Soal Sistem Pencernaan Kelas 8 SMP [PDF]

Citation preview

SOAL SISTEM PENCERNAAN KELAS 8 SMP 1. Pengertian pencernaan makanan yaitu .... a. pemecahan makanan hingga dapat diserap oleh usus b. penghancuran bahan makanan dengan bantuan enzim c. penyerapan makanan oleh jonjot-jonjot usus d. penghancuran makanan secara mekanik 2. Enzim yang berfungsi untuk mengubah lemak menjadi gliserol yaitu .... a. lipase b. amilase c. renin d. penin 3. Enzim tripsin berfungsi untuk mengubah protein menjadi a. protein cair oleh HCL b. asam lemak dan asam amino c. asam amino oleh peptida d. asam lemak oleh peptida 4. Enzim pencernaan yang terdapat di lambung yaitu .... a. erepsin dan tripsin b. tripsin dan streapsin c. pepsin dan renin d. ptialin dan enterokinase 5. Rasa lapar akan muncul apabila .... a. persediaan energi di dalam tubuh menurun b. tubuh mengalami kekurangan bahan makanan c. kadar gula dalam darah mengalami penurunan d. lambung kosong dari bahan makanan



6. Perhatikan tabel uji makanan berikut! Zat Larutan penguji makanan (reagen) R benedict S biuret T lugol U iodin



Warna setelah ditetesi larutan penguji oranye ungu biru tua transparan



Berdasarkan tabel tersebut di atas zat makanan yang mengandung gula adalah ... . a. R b. T c. S d. U 7. Perhatikan gambar di bawah !



Bagian yang berperan sebagai tempat penyerapan sari makanan terjadi di nomor a. C b. D c. E d. F 8. Fungsi dari usus besar adalah ... . a. mengatur kadar urea dalam sisa makanan b. mengatur kadar air dalam sisa makanan c. mengatur kerja bakteri Eschesecia coli d. mengatur membusukkan kuman 9. Penyakit pada sistem pencernaan memiliki gejala sebagai berikut ... . 1. kadar air dalam feses banyak 2. susah buang air besar 3. sesak napas 4. menyerang kelenjar ludah 5. karena kurang makanan berserat Yang merupakan ciri penyakit sembelit adalah ... . a. 1) dan 2) b. 2) dan 5) c. 2) dan 4) d. 3) dan 5) 10.Unsur kimia yang menyusun karbohidrat dan lemak adalah ... . a. C, N, dan O b. C, H, dan N c. C, H, dan O d. C, O, dan P



11. Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi adalah .... a. protein dan vitamin b. lemak dan protein c. karbohidrat dan lemak d. vitamin dan mineral 12. Zat makanan yang tidak perlu dicerna terlebih dahulu oleh tubuh, diantaranya .... a. vitamin dan mineral b. karbohidrat dan vitamin c. mineral dan protein d. lemak dan protein 13. Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara…. a. Kimiawi b. Intrasel c. Mekanis d. Ekstrasel 14. Berikut ini yang bukan fungsi lidah ialah…. a. membantu proses menelan b. mengatur letak makanan di dalam rongga mulut c. sebagai alat pengecap rasa d. menghasilkan enzim ptialin 15. Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah …. a. membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan b. penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan c. pencernaan karbohidrat dan lemak d. pelarutan vitamin yang larut dalam air 16. Di dalam lambung terdapat enzim pepsinogen yang belum aktif. Pepsinogen ini diaktifkan oleh HCl menjadi…. a. Rennin b. Pepton c. Pepsin d. Tripsin 17. Fungsi enzim pepsin adalah…. a. mengubah lemak menjadi asam lemak b. mengubah karbohidrat menjadi gula c. mengubah protein menjadi asam amino d. mengubah protein menjadi pepton 18. Proses penyerapan sari-sari makanan pada sistem pencernaan manusia terjadi di…. a. Duodenum b. Ileum c. Jejunum d. Abomasum



