Tugas Ayu WD Kewirausahaan [PDF]

  • 0 0 0
  • Suka dengan makalah ini dan mengunduhnya? Anda bisa menerbitkan file PDF Anda sendiri secara online secara gratis dalam beberapa menit saja! Sign Up
File loading please wait...
Citation preview

PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN RANCANGAN BISNIS “YUNAN SUSU KURMA”



Oleh : Nama



: Ayu Wulandari



Nim



: 06051281722011 DOSEN PEMBIMBING FIRMANSYAH, S.Pd, M.Si



FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN PROGRAM STUDI PENDIDIKAN PANCASILA DAN KEWARGANEGARAAN UNIVERSITAS SRIWIJAYA 2020/2021



DAFTAR ISI Halaman Sampul ……………………………………………………………….. Daftar Isi ………………………………………………………………………… i Daftar Gambar …………………………………………………………………..



iii



Bab 1 Pendahuluan 1.1 Latar Belakang Usaha …………………………………………………………. 1-3 1.2 Justifikasi Usaha ………………………………………………………………. 3 1.3 Tujuan Usaha …………………………………………………………………... 3 1.4 Luaran yang diharapkan ……………………………………………………….. 3 1.5 Manfaat Usaha …………………………………………………………………. 3 Bab 2 Gambaran Umum Rencana Usaha 2.1 Gambaran Umum Usaha ……………………………………………………….. 5 2.2 Potensi Sumberdaya ……………………………………………………………. 6 2.3 Pemasaran ............................................................................................................. 7 a. Peluang Pasar ………………………………………………………………. 7 b. Strategi dan Taktik …………………………………………………………. 7 c. Marketing Value …………………………………………………………..... 7 Bab 3 Metode Pelaksanaan 3.1 Proses Bisnis …………………………………………………………………



8



3.2 Prose Produksi ……………………………………………………………….



8



3.3 Susunan Organisasi ………………………………………………………...



8



Bab 4 Rencana Pembiayaan 4.1 Rencana Pembiayaan …………………………………………………………



9



4.2 Rencana Bisnis (Business Plan) dan Cash Flow a. Analisis Usaha, BEP............................................................................................... 9 b. Cash Flow ………………………………………………………….........………. 10 Daftar Pustaka …………………………………………………………………..... 12



Daftar Gambar Gambar 1. Produk Yunan Susu Kurma ..............................................................13 Gambar 2. Pelanggan Yunan Susu Kurma.........................................................13 Gambar 6. Desain Logo......................................................................................14



BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Usaha Di Indonesia, buah kurma banyak dijual di pinggir-pinggir jalan sampai pusat oleh-oleh. Walaupun buah kurma kecil hanya tidak lebih dari buah biji nangka, namun buah kurma kandungan nutrisinya sangat banyak. Kesehatan menjadi hal yang sangat penting untuk manusia. Dengan tubuh yang sehat, segala aktivitas yang kita lakukan menjadi lancar. Dan dengan lancarnya aktivitas, tentu akan semakin mempermudah kita untuk mencapai target-target dalam hidup kita. Sehingga terkadang kita harus mengorbankan waktu dan juga kesehatan kita demi memenuhi target-target yang akan kita capai. Dan tentunya hal ini sama halnya mempertaruhkan kesehatan kita dengan halhal yang lain. Untuk mengimbangi hal tersebut, kita memerlukan sebuah inovasi dimana inovasi disini mempunyai keunggulan waktu yang cepat namun tidak mengurangi kesehatan kita. Cara instan tersebut harus mampu mencukupi semua kandungan kimia yang kita butuhkan dan harus ada keunggulan sebagai obat. Oleh karena itu, kami mengajukan sebuah ide baru dalam pengolahan buah kurma yang dikombinasikan dengan tambahan-tambahan lain yang tentu selain murah, mudah didapat, dan berkhasiat tinggi. Dalam kegiatan ini, kami berencana akan membuat sebuah minuman yang mencampurkan bahan-bahan yang baik sekali untuk kesehatan dan mudah didapat. Komposisi yang kami gunakan adalah kurma dan susu. Khasiat dan kegunaan buah kurma sangat berlimpah. Kandungan karbohidrat yang tinggi dalam buah kurma sangat cocok untuk menggantikan nasi sehingga tidak heran kurma dijadikan makanan pembuka puasa. Sekarang ini, dunia sedang menghadapi masalah kesehatan akibat mewabahnya COVID-19 dan tidak terkecuali Indonesia. Dampak dari penanggulangan COVID-19 adalah dengan adanya kebijakan Pemerintah membatasi aktivitas-aktivitas fisik. Kebijakan ini tentu membuat goyahnya roda perekonomian di Indonesia. Pelaku usaha baik usaha besar seperti perusahaan maupun usaha kecil banyak mengalami kerugian atau bahkan harus gulung tikar. Alhasil, banyak tenaga kerja yang di-PHK akibat dari goyahnya perekonomian hari-hari ini. Di tengah sulitnya ekonomi saat ini, banyak masyarakat yang mulai mengembangkan bisnis kecil untuk bertahan hidup dan memenuhi kebutuhan sehari-hari. Berbagai cara dilakukan sedemikian rupa untuk menghasilkan sesuatu yang kreatif dan inovatif. Untuk mengurangi kerugian dari



