TIP ATSIRI 5-2412021-Roadmap Bisnis Atsiri [PDF]

Citation preview

ROADMAP BISNIS MINYAK ATSIRI (TEKNOLOGI INDUSTRI PENGELOLAAN (TIP) MINYAK ATSIRI)



Oleh: Surip, S.Hut., M.Sc Fransisca Meyla Aryawati, S.P., M.P



Institut Pertanian (INTAN) Yogyakarta Yogyakarta, 24 Desember 2021



PROSESING PELAKU ATSIRI Budidaya Atsiri



Pasca Panen



(Kayuputih, Nilam dan Sereh)



Kayuputih



Penjemuran (Nilam)



Packing Pasca Penjemuran



Sereh Wangi



Persiapan Penyulingan Destilasi/Penyulingan



Minyak Atsiri



Packing untuk di jual atau di simpan



KUALITAS MINYAK ATSIRI Berberapa hal yang mempengaruhi kualitas minyak atsiri sebagai berikut: 1. Faktor genetik



2. Varietas tanaman 3. Tapak/tanah



4. Umur tanaman 5. Metode penjemuran 6. Mesin penyulingan 7. Teknik penyulingan



SKEMA PEMASARAN MINYAK ATSIRI Petani/Pebisnis



Penyuling



Pengepul Minyak Lokal



Pengepul Minyak Besar Eksportir



Broker



Kilang Minyak



Produsen/ Pengguna Akhir



Pengemasan Produk untuk dijual



ROADMAP MINYAK ATSIRI Tahun I 1. Kajian minyak atsiri yang akan dikembangkan 2. Kajian pasar



Tahun II 1.Materi genetik unggul. 2.Pembibitan 3.Penanaman



Tahun III



Tahun IV



1.Pemeliharaan tanaman 2.Pasca panen 3.Penyulingan 4.Menjaga kualitas



1.Produk minyak 2.Packing 3.Uji Laboratorium 4.Penjualan 5.Outcome



PENUTUP Dengan peningkatan populasi penduduk dunia, kebutuhan akan minyak atsiri selalu meningkat setiap tahunnya, sedangkan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku masih sangat minim dalam hal minat masyarakat untuk budidaya tanaman penghasil minyak atsiri. “peluang besar untuk diusahakan”