19. Enzim yang dihasilkan pankreas yang berfungsi mengubah amilum menjadi gula adalah…. a. Amilase b. Ptialin c. Laktase d. Pepsin 20. Di antara penyakit berikut yang berhubungan dengan pola makan adalah . . . . a. Migrain b. Masuk angin c. Amandel d. Asam urat 21. Enzim ptialin terdapat di … a. lambung b. air liur c. usus besar d. Usus halus 22. Di masa pertumbuhan anak-anak harus banyak makan makanan, terutama yang mengandung a. protein b. vitamin c. lemak d. mineral 23. Perncernaan makanan yang bersifat mekanis dan kimiawi terjadi di…. a. duodenum b. mulut c. kerongkongan d. usus 24. Cairan empedu berperan dalam pencernaan, yaitu…. a. menguraikan zat tepung b. membasmi bibit penyakit c. mengemulsikan lemak d. menguraikan protein 25. Penyerapan sari-sari makanan terutama terjadi di… a. lambung b. kolon c. ileum d. duodenum 26. Zat makanan yang befungsi sebagai sumber energy adalah… a. karbohidrat, lemak , vitamin b. karbohidrat, lemak , protein c. karbohidrat, vitamin , protein d. karbohidrat, vitamin , mineral



27. Indra pengecap manusia dapat mengecap rasa… a. manis, pahit,dan pedas b. manis, pedas dan asam c. manis, pahit, asin dan asam d. manis, asam, pedas dan pahit 28. Urutan saluran percernaan manusia yang benar Ialah… a. mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar. b. mulut, kerongkongan, lambung, usus besar, usus halus. c. mulut, kerongkongan, usus besar, usus besar, lambung. d. mulut, lambung, kerongkongan, ususu halus dan usus besar. 29. Glukosa , asam amino, mineral dan vitamin diserap melalui… a. pembuluh limpa b. pembuluh syaraf c. pembuluh getah bening d. pembuluh darah 30. Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah… a. membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan b. penyerapan air dan pembusukkan sisa-sisa makanan c. pencernaan karbohidrat dan lemak d. pelarutan vitamin yang larut dalam air. 31. Organ yang menghasilkan bilirubin dan biliverdin adalah .... a. Empedu b. Pankreas c. Ventrikulus d. Duodenum 32. Perhatikan tabel berikut! Organ Lambung



Bagian Organ X Fundus Pilorus



Bagian yang tepat untuk mengisi X adalah .... a. Cardiac c. Cardium b. Cor d. Sfingter 33. Perhatikan tabel ini Organ Usus Halus



Bagian Organ Duodenum Jejunum X



Bagian yang tepat untuk mengisi X) adalah … a. Usus 12 jari b. Usus penyerapan c. Usus kosong d. Usus halus 34. Jumlah gigi pada anak-anak adalah ......… buah. a. 32 b. 20 c. 24 d. 28 35.Ventrikulus pada organ pencernaan burung mempunyai fungsi untuk... a. mencerna makanan secara enzimatis b. mencerna makanan secara mekanis c. mengabsorbsi sari-sari makanan d. membuang sisa makanan yang tidak tercerna 36. Saluran pencernaan yang mengatur kadar air sisa makanan yaitu .... a. usus buntu b. usus 12 jari c. usus halus d. usus besar 37. Air diserap oleh tubuh terutama pada .... a. lambung b. duodenum c. ileum d. usus halus 38. Garam mineral dan vitamin tidak mengalami proses pencernaan karena .... a. tidak bereaksi dengan enzim b. mudah larut dan diserap c. merupakan zat pengatur d. merupakan zat pembangun 39. Pada peradangan usus buntu, operasi yang dilakuakn yaitu operasi pemotongan .... a. intestinum b. apendiks c. sekum d. kolon 40. Berikut ini pernyataan yang benar tentang gangguan pencernaan beserta penyebabnya yaitu .... a. ulkus - adanya racun yang dikeluarkan oleh bakteri b. gastritis - iritasi pada dinding kolon c. diare - kelebihan asam lambung d. sembelit - kurang mengongsumsi makanan berserat



41.Pencernaan makanan yang bersifat mekanis dan kimiawi terjadi di .... a. duodenum b. mulut c. kerongkongan d. usus 42. Pencernaan lemak terjadi di.... a. jejunum b. duodenum c. ileum d. lambung 43. Denada menguji bahan makanan yang biasa dia konsumsi. Dengan prosedur tertentu didapatkan hasil seperti pada tabel di bawah ini: Bahan Senyawa Hasil uji makanan penguji Lugol Biru tua P Benedict Merah tua Q Fehling A, Orange R Fehling B Biuret Ungu S Berdasarkan hasil uji yang dilakukan oleh denada maka dapat disimpulkan bahwa.... a. bahan makanan P & Q mengandung karbohidrat dan lemak b. bahan makanan Q & R mengandung glukosa c. bahan makanan R & S mengandung lemak dan protein d. bahan makanan Q & S mengandung glukosa dan lemak 44. Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung berlebihan disebut … a. diare b. konstipasi c. muntaber d. maag 45. Ventrikulus pada manusia terletak di …. a. Rongga perut sebelah kiri b. Rongga perut sebelah kanan c. Rongga dada sebelah kiri d. Rongga dada sebelah kanan 46. Salmonella thyposa adalah bakteri yang menyebabkan penyakit … a. Appendicitis b. Sembelit c. Disentri d. Tifus 47. Penyakit pencernaan yang dapat menimbulkan dehidrasi adalah ..... a. Diare b. Appendicitis



