220008



YAYASAN KADER BANGSA UNIVERSITAS KADER BANGSA PALEMBANG FAKULTAS KESEHATAN PROGRAM STUDI STRATA – 1 KEPERAWATAN 2017



i



SKRIPSI FAKTOR – FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA TATANAN RUMAH TANGGA DENGAN KEJADIAN GASTROENTERITIS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEMBINA PALEMBANG TAHUN 2017 Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Strata-1 Keperawatan Fakultas Kesehatan Program Studi Strata–1 Keperawatan Universitas Kader Bangsa Palembang Tahun 2017



Disusun Oleh : Salamah NIM. 13220008



YAYASAN KADER BANGSA UNIVERSITAS KADER BANGSA PALEMBANG FAKULTAS KESEHATAN PROGRAM STUDI STRATA – 1 KEPERAWATAN 2017



i



SURAT PERNYATAAN



Saya yang bertanda tangan di bawah ini :



Nama



: Salamah



NIM



: 13220008



Fakultas



: Kesehatan



Program Studi



: Strata – 1 Keperawatan



Dengan ini menyatakan bahwa benar Skripsi ini saya buat sendiri dengan tidak melakukan tindakan plagiatisme, dan saya bertanggung jawab sepenuhnya atas Skripsi ini. Apabila ternyata saya mengingkari pernyataan ini maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari pendidikan. Demikianlah pernyataan ini saya buat untuk dapat dipergunakan sebagaimana semestinya.



Yang menyatakan,



Salamah



ii



HALAMAN PENETAPAN SK. Rektor UKB No. 182.a/B–SK. Skripsi/UKB/III/2017, Tanggal 1 Maret 2017 REKTOR UKB MENETAPKAN JUDUL DAN PEMBIMBING SKRIPSI



Nama



: Salamah



Nim



: 13220008



Fakultas



: Kesehatan



Program Studi



: Strata – 1 Keperawatan



Judul



: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah



Kerja Puskesmas



Pembina Palembang Tahun 2017. Pembimbing Materi : Miftah Apriani, S.Kep, Ners, M.Kes Pembimbing Teknis : Muhammad Romadhon, S.Kep, M.Kes



Universitas Kader Bangsa Palembang Rektor,



DR.Hj.Irzanita, SH, SE, SKM, MM, M.Kes



iii



HALAMAN PERSETUJUAN



Nama



: Salamah



Nim



: 13220008



Fakultas



: Kesehatan



Program Studi



: Strata – 1 Keperawatan



Judul



: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017.



Proposal ini telah diperiksa dan disetujui untuk diseminarkan.



Pembimbing Materi



Pembimbing Teknis



Miftah Apriani, S.Kep, Ners, M.Kes



M. Romadhon, S.Kep, M.Kes



Menyetujui, a.n Rektor Universitas Kader Bangsa Dekan Fakultas Kesehatan



H. Hazairin Effendi, DFSN, SKM, MM, M.Kes



iv



HALAMAN PENETAPAN SK. Rektor UKB No. 185 /B.SK-Prop/UKB/IV/2017, Tanggal 1 April 2017 REKTOR UKB MENETAPKAN JUDUL DAN PENGUJI PROPOSAL



Nama



: Salamah



Nim



: 13220008



Fakultas



: Kesehatan



Program Studi



: Strata – 1 Keperawatan



Judul



: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017.



Penguji I



: H. Bakaruddin Matcik, SH, MM, M.Kes



Penguji 2



: Miftah Apriani, S.Kep, Ners, M.Kes



Penguji 3



: Muhammad Romadhon, S.Kep, M.Kes



Universitas Kader Bangsa Palembang Rektor,



DR.Hj.Irzanita, SH, SE, SKM, MM, M.Kes



v



HALAMAN PERSETUJUAN



Nama



: Salamah



Nim



: 13220008



Fakultas



: Kesehatan



Program Studi



: Strata – 1 Keperawatan



Judul



: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017.