dibatasinya aktivitas-aktivitas fisik dan agar tetap produktif walaupun dari rumah, inovasi yang muncul adalah mengalihkan usaha atau bisnisnya dari yang bersifat offline menjadi usaha atau bisnis yang bersifat online. Kelebihan dari usaha online ini adalah tidak membutuhkan modal yang cukup besar seperti untuk menyewa tempat. Dilansir dari PikiranRakyat.com, Menteri Koperasi dan UKM, Teten Masduki mengatakan bahwa dalam kondisi ekonomi yang sedang terpukul ini, UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) tampil sebagai tulang punggung dan menjadi andalan untuk menggerakkan ekonomi domestik. Selain itu, UMKM menjadi andalan dalam penyerapan tenaga kerja. Sebagai generasi milenial, kami sangat tergerak untuk berkontribusi secara langsung meningkatkan perekonomian bangsa ini secara kreatif dan inovatif dengan mencetuskan sebuah usaha berbasis online maupun offline. Dengan situasi pandemi saat ini, kami melihat sebuah peluang usaha untuk menjual SUSU KURMA yang merupakan minuman yang berasal dari timur tengah, minuman ini memiliki banyak khasiat bagi tubuh, karena adanya COVID-19 juga mengharuskan masyarakat untuk menjaga daya tahan tubuhnya sehingga tidak mudah tertular. Selain melihat dari faktor kesehatan, kenyataannya bahan baku untuk membuat susu kurma juga tergolong mudah ditemui di lingkungan sekitar kami tinggal. Kurma dan susu yang menjadi bahan baku utama susu kurma bisa kita temukan dengan harga yang ukup tejangkau. Dengan khasiatnya dan rasa unik yang dimiliki susu kurma serta harga jual yang sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat dan mencakup target pasar yang lebih luas (antara jadi dan tidak). Target pasar minuman susu kurma adalah segala golongan karna minuman ini memiliki banyak khasia dari anak-anak remaja, orang dewasa, lansia,ibu hamil, maupun menyusui dan arga yang sangat terjangkau, kami ingin memberikan sebuah opini dan terobosan baru bahwa produk yang akan kami jual juga dapat menargetkan anak-anak muda bahkan milenial sebagai pasarnya,tentunya dengan memberikan inovasi kepada anak-milenial sekarang tetang minuman yang kekinian tapi tetap menyehatkan dan juga minuman ini cocok untuuk anak-milenian untuk kumpul-kumpul karna kemasan botol susu kurma ini simple tetapi kekinian. Dengan khasiat, inovasi dan harga jual yang sangat terjangkau, maka kami percaya hal ini akan menarik minat masyarakat dan mencakup target pasar yang lebih luas. Dan saya memberina nama produk saya “Yunan Susu Kurma”. Dinamakan



Yunan Susu Kurma, karna “YUNAN” sendiri memiliki arti sendiri bagi saya yunan sangat spesial dan memiliki cerita sendiri bagi saya. 1.2 Justifikasi Usaha Kami memilih Usaha Susu Kurma sebagai usaha kami didasarkan oleh beberapa pertimbangan, antara lain: 1. Kami melihat peluang pasar karena minuman susu kurma masiih jarang di jual terutama di masyarakat palembang. 2. Minuman susu kurma adalah minuman kekinian tetapi tetap menyehatakan dan memiliki banyak khasiat, dan minuman ini cocok di minuman untuk segala golongan dengan harga yang terjangkau. 3. Modal yang tidak terlalu besar. 1.3 Tujuan Usaha Tujuan dilaksanakannya usaha ini adalah sebagai berikut: 1.



