Sop Pemberian Edukasi Pembatasan Diet Pada Pasien [PDF]

Citation preview

PEMBERIAN EDUKASI PEMBATASAN DIET PADA PASIEN No. SOP



Dokumen No. Revisi Tanggal



: : : 01 Mei



Terbit 2017 Halaman : 1/2 Disetujui Oleh Ketua Tim Mutu



Dibuat Oleh



dr Hadana El Azis 19850427201502100 1



drg Lily Hidayati 19760505 2006 2 029



1. Pengertian



Edukasi



Pemberian



Disahkan Oleh Kepala Puskesmas Selopampang



PUJI LESTARI,S.ST,MH.Kes 19680621 198803 2 007



Pembatasan Diet pada pasien adalah :



Memberikan penyuluhan dan konsultasi diet termasuk penerapan diet di rumah kepada pasien dan keluarganya untuk mempercepat proses 2. Tujuan



penyembuhan penyakit yang diderita. Sebagai acuan langkah-langkah untuk melakukan pemberian edukasi



3. Kebijakan



pembatasan diet pada pasien. Keputusan Kepala Puskesmas Selopampang No: ….. tentang Standar Prosedur Layanan Klinis di Puskesmas Selopampang



4. Referensi



Kemenkes RI, 2013, Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit



5. Prosedur/



a. Penanggung jawab Upaya Gizi menerima rujukan konsultasi dari



langkahlangkah



dokter untuk memberikan edukasi pembatasan diet pada pasien, b. Penanggung jawab Upaya Gizi mempersiapkan leaflet sesuai dengan diet yang diberikan kepada pasien, leaflet bahan makanan penukar dan food model, c. Penanggung jawab Upaya Gizi melakukan edukasi pembatasan diet pada pasien dan atau keluarga pasien dengan terlebih dulu memperkenalkan diri,



d. Penanggung jawab Upaya Gizi menjelaskan diet yang diberikan kepada pasien, e. Penanggung jawab Upaya Gizi menjelaskan tujuan diet yang diberikan, f. Penanggung jawab Upaya Gizi menjelaskan syarat diet, g. Penanggung jawab Upaya Gizi menjelaskan tentang bahan makanan yang dianjurkan, h. Penanggung jawab Upaya Gizi menjelaskan tentang bahan makanan yang tidak dianjurkan, i. Penanggung jawab Upaya Gizi menjelaskan bahan makanan penukar dengan menggunakan leaflet dan food model, Penanggung jawab Upaya Gizi mempersilakan pasien atau keluarga pasien untuk menanyakan hal-hal yang kurang jelas, PEMBERIAN EDUKASI PUSKESMAS SELOPAMPANG



PEMBATASAN DIET PADA PASIEN No. Dokumen : No. Revisi : SOP Tanggal Terbit : 01 Mei 2017 Halaman : 2/2



PUJI LESTARI, S.ST, M.HKes



l. Penanggung jawab Upaya Gizi menjelaskan kembali hal-hal yang belum dipahami, m. Penanggung jawab Upaya Gizi menutup konseling dengan



6. Unit terkait



ucapan terima kasih, n. Penanggung jawab Upaya Gizi mendokumentasikan kegiatan. Ruang Rawat inap, Pelayanan Umum, Pelayanan KIA/KB, Pelayanan MTBS, Laboratorium Penyelenggaraan makanan



7.Rekaman historis perubahan No



Yang dirubah



Isi Perubahan



Tgl.mulai diberlakukan



PEMBERIAN EDUKASI PEMBATASAN



Dibuat Oleh



dr Hadana El Azis 19850427201 5021001



N



DIET PADA PASIEN No. Dokumen : DAFTAR No. Revisi : Tanggal Terbit : 01 Mei 2017 TILIK Halaman : 1/2 Disetujui Oleh Ketua Tim Mutu



Disahkan Oleh Kepala Puskesmas Selopampang



drg Lily Hidayati 19760505 2006 2 029



PUJI LESTARI,S.ST,MH.Kes 19680621 198803 2 007



KEGIATAN



YA



TIDAK



TIDAK



O



BERLAKU Apakah Penanggung jawab Upaya Gizi menerima



1.



rujukan konsultasi dari dokter untuk memberikan edukasi pembatasan diet pada pasien ? Apakah Penanggung jawab Upaya



2.



Gizi



mempersiapkan leaflet sesuai dengan diet yang diberikan kepada pasien, leaflet bahan makanan penukar dan food model ? Apakah Penanggung jawab Upaya Gizi melakukan



3.



4. 5. 6.



7.



edukasi pembatasan diet pada pasien dan atau keluarga



pasien



dengan



memperkenalkan diri ? Apakah Penanggung



Gizi



menjelaskan tujuan diet yang diberikan ? Apakah Penanggung jawab Upaya



Gizi



menjelaskan syarat diet ? Apakah Penanggung jawab



Upaya



Gizi



makanan



yang



Upaya



Gizi



menjelaskan



tentang



bahan jawab



menjelaskan tentang bahan makanan yang tidak dianjurkan ? Apakah Penanggung



9.



Upaya



dulu



menjelaskan diet yang diberikan kepada pasien ? Apakah Penanggung jawab Upaya Gizi



dianjurkan ? Apakah Penanggung 8.



jawab



terlebih



jawab



Upaya



Gizi



menjelaskan bahan makanan penukar dengan



menggunakan leaflet dan food model ? Apakah Penanggung jawab Upaya Gizi 10. mempersilakan pasien atau keluarga pasien untuk menanyakan hal-hal yang kurang jelas ? PUSKESMA



PEMBERIAN EDUKASI PEMBATASAN



S SELOPAMPA NG



DAFTAR TILIK



DIET PADA PASIEN No. Dokumen : No. Revisi : Tanggal : 01 Mei 2017



PUJI LESTARI, S.ST, M.HKes



Terbit Halaman



N O



KEGIATAN Apakah



Penanggung



11. menjelaskan



12. 13.



CR



: 2/2



kembali



jawab hal-hal



YA Upaya yang



TIDAK



TIDAK BERLAKU



Gizi belum



dipahami? Apakah Penanggung jawab Upaya Gizi menutup konseling dengan ucapan terima kasih ? Apakah Penanggung jawab Upaya



Gizi



mendokumentasikan kegiatan ?



: …………………………%. Pringsurat,…………………….. Pelaksana / Auditor



(……………………..)