c. Sembelit d. Maag 48. Proses pengeluaran feces melalui anus disebut... a. Ekskresi b. defekasi c. Defekasi d. ekspirasi 49.Pencernaan makanan pada manusia terjadi di dalam saluran pencernaan atau disebut juga pencernaan …. a. intrasel b. intrasel dan ekstrasel c. ekstrasel d. intrasel dilanjutkan ekstrasel 50.Struktur panjang seperti rambut halus pada dinding usus halus disebut … a. vili b. duodenum c. cilia d. flagella



51.Data zat makanan: 1.karbohidrat 2.protein 3.lemak 4.vitamin 5.mineral 6.air Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... . a. 1), 2), dan 3) b. 1), 4), dan 6) c. 4), 5), dan 6) d. 3), 4), dan 5)



52. Tabel data berikut yang benar antara zat makanan dan hasil pencernaannya sehingga dapat diserap oleh tubuh adalah ... . zat makanan hasil pencernaan a. karbohidrat asam arang b. lemak glukosa c. protein asam amino d. mineral gliserol 53. Data organ sistem pencernaan 1. mulut 2. kerongkongan 3. hati



4. 5. 6. 7. a. b. c. d. 54.



pankreas lambung usus halus usus besar Organ yang dilalui makanan secara urut adalah ... . 1), 2), 3), 4), 5), 6) 1), 2), 5), 6), 7) 1), 2), 3), 5), 4), 6) 1), 2), 4), 5), 6) Pasangan enzim yang sesuai dengan fungsi dan tempat produksinya yaitu … .



a.



Nama Enzim Ptyalin



b.



Lipase



c.



Amilase



d.



HCl



Fungsi



Tempat Diproduksi Mulut



Mencerna protein mejadi asam amino Mencerna lemak Lambung menjadi asam lemak Mengubah zat te- Pankreas pung menjadi gula Mengendapkan lambung kasein (protein susu)



55. Pencernaan makanan yang berlangsung secara mekanik dan kimiawi terjadi di organ ... . a. mulut karena terdapat gigi dan enzim ptialin b. mulut karena terdapat gigi dan lidah c. lambung karena terdapat HCl dan enzim pepsinogen d. usus halus karena tempat muaranya enzim-enzim dari hati dan pankreas 56. Yang banyak mengandung karbohidrat kecuali… a. nasi b. kentang c. roti d. ikan 57. Yang bukan fungsi lemak dalam tubuh ialah… a. sumber energi b. cadangan makanan c. pelarut vitamin A,D,E dan K d. pembangun enzim 58. Kekurangan vitamin B dapat mengakibatkan.. a. sariawan b. kulit kasar c. gangguan tulang



d. gangguan saraf 59. Makanan bisa masuk kedalam mulut karena adanya gerakan…. a. proses kimia b. gerakan peristaltik c. proses mekanik d. kontraksi otot leher 60. Zat makanan yang tidak perlu dulu dicerna terlebih dahulu oleh tubuh ialah…. a. lemak dan protein b. karbohidrat dan mineral c. mineral dan vitamin d. lemak dan mineral 61. Kekurangan vitamin A dapat mengakibatkan.. a. sariawan b. kulit kasar c. gangguan mata d. gangguan saraf 62 a. b. c. d.



Cairan empedu dihasilkan oleh… hati jantung paru-paru ginjal



63. Pankreas mengandung enzim-enzim pencernaan penting yaitu… a. tripsinogen, amylase, lipase b. tripsinogen, amylase, renin c. tripsinogen, amylase, asam lambung d. tripsinogen, amylase, ptyalin 64. Makanan yang banyak mengandung protein kecuali a. daging b. ikan c. telur d. nasi 65. Yang bukan fungsi makanan adalah… a. sumber energi b. mengganti sel-sel yang rusak c. pembentukan dan pertumbuhan sel d. agar kenyang