Membantu meningkatkan perekonomian Indonesia dengan membuka bisnis kecil yang mampu menjadi saluran berkat bagi masyarakat yang penghasilannya menurun selama pandemi COVID-19 ini.



2.



Memperoleh profit atau laba dari hasil penjualan Susu Kurma.



3.



Melatih keterampilan mahasiswa dan masyarakat dalam berwirausaha serta belajar untuk mengeksekusikan ide-ide untuk digunakan sebagai kesempatan berkembang dan mencapai kesuksesan.



1.4 Luaran yang diharapkan Luaran yang hendak dicapai dalam program ini adalah sebagai berikut: 1.



Terciptanya bisnis kecil yang dapat menggerakkan perekonomian Indonesia selama pandemi COVID-19.



2.



Yunan Susu Kurma bisa menjadi produk minuman yang diminati oleh banyak kalangan.



3.



Yunan Susu Kurma diharapkan dapat mengimbangi trend-trend minuman masa kini yang sudah berkembang di masyarakat dan tentunya menjadi tren itu sendiri.



1.5 Manfaat Usaha Setelah produk Yunan Susu Kurma dipasarkan di masyarakat diharapkan dapat memberi beberapa manfaat, antara lain : a. Manfaat bagi Kesehatan



Manfaat dari buah kurma sendiri sudah disebutkan dari dahulu. Buah ini memiliki banyak manfaat setelah diteliti secara ilmiah. Berikut manfaat dari buah kurma: 1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi 2. Mengurangi reaksi alergi 3. Proses pembekuan darah 4. Baik untuk saraf dan otak 5. Mengatasi anemia 6. Mencegah stroke 7. Mencegah jantung koroner 8. Melancarkan buang air 9. Menjaga kesehatan mata 10. Sumber energi 11. Mengatasi sembelit b. Manfaat bagi Sosial-Ekonomi Penjualan produk dengan harga yang relatif murah diharapkan dapat menarik perhatian masyarakat dan membantu menggerakkan perekonomian Indonesia selain daripada mendapatkan keuntungan. c. Manfaat bagi Mahasiswa Melalui rencana usaha ini, diharapkan dapat memberikan motivasi kepada mahasiswa berwirausaha



untuk serta



menumbuhkembangkan meningkatkan



semangat



kreativitas



dan



mahasiswa



inovasi



dalam



dalam



bidang



kewirausahaan. Selain itu, mengajak mahasiswa berpikir kristis dan berani mengeksekusikan ide-idenya lebih kreatif, inovatif, dan menarik. d. Manfaat bagi Masyarakat Diharapkan melalui rencana usaha ini, menjaga kondisi fisik masyarakat selama wabah covid dengan mnegkonsumsi susu kurma.



BAB 2 Gambaran Umum Rencana Usaha 2.1 Gambaran Umum Usaha Yunan Susu Kurma yang merupakan produk yang bahan bakunya berasal dari Kurma dan Susu UHT. Produk kami difokuskan pada produksi rumahan dengan tenaga kerja yang berasal dari anggota keluarga. Bahan baku utama susu kurma yaitu susu dan kurma yang di olah dengan takaran dan komposisi yang pas untuk endapatkan cita rasa yang cocok untuk lidah orang Indonesia. 2.2 Potensi Sumber Daya Bahan baku utama dalam produksi ini yaitu susu dan kurma. Susu UHT sendiri sangat mudah di temukan di mini market, supermarket, toko, maupun ruko, kurma sendiri sudah tidak asing lagi bagi masyarakat indonesia di karenakan masyarakat Indonesia yang prioritas agama Islam menjadikan kurma sangat mudah di temukan. Produk ini nantinya akan dihidangkan sedemikian rupa untuk menambah daya tarik kepada konsumen untuk mencoba produk kami. Perpaduan kedua bahan ini selain enak juga menarik. Tekstur kurma yang lembut dipadukan dengan susu yang dingin akan memberikan sensasi tersendiri sehingga menarik minat konsumen untuk kembali menikmati. Selain enak, produk ini tentu bernilai kesehatan. 2.3 Sasaran Usaha 1.



Jenis, Nama dan Karakteristik Produk Jenis : Produk Minuman Sehat Nama Produk : “Yunan Susu Kurma” Karakteristik : Merupakan minuman berserat dan sehat karena bahan utama yang digunakan yakni buah kurma.