Proposal ini telah diseminarkan pada tanggal 29 Mei 2017 dan diperbaiki



Pembimbing Materi



Pembimbing Teknis



Miftah Apriani, S.Kep, Ners, M.Kes



M. Romadhon, S.Kep, M.Kes



Menyetujui, a.n Rektor Universitas Kader Bangsa Dekan Fakultas Kesehatan



H. Hazairin Effendi, DFSN, SKM, MM, M.Kes



vi



HALAMAN PERSETUJUAN



Nama



: Salamah



Nim



: 13220008



Fakultas



: Kesehatan



Program Studi



: Strata – 1 Keperawatan



Judul



: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017.



Skripsi ini telah diperiksa dan disetujui untuk dipertahankan



Pembimbing Materi



Pembimbing Teknis



Miftah Apriani, S.Kep, Ners, M.Kes



M. Romadhon, S.Kep, M.Kes



Menyetujui, a.n Rektor Universitas Kader Bangsa Dekan Fakultas Kesehatan



H. Hazairin Effendi, DFSN, SKM, MM, M.Kes



vii



HALAMAN PENETAPAN SK. Rektor UKB No. 323/SK.Skripsi/UKB/VII/2017, Tanggal 4 Juli 2017 REKTOR UKB MENETAPKAN JUDUL DAN PENGUJI SKRIPSI



Nama



: Salamah



Nim



: 13220008



Fakultas



: Kesehatan



Program Studi



: Strata – 1 Keperawatan



Judul



: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017.



Penguji I



: H. Bakaruddin Matcik, SH, MM, M.Kes



Penguji 2



: Miftah Apriani, S.Kep, Ners, M.Kes



Penguji 3



: Muhammad Romadhon, S.Kep, M.Kes



Universitas Kader Bangsa Palembang Rektor,



DR.Hj.Irzanita, SH, SE, SKM, MM, M.Kes



viii



HALAMAN PENGESAHAN



Nama



: Salamah



Nim



: 13220008



Fakultas



: Kesehatan



Program Studi



: Strata – 1 Keperawatan



Judul



: Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017.



Telah diuji dan lulus pada



:



Hari



:



Tanggal



:



TIM PENGUJI :



Tanda Tangan



1.



H. Bakaruddin Matcik, SH, MM, M.Kes



........................



2.



Miftah Apriani, S.Kep, Ners, M.Kes



........................



3.



Muhammad Romadhon, S.Kep, M.Kes



........................



Disahkan Oleh Rektor Universitas Kader Bangsa



DR.Hj.Irzanita, SH, SE, SKM, MM, M.Kes



ix



KATA PENGANTAR



Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat meyelesaikan skripsi dengan judul “Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Palembang tahun 2017” Skripsi ini merupakan salah satu persyaratan dalam menyelesaikan tugas akhir Program Studi Strata – 1 Keperawatan Universitas Kader Bangsa Palembang. Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini belum begitu sempurna, karena keterbatasan sarana dan prasarana. Namun berkat bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak terutama kedua orang tuaku tercinta yang telah memberikan dorongan moral dan spiritual serta selalu mendoakan agar penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Dalam kesempatan ini tak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu Dra.Hj.Irzanita Wathan, SH,SE,MM,M.KES, selaku Ketua Rektor Universitas Kader Bangsa Palembang. 2. Bapak H. Bakaruddin Matcik, SH, MM, M.Kes selaku Ketua Program Studi Strata – 1 Keperawatan Universitas Kader Bangsa Palembang. 3. Ibu Miftah Apriani, S.Kep, Ners, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing Materi dalam penulisan skripsi ini. 4. Bapak M. Romadhon, S.Kep, M.Kes, selaku Dosen Pembimbing Teknis dalam penulisan skripsi ini.



x



5. Para Dosen dan Staf Program Studi Strata – 1 Keperawatan Universitas Kader Bangsa Palembang yang telah banyak memberikan bantuan selama perkuliahan. 6. Ayah dan Ibu, Kakak, dan Keponakan yang sangat penulis cintai serta segenap keluarga yang telah memberikan bantuan, motivasi dan do’a untuk dapat menyelesaikan skripsi ini. 7. Para sahabat-sahabat sealmamater. Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangankekurangan karena keterbatasan penulis, oleh karena itu kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat penulis harapkan demi meningkatkan kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca umumnya dan keperawatan pada khususnya.



