Sasaran Mutu [PDF]

Citation preview

Laboratorium Mikrobiologi Ravenclaw merupakan laboratorium independen yang melayani uji dan analisa mikrobiologi khusus pengujian produk makanan dan minuman (consumer good), proses produksi yang harus dilakukan harus mendasar pada kaidah baku sistem HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dan pola pengelolaan proses produksi yang baik. Pengelolaan pengawasan kualitas (quality control) adalah hal yang krusial dan salah satunya mendasarkan pada hasil uji analisis di laboratorium. Daya dukung Laboratorium Mikrobiologi Ravenclaw yang kredibel sebagai salah satu tiang penyangga pencapaian produk akhir yang berkualitas. SASARAN MUTU Laboratorium Uji Mikrobiologi Ravenclaw Dalam rangka upaya untuk memenuhi kepuasan para pelanggan atau pihak yang berkepentingan terhadap efektifitas penerapan system manajemen mutu dan mutu data hasil pengujian, maka laboratorium menetapkan sasaran mutu tahun 2020 sebagai berikut : 1. Meningkatkan penerimaan jumlah sampel sebanyak 20%. 2. Meningkatkan rework sampel maksimal 5% dari total jumlah sampel dalam checklist uji terima. 3. Menekan keluhan pelanggan terkait pelayanan hingga