2. Keunggulan Produk Dibandingkan dengan Produk Lain di Pasaran a. Merupakan campuran berbagai macam bahan bergizi b. Bahan yang dibutuhkan terutama kurma lebih mudah didapatkan di pasar 16 Palembang. c. Di kemas dalam bentuk cair d. Produk ini dapat diminum secara langsung dingin lebih nikmat e. Didukung dengan harga yang lebih murah dan terjangkau untuk seluruh kalangan. f. Memperbaiki sistem pencernaan



g. Lebih kebal terhadap penyakit h. Keunikan pada produk ini membuat produk ini dapat menjadi ciri khas. 3. Keterkaitan dengan Produk Lain termasuk Perolehan Bahan Baku. Minuman dengan bahan baku buah sudah banyak beredar di pasaran, sehingga persaingan pasar cukup berat. Tetapi produk kami mempunyai keunggulan tersendiri dari produk yang sudah ada, sehingga produk kami mampu bersaing dipasaran 2.3 Pemasaran a. Peluang pasar Tren gaya hidup sehat sedang naik daun hari-hari ini. Gaya hidup sehat berkaitan juga dengan pola makan dan apa saja yang baik untuk dikonsumsi selain aktivitas fisik. Ditambah kondisi pandemi COVID-19 ini, pamor gaya hidup sehat semakin naik. Permintaan pasar akan herbal. Hal ini sangat berdampak kepada produkproduk minuman herbal yang mempunyai khasiat untuk menjaga imunitas tubuh. Selain itu, di masa pembatasan aktivitas saat ini, masyarakat cenderung lebih nyaman belanja secara online. Dilansir dari CNBCIndonesia.com, sejak adanya PSBB belanja ritel online melonjak 400%9. Hal ini juga berlaku kepada produk makanan dan minuman online juga sangat diminati masyarakat saat ini. -



Analisis Pesaing Pesaing produk kami adalah sesama penjual susu kurma kemasan dan juga berbagai jenis mimuman produksi rumahan (homemade) Kekuatan kami disbanding para pesaing, yaitu : 1) Dipasarkan secara online sehingga dapat mencakup target pasar ke seluruh Indonesia. 2) Produk kami sangat praktis, mudah disajikan dan dikonsumsi. 3) Produk minuman tradisional yang unik, menarik, memuat nilai edukasi akan pelestarian budaya bangsa. 4) Orientasi produk kami menjadi minuman yang dekat dengan anak muda dan tentunya ramah di kantong. 2.4 Strategi dan Taktik Karena bisnis kami secara online, maka strategi dan taktik yang digunakan pun



memanfaatkan



kecanggihan



dunia



online.



Selain



itu,



kami



juga



mempertimbangkan target dan segmentasi pasar produk kami. Target dan



segmentasi pasar utama kami adalah anak-anak atau generasi milenial. Kami juga membutuhkan market positioning, dimana kami memposisikan diri di tengah orangorang yang concern akan gaya hidup sehat, kesehatan, dan punya ketertarikan akan suatu hal yang berbau tradisional. 1) Melakukan aksi sosial di awal pengenalan produk ke pasar untuk tujuan branding bisnis kami. 2) Menggunakan berbagai macam market place yang ada seperti Shopee dan Tokopedia. 3) Mengoptimalkan promosi dalam bentuk digital online di media sosial seperti Instagram, Facebook, dan Whatsapp 4) Mengaplikasikan content marketing di media sosial yang berhubungan dengan gaya hidup sehat. 5) Membuka peluang untuk adanya reseller. 2.5 Marketing Value Bisnis kami membawa nilai-nilai yang ingin kami sebarkan di masyarakat, seperti gaya hidup sehat karena produk kami punya khasiat bagi kesehatan. Nilai lainnya yaitu socio-preneur yaitu bisnis yang sekaligus memberdayakan potensi masyarakat khususnya para penjual kurma. Melihat hal ini juga, kami tergerak untuk menginovasikan susu kurma, karena kami ingin dengan inovasi ini produk kami dapat diterima oleh anak-anak muda dan masyarakat yang belum mengenalnya.