Palembang,



Juli 2017



Penulis



xi



BIODATA



A. Identitas Nama



: Salamah



NIM



: 13220008



Tempat/ Tanggal Lahir



: Pulau Gemantung, 06 Maret 1995



Agama



: Islam



Telp/HP



: 085788648107



Nama Orang Tua Ayah



: M. Saleh Majid



Ibu



: Halimah



Status Dalam Keluarga



: Anak ke Tujuh dari Tujuh Bersaudara



Alamat



: Pulau Gemantung Kec. Tanjung Lubuk Kab. OKI Prov. Sumatera Selatan



B. Riwayat Pendidikan 1. SD Negeri 03 Pulau Gemantung , Tahun 2001 – 2007 2. SMP Negeri 01 Pulau Gemantung, Tahun 2007 – 2010 3. SMA Negeri 01 Tanjung Lubuk, Tahun 2010-2013



xii



MOTTO DAN PERSEMBAHAN MOTTO “Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat. Dan Allah maha mengetahui apa yang kamu kerjakan” “Pengetahuan adalah satu-satunya kekayaan yang tidak dapat dirampas, hanya kematian yang dapat memadamkan lampu pengetahuan yang ada dalam diri kita” “Doa dan semangat adalah motivasi yang paling mahal” “Berhenti betanya bagaimana cara mendapatkan apa yang kita inginkan, karena jawaban yang kita temukan hanyalah BERUSAHA” KUPERSEMBAHKAN Allah SWT yang telah memberikan segala rahmat, ridho dan karunianya kepadaku. Rasullah SAW sebagai suri tauladan bagiku. Ayahanda M. Saleh Majid dan ibunda Halimah yang telah membesarkan, mendidik, membimbing, mendoakan, dan berkorban segala sesuatunya demi keberhasilan ku, serta tempat bermuara cinta dan kasih sayang. Ke enam kakak ku Zulkifli, Kartini, Padilah, Rojali, M. Yusuf dan Asmalina yang selalu memberi motivasi dan selalu mengingatkan ku selalu jangan penah kecewakan harapan orang tua. Kakak ipar ku yang selalu membantu dan mendukungku yang sudah seperti saudara kandung sendiri.



xiii



Keponakanan ku yang aku sayangi Seseorang yang special yang selalu menemani dan membantu ku (Ache Ardiansyah. MS AM. Rad) Dosen- dosen yang kuhormati yang telah memberikan ilmu untuk bekal hidupku Pembimbing skripsi yang memberikan semua ilmu untuk membimbingku Sahabat- sahabatku serta teman-teman yang telah memberi motivasi Almamaterku