BAB 3 METODE PELAKSANAAN



3.1 Proses Bisnis Proses bisnis susu kurma saya dengan berjualan di online melalu sosisal media seperti facebook, whatsapp, dan instagram. Kami juga menjual di market place seperti shopee, dan menawarkan jika ada yang ingin menjadi treseller kami akan menjual ke mereka di bawah harga pasar dengan minimal membeli 5 botol. 3.2 Proses Produksi -



Produksi yang kami lakukan adalah produksi rumahan mengingat bisnis yang kami lakukan jenisnya merupakan UMKM.



-



Bahan baku utama yang kami gunakan ialah kurma dengan jenis apa saja di karenakan semua kurma bisa di gunakan untuk membuat susu kurma. Dan juga kami menggunakan susu UHT.



-



Kurma di kelupas untuk memisahkan daging kurma sama bijinya, lalu kurma dan susu UHT di masukan ke blender dengan dengsn takaran yang pas lalu memblender kurma dan susu UHT sampai tercampur dengan rata.



-



Lalu kurma yang sudah di blender disaring kedalam botol yang telah di sediakan untuk memisahkan serat-serat yang tersisa. Untuk hasil produk, kami meluncurkan produk utama yaitu : “YUNAN SUSU KURMA” 3.3 Susunan Organisasi Belum ada susunan organisasi khusus. Karena saya masih bergerak sendiri untuk memajukan usaha susu kurma ini dan dibantu oleh orang rumah untuk menjual dan memperkenalkannya ke orang-orang.



BAB 4 RENCANA PEMBIAYAAN



4.1



Rencana Pembiayaan No Peralatan penunjang



Biaya (Rp)



1.



Susu UHT 1 dus



186.000



2.



Kurma 10 kg



300.000



3.



Botol Plastik 250 ml 200 pcs



180.000



4.



Stiker 1 lembar



13.000



5. SKM



10.000 Jumlah (Rp)



689.000



4.2 Rencana Bisnis (Business Plan) dan Cash Flow a. Analisi Usaha, termasuk pembiayaan, Break Even Point Analysis, Proyeksi Untung Rugi Analisis Pasar Target dan segmentasi pasar utama kami dalam menjalankan bisnis Yunan Susu Kurma kami ini adalah anak-anak muda atau milenial dan orang-orang yang punya concern akan gaya hidup sehat dan juga suatu hal yang bersifat tradisional, walaupun tidak menutup kemungkinan segmen pasar yang lain dapat menyukai produk kami juga. Sejak awal memikirkan konsep bisnis ini, kami ingin mendobrak stigma yang ada di masyarakat dimana anak muda atau generasi milenial tidak dekat dengan suatu hal yang bersifat tradisional. Melihat hal ini kami berusaha menginovasikan produk utama kami yaitu wedang uwuh dipadukan dengan mochi dan soya agar lebih menarik anak-anak muda atau generasi milenial. Karena bisnis yang kami jalankan ini berbasis online, maka wilayah yang menjadi target pasar kami tidak terbatas. Analisis Industri Saat seseorang membeli makanan dan minuman tradisional, kebanyakan yang dilihat adalah asal produk tersebut. Produk kami yaitu kurma dengan perpaduan susu dan kurma proses produksinya dilakukan di rumah sendiri. Dengan 10.000 rupiah, konsumen bisa menikmati sebotol susu kurma yang menyehatkan tubuh dicampur cita rasa kurma serta kental dan manisnya susu. Lalu, timing strategy yang kami pakai untuk



meluncurkan produk Yunan Susu Kurma ini juga terbilang cukup pas, dimana selama pandemi COVID-19 ini permintaan pasar akan hal-hal yang terbilang ampuh meningkatkan daya tahan dan kesehatan tubuh melonjak. Analisis Kompetitor Pesaing produk kami adalah sesama penjual susu kurma kemasan dan juga berbagai jenis mimuman produksi rumahan (homemade) Kekuatan kami dibanding para pesaing, yaitu : 1. Dipasarkan secara online sehingga dapat mencakup target pasar ke seluruh Indonesia bahkan luar negeri. 2. Produk kami sangat praktis, mudah disajikan dan dikonsumsi. 3. Produk minuman tradisional yang unik, menarik, memuat nilai edukasi akan pelestarian budaya bangsa. 4. Dipadukan dengan susu dan kurma yang membuat citarasa produk kami menjadi berbeda dengan lainnya. 5. Orientasi produk kami menjadi minuman yang dekat dengan anak muda dan ibuibu dan tentunya ramah di kantong. Break Even Point Analysis BEP terjadi apabila TC = TR Pay Back Periode