xiv



UNIVERSITAS KADER BANGSA PALEMBANG PROGRAM STUDI STRATA – I KEPERAWATAN SKRIPSI, JULI 2016 SALAMAH Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Tatanan Rumah Tangga dengan Kejadian Gastroenteritis di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017. xxii + 99 halaman, 1 gambar, 10 lampiran ABSTRAK Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) adalah upaya memberdayakan anggota rumah tangga agar sadar, mau dan mampu melakukan PHBS untuk memelihara dan meningkatkan kesehatanya, mencegah resiko terjadinya penyakit dan melindungi diri dari ancaman penyakit seta berperan aktif dalam gerakan kesehatan masyarakat. Penyakit Gastroenteritis merupakan salah satu masalah kesehatan masyarakat di Indonesia, hal ini dikarenakan masih tingginya angka kesakitan Gastroenteritis yang menimbulkan kematian terutama pada balita. Kejadian Gastroenteritis di puskemas pembina tahun 2016 yaitu pada anak sebanyak 695 dan pada dewasa 339 kasus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara perilaku mencuci tangan, perilaku membuang sampah dan pendidikan dengan kejadian Gastroenteritis. Sampel diperoleh menggunakan metode accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 73 responden, dengan menggunakan teknik accidental sampling. Analisa bivariat dengan uji statistik Chi- Square program SPSS. Hasil analisa univariat menunjukkan bahwa responden yang mengalami Gastroenteritis sebanyak 22 responden (30,1%), dan yang tidak mengalami Gastroenteritis sebanyak 51 responden (69,9%). Dari hasil analisa bivariat ditemukan ada hubungan yang bermakan antara perilaku mencuci tangan dengan kejadian Gastroenteritis dimana p value = 0,008, ada hubungan perilaku membuang sampah dengan kejadian Gastroenteritis dimana p value = 0,033, ada hubungan pendidikan dengan kejadian Gastroenteritis dimana p value = 0,007. Berdasarkan hasil penelitian ini, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa ada hubungan perilaku mencuci tangan, perilaku membuang sampah, dan pendidikan dengan kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017. Adapun saran bagi petugas kesehatan perlunya meningkatkan penyuluhan kepada masyarakat tentang perilaku mencuci tangan untuk mengatasi kejadian Gastroenteritis pada balita. Kata Kunci



: Gastroenteritis, Perilaku Mencuci Tangan, Perilaku Membuang Sampah, Pendidikan



Daftar Pustaka : 24 (2007-2016)



xv



UNIVERSITY OF KADER BANGSA PALEMBANG PROGRAM STUDY STRATA – I KEPERAWATAN Thesis, July 2017 Salamah Factors Associated with Clean and Healthy Lifestyle Behavior on the Household Layout with Gastroenteritis Occurrence in the Working Area of Community Health Center Pembina Palembang 2017. xxii + 99 pages, 1 image, 10 attachments



ABSTRACT Clean and Healthy Behavior (PHBS) is an effort to empower household members to be aware, willing and able to do PHBS to maintain and improve their health, to prevent the risk of disease and protect themselves from the threat of disease and actively participate in the public health movement. Disease Gastroenteritis is one of the public health problems in Indonesia, this is due to the high rate of morbidity of Gastroenteritis that causes death, especially in infants. Incidence of Gastroenteritis in Community Health Center pembina year 2016 is in children as much as 695 and in adults 339 cases. This study aims to determine the relationship between handwashing behavior, waste disposal behavior and education with the incidence of Gastroenteritis. The sample was obtained by accidental sampling method with total sample of 73 respondents, using accidental sampling technique. Bivariate analysis with Chi Square test of SPSS program. The result of univariate analysis showed that respondents who had Gastroenteritis were 22 respondents (30,1%), and those without Gastroenteritis were 51 respondents (69,9%). From the result of bivariate analysis found there was a relation between the behavior of hand washing with the incidence of Gastroenteritis where p value = 0,008, there is correlation of waste disposal behavior with the incidence of Gastroenteritis where p value = 0,033, there is correlation of education with the incidence of Gastroenteritis where p value = 0,007. Based on the results of this study, it can be concluded that there is a relationship of handwashing behavior, waste disposal behavior, and education with the incidence of Gastroenteritis in Community Health Center Pembina Palembang 2017. As for suggestions for health workers need to increase counseling to the community about handwashing behavior to overcome the incidence of Gastroenteritis In toddlers.



Keywords



: Gastroenteritis, Handwashing Behavior, Waste Disposal, Education.



Bibliography : 24 (2007-2016)



xvi



DAFTAR ISI



Halaman HALAMAN JUDUL ................................................................................................i HALAMAN PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT ................................................ii HALAMAN PENETAPAN JUDUL DAN PEMBIMBING .................................iii HALAMAN PERSETUJUAN PROPOSAL UNTUK DISEMINARKAN .........iv HALAMAN PENETAPAN JUDUL DAN PENGUJI PROPOSAL ....................v HALAMAN PERSETUJUAN PROPOSAL TELAH DISEMINARKAN .........vi HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI UNTUK DIPERTAHANKAN ...........vii HALAMAN PENETAPAN JUDUL DAN PENGUJI SKRIPSI..........................viii HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................ix KATA PENGANTAR ..............................................................................................x BIODATA .................................................................................................................xii MOTTO DAN PERSEMBAHAN ..........................................................................xiii ABSTRAK (2 BAHASA) .........................................................................................xv DAFTAR ISI .............................................................................................................xvii DAFTAR GAMBAR ................................................................................................xx DAFTAR TABEL ....................................................................................................xxi DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................xxii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang .........................................................................................1 1.2 Identifikasi Masalah .................................................................................7 1.3 Pembatasan Masalah ................................................................................7 1.4 Rumusan Masalah ....................................................................................8 1.5 Tujuan Penelitian......................................................................................8 1.5.1 Tujuan Umum ................................................................................8 1.5.2 Tujuan Khusus ...............................................................................9 1.6 Manfaat Penelitian....................................................................................9 1.6.1 Manfaat Teoritis.............................................................................9 1.6.2 Manfaat Praktis ..............................................................................10 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Konsep Gastroenteritis ............................................................................12 2.1.1 Pengertian Gastroenteritis..............................................................12 2.1.2 Anatomi dan Fisiologi Gastroenteritis ...........................................13 2.1.3 Etiologi Gastroenteritis ..................................................................24 2.1.4 Tanda dan Gejala Gastroenteritis ..................................................26 2.1.5 Patofisiologi Gastroenteritis ..........................................................28 2.1.6 Klasifikasi Gastroenteritis .............................................................29 2.1.7 Penanganan Medis Gastroenteritis ................................................31 2.1.8 Gejala Klinis Gastroenteritis .........................................................32



xvii



2.1.9 Pengobatan Gastroenteritis ............................................................34 2.1.10 Pencegahan Gastroenteritis..........................................................35 2.2 Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) ................................................36 2.2.1 Indikator Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) ......................37 2.3 Perilaku ....................................................................................................38 2.3.1 Pengertian Perilaku ........................................................................38 2.3.2 Bentuk Perilaku ..............................................................................38 2.3.3 Perilaku Kesehatan .........................................................................40 2.4 Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Gastroenteritis ...................41 2.4.1 Cuci Tangan ...................................................................................41 2.4.2 Membuang Sampah ........................................................................46 2.4.3 Pendidikan ......................................................................................51 2.5 Asuhan Keperawatan ................................................................................52 2.5.1 Pengkajian ......................................................................................53 2.5.2 Analisa Data ...................................................................................54 2.5.3 Diagnosa Keperawatan ...................................................................55 2.5.4 Intervensi Keperawatan ..................................................................56 2.5.5 Implementasi Keperawatan ............................................................62 2.5.6 Evaluasi ..........................................................................................63 2.6 Kerangka Teori .........................................................................................64 BAB III KERANGKA KONSEP HIPOTESIS 3.1 Kerangka Konsep .....................................................................................65 3.2 Hipotesis ...................................................................................................67 3.2.1 Hipotesis Mayor .............................................................................67 3.2.2 Hipotesis Minor ..............................................................................67 BAB IV METODE PENELITIAN 4.1 Desain Penelitian ......................................................................................68 4.2 Waktu dan Tempat Penelitian ..................................................................68 4.2.1 Waktu Penelitian ............................................................................68 4.2.2 Tempat Penelitian ...........................................................................68 4.3 Populasi dan Sampel ................................................................................68 4.3.1 Populasi Penelitian .........................................................................68 4.3.2 Sampel Penelitian ...........................................................................68 4.4 Pengumpulan Data ...................................................................................70 4.5 Pengolahan Data .......................................................................................70 4.5.1 Editing (Pengeditan Data) ..............................................................70 4.5.2 Coding Data (Pengkodean Data) ...................................................70 4.5.3 Entry Data (Pemasukan Data)........................................................70 4.5.4 Cleaning Data ................................................................................70 4.6 Analisa Data .............................................................................................71 4.6.1 Analisa Data Univariat ...................................................................71 4.6.2 Analisa Data Bivariat .....................................................................71 4.7 Definisi Operasional .................................................................................72 4.7.1 Variabel Dependent ........................................................................72 4.7.2 Variabel Independent .....................................................................72