= Biaya produksi 1 botol



Laba 1 botol = 29.683 = 200 botol x 1 bulan = 5.500 b. Cash Flow 1. Modal Awal Modal bsinis yang dikembangkan sebesar Rp. 3.700.000,2. Laporan Pembiayaan a. Modal • Modal total = Rp. 3.700.000,Keterangan : Modal sudah termasuk bahan baku untuk bulan pertama, peralatan penunjang, biaya marketing dan promosi. b. Pengeluaran • Biaya Investasi : Rp.1.100.000,• Pengeluaran untuk bahan per bulan Rp. 1.000.000 + Rp 800.000 + Rp 300.000 = Rp. 2.100.00,-







Perkiraan depresiasi peralatan dan perlengkapan = 10% per tahun



c. Pendapatan Perkiraan rata-rata penjualan per bulan = 600 pcs (sesuai kapasitas produksi dengan modal awal) • Harga Produk disesuaikan dengan HPP Biaya Modal Awal = Rp. 3.700.000



600



= 6.166 •



Harga Jual = Rp. 10.000,1) Perkiraan omset per bulan = Rp. 10.000 x 600 = Rp. 6.000.000 2) Perkiraan omset per tahun = Rp. 6.000.000 x 12 = Rp. 72.000.000 Keterangan : dengan asumsi nilai penjualan relatif stabil



Total Biaya Produksi = Total Investasi + Total biaya bahan baku per tahun + penyusutan per tahun (10%) = Rp. 3.700.000 + (1.200.000 x 12) + (10% x Rp. 1.800.000) = Rp. 3.700.000 + 14.000.000 + 180.000 = Rp. 17.880.000,Unit penjualan per tahun = 600 pcs x 12 bulan = 7.800 pcs Keuntungan per tahun = Penerimaan – Total Biaya Produksi = Rp. 72.000.00 – Rp. 17.880.000 = Rp. 54.120.00,



Format menghitung laba rugi Uang Masuk Harga No Item Barang/Jasa Satuan



Qty



1



Susu Kurma/minggu1



Rp10,000



100



2



Susu Kurma/minggu2



Rp10,000



100



3



Susu Kurma/minggu3



Rp10,000



120



4



Susu Kurma/minggu4



Rp10,000



150



Total Penj/Penerimaan



No 1 2 3 4 5 6 7 8  



Pengeluaran Harga Item Barang/Jasa Satuan Bensin Rp15,000 Kurma Rp300,000 Susu Uht Rp186,000 Listrik Rp200,000 Stiker Rp13,000 Botol almond 250 Ml Rp90,000 Susu SKM Rp10,000 Banner Rp30,000



Sub Total Rp1000,00 0 Rp1000,00 0 Rp1200,00 0 Rp1500,00 0 Rp4500,00 0



Qty



Sub Total



30 hari 10 kg 1 dus 1 1 200 pcs 1 1



Rp450,000 Rp300,000 Rp186,000 Rp200,000 Rp13,000 Rp180,000 Rp10,000 Rp30,000 Rp1369,00 0



Total Biaya



 



 



Laba/Rugi



 



 



Rp3131,000



DAFTAR PUSTAKA Astawan, Made. 2004. Tetap Sehat dengan Produk Makanan Olahan. Solo: PT Tiga Serangkai. Hal: 21. Aulina, Risqie. 2001. Gizi Dan Pengolahan Pangan. Yogyakarta: Karya Nusa. Hal: 1-2. Rachmawan, Obin. 2001. Modul Keahlian Tekhnologi Hasil Pertanian Penanganan Susu Segar. Jakarta: Direktorat pendidikan menengah kejuruan. hlm: 1-16. https://food.detik.com/info-kuliner/d-4992030/cara-membuat-susu-kurma-yang-legit-kaya-nutrisi Pada 05 Oktober 2020 https://www.sehatq.com/artikel/manfaat-susu-kurma-mulai-dari-booster-asi-hingga-obatsembelit Pada 05 Oktober 2020 https://hellosehat.com/hidup-sehat/fakta-unik/manfaat-kurma-untuk-kesehatan/#gref Pada 06 Oktober 2020



DAFTAR GAMBAR Gambar 1



Gambar produk susu kurma Gambar 2



Pelanggan yunan susu kurma



Gambar 3



Logo stiker yunan susu kurma Ini logo yang baru mau ganti biar ada brandnya