xviii



BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Sejarah Singkat Puskesmas Pembina Palembang ....................................74 5.1.1 Gambaran Umum Puskesmas Pembina Palembang .......................74 5.1.2 Visi dan Misi Puskesmas Pembina Palembang ..............................76 5.1.3 Sepuluh Penyakit Terbesar di Puskemas Pembina Palembang ......76 5.1.4 Pola Penanganan dan Perawatan Terhadap Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang .......................77 5.2 Analisa Data .............................................................................................80 5.2.1 Analisa Univariat............................................................................80 5.2.2 Analisa Bivariat ..............................................................................84 5.3 Pembahasan Penelitian ............................................................................89 5.3.1 Kejadian penyakit Gastroenteririts di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 ................................................................89 5.3.2 Hubungan Antara Perilaku Mencuci Tangan dengan Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang ......................90 5.3.3.Hubungan Antara Perilaku Membuang Sampah dengan Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang .......................93 5.3.4 Hubungan Antara Pendidikan dengan Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 ............................95 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan...............................................................................................98 6.2 Saran .........................................................................................................98



DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN



xix



DAFTAR GAMBAR



Halaman Gambar 2.1 Anatomi dan Fisiologi Sistem Pencernaan.............................................13



xx



DAFTAR TABEL



Halaman Tabel.2.1 Gejala Klinis Gastroenteritis ...................................................................32 Tabel.5.1 Rekapitulasi Kunjungan Empat Tahun Terakhir Pasien Pada



Anak .....76



Tabel.5.2 Rekapitulasi Kunjungan Empat Tahun Terakhir Pasien Pada Dewasa...77 Tabel.5.3 Kebutuhan Oralit Per Kelompok Umur ...................................................79 Tabel.5.4 Jumlah Oralit yang di Berikan pada 3 Jam Pertama .................................80 Tabel.5.5 Distribusi Responden yang Mengalami Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 ............................................81 Tabel.5.6 Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Mencuci Tangan dengan Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 ...........................................................................................................82 Tabel.5.7 Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Membuang Sampah dengan Kejadian Gastroenteritis



di Puskesmas Pembina Palembang Tahun



2017 ...........................................................................................................83 Tabel.5.8 Distribusi Responden Pendidikan dengan Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 ...........................................83 Tabel.5.9 Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Mencuci Tangan dengan Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 ...........................................................................................................85 Tabel.5.10 Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Membuang Sampah dengan Kejadia Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 ................................................................................................86 Tabel 5.11 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan dengan Kejadian Gastroenteritis di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 ..............88



xxi



DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Lampiran



1 :



Kasus Kejadian Gastroenteritis di puskesmas Pembina Palembang



Lampiran



2 :



Lembar Kuesioner



Lampiran



3 :



Lembar Hasil Uji Statistik Uji Statistik



Lampiran



4 :



Surat Permohonan Pegajuan Judul



Lampiran



5 :



Surat keterangan dari Universitas Kader Bangsa untuk penelitian dalam rangka penyusunan skripsi di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017



Lampiran



6 :



Surat Keterangan dari Badan Kesatuan Bangsa dan Politik Kota Palembang untuk Permohonan Izin Penelitian dan Pengambilan Data di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017



Lampiran



7 :



Surat Keterangan dari Dinas Kesehatan Palembang bahwa menyetujui



dan memberikan izin untuk



Penelitian dan Pengambilan Data di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 Lampiran



8 :



Surat Keterangan dari Kepala Puskesmas Pembina Palembang



bahwa



telah



selesai



melaksanakan



Penelitian di Puskesmas Pembina Palembang Tahun 2017 Lampiran



9 :



Lampiran



10 :



Lembar konstitusi / bimbingan proposal dan skripsi



Dokumentasi tempat Penelitian dan Pengambilan Data



xxii